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關於榨菜絲香乾炒白佛手瓜的最正宗做法的餐飲百科

榨菜絲香乾炒白佛手瓜怎麼做-榨菜絲香乾炒白佛手瓜的做法
  • 榨菜絲香乾炒白佛手瓜怎麼做-榨菜絲香乾炒白佛手瓜的做法

  • 食材明細主料白佛手瓜(2個)香乾(1塊)榨菜絲(40克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲香乾炒白佛手瓜的做法步驟1、食材:白佛手瓜、香乾、榨菜絲。2、將白佛手瓜清洗清洗撈出、去皮。3、放在案板上切開去核。4、再將白佛手瓜切成粗一點的絲,香乾也切成絲。...
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佛手瓜炒肉絲怎麼做-佛手瓜炒肉絲的做法
  • 佛手瓜炒肉絲怎麼做-佛手瓜炒肉絲的做法

  • 食材明細主料佛手瓜(2個)雞脯肉(1小塊)輔料鹽(適量)油(適量)幹辣椒(6個)胡椒粉(適量)生抽(少量)蠔油(少量)澱粉(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)佛手瓜炒肉絲的做法步驟1、準備兩個佛手瓜,一小塊雞脯肉洗淨。2、雞脯肉切絲。3、佛手瓜切絲。4、幹辣椒切段。5、雞脯肉放入鹽,生抽,耗油,澱...
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腰果佛手瓜炒肉絲怎麼做-腰果佛手瓜炒肉絲的做法
  • 腰果佛手瓜炒肉絲怎麼做-腰果佛手瓜炒肉絲的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)腰果(適量)佛手瓜(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)腰果佛手瓜炒肉絲的做法步驟1、裏脊肉切絲。2、加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。3、佛手瓜一個去皮。4、切片。5、熱鍋冷油,下入腰果炒香盛...
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甜不辣炒白佛手瓜怎麼做-甜不辣炒白佛手瓜的做法
  • 甜不辣炒白佛手瓜怎麼做-甜不辣炒白佛手瓜的做法

  • 食材明細主料白佛手瓜(230克)甜不辣(105克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜不辣炒白佛手瓜的做法步驟1、食材:白佛手瓜、甜不辣。2、將白佛手瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上切開去核。4、切成片,甜不辣也切成片。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的甜不辣和白...
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蝦皮炒白佛手瓜怎麼做-蝦皮炒白佛手瓜的做法
  • 蝦皮炒白佛手瓜怎麼做-蝦皮炒白佛手瓜的做法

  • 食材明細主料白佛手瓜(315克)蝦皮(25克)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒白佛手瓜的做法步驟1、食材:白佛手瓜、蝦皮。2、將白佛手瓜去皮清水一下撈出。3、放在案板上切開去核。4、切成片。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的白佛手瓜翻炒翻炒。6、然後,合入蝦皮,加適...
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佛手瓜肉絲怎麼做-佛手瓜肉絲的做法
  • 佛手瓜肉絲怎麼做-佛手瓜肉絲的做法

  • “佛手瓜肉質細嫩,清脆,含有豐富的蛋白質、維生素、微量元素等成分,有利尿降壓、增強體質、提高智力、祛風解熱、健脾開胃的效用,還對男士性功能衰退有益。用來清炒感覺有絲絲甜味呢!”食材明細主料佛手瓜(一個)肉絲(適量)輔料料酒(適量)油(適量)鹽(少量)清水(半杯)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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佛手瓜炒粉絲怎麼做-佛手瓜炒粉絲的做法
  • 佛手瓜炒粉絲怎麼做-佛手瓜炒粉絲的做法

  • 食材明細主料佛手瓜(一個)粉絲(一把)胡蘿蔔(一小段)輔料蒜頭(2粒)調料鹽(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生抽(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)佛手瓜炒粉絲的做法步驟1、準備好材料,粉絲先用温水泡5分鐘。2、佛手瓜去皮,擦絲(或切絲),用水泡着。3、胡蘿蔔擦絲(或切絲)。4、蒜頭切片。...
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蝦皮炒佛手瓜絲怎麼做-蝦皮炒佛手瓜絲的做法
  • 蝦皮炒佛手瓜絲怎麼做-蝦皮炒佛手瓜絲的做法

  • “微辣,鹹鮮,下飯小菜。”食材明細主料佛手瓜(半個)蝦皮(適量)輔料花生油(適量)小米椒(適量)蒜粒(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒佛手瓜絲的做法步驟1、佛手瓜半個。2、去皮洗一下。3、擦成細絲。4、蒜粒,小米椒。5、鍋內適量油燒熱,蒜粒,小米椒,花...
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榨菜絲花生米炒佛手瓜怎麼做-榨菜絲花生米炒佛手瓜的做法
  • 榨菜絲花生米炒佛手瓜怎麼做-榨菜絲花生米炒佛手瓜的做法

