![葱油鱈魚怎麼做-葱油鱈魚的做法]( "葱油鱈魚怎麼做-葱油鱈魚的做法")
- “鱈魚營養價值高，魚肉雪白，肉質嫩滑結實而味淡。用清蒸葱油的方法來燒，口味鹹鮮，脣齒留香。”食材明細主料鱈魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）調料油（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱油鱈魚的做法步驟1、鱈魚解凍，去鱗清洗乾淨。2、水中加入葱姜、...
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![鱈魚和油魚有什麼區別-鱈魚和油魚的區別]( "鱈魚和油魚有什麼區別-鱈魚和油魚的區別")
- 魚類是大家在生活當中經常食用的一種食材，因為魚類的營養價值特別的高，對人的身體也是非常的好的，特別的有營養，那麼今天小編就給大家介紹兩種魚類，那就是鱈魚和油魚，那麼鱈魚和油魚的區別是什麼呢？那麼就跟着小編一起往下看吧！一、鱈魚的簡介1.鱈魚，是鱈科(Gadidae)魚類及鱈形目(...
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![洋葱燜鱈魚怎麼做-洋葱燜鱈魚的做法]( "洋葱燜鱈魚怎麼做-洋葱燜鱈魚的做法")
- 食材明細主料鱈魚（適量）洋葱（半個）生薑（幾片）輔料玉米油（8毫升）鹽（各2克）料酒（2克）生抽（適量）葱香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋葱燜鱈魚的做法步驟1、油鍋燒熱倒入玉米油，加入鱈魚煎至兩面偏黃備用。2、加入洋葱，生薑丁，料酒，輕輕拌均勻。3、加入少許生抽，鹽。4、加入適量水，大火煮6分鐘，大...
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![葱香鱈魚怎麼做-葱香鱈魚的做法]( "葱香鱈魚怎麼做-葱香鱈魚的做法")
- 食材明細主料鱈魚（適量）輔料小葱（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）生抽（適量）調料鹽（適量）葱香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香鱈魚的做法步驟1、鱈魚解凍。2、加入適量鹽胡椒粉醃製十分鐘。3、大火蒸六分鐘。4、小葱和薑絲備好。5、鍋子燒熱放入薑絲爆香。6、放入小葱絲。7、關火放入生...
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![洋葱奶油醬如何做簡單又好吃-香煎銀鱈魚]( "洋葱奶油醬如何做簡單又好吃-香煎銀鱈魚")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料銀鱈魚：3釐米厚一塊洋葱：1/4只青椒：1只輔料清酒：適量鹽：1小撮麪粉：適量鮮奶油：1勺香草海鹽：適量具體步驟1.銀鱈魚充分解凍，用適量清酒和1小撮鹽醃漬半小時，兩面均勻拍上面粉。洋葱切細丁，青椒切細丁，有紅椒搭配更好，切...
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![油炸鱈魚怎麼做-油炸鱈魚的做法]( "油炸鱈魚怎麼做-油炸鱈魚的做法")
- 食材明細主料小鱈魚（適量）輔料鹽（一小勺）生抽（一小勺）葱香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油炸鱈魚的做法步驟1、小鱈魚用，鹽，生抽醃製一會備用。2、鍋燒熱倒入玉米油，放入小鱈魚油炸，小心油賤到手。3、完成，成品圖。4、完成，成品圖。...
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![醬油潑鱈魚怎麼做-醬油潑鱈魚的做法]( "醬油潑鱈魚怎麼做-醬油潑鱈魚的做法")
- 食材明細主料鱈魚（一條）姜（適量）葱（兩條）蒜（適量）輔料鹽（小量）白糖（小量）生抽（小量）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬油潑鱈魚的做法步驟1、起油鍋，放一點鹽。2、搞均勻鹽。3、放入洗乾淨瀝水的鱈魚。4、煎至兩面金黃。5、放蒸鍋隔水蒸熟。6、起油鍋，爆香姜蒜葱。7、加點白糖，生抽，把蒸...
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![鱈魚怎麼做好吃-鱈魚是海鮮嗎]( "鱈魚怎麼做好吃-鱈魚是海鮮嗎")
- 鱈魚，對於沒有吃過的人來説可能比較陌生，但是吃過鱈魚的人對鱈魚就比較難忘了。鱈魚肉質鮮美、營養豐富；鱈魚全身是寶，魚肉鮮嫩，可以活血；鱈魚的魚鰾可以補血；鱈魚的骨頭可以治腳氣；鱈魚的肝臟含油量豐富，可以從中提取魚肝油。那麼，鱈魚是海鮮嗎？鱈魚怎麼做好吃？一、鱈魚是海鮮嗎鱈魚...
