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關於酸辣白菜的餐飲百科

易做的酸辣白菜如何做簡單又好吃
  • 易做的酸辣白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:500輔料鹽:適量葱:適量油:適量糖:適量醋:適量蒜末:適量水澱粉:適量姜:適量具體步驟1.白菜洗淨,葉子和白菜幫分開2.白菜幫切成大片3.葱薑蒜切成末,放入碗中4.放入生抽,醋,白糖,鹽,水澱粉,調成汁5.鍋中放油,放入辣...
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好吃的酸辣白菜如何做簡單又好吃
  • 好吃的酸辣白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘酸辣白菜,是一道既容易又不容易製作的菜餚,很多人並不能很好的炒好這樣一盤聽起來十分簡單的菜餚,是因為它需要很好的調料比例,如果加入不當,會十分的影響白菜的口感,所以,一定有很多人想了解這樣一個常見的家常...
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美味的酸辣白菜如何做簡單又好吃
  • 美味的酸辣白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘酸辣白菜是一道在百姓餐桌上非常常見的家常便菜。酸辣白菜,顧名思義是以新鮮的大白菜作為製作這道菜的主要原材料,這道菜成菜菜色非常樸實,口味以酸和辣兩個味道為主導,非常的開胃下飯,是一道適合在燥熱的夏季...
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老爸做的酸辣白菜如何做簡單又好吃
  • 老爸做的酸辣白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料大白菜:500輔料鹽:適量辣椒:適量蒜:適量具體步驟1.大白菜切條2.倒一把粗粒鹽,均勻撒白菜上3.過了一夜,白菜都醃的發蔫出水4.用清水撈一遍白菜,再擠幹水5.剝好蒜,辣椒洗淨6.辣椒和蒜用絞肉機絞碎7.再加一小勺精...
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開胃的酸辣白菜如何做簡單又好吃
  • 開胃的酸辣白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大白菜:400輔料油:適量醋:適量生薑:適量鹽:適量辣椒:適量具體步驟1.大白菜水裏浸泡十分鐘後洗淨2.生薑辣椒切絲3.大白菜切碎4.熱油鍋中放入生薑辣椒煸炒一下5.加入白菜快炒6.加入適量鹽和醋調味即可烹飪技...
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媽媽做的酸辣白菜如何做簡單又好吃
  • 媽媽做的酸辣白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大白菜:250輔料紅辣椒:適量白糖:適量油:適量鹽:適量醋:適量具體步驟1.大白菜改刀切好洗淨控幹水分2.熱鍋放入適量的紅辣椒3.爆香後放入葱花4.放入大白菜5.放入一點醋6.放入適量的白糖7.翻炒一下後放入適量...
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自制酸辣白菜如何做簡單又好吃
  • 自制酸辣白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:200輔料鹽:適量生抽:適量油:適量花椒:適量幹辣椒:3個姜:適量醋:適量具體步驟1.將白菜清洗乾淨。2.將白菜幫和葉分開來。3.用斜刀的手法將白菜幫斜切成片。4.準備好花椒、姜切碎,乾紅椒切小段。5.坐鍋熱油...
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從此戀上酸辣白菜如何做簡單又好吃
  • 從此戀上酸辣白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:250輔料菜油:適量鹽:適量醋:1小勺具體步驟1.白菜洗淨切條2.冷鍋倒油3.起青煙後迅速放入辣椒扁香,再放入姜,蒜片。倒入白菜4.起鍋前倒入幾滴香醋5.酸酸辣辣的大白菜出鍋咯烹飪技巧白菜不能炒太久,不喜歡...
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「家有大廚」酸辣白菜如何做簡單又好吃
  • 「家有大廚」酸辣白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜瓣:3個白菜:200輔料油:適量五香粉:適量幹辣椒:適量鹽:適量雞精:適量醋:適量具體步驟1.白菜洗淨,切細絲2.蒜瓣切片辣椒切片3.鍋中放油炒香蒜瓣和辣椒4.辣椒蒜瓣炒香後放入切好的白菜絲翻炒5.白菜絲翻炒差不多...
