![野艾的作用與功效-野艾吃了有什麼好處]( "野艾的作用與功效-野艾吃了有什麼好處")
- 野艾一種是生長在野外的植物，比較常見，它有許多不同的名字，比如艾草、艾蒿等等。據説在古代，士兵們尋找水源就要用到野艾。他們到處去尋找野艾，將其點燃，所產生的氣體會跟着熱氣，一遇水源便蒸發了。聽起來是不是很奇妙，那麼野艾可以吃嗎？野艾吃了有什麼好處呢？讓我們來看看吧。野艾...
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![野艾煮雞蛋的做法 “雞蛋”野艾煮雞蛋 野艾煮雞蛋怎麼做]( "野艾煮雞蛋的做法 “雞蛋”野艾煮雞蛋 野艾煮雞蛋怎麼做")
- “早上出去鍛鍊，看到公園路邊的野艾草，天氣陰陰的，想着艾草可以散寒止痛就採了一把，做煎蛋有點老了，就做了煮蛋。”食材明細主料野艾草（1把）雞蛋（4個）輔料清水（適量）魚香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）野艾煮雞蛋的做法步驟1、路邊的野艾。2、洗淨。3、放盤裏備用。4、雞蛋洗淨。5、...
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![好吃的野艾春餅如何做簡單又好吃]( "好吃的野艾春餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘野艾春餅，作為一種中華餅點，深受許多人的喜愛。其實，餅類，在很多家庭的正餐中都經常會有看到的，餅類已經滲透到個人生活中的每一方面，每人喜歡不同的餅點。這道野艾春餅採用的麪粉和野生艾草製作而成，可謂非常有...
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![艾粑粑的做法 二月二----艾粑粑 艾粑粑怎麼做]( "艾粑粑的做法 二月二----艾粑粑 艾粑粑怎麼做")
- “清熱解毒，下火的一種小吃或做主食亦可”食材明細主料艾葉粉團（適量）飯豆餡（適量）香草（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）艾粑粑的做法步驟1、1、艾草事先用水煮過冷河，捶爛。放入1：1比例的糯米粉和普通大米粉裏，和成粉團。稍醒一下。2、把艾草粉捏一小塊，用手捏成片，放入飯豆餡。3、把...
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![艾餃怎麼做-艾餃的做法]( "艾餃怎麼做-艾餃的做法")
- 食材明細主料艾葉（120g）肉（120g）輔料蝦米（10g）澄面（150g）玉米澱粉（50g）豬油（1勺）鹽（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）花生油（適量）香草（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）艾餃的做法步驟1、艾葉。2、肉切成粒，加鹽和澱粉先醃製。3、蝦米。4、將艾葉和蝦米切碎，加鹽、蠔油、花肉油與肉一起拌勻。5、拌好的餡...
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![艾草青團的做法 ＃春食野菜香＃艾草青團 艾草青團怎麼做]( "艾草青團的做法 ＃春食野菜香＃艾草青團 艾草青團怎麼做")
- “青團，又叫艾團，是一種用草頭汁或者青艾汁做成的綠色糕團，蒸熟出籠時用毛刷將熟菜油均勻地刷在糰子的表面，所以青團碧青油綠，糯韌綿軟，甘甜細膩，清香爽口，從色彩到口感都有着春天的氣味，是清明與寒食節時南方民間的一道傳統點心。吃青團主要是流行於江浙一帶的清明節節日食品。用...
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![艾餈的做法 艾餈----無艾不春天 艾餈怎麼做]( "艾餈的做法 艾餈----無艾不春天 艾餈怎麼做")
- “春天，不用看到艾草更不用吃到艾餈，季節一到，感覺空氣裏都是那股濃濃的氣息，引誘我不斷找尋，若沒吃到，感覺整個春天都是遺憾的，而這遺憾將持續到來年……而現在各種農藥，田間地頭好多野草都難覓蹤影，艾草也變得越來越難找了，這幾年除了一次是自己摘的外，都是買的，還好偶爾能在夏郢買...
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![野艾蒿和艾草的區別]( "野艾蒿和艾草的區別")
- 艾草對很多人來説並不陌生，而且有些人肯定還經常見到艾草，對艾草可能會比較熟悉。一些特性，還有生長環境，外觀，氣味等等。但是不瞭解的人就不會輕易的分辨出什麼是艾草。因為有些植物和艾草長得很像，比如野艾蒿。那麼野艾蒿和艾草的區別在哪裏呢？野艾蒿和艾草的區別野艾蒿與艾草...
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![艾板怎麼做-艾板的做法]( "艾板怎麼做-艾板的做法")
- “艾葉在清明前吃是不需要泡太久水的，味道是最清香，葉子也是最嫩的，清明過後，味道就會變的苦澀。所以清明後吃艾葉就得提前1天泡掉苦澀味”食材明細主料艾葉（450克）輔料糯米粉（200克）澄粉（35克）芝麻（適量）花生（適量）配料白糖（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）艾板的做法步驟1、艾葉...
