![白菜豆腐燉粉皮的做法 豬肉白菜豆腐燉粉皮 白菜豆腐燉粉皮怎麼做]( "白菜豆腐燉粉皮的做法 豬肉白菜豆腐燉粉皮 白菜豆腐燉粉皮怎麼做")
- “在北方到了冬天經常吃的就是燉菜，各種材料放在一起燉上一大鍋，趁熱吃上一大碗，那吃的是腦門直冒汗，心裏面暖和和的。白菜是北方冬季裏最常見的應季蔬菜，和豆腐，五花肉，粉皮燉在一起，那味道簡直絕了。”食材明細主料大白菜（一斤）豆腐（一斤）帶皮五花肉（4兩）粉皮（三張）輔料八角（一顆）葱（適量）...
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![清蒸枸杞豆腐方怎麼做-清蒸枸杞豆腐方的做法]( "清蒸枸杞豆腐方怎麼做-清蒸枸杞豆腐方的做法")
- 食材明細主料豆腐（2塊）輔料豬肉（2兩）枸杞（少許）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）清蒸枸杞豆腐方的做法步驟1、豆腐2塊，豬肉2兩，枸杞少許。2、豬肉剁成肉末，放鹽，醬油，料酒，胡椒粉，生粉，拌勻備用；豆腐放盤子裏，切成小塊，擺好後，每塊上面放上肉末，和一顆枸杞。3、鍋裏注入清水，燒開後，把豆腐放...
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![紫蘇香煎豆腐怎麼做-紫蘇香煎豆腐的做法]( "紫蘇香煎豆腐怎麼做-紫蘇香煎豆腐的做法")
- “Sincerity的小廚房川菜——紫蘇香煎豆腐此菜鮮香可口，為佐餐之佳品。”食材明細主料新鮮豆腐（一塊）輔料大蒜（適量）香葱切段（適量）生薑（適量）紫蘇（適量）芡粉（適量）蒿湯（一碗）料酒（少許）胡椒粉（適量）鹽（少許）味精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇香煎豆腐的做法步驟1、新鮮豆腐一塊。...
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![清湯茯苓豆腐丸怎麼做-清湯茯苓豆腐丸的做法]( "清湯茯苓豆腐丸怎麼做-清湯茯苓豆腐丸的做法")
- 食材明細主料滷水豆腐（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）茯苓粉（適量）黑木耳（適量）輔料鹽（適量）粉（適量）蛋清（適量）蔬之鮮（適量）魚露（適量）薑末（適量）葱末（適量）酸辣（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清湯茯苓豆腐丸的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。3、豆腐用刀背將其碾碎。4、其他材料都切成末。5...
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![肉末虎皮豆腐的做法 秀秀我的禮物—獎品與美食——肉末虎皮豆腐 肉末虎皮豆腐怎麼做]( "肉末虎皮豆腐的做法 秀秀我的禮物—獎品與美食——肉末虎皮豆腐 肉末虎皮豆腐怎麼做")
- “從2010年6月10號在美食天下發表的第一篇美食—什錦飄香粽子到今天，這期間先後獲得的了七月月賽優秀作品獎（3000積分）和美食天下活動炸醬麪：我家新味道的紀念獎（欣和葱伴侶豆瓣醬300g，麻辣花生70g裝）。雖第一個獎品不是實物性的獎品，但對於菁廚來説這是一個值得特別開心的獎品，它...
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![番茄豆腐漢堡怎麼做-番茄豆腐漢堡的做法]( "番茄豆腐漢堡怎麼做-番茄豆腐漢堡的做法")
- “翻冰箱的時候發現還有一盒豆腐，豆腐可是很不錯的食品哦，又營養又美容熱量也是很低哦，所以今天的晚飯就選擇它了。可是似乎除了能想到麻婆豆腐、紅燒豆腐、魚香豆腐，好像就沒別的做法了。想到那天的煎餅，我又想是否能把這豆腐做成煎的，但這種木棉豆腐很難煎除非油炸，想來想去，怎...
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![黑頭魚燉豆腐怎麼做-黑頭魚燉豆腐的做法]( "黑頭魚燉豆腐怎麼做-黑頭魚燉豆腐的做法")
- 食材明細主料黑頭魚（適量）豆腐（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）雞粉（適量）胡椒粉（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）黑頭魚燉豆腐的做法步驟1、將魚洗淨，豆腐切小塊。2、鍋內加少許花生油將魚兩面稍微煎一下。3、另起鍋，加油將葱姜爆香後加入清水。4、水開後，將煎好的魚和...
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![辮子魚燒豆腐怎麼做-辮子魚燒豆腐的做法]( "辮子魚燒豆腐怎麼做-辮子魚燒豆腐的做法")
- 食材明細主料辮子魚（500克）豆腐（250克）輔料葱（適量）姜（適量）醬油（8克）美極鮮（2克）醋（5克）白砂糖（5克）水（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辮子魚燒豆腐的做法步驟1、辮子魚去鱗，內臟（肝留着和魚一起燉）洗淨。2、在魚的兩面下斜刀。3、葱切段，薑切片。4、豆腐切一釐米寬的片。5、熱鍋下油，...
