![清炒扁豆絲怎麼做-清炒扁豆絲的做法]( "清炒扁豆絲怎麼做-清炒扁豆絲的做法")
- “扁豆，小的時候院子裏經常栽種，一串一串，一茬一茬，總是吃不完，秋天的時候，煮熟以後曬成幹扁豆，可以存放很長時間，留到天寒地凍、缺少蔬菜的季節再拿出來吃。幹扁豆燉肉，也是一道營養價值豐富、味道獨特的一道美食。扁豆的吃法，大多數的時候是切成絲清炒，簡單快捷，十分鐘就可以搞定，翠...
- 21789
![肉絲炒扁豆怎麼做-肉絲炒扁豆的做法]( "肉絲炒扁豆怎麼做-肉絲炒扁豆的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）扁豆（400克）嫩姜（幾片）葱花（一根）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）玉米澱粉（一勺）調料玉米油（10毫升）生抽（3毫升）鹽（2克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒扁豆的做法步驟1、成品圖來一張，簡單美味，好吃的家常菜。2、扁豆去除老根洗乾淨瀝乾水分備用，肉絲用玉米澱粉，葱花，生...
- 9151
![清炒紫扁豆角的做法 我愛素食 ---- 清炒紫扁豆角 清炒紫扁豆角怎麼做]( "清炒紫扁豆角的做法 我愛素食 ---- 清炒紫扁豆角 清炒紫扁豆角怎麼做")
- “齋菜，具有的養生功效和獨特口味，進入飲食市場後深入消費者的歡迎，而香港廣州等地更是喜歡吃齋，並將齋菜放在諸多美食之首，除去各種香料配料，還之清淡原味。很多人以為素食就是齋食，其實不然，齋食不準吃肉，還要戒“五葷”，“五葷”在道家被稱為“五辛”，指的是葱、蒜、韭菜等，按照佛...
- 12750
![辣椒炒扁豆絲怎麼做-辣椒炒扁豆絲的做法]( "辣椒炒扁豆絲怎麼做-辣椒炒扁豆絲的做法")
- “扁豆在我家那裏叫氣豆，媽媽把它種在籬笆下，它便順着籬笆纏繞着向上生長，開出一朵朵粉紫色的小花。花謝之後，結出了一個個綠色的扁豆。很多人不太喜歡它的味道，我在想，是不是因為它有點特殊的氣味所以才叫它氣豆。它的吃法很多，媽媽還會把它摘下來洗乾淨後醃在自家做的醬裏，也是...
- 23727
![幹炒扁豆絲怎麼做-幹炒扁豆絲的做法]( "幹炒扁豆絲怎麼做-幹炒扁豆絲的做法")
- 食材明細主料扁豆（300g）輔料幹辣椒（一個）配料鹽（一勺）味精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹炒扁豆絲的做法步驟1、扁豆洗淨切成絲，幹辣椒切小段2、鍋內熱油，下幹辣椒爆香3、下扁豆絲幹炒4、加入鹽翻炒（扁豆要多炒一會，不熟的話吃了會食物中毒的）5、加入味精翻炒一會據可以起...
- 7394
![扁豆炒肉絲的做法 魚香味扁豆炒肉絲 扁豆炒肉絲怎麼做]( "扁豆炒肉絲的做法 魚香味扁豆炒肉絲 扁豆炒肉絲怎麼做")
- “扁豆含有蛋白質，氨基酸和胡蘿蔔素，對便祕、提高免疫力和降血糖都有幫助。”食材明細主料扁豆（300克）瘦豬肉（200克）食用油（50克）食用鹽（半勺）葱（適量）料酒（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）香醋（1勺）白砂糖（1勺）澱粉（1勺）雞精（適量）姜（適量）蒜末（適量）輔料清水（適量）酸辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）扁豆炒肉絲的...
- 25209
![扁豆肉絲的做法 炒肉絲，扁豆肉絲 扁豆肉絲怎麼做]( "扁豆肉絲的做法 炒肉絲，扁豆肉絲 扁豆肉絲怎麼做")
- “扁豆是一種餐桌上比較常見的蔬菜，它喜歡中温暖濕潤、陽光充足的環境下生長。扁豆必須要炒的熟透了，才能食用，若是吃了沒有熟透的扁豆，可是會有中毒的危險。炒出的扁豆肉絲果然翠綠翠綠甚是好看，味道也不錯~家常菜下飯為目的，操作和搭配本從簡單出發。”食材明細主料肉絲（適量）...
- 11962
![小炒扁豆絲怎麼做-小炒扁豆絲的做法]( "小炒扁豆絲怎麼做-小炒扁豆絲的做法")
- “扁豆味甘、性平，歸脾、胃經有健脾、和中、益氣、化濕、消暑之功效主治脾虛兼濕，食少便溏，濕濁下注，婦女帶下過多，暑濕傷中，吐瀉轉筋等證。喜歡吃辣的，可以適量加點辣椒炒，更爽口下飯呢。”食材明細主料扁豆（400克）輔料蒜（適量）葱（適量）配料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
- 27612
![清炒紫扁豆怎麼做-清炒紫扁豆的做法]( "清炒紫扁豆怎麼做-清炒紫扁豆的做法")
- 食材明細主料紫扁豆（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）糖（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒紫扁豆的做法步驟1、準備:紫扁豆，撕去老筋，洗乾淨。2、蒜末。3、熱鍋放油，下紫扁豆中火慢炒，要炒至八成熟左右。4、遇熱紫色會變淡，炒至如圖差不多八成熟。5、加小半碗開水，蓋上...
