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關於電飯煲燉牛肉的做法步驟的餐飲百科

電飯煲燉牛肉怎麼做-電飯煲燉牛肉的做法
  • 電飯煲燉牛肉怎麼做-電飯煲燉牛肉的做法

  • “前幾日做了番茄燉牛肉,4斤牛肉一下沒用完,我就放冰箱冷藏室了,竟然給忘了。過了兩天翻青菜時才發現,還好,除了顏色不那麼鮮紅外,沒變質,趕緊着,燉上。肉不算太多,不到2斤,用我1.6升的東芝電飯煲燉正合適。燉肉跟煲湯的意思差不離,所以就用電飯煲自帶的“煲湯”程序。牛肉不易爛,根...
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電飯煲燉茄子怎麼做-電飯煲燉茄子的做法
  • 電飯煲燉茄子怎麼做-電飯煲燉茄子的做法

  • “因為茄子是非常利好的蔬菜,也喜歡吃茄子,所以,看到茄子的新做法定會嘗試。這道電飯煲燉茄子,先將茄子用電飯煲煲熟,再用鐵鍋炒制入味。很不錯的做法,雖然成菜慢些,但既減少了油的用量,也免去了站在爐灶前煎或炸茄子的辛苦。茄子非常的軟爛入味,配米飯,拌麪條都很”食材明細主料茄...
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電飯煲滷牛肉怎麼做-電飯煲滷牛肉的做法
  • 電飯煲滷牛肉怎麼做-電飯煲滷牛肉的做法

  • “我一直不太會做牛肉,通常都用高壓鍋壓得酥爛,加咖喱做成咖喱牛肉湯,還可以吃吃。如果用其他方式做牛肉,給我的評價都是一個字“老!”有一天在辦公室聊起做菜來,小李説他“滷”牛肉,於是趕緊請教做法。其實也不難,香料+高湯+時間,重要的是,要有老湯。我對“滷”這種做法是早有嚮往的...
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多久能熟-電飯煲煮雞蛋都有哪些步驟
  • 多久能熟-電飯煲煮雞蛋都有哪些步驟

  • 雞蛋,屬於是一種營養價值很豐富的食材,每天早晨一顆雞蛋,便可以把一天的營養都達夠。電飯煲,一般人們是用它來進行熬粥或者是煮飯的,當然也可以用電飯煲煮雞蛋的。在用電飯煲煮雞蛋的時候,是需要掌握好技藝的,以下就讓我們一起來看看是怎麼用電飯煲煮雞蛋的吧!一、電飯煲煮雞蛋...
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小編教給你方法步驟-在家用電飯煲怎麼燉排骨好吃
  • 小編教給你方法步驟-在家用電飯煲怎麼燉排骨好吃

  • 排骨是指動物剔除了肉之後,剩下的肋骨或者是脊椎骨部分。我們常説的排骨其實就是豬的排骨,也是最常見的。排骨的吃法有很多,紅燒排骨,燉排骨等等。現在,排骨已經成了飯桌上比較常見的一種食物,而且以燉排骨居多,但是很多人燉出來的排骨,卻不是那麼滿意。那麼,在家用電飯煲怎麼燉排...
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電飯鍋煮稀飯步驟是怎樣的?-電飯煲煮稀飯要多久?
  • 電飯鍋煮稀飯步驟是怎樣的?-電飯煲煮稀飯要多久?

  • 很多朋友對於稀飯也是很熱衷的,尤其是在寒冷的冬季又或者是炎熱的夏季喝上一口,簡直感覺不能再完美,但是對於沒有煮稀飯的朋友來説,他們就會特別關注電飯煲煮稀飯要多久?電飯鍋煮稀飯步驟是怎樣的,下面就來為大家詳細介紹下。一、電飯煲煮稀飯要多久?電飯鍋煮稀飯步驟是怎樣的...
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電飯煲燉五花肉怎麼做-電飯煲燉五花肉的做法
  • 電飯煲燉五花肉怎麼做-電飯煲燉五花肉的做法