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![蝦皮豆腐白菜海帶湯怎麼做-蝦皮豆腐白菜海帶湯的做法]( "蝦皮豆腐白菜海帶湯怎麼做-蝦皮豆腐白菜海帶湯的做法")
- “吃素在現今社會已蔚為潮流，尤其在喧囂的都市生活中，“青菜蘿蔔保平安”的素食觀念漸入人心，由市面上林立的素食餐廳可見一斑。那麼你知道怎樣吃素食嗎？其實，只要吃素時能選擇多樣化的菜式，不偏好幾種菜，一樣能攝取到足夠的營養。另外，由於肉類本身的細胞組織與人體細胞較接近，因...
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![蜆肉燒豆腐怎麼做-蜆肉燒豆腐的做法]( "蜆肉燒豆腐怎麼做-蜆肉燒豆腐的做法")
- “我買的是小的蜆肉”食材明細主料蜆肉（250克）豆腐（150克）輔料磨菇（適量）姜（適量）蠶豆（適量）辣椒（適量）葱（適量）雞蛋（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蜆肉燒豆腐的做法步驟1、切好葱花。2、洗好蜆肉。3、鍋中放油，放入葱花。4、倒入蜆肉炒，再少加點水和料酒蓋上蓋子燒一下。5、開蓋，...
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![肉碎灑上滑豆腐怎麼做-肉碎灑上滑豆腐的做法]( "肉碎灑上滑豆腐怎麼做-肉碎灑上滑豆腐的做法")
- “這個菜是無意中弄出來的，之前老公看網上有類似的菜，問我會不會做，我説不會，但是照片看起來很簡單，所以決定自己來弄一下，保證完全沒有參照過網上的建議哦！如有雷同，實屬巧合啦～”食材明細主料嫩豆腐（適量）肉碎（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生粉（適量）酒（適量）生抽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十...
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![錦繡非豆腐的做法 吉祥如意—錦繡非豆腐 錦繡非豆腐怎麼做]( "錦繡非豆腐的做法 吉祥如意—錦繡非豆腐 錦繡非豆腐怎麼做")
- “因爸媽實在接受不了生吃的三文魚，所以特意設計了這道中西合璧且更適合中國人口味的菜，更家常一些。這道看起來喜氣洋洋，繁花似錦的錦菜三文魚，把所有的歡樂吉祥如意都聚集在一起，祝每個家庭都團團圓圓，幸福美滿！”食材明細主料三文魚（200g）輔料青紅椒（各1/2個）香菇（4朵）朝天椒（3-5個）...
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![菊花豆腐魚怎麼做-菊花豆腐魚的做法]( "菊花豆腐魚怎麼做-菊花豆腐魚的做法")
- “魚是高蛋白食物，豆腐則是營養豐富。二者合二為一，其營養價值是不可估量的。尤其是女性朋友最佳選擇”食材明細主料草魚（一斤多）輔料豆腐（五塊）小紅椒（適量）蒜（適量）生薑（適量）大葱（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）味精（適量）酒（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菊花豆腐魚的做法步驟1、先...
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![青菜燉豆腐怎麼做-青菜燉豆腐的做法]( "青菜燉豆腐怎麼做-青菜燉豆腐的做法")
- 食材明細主料青菜（適量）豆腐（適量）西紅柿（適量）輔料姜（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜燉豆腐的做法步驟1、準備材料。2、豆腐切塊，青菜切碎，西紅杭切塊，姜切末。3、鍋熱油，爆香薑末。4、下入西紅柿翻炒，把西紅柿炒爛炒軟。5、然後加水燒開。6、下入豆腐，加鹽雞精，燉十分鐘。...
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![青椒洋葱炒豆腐怎麼做-青椒洋葱炒豆腐的做法]( "青椒洋葱炒豆腐怎麼做-青椒洋葱炒豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）輔料洋葱老（適量）青椒（適量）配料花椒（適量）油（適量）蒜（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒洋葱炒豆腐的做法步驟1、原料圖。2、青椒、洋葱切塊。3、鍋裏放油，將豆腐切片下鍋煎至兩面金黃。4、盛出備用。5、鍋裏再倒少許油，爆香蒜末、花椒...
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![芹香蒜茸豆腐怎麼做-芹香蒜茸豆腐的做法]( "芹香蒜茸豆腐怎麼做-芹香蒜茸豆腐的做法")
- “豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95％以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。”食材明細主料豆腐（六兩）芹菜（二兩）輔料蒜（五瓣）配料鹽（5克）生抽（8克）胡椒粉（5克）雞精（5克...
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![雪菜豆腐羹怎麼做-雪菜豆腐羹的做法]( "雪菜豆腐羹怎麼做-雪菜豆腐羹的做法")
- “中午燒了個雪菜豆腐羹，配上一碗白生生的米飯，還吃得很舒服呢。”食材明細主料內酯豆腐（1盒）雞蛋（2個）雪菜（100克）輔料葱姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜豆腐羹的做法步驟1、黃瓜去皮，切片，雪菜洗乾淨，雞蛋打散，葱姜切絲（兒子不吃薑，所以我們家無論燒什麼都是切薑片哦）。2...