- 30516
![清炒扁青豆角怎麼做-清炒扁青豆角的做法]( "清炒扁青豆角怎麼做-清炒扁青豆角的做法")
- “清香可口”食材明細主料扁青豆角（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒扁青豆角的做法步驟1、青豆角兩頭去青筋洗淨備用2、大蒜切沫或者丁都可以3、將青豆角大火過油，保持它的脆鮮4、鍋內少許油，蒜沫下鍋後翻炒，將過油的豆角翻炒放鹽，雞精出鍋。完工...
- 9472
![扁豆泡炒肉絲怎麼做-扁豆泡炒肉絲的做法]( "扁豆泡炒肉絲怎麼做-扁豆泡炒肉絲的做法")
- “簡單的美味”食材明細主料滷水扁豆泡（200克）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）輔料小米椒（適量）糖（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）扁豆泡炒肉絲的做法步驟1、原料2、初加工3、將輔料炒好4、將肉絲炒好5、將主料輔料一起煸炒6、成品小竅門選滷水豆腐做的豆泡...
- 4836
![炒扁豆絲怎麼做-炒扁豆絲的做法]( "炒扁豆絲怎麼做-炒扁豆絲的做法")
- “一道家常菜，美味可口。”食材明細主料扁豆（適量）輔料豬肉絲（適量）調料葱（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒扁豆絲的做法步驟1、主要原料。2、扁豆洗淨去筋，切絲備用。3、將扁豆絲焯水備用。4、燒熱油，葱花熗鍋。放豬肉絲炒制。5、將肉絲炒到出油，...
- 9136
![辣炒扁豆絲怎麼做-辣炒扁豆絲的做法]( "辣炒扁豆絲怎麼做-辣炒扁豆絲的做法")
- 食材明細主料扁豆（200g）輔料青辣椒（半根）大葱（適量）大蒜（2瓣）鹽（適量）温水（適量）花椒（5粒）紅辣椒（半根）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒扁豆絲的做法步驟1、扁豆撕去兩邊的筋，清洗乾淨。2、將扁豆切絲。3、青、紅辣椒各半根，去籽、切絲。大葱適量切絲。大蒜2瓣切片。4、炒鍋放入比平...
- 4699
![扁豆角絲炒土豆絲炒肉怎麼做-扁豆角絲炒土豆絲炒肉的做法]( "扁豆角絲炒土豆絲炒肉怎麼做-扁豆角絲炒土豆絲炒肉的做法")
- 食材明細主料扁豆角（250g）土豆（一個）肉（100g）輔料葱花（適量）醬油（1匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）扁豆角絲炒土豆絲炒肉的做法步驟1、把土豆和扁豆角肉肉都切成絲2、起鍋放油油開後放葱花把肉絲放入鍋中加料酒十三香3、然後把切好的豆角放入鍋中加鹽雞精調味4、接着放入土豆...
- 6927
![清炒扁豆怎麼做-清炒扁豆的做法]( "清炒扁豆怎麼做-清炒扁豆的做法")
- “扁豆含有多種維生素和礦物質，經常食用能健脾胃，增進食慾。夏天多吃扁豆有消署、清口的作用。”食材明細主料扁豆（500g）輔料鹽（適量）蒜瓣（適量）雞精（適量）青椒（一個）開水（半杯）食用油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒扁豆的做法步驟1、扁豆摘去老莖2、洗淨瀝乾水份，切小段3、...
- 26920
![花肉炒扁豆絲怎麼做-花肉炒扁豆絲的做法]( "花肉炒扁豆絲怎麼做-花肉炒扁豆絲的做法")
- “這個植物生命力特強，記得小時候在農村，隨便的地邊牆角，扔上顆種子，入了初秋藤蔓上就長滿了一串串的扁豆。我超喜歡辣椒炒扁豆，百吃不厭。”食材明細主料扁豆（250克）五花肉（80克）幹辣椒（1個）食用油（2湯匙）食鹽（1克）生抽（2克）輔料雞精（小許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花肉炒扁豆絲的...
- 19037
![清炒尖椒扁豆絲怎麼做-清炒尖椒扁豆絲的做法]( "清炒尖椒扁豆絲怎麼做-清炒尖椒扁豆絲的做法")
- “扁豆的營養成分相當豐富。有顯著的消退腫瘤的作用。腫瘤患者宜常吃扁豆，有一定的輔助食療功效。扁豆氣清香而不串，性温和而色微黃，與脾性最合。此菜；營養豐富。清香適口，是一道夏季爽口菜。”食材明細主料扁豆（200克）尖椒（50克）輔料花椒（5粒）鹽（2克）雞精（2克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...