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![艾草是艾蒿嗎]( "艾草是艾蒿嗎")
- 艾草是屬於一款中草藥，大家知道艾草是艾蒿嗎，可能很多人都不是很會區分這兩款美食，那麼，大家可以看看下文的介紹，讓我們清楚的知道了這兩款美食有什麼不同之處，這兩款美食都是可以適合我們吃的，非常不錯的健康美食。艾草是艾蒿嗎很多人看到艾蒿和艾草名字不同，所以也會認為不是一...
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![艾草饅頭的做法 【春日艾草香】艾草饅頭 艾草饅頭怎麼做]( "艾草饅頭的做法 【春日艾草香】艾草饅頭 艾草饅頭怎麼做")
- “用艾草做青團是清明時節的習俗，這次嘗試了一下用艾草汁做饅頭，淡綠的顏色和淡淡的清香，無論是顏值和口感都帶來一種春天清新的氣息。”食材明細主料艾草汁（180g）麪粉（600g（300g+300g）（艾草麪糰+白麪團））輔料酵母（6g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）艾草饅頭的做法步驟1、艾草洗淨...
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![艾葉是艾草嗎]( "艾葉是艾草嗎")
- 我們在有的地方聽過艾草，也在另一個地方聽過艾葉，那艾葉是艾草嗎？這個問題很值得了解一些哦，接下來我們也會回答這個問題。艾葉的味道很好聞，是一種在南方很常見的植物。它的作用也很大，那你知道艾葉的主要價值嗎？一、艾葉是艾草嗎廣義的説，艾葉和艾草是一樣的，都是同一株植物，同一...
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![艾葉煎蛋的做法 五月艾葉香---艾葉煎蛋 艾葉煎蛋怎麼做]( "艾葉煎蛋的做法 五月艾葉香---艾葉煎蛋 艾葉煎蛋怎麼做")
- “艾葉可是個好東西，它能祛寒、除濕、通經絡，並具有温經止血，散寒止痛，降濕殺蟲的功效，同時對女同志月經不調，痛經，宮寒不孕，胎動不安，心腹冷痛有非常好的療效。在我們鄉下，幾乎家家户户都會種上幾顆，每逢受涼感冒，咽喉疼痛、渾身痠疼或伴有發燒時，都會用艾葉煮水泡腳，泡到身體微微發汗...
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![艾香蛋餅的做法 “野菜”艾香蛋餅 艾香蛋餅怎麼做]( "艾香蛋餅的做法 “野菜”艾香蛋餅 艾香蛋餅怎麼做")
- “茴香可以不放哦，我只是看艾草一把太少了。不過兩者都是温熱的，特別適合女生吃，所以放一起也可以哦。”食材明細主料野艾（1小把）雞蛋（2個）麪粉（30克）食鹽（小許）輔料剩餃子餡（小許）花生油（小許）茴香（小許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）艾香蛋餅的做法步驟1、艾草洗淨。2、鍋燒熱水。3...
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![艾葉和艾草一樣嗎]( "艾葉和艾草一樣嗎")
- 大家知道艾葉和艾草一樣嗎，可以看看這篇文章對於艾葉艾草的詳細介紹，讓我們更好的食用這款美食，這款美食的口感不錯，是孩子們也比較喜歡吃的美食，艾葉艾草的吃法比較講究，我們可以按照自己的方式來吃這款美食喲。艾葉和艾草一樣嗎艾葉和艾草是同一種植物，都是對女人有益的號稱女...
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![艾草就是艾葉嗎]( "艾草就是艾葉嗎")
- 艾草別名艾蒿，是多年生草本或略成半灌木狀植物。它的分佈很廣，生長在低海拔至中海拔地區的荒地、路旁河邊及山坡等地。艾草的植株有濃烈香氣，人們常常將其制艾條供艾灸用。艾葉，中藥名是艾草乾燥的葉子。艾草就是艾葉嗎？下文就這一問題給出了回答。一.艾草就是艾葉嗎廣義的説，...
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![艾籺的做法 廣東名吃---艾籺 艾籺怎麼做]( "艾籺的做法 廣東名吃---艾籺 艾籺怎麼做")
- “籺，廣東粵西名吃。逢年過節家家户户都會自做籺，今天要教大家做的就是其中一種籺---艾籺”食材明細主料綠豆（2000g）蝦仁（1000g）糯米粉（5000g）艾葉（4000g）菠蘿葉（1桶）高粱粉（1500g）輔料鹽（200g）糖（300g）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）神級（難度）艾籺的做法步驟1、清洗菠蘿葉2、艾葉曬乾，放入白砂，煮...