  • 食材明細主料佛手瓜(175克)花生米(50克)榨菜絲(40克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲花生米炒佛手瓜的做法步驟1、食材:佛手瓜(已清洗去皮去核)、花生米(已煮熟)、榨菜絲。2、將佛手瓜放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的佛手瓜翻炒一下。4、接...
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佛手瓜絲炒肉片怎麼做-佛手瓜絲炒肉片的做法
  • 佛手瓜絲炒肉片怎麼做-佛手瓜絲炒肉片的做法

  • “清甜爽口,葷素搭配,營養加分。”食材明細主料佛手瓜(半個)瘦肉(少許)輔料蒜末(少許)油(少許)鹽(少許)醬油(少許)生粉(少許)胡椒粉(少許)胡蘿蔔(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)佛手瓜絲炒肉片的做法步驟1、佛手瓜削皮切成絲,胡蘿蔔也切絲,剁點蒜末。2、瘦肉切薄片放油,醬油,胡椒粉,生粉拌...
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香腸炒佛手瓜怎麼做-香腸炒佛手瓜的做法
  • 香腸炒佛手瓜怎麼做-香腸炒佛手瓜的做法

  • 食材明細主料佛手瓜(200g)香腸(150g)蒜(20g)輔料油(0.5勺)鹽(1匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香腸炒佛手瓜的做法步驟1、佛手瓜去皮在清水中浸泡十分鐘後洗淨瀝乾水份。2、佛手瓜一切四塊中間的果核去掉。3、切成薄片備用。4、鍋中燒開水放入佛手瓜片焯水時間不要過...
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清炒佛手瓜絲怎麼做-清炒佛手瓜絲的做法
  • 清炒佛手瓜絲怎麼做-清炒佛手瓜絲的做法

  • 食材明細主料佛手瓜(適量)輔料大蒜(適量)紅椒(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)青椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒佛手瓜絲的做法步驟1、佛手瓜削皮,洗淨,一分為二。2、把佛手瓜芯去掉。3、佛手瓜切絲,水裏漂洗,瀝乾備用。4、蒜切末備用。5、青椒紅椒切片備用。6、鍋裏下...
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榨菜絲香乾炒白玉菇怎麼做-榨菜絲香乾炒白玉菇的做法
  • 榨菜絲香乾炒白玉菇怎麼做-榨菜絲香乾炒白玉菇的做法

  • “白玉菇是一種珍稀食用菌,營養豐富還有大量多糖和各種維生素,經常食用會改善人體的新陳代謝,降低膽固醇含量。白玉菇含蛋白質較一般蔬菜為高,必需氨基酸比例合適,還有多種微量元素等人體必需物質,為起到良好的保健作用應長期食用。【榨菜絲香乾炒白玉菇】簡單的家常菜,下飯、配...
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豆乾炒佛手瓜怎麼做-豆乾炒佛手瓜的做法
  • 豆乾炒佛手瓜怎麼做-豆乾炒佛手瓜的做法

  • 食材明細主料佛手瓜(適量)豆乾(適量)胡蘿蔔(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆乾炒佛手瓜的做法步驟1、佛手瓜、胡蘿蔔切片,豆乾切細條。2、鍋中放油,下入豆乾、胡蘿蔔翻炒,加生抽讓豆乾入味。3、放入佛手瓜翻炒,加少許水燜2分鐘。4、加鹽...
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幹鍋佛手瓜怎麼做-幹鍋佛手瓜的做法
  • 幹鍋佛手瓜怎麼做-幹鍋佛手瓜的做法

  • “脆生生的佛手瓜,很好吃~”食材明細主料佛手瓜(1個)瘦肉(50g)黑木耳(1小把)輔料葱薑蒜(適量)幹辣椒(2-3個)調料蠔油(1勺)蒸魚豉油(1勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)幹鍋佛手瓜的做法步驟1、1個佛手瓜去皮、去核、洗淨。2、佛手瓜切成片、1小把黑木耳提前泡發好洗淨(可用開水焯一下)。...
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鴨肝炒白佛手瓜怎麼做-鴨肝炒白佛手瓜的做法
  • 鴨肝炒白佛手瓜怎麼做-鴨肝炒白佛手瓜的做法

  • 食材明細主料白佛手瓜(375克)熟鴨肝(115克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鴨肝炒白佛手瓜的做法步驟1、食材:白佛手瓜、熟鴨肝。2、將熟鴨肝放在案板上切開。3、將白佛手瓜清洗一下撈出、去皮。4、放在案板上切開去核。5、切成片。6、起鍋倒油燒熱,下入切...
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佛手瓜炒香腸怎麼做-佛手瓜炒香腸的做法
  • 佛手瓜炒香腸怎麼做-佛手瓜炒香腸的做法

