- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘早餐總是包子、油條和豆漿,或是三明治?自己會下廚當然偶爾要吃得不一樣,不如試試豆角炒銀芋粉絲吧,過程十分簡單,做起來也快。豆角是餐桌上常見的蔬菜之一,豆角炒銀芋粉絲是一種新鮮搭配,適合做早餐,營養美味又飽...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豆角炒銀芋粉絲是一道非常好吃的又方便快捷的吃食的哦。相信許多人都吃過炒粉絲的吧,味道不錯的,對吧,今天我們就來做做這道豆角炒銀芋粉絲,豆角,大家都很熟悉,我是很喜歡吃的,銀芋粉絲也是一種很好吃的食材。就...
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- “銀芽翠嫩可口,簡單、快捷做出一個素食,適合現代繁忙人士。”食材明細主料銀芽(500克)紅蘿蔔絲(小許)紅辣椒(1只)輔料花生油(小許)食鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒銀芽的做法步驟1、準備材料2、將洗淨的銀芽(綠豆芽)放入已加花生油的熱鍋中炒3、同時加入紅蘿蔔絲4、加入...
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- 食材明細主料魔芋(一塊)輔料小米粒(兩顆)蒜苗(兩顆)調料食用油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒魔芋的做法步驟1、蒜瓣切好備用。2、生薑,小米粒,蒜苗切好備用。3、熱鍋放油下生薑蒜瓣翻炒兩次。4、下入魔芋翻炒兩分鐘。5、再放入小米粒翻炒均勻。6、放入蒜苗翻炒均...
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- “復刻電視劇《宮心計》裏的銀芋團。目前處於試驗階段。”食材明細主料芋頭(4個)紫薯(1個半)輔料牛奶(10ml)糯米粉(適量)椰蓉(25g)白糖(2勺)油(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)銀芋團的做法步驟1、紫薯去皮切片,上鍋蒸熟。2、芋頭去皮切塊,並且上鍋蒸熟。3、把紫薯和芋頭放在一...
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- 食材明細主料木薯粉(適量)芋頭(適量)蕃薯(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)銀耳芋圓糖水的做法步驟1、蕃薯去皮蒸熟壓爛2、木薯粉放適量白糖拌勻再加入熱開水及薯蓉一起揉成光滑麪糰3、捏成小丸子即可。放入冰箱冷凍室儲存。小竅門木薯粉與薯蓉比例為1:1...
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- “隨着炎熱天氣的到來,喜歡吃甜品的人越來越多,各式甜品店裏人滿為患。其實很多甜品我們在家也一樣可以製作,每天做個甜品給自己和家人吃。既解暑又非常營養,最重要的時還很美容養顏。”食材明細主料芋頭(280克)銀杏果(50克)山藥(200克)輔料冰糖(20克)椰奶(250ml)薄荷葉(適量)生薑(1片)淡奶...
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- “喜歡一切軟軟的東西,紫薯啦、香芋啦、糯米啦。還喜歡一切QQ的東西,珍珠啦、西米啦芋圓啦、今天做的這玩意兒,有所我我愛吃的東西,吃飯前我吃了兩碗,結果飯都吃不下了。第二天起牀,可能是因為心理作用,對着鏡子自言自語:“嗯,我想像是瘦了,我應該是瘦了......”而且放假怎麼多天,雲...
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- 食材明細主料銀耳(200g)肉(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)醋(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒銀耳的做法步驟1、姜、蒜炒香2、放小肉塊炒會3、放入銀耳4、放適量醋、鹽5、放點水出鍋放味精...
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- “炒芋泥加點糖桂花,濃濃的芋泥和桂花香,妙不可及”食材明細主料芋頭(500g)輔料糖(適量)糖桂花(適量)牛奶(適量)玉米油(適量)甜香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炒芋泥的做法步驟1、芋頭去皮洗淨切小塊或片塊,上蒸鍋蒸熟,筷子能輕鬆穿透就可以了2、放入料理機,加些牛奶打成泥3、不粘鍋倒...
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- 食材明細主料芋頭(適量)輔料瘦肉(適量)紅椒(適量)葱花(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒芋頭的做法步驟1、芋頭去皮清洗。2、切片。3、切點瘦肉。4、鍋中熱油倒入芋頭瘦肉翻炒。5、加入清水煮熟。6、加入紅椒鹽翻炒均勻。7、加入葱花生抽調味即可。8、...
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- 食材明細主料銀魚(半斤)雞蛋(2個)輔料姜(適量)葱(適量)配料油(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)銀魚炒的做法步驟1、銀魚洗淨,加適量料酒拌勻備用。2、雞蛋打散,加葱花。3、把蛋液倒入銀魚內,攪拌均勻。4、起油鍋,加入薑絲小火爆香。5、將銀魚和蛋液倒入鍋內稍稍翻...
