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關於蒜泥豇豆怎麼做的餐飲百科

蒜泥豇豆怎麼做-蒜泥豇豆的做法
  • 蒜泥豇豆怎麼做-蒜泥豇豆的做法

  • 食材明細主料豇豆(300g)輔料蒜(5瓣)調料醬油(1大匙)鹽(少許)胡椒粉(少許)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥豇豆的做法步驟1、1,材料備齊。2、2,豇豆切段,蒜切碎末。3、,豇豆現用熱水煮1分鐘,水中放少許鹽或者油,這樣豇豆顏色比較綠。然後撈出控水備用。4、4,鍋內放油,先炒香蒜末。5、5...
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蒜末豇豆怎麼做-蒜末豇豆的做法
  • 蒜末豇豆怎麼做-蒜末豇豆的做法

  • 食材明細主料豇豆(適量)輔料大蒜(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜末豇豆的做法步驟1、豇豆摘好,洗淨後切段。2、鍋中放油燒熱,放入一半蒜末爆香。3、放入豇豆。4、翻炒均勻,放入適量醬油、蠔油調味,放入少許水燜一會兒。5、臨出鍋再放入剩餘的一半...
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蒜香紫豇豆怎麼做-蒜香紫豇豆的做法
  • 蒜香紫豇豆怎麼做-蒜香紫豇豆的做法

  • 食材明細主料紫豇豆(155克)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香紫豇豆的做法步驟1、食材:紫豇豆(已折段清洗)、蒜(已切碎)2、將紫豇豆下入沸水鍋中焯開3——4分鐘後撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入蒜翻炒翻炒出香味。4、接着,下入焯好的紫豇豆翻炒翻炒...
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蒜泥豇豆如何做簡單又好吃
  • 蒜泥豇豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豇豆:適量蒜瓣:5-6個火腿:一小塊輔料鹽:適量味極鮮醬油:少許雞精:少許香油:少許具體步驟1.將豇豆洗淨,切成斷,入鍋焯熟(焯水的時候加一滴油,一點點兒鹽,可保持翠綠的顏色)2.我喜歡趁熱加入鹽,雞精,味極鮮醬油調味兒。(焯...
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蒜泥豇豆角怎麼做-蒜泥豇豆角的做法
  • 蒜泥豇豆角怎麼做-蒜泥豇豆角的做法

  • “給自己做個減脂菜。”食材明細主料豇豆角(200g)輔料紅椒末(小許)調料大蒜(兩顆)食鹽(半克)雞精(半克)白醋(3g)生抽(3g)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥豇豆角的做法步驟1、豆角洗淨,冷水下鍋。2、煮熟。3、過冷水。4、對半撕開。5、裝盤。6、大蒜去皮洗淨,放食鹽和雞精。7、搗成...
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「原創」蒜泥豇豆如何做簡單又好吃
  • 「原創」蒜泥豇豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豇豆:200蒜瓣:10輔料油:適量鹽:適量蠔油:適量具體步驟1.豇豆洗淨切段2.蒜瓣剁碎3.鍋中倒油爆香蒜末4.倒入豇豆大火翻炒1分鐘5.放一勺蠔油汁6.放一勺鹽7.放少許水蓋鍋燜1分鐘8.放少許雞精即可烹飪技巧豇豆...
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蒜泥豇豆(簡單版)如何做簡單又好吃
  • 蒜泥豇豆(簡單版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豇豆:350大蒜頭:50輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.新鮮豇豆2.二頭去掉,折成小段3.水裏浸泡下4.大蒜剝開,拍扁5.起油鍋,大蒜頭爆香6.放入豇豆炒炒7.放點水煮煮8.放點鹽9.蒜泥豇豆做好了烹飪技巧豇豆不煮熟容易...
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美味的蒜泥豇豆如何做簡單又好吃
  • 美味的蒜泥豇豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蒜泥豇豆是很好吃,很好入口的一道家常菜。通常家裏都會用到蒜泥來爆炒一些食品,非常香非常可口,是很好的調料和配料。豇豆是一種維生素很多,營養價值豐富的蔬菜,蛋白質也非常高,無論是老人還是小孩都適宜吃,而且...
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「DIY」蒜泥豇豆如何做簡單又好吃
  • 「DIY」蒜泥豇豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豇豆:300輔料油:適量大蒜:適量油潑辣椒:適量香油:適量鹽:適量醋:適量具體步驟1.準備適量的豇豆,去掉筋,洗乾淨備用,大蒜剝出來2.把豇豆切成段,然後上鍋燒水,等水燒開了,加上少許的鹽和調和油,然後加入切好的豇豆段...
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熱騰騰的蒜泥豇豆如何做簡單又好吃
  • 熱騰騰的蒜泥豇豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豇豆:250輔料小葱:適量糖:1勺米醋:1匙生抽:1勺大蒜:適量鹽:1勺花椒油:2勺味精:1/2勺具體步驟1.準備好食材豇豆,不要選太軟太老了的。2.豇豆摘成段,加食鹽浸泡一小會再清洗幾遍,因為豇豆一般農藥殘留都比較重。3.鍋裏...
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蒜拌豇豆的做法 【蒜拌豇豆】多一步,拌出蒜味十足的豇豆 蒜拌豇豆怎麼做
  • 蒜拌豇豆的做法 【蒜拌豇豆】多一步,拌出蒜味十足的豇豆 蒜拌豇豆怎麼做

