![鼠麴草饅頭的做法 【春日美味】鼠麴草饅頭 鼠麴草饅頭怎麼做]( "鼠麴草饅頭的做法 【春日美味】鼠麴草饅頭 鼠麴草饅頭怎麼做")
- “清明前的鼠麴草嫩嫩的，葉片灰綠色且長滿銀絨毛，週末踏青時順便採摘了一些嫩葉回家，洗淨焯燙後剁細與麪粉拌和後做了青饅頭，蒸好的饅頭喧軟又韌性，有着鼠麴草特有的清香，是不容錯過的春日美味。”食材明細主料麪粉（1000g）酵母（10g）鼠麴草（適量）輔料白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時...
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![鼠麴草青團的做法 鼠麴草青團（粑粑） 鼠麴草青團怎麼做]( "鼠麴草青團的做法 鼠麴草青團（粑粑） 鼠麴草青團怎麼做")
- 食材明細主料鼠麴草（50g）糯米粉（6飯勺）粘米粉（2飯勺）輔料奶黃餡（適量）調料鹼（少許）油（少許）香草（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鼠麴草青團的做法步驟1、郊外採的鼠麴草。2、洗淨焯水打成汁。3、放入混合糯米粘米粉中攪拌均勻。4、加少許食用鹼。5、一點點食用油。6、揉成光滑的粉團。7...
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![紅曲雙色饅頭的做法 雙色饅頭第二磕：紅曲雙色饅頭 紅曲雙色饅頭怎麼做]( "紅曲雙色饅頭的做法 雙色饅頭第二磕：紅曲雙色饅頭 紅曲雙色饅頭怎麼做")
- “第一次用紅曲粉做饅頭。沒想到成品的顏色如此豔麗漂亮。對這一次的饅頭還算滿意，基本上沒走形，發酵程度也比較適中。”食材明細主料麪粉（200克）乾酵母（2克）水（100克）紅曲粉（1小勺）植物油（6克）白砂糖（12克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅曲雙色饅頭的做法步驟1、準備用料2、將水...
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![鼠年納福饅頭怎麼做-鼠年納福饅頭的做法]( "鼠年納福饅頭怎麼做-鼠年納福饅頭的做法")
- “#早餐#祝大家在新的一年裏有：“鼠”不盡的收穫，“鼠”不盡的快樂，“鼠”不盡的健康，“鼠”不盡的笑容，鼠年大吉大利！！早安！😀😀”食材明細主料中筋麪粉（300克）温水（150克）酵母（3克）糖（30克）輔料黑豆（8顆）枸杞（幾個）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鼠年納福饅頭的做法步驟1、主料中的所有...
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![鼠麴草米粿怎麼做-鼠麴草米粿的做法]( "鼠麴草米粿怎麼做-鼠麴草米粿的做法")
- 食材明細主料鼠麴草（適量）糯米飯（適量）粘米粉（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鼠麴草米粿的做法步驟1、鼠麴草清洗。2、鍋中燒開水焯水撈出。3、放入料理機中打碎。4、糯米飯粘米粉混合加入鼠麴草漿白糖揉成光滑麪糰。5、搓成光滑丸子，放入蒸鍋中蒸10分鐘左...
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![小老鼠饅頭怎麼做-小老鼠饅頭的做法]( "小老鼠饅頭怎麼做-小老鼠饅頭的做法")
- “肥嘟嘟的小老鼠，萌萌噠，大人小孩都喜歡，我們歡迎鼠年的到來。”食材明細主料麪粉（適量）酵母（少許）輔料糖（少許）赤小豆（8粒）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小老鼠饅頭的做法步驟1、麪粉加酵母。2、温水和麪。3、密封發酵(今天最高温度有20度，所以自然發即可)。4、2小時後，取出發好...
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![鼠麴草粑粑怎麼做-鼠麴草粑粑的做法]( "鼠麴草粑粑怎麼做-鼠麴草粑粑的做法")
- “鼠麴草和些糯米粉，直接做成粑粑，或者做為青團的外皮，包上豆沙或者肉餡，做成糰子，簡直太美味了，很多南方的朋友離開家鄉，到了外地依然會想念鼠麴草做的粑粑，一有機會就去品嚐，這種粑粑可以做成鹹口也可以做成甜口，農村街邊的小攤上，也常有煎粑粑的老婆婆在擺攤，買上幾個吃特別有滿足...
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![老鼠饅頭的做法 老鼠🐭饅頭 老鼠饅頭怎麼做]( "老鼠饅頭的做法 老鼠🐭饅頭 老鼠饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）清水（適量）輔料酵母粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）老鼠饅頭的做法步驟1、普通麪粉加入酵母粉，分次加入清水活成麪糰醒發至兩倍大。2、排氣後揉勻，分成若干個劑子。3、團成圓球。4、取一個麪糰用拇指食指在最前端捏出一個尖嘴，然後搓成長條，在最後...