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![洋葱辣椒焗銀鱈魚怎麼做-洋葱辣椒焗銀鱈魚的做法]( "洋葱辣椒焗銀鱈魚怎麼做-洋葱辣椒焗銀鱈魚的做法")
- “家裏還有一塊銀鱈魚，很多前買的，就剩下這一塊了，趕緊吃掉了吧。用了洋葱和辣椒來炒，不中不西的，不過味道很不錯，加上些黑胡椒粉，吃起來很香，不錯，呵呵。”食材明細主料銀鱈魚（一塊）輔料洋葱（一個）青紅（一個）尖椒（一個）配料生抽（適量）鹽（適量）黑椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋葱...
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![油魚和鱈魚的區別]( "油魚和鱈魚的區別")
- 多吃魚會使人聰明，這個是大家都知道的事情，尤其是寶寶成長階段，家長會買很多鱈魚給孩子。但是現在市場上總會有一些不良商家打着油魚的旗號賣鱈魚，其實兩者之間無論是營養價值還是商品價格都相差很多，那麼油魚和鱈魚的區別有哪些，怎麼鑑別呢，我們下面就具體來講講。一、油魚和鱈...
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![葱姜鱈魚豆腐煲怎麼做-葱姜鱈魚豆腐煲的做法]( "葱姜鱈魚豆腐煲怎麼做-葱姜鱈魚豆腐煲的做法")
- “在多倫多鱈魚還是比較多見的，和三文魚一樣也算是加拿大特產了，新鮮的鱈魚價格比較貴些，大的鱈魚大約每磅15-20加幣左右。在著名的會員店COSTCO，有冰鮮的鱈魚柳，便宜不少，就是包裝的量太大。而我會買該店的冰凍的阿拉斯加鱈魚柳（大塊，無骨的CODFILLETS），2磅裝的不到17加幣。這種鱈...
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![葱油魚怎麼做-葱油魚的做法]( "葱油魚怎麼做-葱油魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（1條）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）醋（適量）生抽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）熱油（適量）葱香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱油魚的做法步驟1、鯉魚清理乾淨打花刀，葱姜塞入魚肚裏。2、魚身上抹鹽和料酒。3、上鍋蒸二十分鐘。4、碗中加入醋和生抽。5、加鹽和白糖。...
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![洋葱番茄薯仔鱈魚煲怎麼做-洋葱番茄薯仔鱈魚煲的做法]( "洋葱番茄薯仔鱈魚煲怎麼做-洋葱番茄薯仔鱈魚煲的做法")
- “看過香港翡翠台的《八時入席》連續劇的人應該對裏面女主角林小小做的這道菜非常有印象，因為這道菜征服了很多男人的胃和心，做法非常簡單！大家可以試試！非常簡單，非常營養，非常美味！”食材明細主料洋葱（半個）土豆（3個（300克））番茄（3個（500克））鱈魚（300克）輔料黑胡椒粉（適量）橄欖油（適量）香菜（適...
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![好吃的葱燒鱈魚塊如何做簡單又好吃]( "好吃的葱燒鱈魚塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘鱈魚肉質細膩，味道鮮美，魚刺少吃的方便，而且富含蛋白質，營養價值高。以鱈魚為原料加各種佐料燒的葱燒鱈魚塊，不但保留了鱈魚原來的味道，原滋原味，加上葱等調味，使得鱈魚去腥，香味濃厚，非常誘人，在家裏不妨試試，搭配米...
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![奶油鱈魚怎麼做-奶油鱈魚的做法]( "奶油鱈魚怎麼做-奶油鱈魚的做法")
- 食材明細主料鱈魚（400克）輔料蘑菇（4個）蒜（2瓣）櫻桃西紅柿（3個）黃油（25克）奶油（一小杯）配料羅勒（一小撮）鹽（適量）奶香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶油鱈魚的做法步驟1、鱈魚排切成兩指寬，蒜和蘑菇切薄片2、將飛利浦Airfryer調至180°，預熱3分鐘3、將備好材料放入飛利浦Airfryer中，黃油切小...
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![老爸做的葱油黑線鱈如何做簡單又好吃]( "老爸做的葱油黑線鱈如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黑線鱈：500輔料油：適量蒸魚豉油：適量葱：適量具體步驟1.取出一袋黑線鱈內包裝，自然解凍。2.用蒸鍋燒水，水開後將黑線鱈放入蒸兩分鐘。3.將黑線鱈取出，將葱鋪於其上。4.用熱鍋燒油。將熱油澆於葱上。5.倒入蒸...
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![葱燒鱈魚怎麼做-葱燒鱈魚的做法]( "葱燒鱈魚怎麼做-葱燒鱈魚的做法")
- “鱈魚除了豐富的蛋白質和低脂肪之外，還含有兒童發育所必需的各種氨基酸，其比值和兒童的需要量非常相近，十分容易被人體消化吸收，是老少皆宜的一種食用魚類。平時做得最多的就是清蒸鱈魚、煎鱈魚，這次換個做法，葱燒鱈魚。濃郁的葱香味，軟滑細嫩的魚肉，不用下飯哦，一盤魚直接幹掉。...
