![魚香熊掌豆腐怎麼做-魚香熊掌豆腐的做法]( "魚香熊掌豆腐怎麼做-魚香熊掌豆腐的做法")
- “這是老爸教我做的“熊掌豆腐”，四川人把煎過的豆腐稱“二面黃”、“熊掌”…簡單調個魚香汁，就是配米飯的神器哦。”食材明細主料老豆腐（一塊）輔料薑末（少許）葱花（少許）蒜末（少許）調料陳醋（1勺）白糖（2勺）味極鮮醬油（1勺）水澱粉（少許）雞精（少許）郫縣豆瓣醬（1勺）魚香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
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![西紅柿魚最正宗的做法]( "西紅柿魚最正宗的做法")
- 相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚，然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助，希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章，現在小編就應這位小夥伴的要求，來給大家做分享啦。西紅柿魚最正宗...
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![熊掌豆腐的做法你會了嗎]( "熊掌豆腐的做法你會了嗎")
- 很多人會以為熊掌豆腐是用熊掌和豆腐做成的一道美食，其實不是，它是一道串味美食，是用豆腐和瘦肉做成的一道美食，只是跟熊掌一般大所以才這麼叫他的。很多人都非常喜歡吃熊掌豆腐，肉質鮮嫩，豆腐入口即化。下面就給大家介紹一下它的做法哦。一、熊掌豆腐的做法食材：豆腐1塊，姜適量，...
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![正宗魚香肉絲怎麼做-正宗魚香肉絲的做法]( "正宗魚香肉絲怎麼做-正宗魚香肉絲的做法")
- “當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶，滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新，青筍木耳爽脆柔嫩，而肉絲則帶來濃郁肉香，葱花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味，香氣撩人，是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）裏脊肉（適量）木耳（適量）青筍...
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![還不來學學嗎-最正宗的釀豆腐做法來啦]( "還不來學學嗎-最正宗的釀豆腐做法來啦")
- 豆腐，是人們在平時的日常生活中常會食用到的一種食材，喜歡吃豆腐的人們也是比較多的。豆腐是用大豆所製作而成的，所以營養價值還是比較高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有紅燒，清燉，燒湯等等。釀豆腐，屬於是豆腐比較特殊的一種做法，不知道大家有沒有...
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![熊掌豆腐燒臘肉怎麼做-熊掌豆腐燒臘肉的做法]( "熊掌豆腐燒臘肉怎麼做-熊掌豆腐燒臘肉的做法")
- “熊掌豆腐因為如手掌般大小，加上是用油爆煎得兩面黃，從而讓熊掌豆腐外焦裏嫩，臘肉和青椒和葱白混燒，提鮮微辣，味道特別好！”食材明細主料熊掌（1塊）輔料臘肉（50g）青椒（5根）葱白（2勺）胡蘿蔔丁（2勺）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熊掌豆腐燒臘肉的做法步驟1、熊掌豆腐因為如手掌般大小，因...
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![川味“熊掌豆腐”的做法 27殿的烹飪日記——川味“熊掌豆腐” 川味“熊掌豆腐”怎麼做]( "川味“熊掌豆腐”的做法 27殿的烹飪日記——川味“熊掌豆腐” 川味“熊掌豆腐”怎麼做")
- “一直都很喜歡媽媽做的“熊掌豆腐”，最近，突然在想，為什麼要叫這個名字呢？媽媽説，她也不知道，也是聽外婆説的~啊~27現在突然很好奇~到底為什麼會叫這個名字呢？嗯嗯~~~”食材明細主料老豆腐（一塊）輔料生澱粉（一大碗（或麪粉））配料泡椒（8個）泡姜（半個）辣椒醬（一勺）水澱粉（少許）葱花（少許）酸辣（口味）...
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![正宗五華客家釀豆腐怎麼做-正宗五華客家釀豆腐的做法]( "正宗五華客家釀豆腐怎麼做-正宗五華客家釀豆腐的做法")
- “正宗的五華客家釀豆腐是梅州的特色菜之一。五華釀豆腐之所以出名，關鍵在於五華的豆腐又甜又嫩，這樣的豆腐梅州其他地方是做不出來的，只有用五華的山泉水才能做出這樣的甜嫩豆腐的。所以梅州的甜嫩豆腐都是由五華供應的。五華釀豆腐吃法也很講究的，那就是用生菜包着吃。今天...