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![紫鼠饅頭怎麼做-紫鼠饅頭的做法]( "紫鼠饅頭怎麼做-紫鼠饅頭的做法")
- “現在生活都進入機械化了。每次做麪食都用麪包機和麪。好處是饅頭好吃又勁道，省時不費力氣一舉二得。麪食對於寶貝們來説不太喜歡。現在變個花樣吃紫鼠饅頭，寶貝們拿在手中愛不釋手了。左看右看捨不得下口咯！還有稀罕的沒：）”食材明細主料高筋粉（饅頭用）（450g）高筋粉（紫薯面）（150g）輔...
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![紅曲饅頭怎麼做-紅曲饅頭的做法]( "紅曲饅頭怎麼做-紅曲饅頭的做法")
- 食材明細主料牛奶（260克）低粉（500克）白糖（50克）調料酵母粉（5克）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅曲饅頭的做法步驟1、酵母粉與牛奶拌均勻，然後倒入低粉，揉成光滑的麪糰，放入不鏽鋼碗裏。2、蓋上濕布發酵至兩倍大哦！時間一個小時。3、將麪糰揉均勻，用刀切成饅頭模樣，放入蒸鍋在發酵至...
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![金鼠饅頭怎麼做-金鼠饅頭的做法]( "金鼠饅頭怎麼做-金鼠饅頭的做法")
- “做南瓜羹特意留下一碗羹想做彩色麪點，和成麪糰後發現顏色不夠豔麗，就放棄了。因為只發了150g的麪糰，有點少，剛好用來做幾隻小鼠迎新年，蒸出來顏色還挺喜慶的，金黃的色彩就叫他金鼠饅頭吧。”食材明細主料麪粉（150g）輔料南瓜羹（適量）白糖（適量）酵母（2g）黑豆（12粒）原味（口味）蒸（工藝）普通（難度...
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![鼠麴草青團怎麼做-鼠麴草青團的做法]( "鼠麴草青團怎麼做-鼠麴草青團的做法")
- 食材明細主料鼠麴草（適量）輔料糯米粉（適量）麪粉（適量）調料白糖（適量）香草（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鼠麴草青團的做法步驟1、鼠麴草清洗乾淨放入鍋中煮幾分鐘。2、撈出。3、放入料理機打汁。4、加入白糖糯米粉少許麪粉揉成麪糰。5、搓成丸子放入鍋中蒸熟。6、成品。7、成品。...
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![鼠麴草小糰子怎麼做-鼠麴草小糰子的做法]( "鼠麴草小糰子怎麼做-鼠麴草小糰子的做法")
- “陽春三月，好吃不過野菜，鼠麴草就是其中的一種，今天用它做成了小糰子，韌性十足，真不錯呢”食材明細主料鼠麴草（500克）粘米粉（1000克）輔料食用鹼（適量）食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鼠麴草小糰子的做法步驟1、下鄉摘的新鮮的鼠麴草2、鼠麴草清洗乾淨3、加適量的食用鹼...
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![鼠麴草五仁青團怎麼做-鼠麴草五仁青團的做法]( "鼠麴草五仁青團怎麼做-鼠麴草五仁青團的做法")
- “每到清明時節，山坡上、小河旁、田埂裏，就會出現一種開着黃色小花的野草，學名叫“鼠麴草”，也叫“清明草”、“菠菠草”，“綿菜”，為鎮咳、祛痰、治氣喘和支氣管炎以及非傳染性潰瘍、創傷之尋常用藥，內服還有降血壓、降尿酸療效。記得小時候在福州，每到清明節，街上會賣“菠菠粿”...
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![黑全麥老鼠饅頭怎麼做-黑全麥老鼠饅頭的做法]( "黑全麥老鼠饅頭怎麼做-黑全麥老鼠饅頭的做法")
- “今年是鼠年，很多人都做了小老鼠的饅頭或者豆包，我也沒閒着，趁着春節假期這麼長，我也做個手工解解悶兒吧。春節宅在家不能外出，大人可以有各種娛樂活動如看書、聽電視等來打發時間，而小孩子就要家長來陪伴。不如帶着孩子做這個小老鼠饅頭，不錯的親子手工活動，孩子也哄了，飯也做好...
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![“鼠”你最美饅頭怎麼做-“鼠”你最美饅頭的做法]( "“鼠”你最美饅頭怎麼做-“鼠”你最美饅頭的做法")
- “2020，”鼠“你最美；2020，”鼠“你最棒！”食材明細主料麪粉（360克）水（180克）玉米油（4克）糖（15克）酵母粉（3克）仙人掌果粉（2-3克）輔料黑豆（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）“鼠”你最美饅頭的做法步驟1、把所有主料混合，揉成光滑適當的麪糰。蓋上保鮮膜醒5分鐘。2、擀成大片，用圓形切模...