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![豉油鱈魚段怎麼做-豉油鱈魚段的做法]( "豉油鱈魚段怎麼做-豉油鱈魚段的做法")
- “鱈魚肉質厚實、細剌極少、肉味甘美，是低脂肪、高蛋白、老少皆宜的營養食品。這一款豉油鱈魚，製作簡單，也很適合寶寶食用。”食材明細主料鱈魚（300克）輔料葱（1顆）姜（適量）配料蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豉油鱈魚段的做法步驟1、材料：凍鱈魚2段，葱2顆、姜1小塊，蒸...
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![洋葱鱈魚扒如何做簡單又好吃]( "洋葱鱈魚扒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鱈魚是的營養價值含量成分很高。鱈魚肉質鮮嫩細軟。而且有助於身子消化，鱈魚的肉質還可以活血化瘀。治療腳氣。還有去火去毒的作用。也是一種滋潤腸胃的食材。洋葱鱈魚扒是一道美味的食材，做法簡單。口感芳...
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![絕對完勝酒店的鱈魚做法圖解-鱈魚的家常做法之香葱燒鱈魚]( "絕對完勝酒店的鱈魚做法圖解-鱈魚的家常做法之香葱燒鱈魚")
- 在眾多鱈魚的家常做法中，我更喜歡香葱燒鱈魚。當濃郁的香葱香味邂逅鮮嫩味美的鱈魚塊，湊近聞一聞，香味撲鼻，拿起筷子夾一塊放入口中，沾滿醬汁的鱈魚塊在口中不停地刺激着味蕾，如天堂般的感覺。香葱燒雪魚，不僅色澤誘人而且還鮮香味美，因此深受吃貨們的喜愛。主料鱈魚：4塊香葱：8根輔...
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![葱燒鱈魚塊如何做簡單又好吃]( "葱燒鱈魚塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘想吃美味的特色菜嗎？那就嚐嚐葱燒鱈魚塊吧！葱燒鱈魚塊是一道十分美味可口的家常菜，口感獨特，香味誘人，風味別具一格，因此頗受歡迎！葱燒鱈魚塊主要由鱈魚製作而成，鱈魚極富營養價值。除此之外，製作方法也十分簡單，按...
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![葱油帶魚的做法 【東北】葱油帶魚 葱油帶魚怎麼做]( "葱油帶魚的做法 【東北】葱油帶魚 葱油帶魚怎麼做")
- “帶魚的通常做法是煎、炸、燒多一些。其實只要自己喜歡，任何一款菜餚都可以變換方法試一試，“烹調”的概念就是烹熟調味，熟和調味相輔相成，缺一不可。這道“葱油帶魚”就是用清蒸的方法把帶魚蒸熟，然後用味極鮮調味，最後澆葱油而成。”食材明細主料帶魚（500克）輔料油（適量）鹽（適量）...
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![鱈魚煎蛋香葱餅怎麼做-鱈魚煎蛋香葱餅的做法]( "鱈魚煎蛋香葱餅怎麼做-鱈魚煎蛋香葱餅的做法")
- “鱈魚高蛋白低脂肪，和雞蛋一起煎至金黃，非常營養。”食材明細主料雞蛋（1個）鱈魚（1/2塊）輔料胡椒粉（1g）葱花（1勺）姜粉（1g）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鱈魚煎蛋香葱餅的做法步驟1、鱈魚先切絲，再切成丁。2、在鱈魚丁里加入胡椒粉、姜粉和葱花攪拌均勻。3、加入雞蛋攪拌均勻4、一...
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![黃油香煎銀鱈魚怎麼做-黃油香煎銀鱈魚的做法]( "黃油香煎銀鱈魚怎麼做-黃油香煎銀鱈魚的做法")
- “情人節將至，為自己的愛人準備一份西餐，尤其浪漫温馨。銀鱈魚是冷水深海魚，富含多種營養元素，在歐洲被稱為“餐桌上的營養師”。真正的鱈魚魚段皮發白或灰白，色淡，入口即化，肉質非常細膩，有獨特魚肉香鮮味，口感甜滑。這次嘗試香煎銀鱈魚，以黃油幹煎料理，搭配櫻桃番茄，讓魚的風味更加...
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![無油清蒸鱈魚的做法 清蒸鱈魚（無油） 無油清蒸鱈魚怎麼做]( "無油清蒸鱈魚的做法 清蒸鱈魚（無油） 無油清蒸鱈魚怎麼做")
- “鱈魚最簡單的做法，只需2步，十分鐘上桌，無油低脂高蛋白，減肥健身人士最愛，魚肉軟嫩Q彈，清爽不油膩，非常非常好吃，比油潑更健康！”食材明細主料鱈魚（2塊）葱（1段）姜（3片）調料六月鮮輕鹽昆布醬油（2勺）料酒（1大勺）鹽（2克）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）無油清蒸鱈魚的做法步驟1、準備材料，鱈魚...
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味味甜