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![雞鬧豆腐的做法 秋冬老少皆宜的營養美味豆腐——雞鬧豆腐 雞鬧豆腐怎麼做]( "雞鬧豆腐的做法 秋冬老少皆宜的營養美味豆腐——雞鬧豆腐 雞鬧豆腐怎麼做")
- “經過一夏天的高温、烈日，皮膚不同程度地受到了傷害，而到了秋冬季節又比較乾燥，人們的頭髮脱落現象也比較明顯，生長速度也明顯緩慢；另一方面，許多女性到了更年時期，有時不願意服用荷爾蒙藥物，即可通過改變飲食習慣來減少更年期症狀，豆腐就是其中一種含有大量雌激素的食品。在秋冬...
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![蝦仁北豆腐怎麼做-蝦仁北豆腐的做法]( "蝦仁北豆腐怎麼做-蝦仁北豆腐的做法")
- 食材明細主料北豆腐（適量）胡蘿蔔（適量）蝦仁（適量）豌豆（適量）輔料葱花（適量）雞湯（適量）水澱粉（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蝦仁北豆腐的做法步驟1、材料：北豆腐、胡蘿蔔、蝦仁、豌豆調味：葱花、雞湯、鹽、水澱粉各適量。2、將豆腐切見方小塊打上花刀。3、鍋置火上加...
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![紅白豆腐燴白菜怎麼做-紅白豆腐燴白菜的做法]( "紅白豆腐燴白菜怎麼做-紅白豆腐燴白菜的做法")
- “我是北方人，北方呢冬天的主菜就是大白菜，現在市場上是什麼菜都有的，在我小時候入冬時家家都有貯存大白菜的習慣呢。現在不用了，不過我還是很愛吃白菜，一是味美，二是營養價值高。最愛的就是上學時老媽做的這個菜菜了，正經的好吃，現在我也會做了，呵呵。。。學了個皮毛好像沒有老媽...
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![多味豆腐怎麼做-多味豆腐的做法]( "多味豆腐怎麼做-多味豆腐的做法")
- “豆腐具有益氣和中、清熱解毒、生津潤燥、補虛養血之功效，適用於赤眼、消渴、瀉痢等。豆腐同時含有8種人體必需的氨基酸，以及豐富的礦物質和維生素，此外還含有動物性食物缺乏的不飽和脂肪酸、卵磷脂等。目前研究還證實，豆腐有抗氧化的功效。其所含的植物雌激素能保護血管內...
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![鹹蛋黃叉燒豆腐羹怎麼做-鹹蛋黃叉燒豆腐羹的做法]( "鹹蛋黃叉燒豆腐羹怎麼做-鹹蛋黃叉燒豆腐羹的做法")
- 食材明細主料嫩豆腐（適量）鹹鴨蛋（適量）叉燒（適量）火腿（適量）輔料葱（適量）香菜（適量）姜（適量）澱粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃叉燒豆腐羹的做法步驟1、材料之嫩豆腐,鹹鴨蛋,火腿,葱,香菜,姜。2、準備一塊叉燒。3、將鹹鴨蛋打散後取出蛋黃。4...
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![醬香魚頭豆腐怎麼做-醬香魚頭豆腐的做法]( "醬香魚頭豆腐怎麼做-醬香魚頭豆腐的做法")
- 食材明細主料魚頭（一個）豆腐（一塊）輔料葱薑蒜（若干）配料欣和醬油（2大勺）欣和豆瓣醬（適量）香菜（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬香魚頭豆腐的做法步驟1、魚頭兩面抹上豆瓣醬，豆腐切成厚片或者你喜歡的任意形狀。2、鍋內加比炒菜稍多一點的油，放入葱薑蒜煸香後放入魚頭，兩面煎得...
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![茄汁鱈魚豆腐怎麼做-茄汁鱈魚豆腐的做法]( "茄汁鱈魚豆腐怎麼做-茄汁鱈魚豆腐的做法")
- “魚骨用來熬湯了，魚肉自然用來燒菜咯。”食材明細主料鱈魚（適量）罐裝番茄（半罐）豆腐（1盒）針菇（適量）鮑菇（1個）酸甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁鱈魚豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、幹鍋煎香菌菇類。3、加入魚肉翻炒後，倒入罐裝番茄。4、放入豆腐，加高湯適量，燉煮10分鐘。5、調...
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![鮁魚燒豆腐怎麼做-鮁魚燒豆腐的做法]( "鮁魚燒豆腐怎麼做-鮁魚燒豆腐的做法")
- “豆腐中和了鮁魚的腥味，是一道很厚重的菜餚，典型的北方家常菜”食材明細主料鮁魚（4條）豆腐（一塊）輔料葱末（適量）薑末（適量）蒜末（適量）辣椒末（適量）花椒（適量）八角（適量）香菜末（適量）配料五香粉（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮁魚燒豆腐的做法步驟1、魚去...
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味味甜