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![刺蝟老鼠花樣饅頭的做法 刺蝟老鼠花樣饅頭（豆沙包） 刺蝟老鼠花樣饅頭怎麼做]( "刺蝟老鼠花樣饅頭的做法 刺蝟老鼠花樣饅頭（豆沙包） 刺蝟老鼠花樣饅頭怎麼做")
- “民謠唱到“刺蝟刺蝟拱拱地，往家馱那人民幣；刺蝟刺蝟拱拱天，往家馱塊大金磚；刺蝟刺蝟拱拱門，往家馱那金和銀。”趕快作些可愛的刺蝟老鼠幫我們把財富搬回家吧！”食材明細主料普通麪粉（800g）豆沙餡（450g）輔料酵母（6g）無鋁泡打粉（1g）豆子（若干）食用色素（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難...
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![福鼠饅頭怎麼做-福鼠饅頭的做法]( "福鼠饅頭怎麼做-福鼠饅頭的做法")
- “鼠年，福鼠迎春。預祝鼠年有鼠不盡的幸福和快樂😊”食材明細主料白色麪糰（適量）紅色麪糰（適量）輔料黃色麪糰（適量）可可面（一點點）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）福鼠饅頭的做法步驟1、取適量白色麪糰，排氣揉圓。2、整理成蛋圓形。3、紅曲面擀成薄圓。4、打邊用圓形模具切下如圖...
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![鼠曲餅怎麼做-鼠曲餅的做法]( "鼠曲餅怎麼做-鼠曲餅的做法")
- “鼠麴草是一味中藥，具有化痰止咳，祛風除濕，解毒之功效。鼠曲餅是老家壽寧的一道特色美食，用新鮮採摘的鼠麴草加入磨好的米漿煎成香噴噴的薄餅，特別好吃。”食材明細主料鼠麴草（適量）輔料葱（一把）麪粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鼠曲餅的做法步驟1、新鮮採摘...
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![松鼠香腸饅頭怎麼做-松鼠香腸饅頭的做法]( "松鼠香腸饅頭怎麼做-松鼠香腸饅頭的做法")
- 食材明細主料黑麥粉（200g）高筋麪粉（100g）雞蛋（1個）牛奶（160ml）鹽（1g）黃油（10）輔料香腸（3根）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）松鼠香腸饅頭的做法步驟1、所有主料混合，放入“麪包機”，用揉麪發酵程序，一次發酵結束後，取出，充分揉搓排氣。2、分成均勻的9個，分別擀成圓形，如圖切兩個口...
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![曲奇小饅頭怎麼做-曲奇小饅頭的做法]( "曲奇小饅頭怎麼做-曲奇小饅頭的做法")
- “曲奇送給朋友或親戚，簡單大方，而且曲奇口味品種多，變化多，送給小朋友，只需要變換一下，一樣非常的美哦，串在一起，像手鍊有沒有，送給心愛的她也是可以的哦，好吧，這個聖誕和新年，變來點美味的吧！”食材明細主料低筋麪粉（150克）黃油（80克）糖粉（60克）輔料全蛋液（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）...
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![成都哪裏的兔頭最正宗]( "成都哪裏的兔頭最正宗")
- 談起成都，很多人腦海中浮現的應該就是麻辣兔頭了。確實，麻辣兔頭吃起來又麻又辣，着實好吃，無論是當正餐還是零食都是不錯的選擇。那你知道成都哪裏的兔頭最正宗嗎？下面就由我來告訴你這個問題的答案吧。一、成都哪裏的兔頭最正宗成都出名的兔頭招牌有雙流老媽兔頭，土龍路宣兔頭...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![教你做最正宗的幹鍋鴨頭]( "教你做最正宗的幹鍋鴨頭")
- 幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭，經過祕製之後放入到鍋當中，用酒精點上邊煮邊吃，味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜，很多小夥伴想自己嘗試一下，今天小編就來教大家關於幹鍋鴨頭的具體做法。教你做最正宗的幹鍋鴨...
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- 食材明細主料紅曲粉（2克）牛奶（260克）低粉（500克）白糖（30克）調料酵母粉（5克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅曲小饅頭的做法步驟1、牛奶與酵母粉混合攪拌均勻，在倒入低粉，白糖攪拌均勻，然後揉一下成光滑麪糰，放入不鏽鋼碗裏。2、蓋上濕布發酵兩倍大，時間一個小時。3、將麪糰揉光滑，切...
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味味甜