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- 食材明細主料雞蛋(3個)輔料鹽(適量)水(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒金銀蛋的做法步驟1、蛋清放容器中加鹽,加一點清水攪拌均勻。2、蛋黃放另一個容器中加適量鹽和水。3、攪拌均勻。4、起鍋燒油倒入蛋清。5、炒熟用筷子攪散。6、盛入盤子裏。7、另起鍋燒油下入蛋黃。...
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- 食材明細主料木薯粉(30g)紫薯粉(10g)銀耳(2g)芡實(50g)輔料水(適量)調料黃冰糖(30g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芡實銀耳芋圓冰的做法步驟1、木薯粉、紫薯粉。2、加30克水和成麪糰。3、案板上撒點木薯粉,將麪糰搓成長條。4、切成小粒,做成芋圓。5、準備鮮芡實、泡發好的銀耳、黃...
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- 食材明細主料香芋銀絲捲(一包)輔料油(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香芋銀絲捲的做法步驟1、材料:香芋銀絲捲半成品2、鍋中放入油(油要寬)燒至六成熱後放入香芋銀絲捲3、炸至表面金黃後翻面繼續煎炸4、至二面焦黃後撈出控油5、裝盤...
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- “中醫認為,芋頭有益胃寬腸、通便解毒、補益肝腎、散結和調節中氣、化痰的功用。”食材明細主料芋頭(1個)洋葱(1/4個)紅椒(半個)輔料蒜(1瓣)葱(2根)姜(1小塊)配料醬油(適量)辣椒粉(適量)雞精(適量)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)炒芋頭的做法步驟1、準備好材料。2、芋頭去皮...
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- “沒的米豆腐只好換魔芋了,這個其實自己用魔芋粉在家做也方便,方法和涼粉一樣。”食材明細主料魔芋(適量)輔料薑絲(適量)蒜薹(適量)豆瓣(適量)青椒(適量)食用油(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒魔芋的做法步驟1、魔芋切小塊洗乾淨。2、準備好生薑絲,蒜薹,青椒粒。3、魔芋...
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- “今冬初雪已經送達,不做燉菜的時候給自己備了熱飲。總之,要讓自己暖起來。”食材明細主料銀耳(適量)蓮子(2把)輔料酸奶麥片(小許)純淨水(1200g)調料熟芋頭(2個)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭蓮子銀耳羹的做法步驟1、蓮子泡發,處理乾淨。2、蓮子心不要扔,備用。3、熟芋頭去皮...
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- “口感脆酸爽口,喜歡辣的放小米椒。”食材明細主料芋苗(200克)肥肉(少許)輔料小米椒(少許)蠔油(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒芋苗的做法步驟1、芋苗洗淨擰乾水份,切點點肥肉,小米椒一隻,蒜末少許。2、熱鍋放肥肉炒出油及香味。3、放蒜末和小米椒煸炒一下下。4、再...
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- “銀耳湯既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。既能增強人體免疫力,銀耳湯富有天然植物性膠質,外加其具有滋陰的作用,是可以長期服用的良好潤膚食品。”食材明細主料銀耳(10克)山芋(1只)薏仁(適量)輔料清水(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)銀耳薏仁山芋湯的做法...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大芋頭:400幹銀魚:30輔料油:適量鹽:適量料酒:適量大蒜:適量蒜頭:適量生抽:適量具體步驟1.大蒜切細,蒜頭切碎。2.銀魚先用温水泡15分鐘洗淨備用。3.將切成絲的芋頭倒入鍋中加入適量的油略炒幹,然後盛出備用。4....
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- “乾燥的秋天的早晨,來一碗銀耳芋圓甜湯,真的是別有一番享受!關鍵是孩子們也很愛喝,加了百合和紅棗既潤燥又滋補!”食材明細主料銀耳(1小朵)百合(7片)紅棗(適量)芋圓(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)銀耳芋圓甜湯的做法步驟1、銀耳百合提前泡好!2、銀耳,百合,紅棗洗淨...
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- “炒洋芋就是炒土豆。看了舌尖2,知道了一直以來被變換花樣頻繁食用的土豆也稱為洋芋。家裏有土豆控,應該説是洋芋控,非常喜歡洋芋,怎麼加工都愛吃。清淡的素炒,也非常的美味。”食材明細主料洋芋(100g)輔料葱(適量)彩椒(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
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- “此山芋銀耳粥易做,口味清淡,營養豐富、易吸收,所有人羣皆可食用,早晚食用為佳。”食材明細主料雞蛋(1個)輔料銀耳(少許)山芋(1個)肉鬆(適量)白糖(適量)油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山芋銀耳粥的做法步驟1、選用一個大小適中的山芋,去皮洗淨,並將山芋切成碎塊(便於吸收)。2、將...
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- 食材明細主料芋圓(適量)本草銀耳(適量)紅棗(適量)輔料純牛奶(適量)調料冰糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋圓銀耳的做法步驟1、芋圓備用。2、適量銀耳和紅棗備用備用。3、將銀耳和紅棗倒入鍋中。4、加入適量清水和冰糖,大火煮開轉小火煲。5、煲至銀耳濃稠起膠。6、鍋中水...
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