- 11477
![扁豆絲炒肉怎麼做-扁豆絲炒肉的做法]( "扁豆絲炒肉怎麼做-扁豆絲炒肉的做法")
- “非常下飯”食材明細主料扁豆（1份）肉（1塊）輔料鹽（1勺）生抽（1勺）糖（1勺）蠔油（1勺）蒜（1塊）葱（1塊）姜（1塊）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆絲炒肉的做法步驟1、扁豆洗淨。2、切絲。3、備用。4、葱薑蒜。5、先放姜，肉，葱，炒一會兒，放菜。6、放點水炒，炒幹了再放水，大概5分鐘後，放生抽，炒，鹽，炒，糖，炒...
- 18436
![扁豆炒肉絲怎麼做-扁豆炒肉絲的做法]( "扁豆炒肉絲怎麼做-扁豆炒肉絲的做法")
- 食材明細主料扁豆（適量）輔料肉（適量）調料辣椒（適量）蒜末（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆炒肉絲的做法步驟1、清洗食材備用，扁豆掰斷，瘦肉切絲。2、鍋中熱油煸香蒜末辣椒，加入肉絲翻炒。3、熱肉絲炒變色加入老抽。4、倒入扁豆翻炒。5、加入鹽翻炒斷生。6、炒熟後加入蠔油...
- 5210
![素炒扁芸豆絲怎麼做-素炒扁芸豆絲的做法]( "素炒扁芸豆絲怎麼做-素炒扁芸豆絲的做法")
- “臨沂人愛吃煎餅，所以做的菜大都適合卷煎餅，且要開胃，夠味，食材呢也常是當季的新鮮蔬菜。扁芸豆是老百姓愛種的蔬菜，牆角籬笆隨便架上幾顆，就夠一個季節的菜了。扁芸豆長的很像皂角，和一般的芸豆很難看出是一家子。芸豆含有皂甘，尿毒酶和多種球蛋白等獨特成分，具有提高人體自身的...
- 14675
![扁豆絲炒肉片的做法 家常菜【扁豆絲炒肉片】 扁豆絲炒肉片怎麼做]( "扁豆絲炒肉片的做法 家常菜【扁豆絲炒肉片】 扁豆絲炒肉片怎麼做")
- 食材明細主料寬扁豆（400g）豬裏脊肉（120g）輔料紅椒（1個）蒜（適量）配料料酒（適量）十三香（適量）玉米生粉（適量）鹽（適量）耗油（一湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆絲炒肉片的做法步驟1、原料圖：扁豆擇去絲，洗乾淨。豬裏脊肉切片，用料酒、生粉、鹽、十三香醃製10分鐘2、洗淨的扁豆（如圖）切成...
- 17752
![酸扁豆炒肉絲怎麼做-酸扁豆炒肉絲的做法]( "酸扁豆炒肉絲怎麼做-酸扁豆炒肉絲的做法")
- “自家泡的酸菜,酸爽開胃,適當吃－點,能開胃提神,增進食慾。”食材明細主料酸扁豆（適量）瘦肉（適量）小紅椒（適量）輔料醬油（適量）生粉（適量）味精（適量）油鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸扁豆炒肉絲的做法步驟1、酸扁豆洗淨切斜刀.2、肉切絲,紅椒切粒.3、肉絲用醬油,生粉醃一下...
- 22389
![熗炒扁豆絲怎麼做-熗炒扁豆絲的做法]( "熗炒扁豆絲怎麼做-熗炒扁豆絲的做法")
- “小的時候我家院子裏每年都種這種貓兒頭扁豆，開着小白花，也不用精心的護理，到時候還能收穫好多扁豆，稱得上是綠色食品了。扁豆的營養成分相當豐富，[性能]味甘，性微温。能健脾除濕用於脾虛有濕，體倦乏力，少食便溏，或水腫；婦女脾虛帶下；暑濕為患，脾胃不和，嘔吐腹瀉。”食材明細主料扁豆...
- 23956
![清炒扁豆角怎麼做-清炒扁豆角的做法]( "清炒扁豆角怎麼做-清炒扁豆角的做法")
- 食材明細主料扁豆角（500g）輔料生抽（一匙）鹽（一匙）清水（一匙）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒扁豆角的做法步驟1、扁豆角切細絲備用2、炒鍋倒油燒熱，倒入扁豆角進行翻炒！加入一匙清水（可去除豆角的青味）倒入生抽，加鹽！進行翻炒3、翻炒至翠綠色起鍋即可！...
- 11751
![素炒扁豆絲怎麼做-素炒扁豆絲的做法]( "素炒扁豆絲怎麼做-素炒扁豆絲的做法")
- 食材明細主料扁豆（一把）輔料蒜（2瓣）鹽（2勺）味精（半勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素炒扁豆絲的做法步驟1、扁豆切絲，切細一點，好熟2、蒜切碎。鍋中油燒熱，放入蒜沫，倒入扁豆絲，大火翻炒。3、半熟的時候加入鹽，出鍋之前放味精。小竅門因為扁豆不熟會食物中毒，所以炒的時候需要放水...
- 8073
味味甜
