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關於蟲草花花膠排骨湯怎麼做好吃的餐飲百科

蟲草花花膠排骨湯怎麼做-蟲草花花膠排骨湯的做法
  • 蟲草花花膠排骨湯怎麼做-蟲草花花膠排骨湯的做法

  • “很喜歡花膠,懷小的時候喝這個湯較多。”食材明細主料花膠(六個)排骨(六塊)蟲草花(一把)輔料薑片(六片)短參(六個)調料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草花花膠排骨湯的做法步驟1、提前兩小時泡好花膠。2、排骨涼水煮下,撈起。3、蟲草花。4、食材放一起,加入薑片,短...
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花膠蟲草花魚翅湯的做法 【粵菜】花膠蟲草花魚翅湯 花膠蟲草花魚翅湯怎麼做
  • 花膠蟲草花魚翅湯的做法 【粵菜】花膠蟲草花魚翅湯 花膠蟲草花魚翅湯怎麼做

  • “花膠蟲草花魚翅湯,無需調味,湯味濃郁鮮甜,好喝。花膠即魚肚、是各類魚鰾的乾製品,以富有膠質而著名,其別名為花膠。膠又名魚肚,是從魚腹中取出魚鰾,切開曬乾後而成含有豐富的蛋白質、膠質等,它的主要成分是高級膠原蛋白,多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素,其蛋白質含量高...
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蟲草花魚膠湯的做法 蟲草花魚膠湯,開胃養顏! 蟲草花魚膠湯怎麼做
  • 蟲草花魚膠湯的做法 蟲草花魚膠湯,開胃養顏! 蟲草花魚膠湯怎麼做

  • “人總還是要對自己好一點。藥補不如食補,今天Summer教大家做一盅蟲草花魚膠開胃養顏湯。”食材明細主料30頭北海魚膠(1-2個)排骨(適量)沙蔘(3小段)玉竹(適量)蟲草花(適量)輔料鹽(適量)紅棗(1-2個)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蟲草花魚膠湯的做法步驟1、將所有材料備齊;排骨飛水備用...
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蟲草花響螺片花膠湯的做法 蟲草花響螺片燉花膠湯 蟲草花響螺片花膠湯怎麼做
  • 蟲草花響螺片花膠湯的做法 蟲草花響螺片燉花膠湯 蟲草花響螺片花膠湯怎麼做

  • “花膠不僅是筵席名菜,還有相當的滋補作用和藥用價值。更有豐富的高級膠原蛋白以及多種維生素。蟲草花響螺片具有壯陽補腎,增強體力、護胃護脾、精力、提高大腦記憶力的功效。”食材明細主料蟲草花(10克)花膠(15克)老雞(100克)瘦肉(80克)響螺片(20克)輔料杞子(3克)桂圓肉(3克)黨蔘(3克)石斛...
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羊肚菌蟲草花排骨湯怎麼做-羊肚菌蟲草花排骨湯的做法
  • 羊肚菌蟲草花排骨湯怎麼做-羊肚菌蟲草花排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(2根)輔料羊肚菌(適量)蟲草花(適量)花生(適量)調料生薑(適量)料酒(適量)葱(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)山藥片(適量)蓮子(適量)玉竹(適量)芡實(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羊肚菌蟲草花排骨湯的做法步驟1、羊肚菌提前泡發並清洗乾淨。2、排骨洗乾淨過水(放料酒生薑葱去腥)...
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蟲草花鮑魚排骨湯怎麼做-蟲草花鮑魚排骨湯的做法
  • 蟲草花鮑魚排骨湯怎麼做-蟲草花鮑魚排骨湯的做法

  • “湯色金黃,鹹鮮不油膩。”食材明細主料排骨(適量)蟲草花(適量)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)雞精(可選)葱白(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草花鮑魚排骨湯的做法步驟1、排骨適量。2、冷水下鍋。3、水開,再焯個兩三分鐘。4、撈出洗淨浮沫兒和碎骨渣。5、砂鍋裏適量純...
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花膠蟲草花煲排骨怎麼做-花膠蟲草花煲排骨的做法
  • 花膠蟲草花煲排骨怎麼做-花膠蟲草花煲排骨的做法

