- 食材明細主料香菇(適量)黃瓜(1根)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)蠔油(適量)油(適量)葱(適量)五香粉(適量)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇青瓜炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散。2、香菇改刀焯水備用。3、所有食材備用。4、鍋中熱油加入蛋液滑散。5、然後加入香菇翻炒加適量蠔油。6、最...
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- 食材明細主料香菇(6朵)尖椒(1根)土雞蛋(2個)輔料鹽(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇青椒炒蛋的做法步驟1、香菇洗淨。2、香菇朵和根蒂分開。3、香菇切片,根蒂切碎。4、尖椒洗淨、去籽、切粗絲。5、切碎的香菇蒂里加入兩個雞蛋。6、攪勻蛋液和香菇蒂,入鍋攤...
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- 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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- 食材明細主料青菜(245克)蘑菇(85克)雞蛋(2只)輔料小蘇打(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蘑菇雞蛋炒青菜的做法步驟1、食材:青菜、蘑菇(已洗淨)、雞蛋。2、將青菜掰開加適量的小蘇打。3、放入清水浸泡片刻。4、隨後,將浸泡好的青菜洗淨撈出。5、放在案板上切開。6、...
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- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- 食材明細主料土雞蛋(兩個)青瓜(一條)香菇(少許)輔料蒜片(少許)油(少許)碗汁醬油(少許)生粉(少許)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇雞蛋炒青瓜的做法步驟1、準備好食材:如圖,香菇需提前泡軟。2、青瓜,香菇改刀切好,切點蒜片,小碗中加入醬油,生粉,水調成碗汁。3、土雞蛋打入碗裏,攪散...
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- 食材明細主料米飯(一小碗)輔料青菜(2片)香菇(4朵)雞蛋(1個)調料食用油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)青菜香菇雞蛋炒飯的做法步驟1、食材,青菜洗淨切碎,香菇洗淨泡發去蒂切碎。2、起鍋放少許油下入葱末煸香,下入雞蛋。3、等雞蛋炒熟下入青菜香菇碎煸炒熟,出香味。4、下...
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- 食材明細主料黃瓜(1根)雞蛋(2個)香辣香菇醬(1袋)輔料蠔油(1勺)糖(0.5勺)大葱(適量)大蒜(2瓣)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇醬炒黃瓜雞蛋的做法步驟1、準備材料,黃瓜切片、雞蛋打散、大葱大蒜切碎、香菇醬一袋2、鍋中倒入適量油,將雞蛋滑散炒熟3、盛出備用4、鍋中再倒入適量油,將葱...
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- “香菇黃瓜炒雞蛋鮮美可口。香菇自帶鮮味,黃瓜脆嫩多汁,超級好吃的一道菜。”食材明細主料香菇(5個)黃瓜(1根)雞蛋(4個)大葱(1根)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、香菇5個,黃瓜1根,雞蛋4個,大葱1根。2、黃瓜香菇洗淨切片,切點葱...
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- 食材明細主料青菜(適量)金針菇(適量)雞蛋(兩個)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)黃酒(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒青菜菌菇的做法步驟1、青菜洗淨備用。2、金針菇洗淨備用。3、雞蛋備用。4、雞蛋打散,加入少許温水,鹽,黃酒攪拌均勻備用。5、熱鍋入...
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- 食材明細主料青瓜(1根)新鮮香菇(4朵)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇炒青瓜的做法步驟1、食材:青瓜。2、新鮮香菇。3、將青瓜清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、將新鮮香菇剪去根部洗淨、撈出。6、放在案板上切成片。7、燒鍋倒油燒熱,下入切好的...
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- 食材明細主料雞蛋(2個)青瓜(1根)麪條(170克)輔料料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜雞蛋炒麪的做法步驟1、材料:青瓜、雞蛋、麪條2、將青瓜洗淨。3、放在案板上切成粗一點的絲,待用。4、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。5、打成蛋液,待用。...
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- 作為菌類比較常見的杏鮑菇,受到了很多人的喜愛,除了它極高的營養價值以外,杏鮑菇爽口脆滑的口感,也常常使人不斷回味。杏鮑菇的做法和吃法有很多,有人喜歡把它和雞放在一起食用,但是又不知道正宗的做法是怎樣的,下面就跟着我一起來學做這倒菜並瞭解一下杏鮑菇的功效和作用吧。一...