  • “豇豆怎麼拌都好吃,有薑汁的、有麻醬的、有紅油的、有蒜香的我最愛那一股大蒜味,有點重口味。其實這個蒜拌豇豆也很講究,講究金銀蒜,也就是一半生蒜,一半熟蒜。也就是要把一半的蒜末煸炒成金黃色,別看就多了這一步,出來的豇豆味道絕對不同。全是熟蒜蒜味不足,全是生蒜香味不夠。...
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蒜泥豇豆茄條怎麼做-蒜泥豇豆茄條的做法
  • 蒜泥豇豆茄條怎麼做-蒜泥豇豆茄條的做法

  • “蒜泥豇豆茄條是一道好吃快捷的家常菜。將食材先過油再進行炒制,減短了烹飪的時間,成品口感也非常好吃!”食材明細主料豇豆(100克)茄子(1根)土豆(2個)大蒜(5瓣)輔料生抽(1勺)澱粉(1勺)蠔油(1勺)清水(1是)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥豇豆茄條的做法步驟1、準備材料如圖。2、...
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媽媽做的蒜泥豇豆如何做簡單又好吃
  • 媽媽做的蒜泥豇豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豇豆:200輔料蒜:適量生抽:適量鹽:適量白糖:適量醋:適量油:適量具體步驟1.豇豆摘洗乾淨2.切成小段3.坐鍋燒水,水開後把豇豆焯熟撈出4.現在做料汁:把蒜放舂臼搗成泥5.搗成泥後放碗裏,加入米醋6.加入一勺醋,和一勺...
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家常菜蒜泥豇豆如何做簡單又好吃
  • 家常菜蒜泥豇豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豇豆:300輔料醋:10辣椒醬:10芝麻:10大蒜:20海鮮醬油:2鹽:3具體步驟1.豇豆一把,洗乾淨2.把豇豆切成段,不要太長了,吃起來不方便3.鍋裏放適量水燒熱,放豇豆下去煮三分鐘,不喜歡吃太爛的4.煮熟後過涼水,然後拍幾瓣大...
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自制蒜泥豇豆如何做簡單又好吃
  • 自制蒜泥豇豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豇豆:280輔料油:0.5湯匙細砂糖:3生抽:1茶匙香油:1茶匙鹽:1茶匙香醋:1.5茶匙雞精:1茶匙花椒油:1茶匙老抽:1茶匙大蒜:5瓣剁椒:2茶匙具體步驟1.煮鍋裏倒入適量清水,適量鹽、植物油燒開;2.將豇豆放入鍋裏焯熟;3.準備一盆...
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蒜香豇豆怎麼做-蒜香豇豆的做法
  • 蒜香豇豆怎麼做-蒜香豇豆的做法

  • 食材明細主料四季豆(250g)輔料蒜(1個)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨切段。2、放入冷水中加少許鹽煮至斷生。3、摟出備用,蒜拍碎。4、油熱放蒜炒香,再加入豇豆。5、放適量鹽和味精,起鍋。6、裝盤。...
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蒜末炒豇豆怎麼做-蒜末炒豇豆的做法
  • 蒜末炒豇豆怎麼做-蒜末炒豇豆的做法