  • “今日春分,雖然季節上説是春天來了,但好多地方都是“倒春寒”,來上一碗滋補的暖湯還是蠻好的,暖心又暖胃!”食材明細主料排骨(適量)花膠(適量)蟲草花(適量)輔料薑片(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花膠蟲草花煲排骨的做法步驟1、排骨洗淨加料酒,姜...
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蟲草花蒸排骨怎麼做-蟲草花蒸排骨的做法
  • 蟲草花蒸排骨怎麼做-蟲草花蒸排骨的做法

  • “首次嘗試做的美味,還不錯,我家哥哥説滿滿的湖北味,好吃。”食材明細主料排骨(650g)蟲草花(適量)輔料生薑(1塊)大蒜(4瓣)小米椒(4顆)香葱(2顆)水澱粉(適量)生抽(2勺)老抽(1勺)料酒(1勺)蠔油(1勺)胡椒粉(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)蟲草花蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨瀝乾水分備用2、一把蟲草花洗淨...
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蟲草花紅蘿蔔排骨湯怎麼做-蟲草花紅蘿蔔排骨湯的做法
  • 蟲草花紅蘿蔔排骨湯怎麼做-蟲草花紅蘿蔔排骨湯的做法

  • “蟲草花紅蘿蔔排骨山藥茶樹菇😂雜七雜八都放進去了,蟲草花是六一喜歡的,我偏向茶樹菇和山藥,紅蘿蔔其實不想放,但是家裏種有,要努力吃,也正是因為這幾年家裏年年種,所以我很不感興趣了,特別是做湯時😄,這次還放了紅棗,母親自己曬的桂圓乾也想剝幾顆下去😅,忍住沒放,亂七八糟的太多了...
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蟲草花松茸排骨湯怎麼做-蟲草花松茸排骨湯的做法
  • 蟲草花松茸排骨湯怎麼做-蟲草花松茸排骨湯的做法

  • “湯色漂亮,菌香誘人。”食材明細主料幹蟲草花(適量)幹松茸(適量)排骨(適量)輔料姜(適量)香葱(適量)小火(可選)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草花松茸排骨湯的做法步驟1、幹松茸温水浸泡20分鐘,洗淨備用。2、幹蟲草花適量,洗一下備用。3、排骨適量洗一下。4、排骨冷水入鍋。...
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花膠蟲草花骨頭湯怎麼做-花膠蟲草花骨頭湯的做法
  • 花膠蟲草花骨頭湯怎麼做-花膠蟲草花骨頭湯的做法

  • 食材明細主料蟲草花(適量)玉米(一條)花膠(四個)豬骨(一條)輔料鹽(適量)雞精(少許)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花膠蟲草花骨頭湯的做法步驟1、花膠浸水泡軟…2、蟲草花泡水3、玉米一條洗淨切斷4、豬骨頭飛水…5、除玉米外,材料全部冷水入電瓷湯鍋(最好是冷水因為用熱水煲肉質受熱...
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蟲草花玉米排骨湯怎麼做-蟲草花玉米排骨湯的做法
  • 蟲草花玉米排骨湯怎麼做-蟲草花玉米排骨湯的做法

  • “蟲草花含有蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環境,增強體內巨噬細胞的功能,對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。和玉米,排骨燉湯,有點甘甜不油膩,營養豐富,全家人都可飲用。”食材明細主料排骨(300克)輔料蟲草花(15克)玉米(1根)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小...
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蟲草花排骨清湯怎麼做-蟲草花排骨清湯的做法
  • 蟲草花排骨清湯怎麼做-蟲草花排骨清湯的做法