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酸辣白菜(簡單版)如何做簡單又好吃
  • 酸辣白菜(簡單版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:50芹菜:2根黑木耳:3個西葫蘆:4片大白菜:5片輔料油:20白砂糖:6醋:20青朝天椒:2個大蒜:2瓣鹽:6紅朝天椒:2個大葱:1小段姜:1片醬油:6具體步驟1.白菜幫要這樣片下來,白菜葉撕開,不要太大就好,五花肉切片。2.水開後將...
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垂涎欲滴的酸辣白菜如何做簡單又好吃
  • 垂涎欲滴的酸辣白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料大白菜:半個輔料生抽:適量味精:少許醋:適量澱粉:適量白糖:少許蒜末:適量油潑辣子或辣椒粉:一大勺勺鹽:適量具體步驟1.白菜梗片成小片2.蒜子切成末3.準備好油潑辣子,沒有的話也可以用辣椒粉哦4.取一小碗加入香醋(現在...
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香噴噴的酸辣白菜如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的酸辣白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘主料白菜:400輔料醋:40青椒:1個西紅柿:2個花椒:2鹽:1勺油:50雞精:5醬:20具體步驟1.原料2.白菜切條,西紅柿切碎,青椒切絲3.鍋里加油,燒開醬炒香4.放入白菜,加入,醋,鹽,雞精,花椒翻炒均勻5.放入西紅柿,翻炒均勻,菜熟的時候放入...
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噴香的酸辣白菜如何做簡單又好吃
  • 噴香的酸辣白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大白菜:200去皮大蒜:3粒紅辣椒段:少許輔料蠔油:適量白醋:適量雞精:適量油:25精鹽:適量糖:適量具體步驟1.白菜200克,去皮大蒜3粒,幹辣椒段少許。2.將白菜用刀斜着切片,大蒜切碎備用。3.鍋內放油加熱,放入辣椒蒜沫煸...
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酸辣白菜的做法 #酸辣美食#酸辣白菜 酸辣白菜怎麼做
  • 酸辣白菜的做法 #酸辣美食#酸辣白菜 酸辣白菜怎麼做

  • “酸辣白菜是一道非常爽口,適合夏天吃的,美味的家常菜。”食材明細主料白菜(適量)輔料幹辣椒(適量)大蒜(適量)調料醬油(適量)陳醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣白菜的做法步驟1、將白菜洗淨後,撕成小塊。2、鍋中放油燒熱,放入蒜末和幹辣椒爆香。3...
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#記憶#酸辣白菜如何做簡單又好吃
  • #記憶#酸辣白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:250輔料香醋:適量雞粉:適量油:適量幹辣椒:3個葱姜:適量花椒:適量鹽:1勺南德調味料:適量具體步驟1.葱姜切絲,辣椒切段2.白菜洗淨切塊3.熱鍋涼油,油熱後倒入花椒爆香後撈出4.倒入葱姜和辣椒爆香5.倒入白菜翻...
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很喜歡的酸辣白菜如何做簡單又好吃
  • 很喜歡的酸辣白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:500輔料鹽:適量生薑:1塊花椒:30粒油:適量大蒜:2瓣香醋:少許澱粉:少許葱白:適量生抽:適量泡椒:8個具體步驟1.準備好原材料2.白菜切成片3.葱薑蒜切成末4.泡椒切成小段5.適量生抽、少許香醋、澱粉,調成汁6.鍋裏...
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「DIY美食」酸辣白菜如何做簡單又好吃
  • 「DIY美食」酸辣白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白菜:350剁椒醬:200輔料鹽:適量香油:適量調味汁:適量醋:適量具體步驟1.白菜清洗待用。2.過開水。3.瀝水。4.備剁椒醬。5.將瀝乾水的白菜擺碗裏。6.抹上剁椒醬。7.淋上陳醋。8.刷上辣椒油。9.依次一片片,一片...
