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關於無奇的餐飲百科

無奇骨湯麻辣燙加盟優勢是什麼
  • 無奇骨湯麻辣燙加盟優勢是什麼

  • 麻辣燙之所以有各種各樣的口味,主要是它的製作方式和湯料搭配不一樣的,以至於消費者的美食體驗也是不同的。如今的麻辣燙品牌已經有很多了,無奇骨湯麻辣燙就是一家比較有營養的特色品牌,無奇骨湯麻辣燙加盟優勢是什麼?無奇骨湯麻辣燙加盟優勢是什麼1.多樣的口味優勢無奇骨湯...
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打卡一家平平無奇但隱藏了最好吃的泡菜火鍋的日料店
  • 打卡一家平平無奇但隱藏了最好吃的泡菜火鍋的日料店

  • 雖然我不知道很多日料店的泡菜火鍋和韓料店的泡菜火鍋有什麼差別,但是食物嘛,重在好吃。非常大一鍋,這個量其實已經足夠兩個人吃了。湯底是骨湯的鮮味,沒有一般泡菜火鍋那麼重的甜辣味道。但是這家的火鍋配的是豬肉不是牛肉,少了牛肉的火鍋滋味確實要差一點。擺盤上不夠講究,刺...
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無粉花生醬曲奇如何做簡單又好吃
  • 無粉花生醬曲奇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料花生醬:260蛋:1個小蘇打:1小勺糖:90輔料具體步驟1.把所有材料攪拌均勻。我用的筷子,叉子或者打蛋器也可以,很好打的。2.撮成圓球,放在烤盤上,留出間隔,把圓球壓平,用叉子壓出印子(沒叉子用用拍的=。=)。175度,10分鐘...
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無蛋曲奇餅乾如何做簡單又好吃
  • 無蛋曲奇餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:100糖:50牛奶:50ml黃油:65輔料具體步驟1.黃油溶化2.分2次加入白糖3.分3次加入牛奶4.加入麪粉,個人喜歡抹茶味的,就放了抹茶粉5.200度預熱烤箱,上下火180度烤15分鐘,轉130度繼續烤20分鐘6.出爐涼一下,...
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花朵曲奇的做法 無以倫比的酥香——花朵曲奇 花朵曲奇怎麼做
  • 花朵曲奇的做法 無以倫比的酥香——花朵曲奇 花朵曲奇怎麼做

  • “擠曲奇一直是令我很頭痛的事情,試過很多方子,不是太乾,連裱花袋都能擠破,就是太濕,烤出來花紋都不見了,嘗試多次後,我對曲奇喪失了信心,直到遇到這個方子,真的超好用,不但能輕輕鬆鬆擠出麪糊,烤出來的小餅乾也是非常的漂亮哦!絕對值得試試。”食材明細主料黃油(110克)輔料鹽(2克)糖(50克...
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神奇的“無黃蛋”是怎樣製成的?
  • 神奇的“無黃蛋”是怎樣製成的?

  • 你聽説過“無黃蛋”嗎?是不是和小編一樣覺得無黃蛋就是“沒有蛋黃的雞蛋”呢?你的理解是沒錯的。這是一種特別的雞蛋,更是一道特別的菜餚。“無蛋黃”這道菜,是雞蛋料理中的“無冕之王”。湘菜裏,有一道“花菇無黃蛋”鮮美誘人,對雞蛋高超的處理方式滿足了食客的味蕾和視覺,讓...
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現在居然有無核芒果了-無核的芒果是什麼芒果?神奇
  • 現在居然有無核芒果了-無核的芒果是什麼芒果?神奇

  • 無核芒果是什麼芒果?其實目前並沒有無核芒果,不過在印度研製出了一種小核芒果,肉多核小,味道和我們現在吃的芒果相差無異,都是非常美味的。在印度這種芒果的是非常受歡迎的,因為一般的芒果雖然有果肉,但是核太大,會佔去大部分的果肉重量。一、無核的芒果是什麼芒果印度比哈爾農業...
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原味曲奇餅乾的做法 純手工無添加原味曲奇餅乾 原味曲奇餅乾怎麼做
  • 原味曲奇餅乾的做法 純手工無添加原味曲奇餅乾 原味曲奇餅乾怎麼做

