- “昨晚做的番茄蛋湯,少爺説疫情期間,在學校,番茄炒蛋是做為葷菜來吃的。這不他快開學了,趁着他還在家,趕緊給他做肉吃。”食材明細主料排骨(500克)姬松茸(50克)輔料清水(若干)食用油(半湯匙)調料滷肉料(小許)葱(適量)食鹽(1克)老抽(15克)生抽(5克)冰糖(幾塊)雞精(1克)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時這種東西味道非常的不錯,而且可以增加人的食慾,促進人體胃腸道蠕動的作用,可以增強人體代謝的速率以及其他各種各樣的能力,當然他的做法也並不是很難,週末在家的時候可以學着弄一點。主料排骨:600g菜心:250g姬鬆...
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- “姬松茸是珍稀菇類佳品,脆嫩滑爽,美味可口,營養成分較高,蛋白質與糖類是香菇的兩倍,其菌蕾肥厚,菌柄肥整,以其濃味,可口鮮甜,倍受國內外消費者喜歡,成為宴席湯料不可缺少的上乘佳品。此外,姬松茸在增強的人體免疫力方面在食用菌中居於首位。中醫認為,姬松茸具有健腦、消炎、益腎、降...
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- “把剩下的姬松茸全烤了。為了不吃油脂,我沒放食用油,成品看起來乾巴巴的。建議放醃製的時候放食用油,最後拿掉錫紙的時候再烤幾分鐘的時候也刷點食用油。放了油的味道會更好。”食材明細主料姬松茸(適量)輔料燒烤料(3g)調料食鹽(0.5g)孜然粉(小許)孜然(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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- “網購的姬松茸一次全清洗乾淨了,不能久放,繼續吃姬松茸。”食材明細主料姬松茸(幾個)輔料食用油(半盒)調料食鹽(小許)黑胡椒粉(小許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎姬松茸的做法步驟1、洗淨的姬松茸。2、切片。3、撒小許食鹽,小心拌勻。4、熱鍋冷油。5、放菌子進去小火慢煎。6...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:適量姬松茸:適量輔料胡蘿蔔:適量黃芪:適量枸杞子:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.將排骨切斷,其實不切整條也可以,胡蘿蔔切塊。2.將所有材料入鍋,大火燒開文火煮2至3小時即可調味上桌。...
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- “乾的姬松茸用來煲湯是最好不過的,煲好後滿屋子的香味,嘗一口很鮮美的哦。”食材明細主料姬松茸(適量)排骨(適量)鮑魚(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)姬松茸排骨鮑魚湯的做法步驟1、原材料。乾的姬松茸提前清洗乾淨後泡軟。2、排骨冷水焯水。...
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- “俗語説;“坐着不如躺着,好吃不如餃子”。我們北方人都喜歡吃餃子,所以隔三差五我就包餃子,不僅僅是圖它好吃,而且還覺得連菜帶飯都有了,免去了又要做飯,又要燒菜的煩惱。所以為了圖省事決定今晚咱家就吃餃子,家裏食材都是現成的也不用出去採購,説幹就幹。從冰箱裏拿出來肉餡,抓了...
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- 食材明細主料雷筍(4株)姬松茸(30克)調料老抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)姬松茸燒雷筍的做法步驟1、食材:雷筍、姬松茸。2、將姬松茸清洗清洗撈出。3、再用温水浸泡1個小時。4、將雷筍剝殼清洗一下、切去老根。5、放在案板上切成滾刀塊。6、起鍋倒油燒...
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- “姬松茸燒雞腿,鹹鮮味美,及色香味俱全的一道美味佳餚!”食材明細主料雞腿(四個)姬松茸(適量)姜(幾片)輔料稻米油(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)姬松茸燒雞腿的做法步驟1、姜幾片切好備用2、熱鍋冷油,下薑片煸香3、姬松茸適量洗淨用温水泡十...
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- “太喜歡新鮮的姬松茸了,最後的兩個做了餃子,兩個字,鮮美。做了一份水餃一份煎餃。”食材明細主料姬松茸(2個)豬肉(400克)白菜(400克)麪粉(500克)温水(適量)食鹽(揉麪)(小許)食鹽(調餡)(2克)食用油(2湯匙)生抽(20克)雞精(2克)葱(1棵)姜(3克)輔料乾麪粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白菜姬松茸肉...
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- 食材明細主料茭白(4株)姬松茸(45克)調料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)姬松茸燒茭白的做法步驟1、食材:茭白、姬松茸(用温水浸泡1個小時)。2、將浸泡好的姬松茸清洗清洗撈出。3、將茭白剝殼清洗一下。4、放在案板上切成滾刀塊。5、起鍋倒油燒熱,下入切...