  • “鹹香脆生~”食材明細主料佛手瓜(1個)廣式香腸(1個)輔料葱薑蒜(適量)幹辣椒(2個)調料蠔油(1/2勺)蒸魚豉油(1/2勺)香醋(1/2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)佛手瓜炒香腸的做法步驟1、1個佛手瓜去皮、去核、洗淨。2、佛手瓜切片、1根廣式香腸切片。3、鍋內噴薄油炒香葱蒜片和幹辣椒...
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佛手瓜炒大白菜怎麼做-佛手瓜炒大白菜的做法
  • 佛手瓜炒大白菜怎麼做-佛手瓜炒大白菜的做法

  • 食材明細主料佛手瓜(適量)大白菜(適量)輔料玉米油(適量)鹽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)佛手瓜炒大白菜的做法步驟1、佛手瓜去皮切片,不粘鍋燒熱倒入玉米油,快速倒入佛手瓜大火煸炒。2、倒入大白菜大火煸炒。3、大火煸炒3分鐘即可。4、加入少許鹽。5、大火收汁,盛盤。6、成...
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魚豆腐炒白佛手瓜怎麼做-魚豆腐炒白佛手瓜的做法
  • 魚豆腐炒白佛手瓜怎麼做-魚豆腐炒白佛手瓜的做法

  • 食材明細主料魚豆腐(95克)白佛手瓜(220克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚豆腐炒白佛手瓜的做法步驟1、食材:魚豆腐、白佛手瓜。2、將白佛手瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上切開去核。4、切成片,魚豆腐拆開包裝也切成片。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的白佛...
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榨菜絲冬筍炒香乾 的做法 【寧波】榨菜絲冬筍炒香乾 榨菜絲冬筍炒香乾 怎麼做
  • 榨菜絲冬筍炒香乾 的做法 【寧波】榨菜絲冬筍炒香乾 榨菜絲冬筍炒香乾 怎麼做

  • 食材明細主料榨菜絲(100克)冬筍(170克)香乾(125克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲冬筍炒香乾的做法步驟1、食材:榨菜絲、冬筍(已煮熟)、香乾2、將香乾放在案板上切成絲,待用。3、將已煮熟的冬筍放在案板上切成絲。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的冬筍、香乾...
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香乾榨菜炒肉絲怎麼做-香乾榨菜炒肉絲的做法
  • 香乾榨菜炒肉絲怎麼做-香乾榨菜炒肉絲的做法

  • 食材明細主料榨菜(適量)裏脊肉(適量)豆乾(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香乾榨菜炒肉絲的做法步驟1、食材。2、榨菜、豬肉、豆腐乾分別洗淨後切成絲,葱切末。3、切好的肉絲里加料酒、幹澱粉用手拌勻醃15分鐘。4、熱鍋冷油,將肉絲倒入。5、大火煸炒,變色後盛出。6、肉絲盛...
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香菇炒佛手瓜怎麼做-香菇炒佛手瓜的做法
  • 香菇炒佛手瓜怎麼做-香菇炒佛手瓜的做法

  • 食材明細主料佛手瓜(300克)新鮮香菇(90克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒佛手瓜的做法步驟1、食材:佛手瓜、新鮮香菇(已清洗)2、將佛手瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上切開去核。4、切成片,待用。5、將已清洗好的新鮮香菇放在案板上切成片。6、燒鍋倒油燒熱,...
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榨菜絲香乾炒蒜薹怎麼做-榨菜絲香乾炒蒜薹的做法
  • 榨菜絲香乾炒蒜薹怎麼做-榨菜絲香乾炒蒜薹的做法

  • 食材明細主料蒜薹(100克)香乾(3塊)榨菜絲(80克)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲香乾炒蒜薹的做法步驟1、食材:(已清洗切開)。2、香乾。3、榨菜絲。4、將香乾放在案板上切開,待用。5、將蒜薹下入沸水中焯至斷生撈出。6、燒鍋倒油燒熱,下入榨菜絲和香乾翻炒翻炒。...
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香乾豬肚炒佛手瓜怎麼做-香乾豬肚炒佛手瓜的做法
  • 香乾豬肚炒佛手瓜怎麼做-香乾豬肚炒佛手瓜的做法

  • 食材明細主料佛手瓜(255克)香乾(75克)熟豬肚(120克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾豬肚炒佛手瓜的做法步驟1、食材:佛手瓜、香乾、熟豬肚2、將佛手瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上切開去核。4、切成絲,待用。5、將熟豬肚放在案板上切成絲,待用。6、將香...
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榨菜香乾炒圓白菜怎麼做-榨菜香乾炒圓白菜的做法
  • 榨菜香乾炒圓白菜怎麼做-榨菜香乾炒圓白菜的做法

  • 食材明細主料圓白菜(160克)香乾(120克)榨菜片(85克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜香乾炒圓白菜的做法步驟1、食材:圓白菜(已撕開清洗)、香乾(已切開)、榨菜片2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的圓白菜翻炒一下。3、接着,加適量的清水。4、翻炒翻炒至斷生。5、...
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