  • “我的食譜,除了烘焙的稍費時間,那些家常飯菜都是簡單快手的,唯一少的就是一句“捅破窗户紙”的話。今天的這鍋用電飯煲燉肉就很適合上班族,把材料往鍋裏一放就等着出鍋吧。兩點建議:1.充分利用電飯煲的預約功能,早上出門前把材料放進鍋裏,設定好時間,下班回家就是香噴噴的燉肉了...
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電飯鍋蒸米飯步驟是怎樣
  • 電飯鍋蒸米飯步驟是怎樣

  • 高壓鍋煮飯火候控制不好可能會糊底,所以使用電飯鍋蒸米飯想必是不少人都會做的,電飯鍋做出來的米飯香甜軟膩,是很多人喜愛的主食。那麼電飯鍋蒸米飯步驟是怎樣?小編近期整合了信息。下面就為大家詳細解答有關方面的問題。電飯鍋蒸米飯步驟是怎樣1、淘米,這個步驟很講究,我們淘...
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電飯煲燉肘子的做法 電飯煲燉肘子&肉湯米粉 電飯煲燉肘子怎麼做
  • 電飯煲燉肘子的做法 電飯煲燉肘子&肉湯米粉 電飯煲燉肘子怎麼做

  • “掐指一算有些日子沒吃肘子了,特別是烙餅卷肘子,想起來就真流口水。都説“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅夾雞蛋”,但三伏還有些天呢,為了給生活一點儀式感,咱先忍着不吃大烙餅。那爺倆叫喚了好幾天要吃燉肘子,得,我也麻利一回,先把肘子燉上吧,反正也簡單,把材料一股腦兒扔進電飯煲,就等着...
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電飯煲醬牛肉怎麼做-電飯煲醬牛肉的做法
  • 電飯煲醬牛肉怎麼做-電飯煲醬牛肉的做法

  • 食材明細主料牛後腿肉(800克)輔料葱段(適量)薑片(適量)乾紅辣椒(適量)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)黃豆醬(1大勺)冰糖碎(5克)滷肉調料包(1個)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)電飯煲醬牛肉的做法步驟1、買來的新鮮牛肉沖洗乾淨。2、切成小塊。3、瀝水籃中泡去血水。4、準備葱段薑片,黃...
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電飯煲版醬牛肉怎麼做-電飯煲版醬牛肉的做法
  • 電飯煲版醬牛肉怎麼做-電飯煲版醬牛肉的做法

  • “南方叫滷牛肉,北方叫醬牛肉,叫法不同,做法也略有不同,主要是在用料上。既然是醬,那就要體現出“醬香”來。醬香濃郁可不是隻放醬油就能達到的。這就要用到北方的特色調味料——黃醬。黃醬是由大豆也就是黃豆炒熟磨碎後經過發酵製作而成的,黃醬紅褐色或棕褐色,鮮豔有光澤,有濃郁...
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電飯煲烤肉怎麼做-電飯煲烤肉的做法
  • 電飯煲烤肉怎麼做-電飯煲烤肉的做法

  • “簡單易做,又不用看火,肉質鮮嫩,非常香,很下飯,上班族也能做。”食材明細主料豬肉(800克)大蒜(三瓣)沙姜(兩粒)輔料鹽(50克)米酒(幾滴)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)電飯煲烤肉的做法步驟1、豬肉洗淨,豬皮要拔毛,用温水泡一會,拿刀刮淨豬皮上的一層污漬。開成兩大塊。2、沙姜和大蒜取...
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六個步驟製作出好吃的蛋糕-如何用電飯煲做蛋糕
  • 六個步驟製作出好吃的蛋糕-如何用電飯煲做蛋糕

  • 最近這段時間大家的空餘時間相對來説是比較多的,所以很多人都開始在家裏自己製作一些食物,尤其是烘培是非常受歡迎的。我們在烘培的過程當中,蛋糕,麪包之類一定是首選,以前我們經常是使用烤箱來製作這些食物的,但現在也可以使用電飯鍋來自行製作,接下來小編會向大家介紹一下如何...
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電飯煲香辣燉雞爪的做法 電飯煲燉雞爪(香辣味) 電飯煲香辣燉雞爪怎麼做
  • 電飯煲香辣燉雞爪的做法 電飯煲燉雞爪(香辣味) 電飯煲香辣燉雞爪怎麼做