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![熊掌豆腐回鍋肉怎麼做-熊掌豆腐回鍋肉的做法]( "熊掌豆腐回鍋肉怎麼做-熊掌豆腐回鍋肉的做法")
- “回鍋肉和熊掌豆腐都是非常出名的川菜。兩者的結合非常美味。在飯店，我們經常聽見有人説老闆來份回鍋肉，裏面加豆腐，就説的是加這個熊掌豆腐。”食材明細主料帶皮五花肉（一塊）老豆腐（一塊）韭菜（一把）輔料小葱（二根）姜（半塊）大蒜（2瓣）花椒（5顆）八角（1個）調料豆豉（一匙）生抽（半匙）豆瓣醬（半匙）甜面...
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![豆腐腦和豆花有什麼區別-豆腐腦哪裏的最正宗]( "豆腐腦和豆花有什麼區別-豆腐腦哪裏的最正宗")
- 豆腐腦的原材料就是黃豆，豆腐腦的製作方法很簡單，將黃豆和水融合後使其變成豆漿，然後再經過高温熬煮，就變成了大家經常吃的豆腐腦了。那麼豆腐腦哪裏的最正宗?一、豆腐腦哪裏的最正宗豆腐腦最正宗的地方就在南方，以江浙滬一帶最為知名，經常在上海出沒的朋友們一定都吃過上海的...
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![正宗魚香茄子怎麼做-正宗魚香茄子的做法]( "正宗魚香茄子怎麼做-正宗魚香茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料青紅椒（適量）葱薑蒜末（適量）配料辣椒醬（適量）水澱粉（適量）糖（適量）醋（適量）料酒（適量）香油（適量）紅油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）正宗魚香茄子的做法步驟1、茄子切成條，葱薑蒜末，蒜末要多一些，青紅椒切條。2、準備郫縣豆瓣醬，和各種調味料，因家中沒有郫縣豆...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![熊掌豆腐的做法 【四川】熊掌豆腐 熊掌豆腐怎麼做]( "熊掌豆腐的做法 【四川】熊掌豆腐 熊掌豆腐怎麼做")
- “小時候，我們家就特別喜歡吃豆花。起初，家裏做豆花是手推石磨，磨出豆漿然後在過濾豆渣。然後在加入適量的石膏點豆花。每次做豆花都會做很多，吃不完的豆花，外婆用紗布包起來做成豆腐，冷藏冰箱想吃的時候都有。外婆做豆花都是用自己種的黃豆打豆漿做的。做出來的豆花都是微甜還...
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![熊掌豆腐怎麼做-熊掌豆腐的做法]( "熊掌豆腐怎麼做-熊掌豆腐的做法")
- “麻辣鮮嫩高營養與美味的結合這道川菜從古流傳至今其魅力可見一斑。”食材明細主料豆腐（半塊）輔料青椒（適量）大蒜（適量）肉末（適量）薑末（適量）鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）小葱（適量）花椒麪（適量）料酒（適量）原味（口味）未知（難度）熊掌豆腐的做法步驟1、豆腐切片煎至兩面金黃(豆腐較少3勺油即可)。2...
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![香氣濃郁的熊掌豆腐如何做簡單又好吃]( "香氣濃郁的熊掌豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料老豆腐：400輔料花椒粒：10粒青蒜苗：100老抽：1勺水澱粉：20蒜片：5豆瓣醬：40植物油：150半肥瘦豬肉：150料酒：1勺薑片：3片具體步驟1.將食材洗淨備用2.老豆腐切稍厚的片，青蒜苗白頭切馬耳朵形，蒜葉切小段分別盛裝，肥瘦肉切...