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- “肉質酥爛鮮美,湯汁也鮮香,拌飯,拌麪都是美味的!”食材明細主料鮮雞(一隻)姬松茸(適量)姜(幾片)輔料鹽(適量)生抽(適量)泡菌菇的水(適量)鹹香(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)姬松茸煲雞的做法步驟1、鮮雞一隻備好。2、剁成塊放入電壓力鍋內備用。3、姬松茸洗淨泡發好備用。4、雞肉加入適量...
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- “質量上乘的幹松茸蘑,真是香,開袋時香氣撲鼻。與排骨燒製時,説松茸蘑的香氣蓋過了排骨的香味一點不誇張。香上加香,鮮上加鮮。松茸蘑燒排骨,一道非常棒的健康美味。”食材明細主料排骨(1000g)幹松茸蘑(80g)輔料葱(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)紅糖(適量)醬油(適量)料酒(適量)香葉(適量)大料...
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- 食材明細主料土豆(315克)姬松茸(30克)調料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)姬松茸燒土豆的做法步驟1、食材:土豆、姬松茸。2、將姬松茸清洗清洗撈出。3、再用温水浸泡1個小時。4、將土豆洗淨、去皮。5、放在案板上切成塊。6、起鍋倒油燒熱,下入切好的土...
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- 食材明細主料梅豆(235克)姬松茸(40克)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)姬松茸燒梅豆的做法步驟1、食材:梅豆(已摘洗)、姬松茸(先清洗乾淨再用温水浸泡1個小時)。2、起鍋倒油燒熱,下入梅豆翻炒翻炒。3、接着,泡好的姬松茸連泡姬松茸的水一起加入。4、然後...
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- 食材明細主料排骨(390克)姬松茸(50克)輔料桂皮(適量)大料(適量)調料冰糖(適量)料酒(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)姬松茸燒排骨的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)、姬松茸(先洗淨再用温水浸泡1個小時)、桂皮、大料、冰糖2、起鍋倒油燒熱,下入排骨翻炒翻炒...
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- 食材明細主料姬松茸(50g)豬骨(250g)輔料枸杞子(15g)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)姬松茸豬骨湯的做法步驟1、姬松茸、枸杞子。2、豬骨。3、松茸菌清洗幾次將表面的灰塵雜質清洗乾淨後,用清水浸泡20分鐘。4、松茸菌和豬骨放入鍋內,倒入適量的清水...
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- 食材明細主料中翅(375克)姬松茸(50克)調料醬油(適量)鹽(適量)冰糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)姬松茸燒中翅的做法步驟1、食材:中翅(已清洗焯水)、姬松茸。2、將姬松茸清洗清洗。3、再用温水浸泡1個小時。4、起鍋倒油燒熱,下入中翅翻炒翻炒。5、接着,合入泡好的姬松茸,加入泡...
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- 食材明細主料雞爪(340克)姬松茸(50克)輔料桂皮(適量)大料(適量)調料冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)姬松茸燒雞爪的做法步驟1、食材:雞爪(已清洗焯水)、姬松茸、桂皮、大料、冰糖。2、將姬松茸先洗淨再用温水浸泡1個小時。3、將已焯水的雞爪放在案...
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- 食材明細主料扇骨(1個)姬松茸(適量)乾貝(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)姬松茸乾貝扇骨湯的做法步驟1、準備少許姬松茸洗淨備用。2、扇骨冷水下鍋加入料酒焯出血水,撈出沖洗乾淨。3、乾貝用清水清洗一下。4、砂鍋放入焯好的扇骨。5、加入適量的水。6...
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- 食材明細主料鮮土雞肉(半邊)姫松茸(200g)輔料金針菇(適量)鮮銀耳(適量)薑片(4片)調料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)姬松茸雞湯的做法步驟1、市場裏買的新鮮土雞,叫老闆給砍好了,問老闆要兩個免費的雞肝,這個一起煲湯湯水很鮮甜的,拿食材回家焯水洗淨即可,清水加雞肉,姜...
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- 食材明細主料雞翅(適量)姬松茸(適量)輔料鹽(適量)大葱(適量)蒜(適量)花椒(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)姬松茸燒雞翅的做法步驟1、原材料(姬松茸提前清洗後泡軟)。2、雞翅冷水入鍋焯水。3、炒鍋燒熱加入植物油,加入葱花、蒜、花椒爆香。4、加入雞翅翻...
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- 食材明細主料姬松茸扇骨湯(適量)輔料蟹皇面(適量)調料清水(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姬松茸扇骨湯麪的做法步驟1、提前煲好的湯有多,取適量的湯。2、準備一包蟹皇。3、鍋中水燒開。4、放入麪餅。5、大火煮開煮散。6、煮好的面撈出盛入碗中。7、加入準備好的扇骨湯...
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- 食材明細主料五花肉(適量)姬松茸(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)料酒(適量)花椒(適量)大料(適量)蒜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)姬松茸燒肉的做法步驟1、五花肉切釐米塊,姬松茸提前泡好。2、五花肉焯水。3、炒鍋燒熱加入植物油,加入白糖用筷子攪拌至白糖變...
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