  • “最簡單的做法,適合住宿舍沒有廚房的大學生,由於當時沒有保存圖片,所以沒有步驟圖了,諒解。有機會重做做的時候再上個完整版的。另外圖片是晚上照的,有點暗,但是完全沒有P過得,真的不錯。”食材明細主料雞爪(適量)輔料蒜(適量)料酒(適量)姜(適量)啤酒(適量)八角(適量)生抽(適量)紅糖(適量)鹽(適...
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電飯煲版小鍋燉牛肉怎麼做-電飯煲版小鍋燉牛肉的做法
  • 電飯煲版小鍋燉牛肉怎麼做-電飯煲版小鍋燉牛肉的做法

  • “簡單又好吃的美味”食材明細主料牛腩(500g)土豆(3個)胡蘿蔔(1個)洋葱(0.5個)輔料八角(2只)香葉(2只)醬油(適量)糖(適量)花椒(適量)醬香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)電飯煲版小鍋燉牛肉的做法步驟1、將牛腩切成大塊,加入適量醬油,花椒粉,油醃製一下。2、與此同時,將胡蘿蔔和土豆切成滾刀塊備...
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紅酒燉牛肉的做法 電飯煲版紅酒燉牛肉 紅酒燉牛肉怎麼做
  • 紅酒燉牛肉的做法 電飯煲版紅酒燉牛肉 紅酒燉牛肉怎麼做

  • “朋友送了幾瓶紅酒給我,家裏平時不怎麼愛喝酒,就想着用來做點紅酒菜。之前做過紅酒燉牛肉,要燉煮很久,人得一直盯着鍋子,注意火候,有點麻煩。於是想了個用電飯煲燉牛肉的辦法,不僅大大節省了人力成本,也適合不怎麼會做菜的廚房新手們,同樣可以做出美味的紅酒燉牛肉。電飯鍋燜煮的...
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電飯煲咖喱牛肉飯怎麼做-電飯煲咖喱牛肉飯的做法
  • 電飯煲咖喱牛肉飯怎麼做-電飯煲咖喱牛肉飯的做法

  • “咖喱飯營養均衡,味道獨特,而且做法非常簡單,無需廚藝,只要照章複製即可復原美味的咖喱飯,可以説是非常方便的一種吃法了。對於健身人羣來説咖喱中的薑黃素可以有效緩解肌肉痠痛,非常適合在鍛鍊後食用。自己在家做的咖喱飯料足汁濃,香氣濃稠的咖喱和顆粒飽滿的白米飯,滿滿的拌在...
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電飯煲燉雞翅怎麼做-電飯煲燉雞翅的做法
  • 電飯煲燉雞翅怎麼做-電飯煲燉雞翅的做法

  • “萬能的電飯煲,從心底裏喜歡。電飯煲的用途遠不止煲湯、煲粥。用其做燉菜也是非常不錯。用電飯煲燉雞翅,搭配了耐燉又隨性的土豆,燉的軟軟糯糯的,加了少許洋葱提香,很美味又營養豐富的一款無油版電飯煲健康美食。”食材明細主料雞翅(350g)土豆(90g)輔料洋葱(適量)調料鹽(適量)甜麪醬(...
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電飯煲菜肉飯怎麼做-電飯煲菜肉飯的做法
  • 電飯煲菜肉飯怎麼做-電飯煲菜肉飯的做法

  • “這是懶人的做飯方式,肉菜飯一鍋燜,快捷簡單。”食材明細主料大米(2杯)青豆(1杯)玉米粒(1杯)鹹肉粒(1杯)輔料鹽(1/2湯匙)油(2湯匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)電飯煲菜肉飯的做法步驟1、把青豆、玉米解凍,鹹豬頸肉切粒;2、洗米落鍋,加水至米麪高約1公分,放入鹹肉、青豆和玉米,加鹽和...
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電飯煲滷牛腱子怎麼做-電飯煲滷牛腱子的做法
  • 電飯煲滷牛腱子怎麼做-電飯煲滷牛腱子的做法