  • “湯色金黃,爽口不膩。”食材明細主料蟲草花(適量)排骨(適量)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)香葱(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草花排骨清湯的做法步驟1、新鮮的蟲草花適量,洗淨備用。2、排骨適量,多洗幾遍。3、冷水下鍋。4、焯一兩滾兒。5、洗淨浮沫兒和碎渣。6、排...
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蟲草花排骨粥怎麼做-蟲草花排骨粥的做法
  • 蟲草花排骨粥怎麼做-蟲草花排骨粥的做法

  • 食材明細主料蟲草花燉排骨(適量)大米(適量)鹽(適量)輔料水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蟲草花排骨粥的做法步驟1、燉的蟲草花排骨,取一些排骨和骨湯。2、加入適量水煮開。3、放入淘洗好的大米熬煮。4、中間攪拌2次,防止米粘鍋底。煮40分鐘熬至米飯黏稠用鹽調味即可。5、...
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蟲草花排骨湯麪怎麼做-蟲草花排骨湯麪的做法
  • 蟲草花排骨湯麪怎麼做-蟲草花排骨湯麪的做法

  • 食材明細主料掛麪(適量)排骨湯(適量)輔料葱花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟲草花排骨湯麪的做法步驟1、昨天燉的蟲草花排骨湯,剛好做個湯麪。2、燒開水。3、取適量掛麪下鍋。4、掛麪熟透撈入排骨湯碗中,撒點葱花,真是鮮美無比啊。...
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蟲草花花膠湯怎麼做-蟲草花花膠湯的做法
  • 蟲草花花膠湯怎麼做-蟲草花花膠湯的做法

  • “入秋,以重温補、潤肺氣為先。此湯潤肺護肝,當下最宜。”食材明細主料花膠(2條)蟲草花(10g)瘦肉(100g)輔料姜(2片)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蟲草花花膠湯的做法步驟1、備食材。2、花膠泡一夜,煲前洗淨,剪塊。3、蟲草花泡之以10分鐘。同時,瘦肉切塊,放入養生壺內(或鍋內),汆...
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蟲草花排骨湯怎麼做-蟲草花排骨湯的做法
  • 蟲草花排骨湯怎麼做-蟲草花排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)蟲草花(適量)輔料姜(少許)調料鹽(少許)料酒(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蟲草花排骨湯的做法步驟1、準備:新鮮排骨。2、加料酒焯水。3、撈出來清洗乾淨。4、將食材放入燉盅里加塊姜適量的純淨水。5、隔水燉兩小時。6、燉好的湯,很香哦。7、調點鹽即...
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蟲草花蒸排骨的做法 蟲草花蒸排骨#肉肉廚 蟲草花蒸排骨怎麼做
  • 蟲草花蒸排骨的做法 蟲草花蒸排骨#肉肉廚 蟲草花蒸排骨怎麼做

  • “週日happy!我是肉肉廚!今天帶來一道媽媽家常菜:蟲草花胡蘿蔔蒸排骨。好多肉絲(肉肉廚的粉絲,嘿嘿!大家自己取得名字)都是新手,讓我過程寫詳細些。蟲草花非常非常有營養的,小孩吃也是很好的噢!【食材簡介】蟲草花50克,胡蘿蔔半個,排骨200克,生抽10克,鹽5克,玉米澱粉5克。”食材明細主...
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蟲草花燉排骨怎麼做-蟲草花燉排骨的做法
  • 蟲草花燉排骨怎麼做-蟲草花燉排骨的做法

  • 食材明細主料蟲草花(適量)排骨(適量)生薑(一小塊)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蟲草花燉排骨的做法步驟1、排骨入鍋煮幾分鐘撈出洗乾淨。2、放入高壓鍋,放一塊生薑。3、蟲草花洗乾淨備用。4、排骨燉25分鐘的時候放入蟲草花。5、大火煮10分鐘,添加一小勺鹽。6、成品...
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蟲草花燉花膠的做法 蟲草花燉花膠(孕媽媽至愛) 蟲草花燉花膠怎麼做
  • 蟲草花燉花膠的做法 蟲草花燉花膠(孕媽媽至愛) 蟲草花燉花膠怎麼做