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- “青瓜和雞蛋,都是減肥的好食材,當兩者互相碰撞,合二為一。青瓜裏迷茫着青瓜的清新,雞蛋裏散發着青瓜的清純。鹹香可口,食慾大開,大快朵頤卻又不擔心長胖。”食材明細主料青瓜(1根)雞蛋(2枚)輔料鹽(1匙)油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜炒雞蛋的做法步驟1、青瓜先斜刀切斷,...
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- 在夏天的時候,非常的炎熱,可以説每個人都愛吃涼涼的,那樣會非常的舒服,所以今天小編就來給大家介紹一下在夏天經常會吃的食物,那就是拍黃瓜,今天小編就來給大傢俱體介紹一下最正宗拍黃瓜的做法,喜歡的朋友一定要很好的學習哦,在夏天的時候可以給家人來做,她們一定會非常喜歡的,所以...
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- “簡單的搭配不失營養哦”食材明細主料香菇(適量)瘦肉(適量(醃製好))青瓜(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇瘦肉炒青瓜的做法步驟1、準備:香菇,瘦肉,青瓜,蒜末。2、熱鍋放油下瘦肉大火翻炒,炒至稍微有點焦香。3、放入香菇,蒜末繼續翻炒一下下...
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- 食材明細主料剩米飯(200克)雞蛋(2只)青椒(95克)輔料香菇醬(2勺)調料生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇醬雞蛋青椒炒飯的做法步驟1、食材:剩米飯、雞蛋、青椒(已去蒂去籽清洗切碎)、香菇醬。2、將雞蛋打散。3、起鍋倒油燒熱,下入打散的雞蛋翻炒成塊盛出。4、接着,利...
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- 食材明細主料紅椒(1個)青椒(1個)新鮮香菇(2朵)雞蛋(2只)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青紅椒香菇炒雞蛋的做法步驟1、食材:紅椒、青椒。2、新鮮香菇、雞蛋。3、將雞蛋打入碗裏,加點料酒。4、打成蛋液,待用。5、將青紅椒去蒂去籽清洗一下。6、放在案板...
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- 食材明細主料蘑菇(6個)青蒜(150g)輔料雞蛋(3個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇青蒜炒雞蛋的做法步驟1、食材,如圖2、切好3、起鍋放油下入雞蛋翻炒4、炒好的雞蛋盛出5、鍋中留底油下入蘑菇青蒜6、翻炒均勻,烹些黃酒7、加入炒香的雞蛋,加生抽,鹽,少許糖,烹些熱水,8、炒制食材成熟...
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- “之前煲牛蒡湯,餘下一節嫩的,就想着炒炒吃好,結果量不大,於是加了青瓜和香菇一起,哈哈!不錯啊,營養很是均衡,味道也不錯,快手小炒!”食材明細主料牛蒡(適量)香菇(適量)青瓜(適量)肉末(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇牛蒡炒青瓜...
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- “雞蛋炒青瓜,顏值高,清淡適口的小炒,快手菜,很適合配粥吃。”食材明細主料雞蛋(1顆)青瓜(1根)輔料調和油(適量)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒青瓜的做法步驟1、青瓜去皮切片,雞蛋備用2、熱鍋涼油3、倒入打散的蛋液4、雞蛋凝固後,放入青瓜片5、略炒,加少許鹽出鍋裝盤...
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- 食材明細主料青瓜(適量)輔料雞蛋(4個)調料鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中。2、加入適量鹽,雞精攪拌均勻備用。3、青瓜洗淨去少許皮後切薄片。4、鍋中熱油倒入雞蛋液。5、將雞蛋液炒散煎香後盛出。6、鍋中少許...
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- “材料豐富,味道鮮美,香辣下飯。”食材明細主料雞蛋(2個)紫皮洋葱(半個)青椒(2個)鮮香菇(4個)調料料酒(半勺)蠔油(1勺)醬油(1勺)鹽(半勺)豪吉香辣川香汁(2勺)雞精(半勺)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒洋葱香菇炒雞蛋的做法步驟1、辣椒、洋葱切絲,香菇切片,焯水。雞蛋打入碗中,加半勺料酒,1勺...
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- 食材明細主料雞蛋(2個)香菇(4朵)苦瓜(半根)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜香菇炒雞蛋的做法步驟1、材料:雞蛋、新鮮香菇、苦瓜2、將雞蛋打入碗中,加點料酒。3、打成蛋液,待用。4、將苦瓜切開去瓤清洗一下。5、放在案板上切成片,待用。6、將新鮮香...
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- “四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)豬耳(適量)青椒(適量)豆乾(適量)輔料生薑(適量)花椒粒(適量)小...
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