  • “電飯煲滷牛腱子,省了用普通鍋看着的精力,也比高壓力鍋壓的更入味,尤其當湯沸騰後,濃香的牛肉味從電飯煲的出氣孔躥到滿屋飄香,那口水都條件反射般流出來了。”食材明細主料牛腱子(4斤)輔料老抽(少許)醬油(適量)鹽(10克)大葱(半棵)姜(1塊)乾紅辣椒(4個)桂皮(2小塊)八角(2顆)白芷(少許)砂仁(1顆)梔子...
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電飯煲牛肉乾兒怎麼做-電飯煲牛肉乾兒的做法
  • 電飯煲牛肉乾兒怎麼做-電飯煲牛肉乾兒的做法

  • “平時大家都是吃的油炸的牛肉乾兒,今天來做一道無油版的而且口感是非常耙軟。這是一道非常簡單的美味。不需要油炸,不需要醃製。是用電飯煲做的。沒有廚藝基礎的人也可以學會,只要用對方法,材料足。一樣能做出好吃的美味”食材明細主料牛腱子肉(一塊)姜(3片)大葱(半根)八角(3個)小茴...
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電飯煲自制牛肉乾的做法 自制牛肉乾(電飯煲版) 電飯煲自制牛肉乾怎麼做
  • 電飯煲自制牛肉乾的做法 自制牛肉乾(電飯煲版) 電飯煲自制牛肉乾怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料紅酒(適量)配料花椒(適量)大料(適量)幹辣椒(適量)麻椒(適量)麻辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)電飯煲自制牛肉乾的做法步驟1、牛裏脊。2、切成條狀和塊狀。3、熱水浸煮,撇去浮沫,控幹。4、倒入電飯煲中。5、加入花椒、大料、姜、糖、乾紅辣椒、鹽、麻椒、料...
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電飯煲燉肘子怎麼做-電飯煲燉肘子的做法
  • 電飯煲燉肘子怎麼做-電飯煲燉肘子的做法

  • “肘子肉厚且嫩,熱吃皮糯,涼吃皮彈,但皮中的脂肪含量略高些,所以還專門有賣無皮肘子的,燉一燉,滷一滷,噴香入味,倍兒解饞。燉好的肘子吃法很多,除了趁熱大快朵頤外,還可以將燉好的肉剁碎,與青椒辣椒香菜等同拌,做成肉夾饃的夾餡;再或者隨意切幾刀,放在麪條上,澆上熱湯,就是噴香的滷肉面。...
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電飯煲燉雞肉
  • 電飯煲燉雞肉

  • 雞肉,大家肯定都不會陌生。雞肉的做法有很多種,相信很多喜歡吃雞肉的人,肯定都知道很多有關於雞肉的做法。但是用電飯煲燉雞肉的這種做法你們嘗試過嗎?沒看錯哦,就是用電飯煲燉雞肉,下面,讓我們一起來看怎麼用電飯煲做雞肉吧。電飯煲燉雞肉1、做法一準備好材料雞肉(用鹽,花生油,醬...
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電飯煲燉牛肋條怎麼做-電飯煲燉牛肋條的做法
  • 電飯煲燉牛肋條怎麼做-電飯煲燉牛肋條的做法

  • “瞧,我用電飯煲又燜了一鍋牛肋條,每一塊瘦肉上都掛着一片筋,肉嫩多汁,筋膜有嚼勁。相比牛腱子,牛肋條部位更嫩。用密封效果好的電飯煲或者高壓鍋燜煮,用時不長,肉質軟爛,連牙口不好的老人都能吃。”食材明細主料牛肋條(2斤)輔料大葱(半根)大蒜(1頭)姜(1塊)熱水(1鍋)調料八角(3顆)桂皮(1塊)乾紅...
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