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美美廚房之酸辣白菜如何做簡單又好吃
  • 美美廚房之酸辣白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大白菜:半棵輔料油:適量鹽:適量辣椒:適量醋:適量葱:少許具體步驟1.白菜半棵2.切絲,洗淨3.葱少許,辣椒四粒4.鍋熱,加油,油熱,放入辣椒和葱花,爆香5.放入白菜絲,翻炒6.白菜微變色,放入鹽,翻炒,再放入醋,翻炒,稍軟,入色,出鍋...
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酸辣白菜的做法 簡單製作酸辣白菜 酸辣白菜怎麼做
  • 酸辣白菜的做法 簡單製作酸辣白菜 酸辣白菜怎麼做

  • 食材明細主料白菜(1顆)輔料蘋果(半個)梨(半個)洋葱(半個)韭菜(半個)生薑(少許)大蒜(少許)配料辣椒粉(50克)鹽(10克)白酒(一勺)中辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)酸辣白菜的做法步驟1、白菜一顆,切開分成4份2、鹽撒白菜根部醃製12小時3、醃製好的白菜倒立控幹水分4、蘋果,梨,洋葱,生薑大蒜切丁5、用...
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酸辣白菜怎麼做-酸辣白菜的做法
  • 酸辣白菜怎麼做-酸辣白菜的做法

  • 食材明細主料大白菜(適量)輔料泡椒(適量)小米辣(適量)蒜末(適量)青椒(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣白菜的做法步驟1、大白菜清洗乾淨。2、切段備用。3、泡椒小米辣蒜末青椒切段備用。4、鍋中燒油倒入配料翻炒。5、倒入大白菜翻炒。6、翻炒斷生加入...
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酸辣白菜(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 酸辣白菜(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜幫子:4片輔料鹽:3醋:1勺油:適量紅辣椒:4個具體步驟1.準備好所需的食材:白菜幫子、乾紅辣椒。2.將白菜幫子洗淨後,用刀斜着片成片。3.白菜片好後,紅辣椒切段。4.鍋中加適量油,倒入辣椒。5.飄出辣味之後,倒入...
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讓人懷念的酸辣白菜如何做簡單又好吃
  • 讓人懷念的酸辣白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大白菜:500輔料油:適量乾花椒:1小把大蒜瓣:3瓣生抽:少許鹽:適量幹辣椒:10個生薑:1塊白醋:適量具體步驟1.準備好原材料2.白菜洗淨斜着切成小塊3.生薑、大蒜瓣切成片、幹辣椒切成段4.鍋裏放入適量花生油燒到七成...
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家常菜酸辣白菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜酸辣白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:200輔料生抽:適量姜:適量生粉:適量幹辣椒:2粒陳醋:適量花椒:適量葱:適量白糖:適量鹽:適量具體步驟1.白菜去葉留梗,切斜刀塊,姜切成姜米,幹辣椒切節,葱切成葱花。2.鍋中放油,下入花椒爆香,加入姜米、幹辣椒翻炒。...
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經典可口酸辣白菜如何做簡單又好吃
  • 經典可口酸辣白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:300輔料鹽:適量葱:適量蒜:適量油:適量雞精:適量辣椒:1顆醋:適量具體步驟1.白菜適量洗乾淨2.切成小段3.鍋時放葱蒜辣椒炒香4.倒入切好的白菜翻炒5.炒至白菜變軟6.加鹽炒勻7.然後加醋翻炒8.燉兩分鐘加雞精...
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脣齒留香的酸辣白菜如何做簡單又好吃
  • 脣齒留香的酸辣白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料白菜:350青紅辣椒:1根輔料姜:1塊雞精:半勺醋:適量鹽:1勺葱:1段五香粉:半勺具體步驟1.白菜掰開洗乾淨2.葱、姜、辣椒也清洗乾淨3.白菜切絲4.葱姜切碎,辣醬切絲5.鍋裏的油燒熱扁香葱薑辣椒6.放入白菜炒一分鐘放...
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