  • 食材明細主料豇豆(適量)蒜末(適量)輔料鹽(適量)水澱粉(適量)原味(口味)未知(難度)蒜末炒豇豆的做法步驟1、我們把蒜切末。2、豇豆洗淨切段,備用。3、油熱後下入豇豆翻炒,翻炒至變色後倒入蒜末一起翻炒,中途放適量水,勾薄欠出鍋。4、喜歡吃脆口的就少炒一會,喜歡軟一點的就多炒一會。5、我...
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蒜蓉豇豆圈怎麼做-蒜蓉豇豆圈的做法
  • 蒜蓉豇豆圈怎麼做-蒜蓉豇豆圈的做法

  • 食材明細主料豇豆(10根)輔料葱末(適量)蒜末(適量)配料香油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉豇豆圈的做法步驟1、挑選10根長豆角;2、洗淨後放入開水中煮熟;3、撈出過冷水,然後挨個從頭捲成卷;4、撈出過冷水,然後挨個從頭捲成圈圈;5、葱蒜切末,倒入油鍋,...
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開胃的蒜泥豇豆如何做簡單又好吃
  • 開胃的蒜泥豇豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豇豆:250輔料蒜:適量紅辣椒:適量油:適量白糖:適量生薑:適量鹽:適量具體步驟1.將豇豆去掉兩頭,切成如圖所示。2.將水燒開放鍋中,豇豆放入鍋中炒焯,焯好。撈出放入涼水中。3.蒜切末備用。4.生薑切末備用。5.將油...
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胡蘿蔔豇豆土豆泥怎麼做-胡蘿蔔豇豆土豆泥的做法
  • 胡蘿蔔豇豆土豆泥怎麼做-胡蘿蔔豇豆土豆泥的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)豇豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔豇豆土豆泥的做法步驟1、土豆蒸熟去皮。2、用勺子壓成泥。3、豇豆、胡蘿蔔切丁。4、鍋中放水燒開,加少許鹽,放入豇豆和胡蘿蔔丁焯熟撈出。5、土豆泥和胡蘿蔔丁、豇豆混...
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「念念不忘」蒜泥豇豆如何做簡單又好吃
  • 「念念不忘」蒜泥豇豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豇豆:200輔料味精:適量鹽:適量乾紅椒:適量蒜:適量具體步驟1.新鮮的嫩豇豆一把,掐去豆的兩頭2.豇豆洗淨,切段3.蒜3-4瓣剝皮,乾紅椒適量4.蒜用搗蒜器弄成蒜泥,切碎的沒有蒜泥易入味5.把乾紅椒切絲6.鍋中放入清水...
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蒜香豇豆角怎麼做-蒜香豇豆角的做法
  • 蒜香豇豆角怎麼做-蒜香豇豆角的做法

  • “這是一道簡單的下飯菜,豇豆嫩嫩的菜品散發着蒜的香味營養好吃開胃下飯。”食材明細主料豇豆(1捆)辣椒(2個)大葱(1棵)大蒜(1頭)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香豇豆角的做法步驟1、1捆豇豆,2個辣椒,1根大葱,1頭大蒜。2、豇豆擇乾淨,泡洗乾淨。3、切...
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蒜蓉拌豇豆怎麼做-蒜蓉拌豇豆的做法
  • 蒜蓉拌豇豆怎麼做-蒜蓉拌豇豆的做法

  • “天氣一熱就特別想吃,開胃爽口小菜。今來一款涼拌菜:蒜蓉拌豇豆,好吃的家常菜品!”食材明細主料豇豆(一把)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)醋(適量)生抽(適量)水(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉拌豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨備用。2、入開水鍋焯水。3、焯好過涼控...
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蒜泥粉絲拌豇豆怎麼做-蒜泥粉絲拌豇豆的做法
  • 蒜泥粉絲拌豇豆怎麼做-蒜泥粉絲拌豇豆的做法

  • “這是我們家夏天必吃的一道爽口涼菜。”食材明細主料豇豆(適量)粉絲(1塊)輔料大蒜(適量)香醋(適量)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥粉絲拌豇豆的做法步驟1、豇豆摘去兩頭的老筋,洗淨,切寸段。2、開水入鍋,加入適量鹽,焯熟。3、撈出,過涼開水,瀝乾水分。4、粉絲用開水泡軟,...
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蒜蓉豇豆怎麼做-蒜蓉豇豆的做法
  • 蒜蓉豇豆怎麼做-蒜蓉豇豆的做法

  • 食材明細主料豇豆(適量)輔料大蒜(適量)辣椒粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨備用。2、控水後的豇豆切段。3、鍋中入水煮沸放入豇豆焯水,滴幾滴油顏色會很漂亮哦。4、焯水後的豇豆過涼瀝乾水分。5、將大蒜切碎末...
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