電飯煲香辣燉雞爪的做法 電飯煲燉雞爪（香辣味） 電飯煲香辣燉雞爪怎麼做

“最簡單的做法，適合住宿舍沒有廚房的大學生，由於當時沒有保存圖片，所以沒有步驟圖了，諒解。有機會重做做的時候再上個完整版的。另外圖片是晚上照的，有點暗，但是完全沒有P過得，真的不錯。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

電飯煲香辣燉雞爪的做法步驟

• 1、準備好原料：雞爪，姜，蒜，料酒，生抽，紅糖，幹辣椒（超辣的那種，江西老表沒辦法），鹽，“啤酒”，八角。
• 2、去腥，去髒，弄半熟：把雞爪和水一起放電飯煲內，加適量料酒、八角、姜，直接煮，煮至雞爪半熟狀，自己覺得差不多了就好，看感覺😂
• 3、然後把去腥好的雞爪舀出來，放涼水裏衝下，電飯煲內所有水啊原料啊之類的全部倒掉。
• 4、正式煮：現在開始正式煮了，把雞爪和水放電飯煲內【注意了，此時水可以換成啤酒，把啤酒當成水用】然後放入姜、蒜、幹辣椒、八角、料酒、鹽，反正神馬你想用的都放進去，塗方便哪，接下來就開火煮了不用管了
• 5、時間：時間問題説下，第一次去腥我大概用了20分鐘左右，正式煮的時候大概煮了40分鐘。總之，一個小時就挺軟的了
• 6、大招：等你看大概水（或者啤酒）已經快吸收幹了時候，放紅糖適量，再煮一會，把水（或者啤酒）收幹，起鍋。
• 7、吃