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![。正宗四川黴豆腐 正宗四川黴豆腐怎麼做-正宗四川黴豆腐的做法 小青de美食－－－－外婆的味道]( "。正宗四川黴豆腐 正宗四川黴豆腐怎麼做-正宗四川黴豆腐的做法 小青de美食－－－－外婆的味道")
- “黴豆腐又稱豆腐乳，這種古老的民間美食，是由豆腐經過特定黴菌發酵後，再用鹽和各式香料醃製而成的發酵豆製品，更是被外國人稱之為“中國奶酪”隨着時代的變遷，會做黴豆腐的人越來越少，現在大家一般都是在超市裏面買現成的來吃！小時候見外婆做黴豆腐覺得這發了黴的東西怎麼能吃呢...
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![熊掌豆腐如何做簡單又好吃]( "熊掌豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：一塊青蒜苗：四棵豆瓣：一大匙輔料醬油：三大匙鹽：適量澱粉：一大匙一咖啡匙味精用水兑成芡汁：適量具體步驟1.將豆腐塊放沸水中煮兩分鐘後撈起瀝乾水份。2.鍋中放油燒至七成熱，改中小火將豆腐塊分別貼放在鍋中，邊...
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![烤魚哪裏最正宗]( "烤魚哪裏最正宗")
- 烤魚是小編最喜歡的美食之一，相信大多數消費者也和小編一樣，近年來市面上成立了多個烤魚品牌，走在街上隨處可見烤魚店的身影，同時大多數店內都是客流量較大的，可見烤魚在市面上的受歡迎程度有多高，許多加盟商也對烤魚行業頗為看好並想要加盟進來。下面，小編將為大家分析烤魚哪裏...
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![烤魚哪裏的最正宗]( "烤魚哪裏的最正宗")
- 烤魚是不少消費者都愛吃的傳統美食，現在烤魚憑藉獨特的口味，征服了眾多消費者的歡心，市場地位日益顯著。於是不少人都想要擁有一家屬於自己的烤魚店，這其實是一個很不錯的想法。那麼烤魚哪裏的最正宗呢？小編今天來告訴你。烤魚哪裏的最正宗1.諸葛烤魚諸葛烤魚的總部自有千畝產...
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![正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法]( "正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法")
- “熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香濃，輕咬豆腐湯汁外溢，脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮...
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![熊掌豆腐生爆肉的做法 媽媽的私家菜----熊掌豆腐生爆肉 熊掌豆腐生爆肉怎麼做]( "熊掌豆腐生爆肉的做法 媽媽的私家菜----熊掌豆腐生爆肉 熊掌豆腐生爆肉怎麼做")
- “這是媽媽的拿手私房菜，我特別愛吃，就偷學的嘿嘿。熊掌豆腐其實就是豆腐入油鍋炸製成兩面金黃。豆腐香酥入味，吸收了肉汁更加美味，生爆肉有濃郁的醬香，媽媽咪呀，你太有才咯嘻嘻。”食材明細主料五花肉（適量）豆腐（適量）蒜苗（適量）輔料姜（適量）大蒜（適量）嫩子姜（適量）花椒（適量）洋葱（適量）配料生...
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![正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法]( "正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法")
- “客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）葱花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎與碎肉混合，加少許料酒醃製2、將豆腐中分別塞入醃製好的...
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![這些訣竅要掌握！-清蒸鱸魚正宗做法]( "這些訣竅要掌握！-清蒸鱸魚正宗做法")
- 鱸魚是一種味道十分鮮美的魚類，其食用形式多樣，可以用做紅燒，也可以選用清蒸烹飪。之所以這麼受歡迎的原因，是其含有豐富的營養成分，對於老人孩子都是難得的滋補佳品。很多人有喜歡自己做清蒸鱸魚招待朋友，那麼你知道清蒸鱸魚正宗做法嗎?接下來就讓小編來為大家介紹相關的常識...
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![正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法]( "正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法")
- “麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳稱陳麻婆豆腐，至清光緒年間，（城都通覽）將該店列為城都的名...
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![色香味濃的熊掌豆腐如何做簡單又好吃]( "色香味濃的熊掌豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：400豬肉：80輔料郫縣豆瓣：20水澱粉：適量大蒜：10雞精：3花椒麪：適量料酒：適量生薑：10蒜苗：20菜油：適量具體步驟1.姜蒜切沫.蒜苗切馬耳朵節.郫縣豆瓣剁細。2.選用半肥瘦的豬肉切成薄片。3.準備豆腐二塊。4.鍋入...
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味味甜