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![清明艾草塌餅的做法 ＃春食野菜香＃清明艾草塌餅 清明艾草塌餅怎麼做]( "清明艾草塌餅的做法 ＃春食野菜香＃清明艾草塌餅 清明艾草塌餅怎麼做")
- “江南地區清明有食艾草青團的習俗，艾草味微苦，無毒，温中，除濕等功效。有抗菌平喘止血作用。也是一種食用植物，艾草可作艾葉茶、艾葉粥、艾草餈粑糕等食品，從增強人體對疾病的抵抗能力。近年，實體店推出的創新鹹蛋黃肉鬆青團風獼上海，排隊時間需幾個小時。”食材明細主料糯米粉（50...
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![艾葉煎粄的做法 艾葉煎粄（炒艾葉版） 艾葉煎粄怎麼做]( "艾葉煎粄的做法 艾葉煎粄（炒艾葉版） 艾葉煎粄怎麼做")
- “艾葉煎粄（炒艾葉版），小時候的味道，以前看長輩們經常用這種方法做，簡單方便，端午拔艾曬乾保存，一年四季都可以做。”食材明細主料糯米粉（400）粘米粉（100）艾葉（適量）輔料糖（適量）甜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）艾葉煎粄的做法步驟1、艾沖洗乾淨。2、太陽🌞曬。3、曬乾後冷卻後裝袋幹...
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![艾餈的做法 艾餈（青團） 艾餈怎麼做]( "艾餈的做法 艾餈（青團） 艾餈怎麼做")
- “驅風，驅寒。”食材明細艾草艾草（250g（灼水後））輔料糯米粉（500g）粘米粉（100g）調料白砂糖（適量）黑芝麻（適量）炒花生（適量）食用油（適量）小蘇打（少量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）艾餈的做法步驟1、只要艾草的葉子，放點小蘇打灼水，過涼水後壓幹水分備用。2、壓幹水分的艾草放進攪拌機，加入適...
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![艾葉艾條有什麼用]( "艾葉艾條有什麼用")
- 艾葉艾條有什麼用？艾條是將艾絨採用棉紙包裹而製成的圓柱形長條，長條內艾絨包裹緊密、含量充足。而艾絨多被用於中醫治療上，具有醫用價值，因此，以艾絨製作而成的艾條也是中醫治療的重要藥材，其主要作用於艾灸，有通血順氣、通達經絡、治療寒症等等治療療效。從古至今，民間盛行這樣...
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![艾餅怎麼做-艾餅的做法]( "艾餅怎麼做-艾餅的做法")
- “每年做一次艾餅。”食材明細主料艾葉（適量）糯米粉（適量）粘米粉（適量）輔料綠豆沙（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）艾餅的做法步驟1、艾葉洗淨攪碎。2、將打碎的汁倒入糯米粉和粘米粉2:1裏面，和成麪糰，再準備少量白色麪糰。3、綠豆沙自己做的，包在裏面。4、模具壓花。5、放在...
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![艾團的做法 艾團，春食野菜香，春天不能缺少的美食。 艾團怎麼做]( "艾團的做法 艾團，春食野菜香，春天不能缺少的美食。 艾團怎麼做")
- 食材明細主料艾草（適量）白糖（適量）花生（適量）輔料粽葉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）艾團的做法步驟1、花生放烤盤烤熟。2、用擀麪杖把花生擀碎。3、加入白糖。4、攥出小丸子。5、新鮮艾葉洗淨熱水綽一下。6、綽好後打成糊。7、加入白糖和糯米粉8、攪拌成棉絮狀。9、揉...
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![野艾粑粑的做法 ＃春食野菜香＃野艾粑粑脣齒留香 野艾粑粑怎麼做]( "野艾粑粑的做法 ＃春食野菜香＃野艾粑粑脣齒留香 野艾粑粑怎麼做")
- “野艾粑粑是一種清明前後才有的粑粑。從小吃到大，滿滿的都是回憶。春天一到，沉睡了一冬的艾根上就爆出蒿艾芽，艾芽拱出地表正想伸個懶腰兒，貓腰掐去鮮嫩的蒿尖。回到家裏洗淨，用石灰水綽去澀味用糯米粉加上面粉白糖拌勻用油煎至金黃色好吃得不要不要喔。喜歡的人聞到艾香，倍覺...
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![田艾餅的做法 田艾餅，米果，米耙，田艾粑 田艾餅怎麼做]( "田艾餅的做法 田艾餅，米果，米耙，田艾粑 田艾餅怎麼做")
- “田艾餅....我家鄉這邊的小吃特別是過年過節鄉下親戚一定會做來串親戚”食材明細主料田艾葉（適量）芝麻（適量）花生（適量）糯米粉（適量）冬瓜糖（適量）輔料花生油（適量）白糖（適量）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）高級（難度）田艾餅的做法步驟1、首先將花生，芝麻打碎，其實這個如果打得太細就沒有口感...
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味味甜