  • “花膠即魚肚,含有豐富的蛋白質、膠質等,有滋陰固腎的功效,也是養顏佳品。蟲草花具有壯陽補腎,增強體力、精力、提高大腦記憶力的功效。此湯能增強機體免疫功能及抗衰老,尤其適合女士及中老年人食用。今天選用的是東非40頭花膠筒,這款花膠用在家庭燉湯價格比較親民,性價比相對較...
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蟲草花豬骨湯的做法 養腎肝‖巨好喝‖蟲草花豬骨湯 蟲草花豬骨湯怎麼做
  • 蟲草花豬骨湯的做法 養腎肝‖巨好喝‖蟲草花豬骨湯 蟲草花豬骨湯怎麼做

  • “冬季適合喝些滋補的湯水,今天這個蟲草花湯是平補的,有固腎養肝的功效,適合大部分人飲用,平時肝腎不足的可以常喝,健康人也可以當保健來喝,同時也適合虛不受補的人飲用,不會容易上火的~功效:護肝腎,補脾胃,提高免疫力,美容養顏。”食材明細主料豬扇骨(500g)蟲草花(100g)玉米(1個)芡實(45g)...
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蟲草花排骨清湯麪怎麼做-蟲草花排骨清湯麪的做法
  • 蟲草花排骨清湯麪怎麼做-蟲草花排骨清湯麪的做法

  • “微辣,鹹鮮不油膩。”食材明細主料掛麪(適量)蟲草花排骨清湯(適量)輔料鹽(適量)雞精(一點點)香菜(適量)香葱(適量)小米椒(一個)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟲草花排骨清湯麪的做法步驟1、掛麪適量。2、剛燉好的蟲草花排骨清湯。詳細做法見主頁。3、鍋裏適量水燒半開,掛麪放入,煮兩...
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蟲草花淮山排骨湯 蟲草花淮山排骨湯怎麼做-蟲草花淮山排骨湯的做法 健脾養顏
  • 蟲草花淮山排骨湯 蟲草花淮山排骨湯怎麼做-蟲草花淮山排骨湯的做法 健脾養顏

  • “秋意漸濃,秋冬應該是滋陰養肺時節。適宜用蟲草花煲湯做菜。蟲草花並不是什麼蟲草的花,蟲草花只是一種真菌。就好像我們平常吃的蘑菇一樣,很平常,只是被冠以蟲草花就以為很珍貴,有些人甚至洗都不捨得洗,以為會洗去什麼粉。不過蟲草花確實很鮮美,煲湯,做菜都非常不錯。蟲草花沒有...
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蟲草花膠燉香螺湯的做法 蟲草花膠燉響螺湯 蟲草花膠燉香螺湯怎麼做
  • 蟲草花膠燉香螺湯的做法 蟲草花膠燉響螺湯 蟲草花膠燉香螺湯怎麼做

  • “功效:此湯具温腎助陽、滋陰止澀的功效。”食材明細主料子排(3兩)冬蟲夏草(4根)花膠(6個)輔料響螺片(若干)花菇(5個)乾貝(4個)淮山片(5片)枸杞(若干)菜心(若干)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蟲草花膠燉香螺湯的做法步驟1、先把魚膠浸軟,大約3小時左右。2、蟲草浸軟待用。3、香螺片浸軟待...
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胡蘿蔔蟲草花排骨湯怎麼做-胡蘿蔔蟲草花排骨湯的做法
  • 胡蘿蔔蟲草花排骨湯怎麼做-胡蘿蔔蟲草花排骨湯的做法

  • “顏色金黃,鮮甜清爽。”食材明細主料胡蘿蔔(一個)蟲草花(適量)排骨(適量)輔料鹽(適量)雞精(一點點)香菜(適量)葱花(適量)小米椒(可選)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔蟲草花排骨湯的做法步驟1、排骨適量,浸泡一下血水。2、冷水下鍋。3、水開再焯個兩三分鐘。4、撈出,洗淨浮沫。5、...
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