  • “這款曲奇純手工製作,只有幾種原料,越簡單的東西,吃起來沒有其他另外的味道,而且是健康的不二選擇,寶寶孕婦都是可以吃的曲奇,陸續會推出很多種曲奇的做法,請大家多多關注。”食材明細主料安佳黃油(100g)低筋粉(210g)糖粉(80g)輔料純牛奶(70g)色拉油(60g)鹽(2g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡...
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餅乾無油軟曲奇如何做簡單又好吃
  • 餅乾無油軟曲奇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘無油軟曲奇就是一款由南瓜泥,澱粉,水和糖一起製作而成的一款美食,非常好吃,這款美食營養價值高,豐富美味,很多人都喜歡吃,但是這款食材做起來不太方便,需要一定的烹飪功底的人才能製作出可口美味的曲奇餅乾,並且做...
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無油蛋黃餅的做法 一波三折出奇葩——無油蛋黃餅 無油蛋黃餅怎麼做
  • 無油蛋黃餅的做法 一波三折出奇葩——無油蛋黃餅 無油蛋黃餅怎麼做

  • “昨天做了可可糖豆,晚上,小朋友要吃酸奶溶豆,用了蛋清,多出了好些蛋黃,百度了一下,找到一個蛋黃餅乾的方子,開始搗鼓,沒想到成品是這樣的,哈哈,吃是很好吃的,像我們小時候吃的老版雞蛋糕的味道,香也是香的不得了的,下次做記得分開一點,烤出毛毛蟲也是很驚悚的,哈哈!太搞笑了”食材明細主...
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葱香黃油曲奇的做法 葱香黃油曲奇(無雞蛋版) 葱香黃油曲奇怎麼做
  • 葱香黃油曲奇的做法 葱香黃油曲奇(無雞蛋版) 葱香黃油曲奇怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(200克)輔料無鹽黃油(100克)糖粉(10克)鹽(5克)牛奶(50克)玉米油(50克)小米葱(適量)葱香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)葱香黃油曲奇的做法步驟1、準備所需食材稱重備用。2、100克黃油加入糖粉10克加入鹽5克打發至奶白狀。3、50克牛奶和50玉米油混合攪拌至乳化備用。...
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零食無油軟曲奇如何做簡單又好吃
  • 零食無油軟曲奇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘無油軟曲奇是一款比較好吃的零食,很多孩子都喜歡吃,這款零食最大的好處就是營養健康,吃起來不會有油膩的感覺,做的美食中沒有含有任何的食品添加劑,是大家都喜歡的一款產品,趕緊來製作吧,非常不錯的一款食材喲,大...
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無黃油曲奇餅乾的做法 無黃油的曲奇餅乾 無黃油曲奇餅乾怎麼做
  • 無黃油曲奇餅乾的做法 無黃油的曲奇餅乾 無黃油曲奇餅乾怎麼做

  • “用了很多種做曲奇餅的方子,其中都用到了黃油,黃油的價格讓我這種窮人受不了,所以我就開始考慮用其他的油來代替黃油,經過無數次實驗終於得出了比較好的配方~~下面給大家共享一下吧~~感覺不好的不要拍磚哦~~呵呵~~對哦,先聲明!這樣做出來的曲奇口感沒有黃油做的酥脆哦~~”食材...
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無麪粉巧克力曲奇如何做簡單又好吃
  • 無麪粉巧克力曲奇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘主料細砂糖:3杯不加糖可可粉:2/3杯蛋白:2-4個巧克力:1.5杯全麥餅乾(碎):1/4杯小棉花糖:1/4杯輔料鹽:1/4茶匙香草精:1湯匙具體步驟1.175度預熱烤箱。在烤盤中鋪上羊皮紙。2.用攪拌器攪拌細砂糖、可可粉和鹽。加入兩個...
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羅曼咖啡曲奇的做法 羅曼咖啡曲奇——純手工無添加做法 羅曼咖啡曲奇怎麼做
  • 羅曼咖啡曲奇的做法 羅曼咖啡曲奇——純手工無添加做法 羅曼咖啡曲奇怎麼做

  • “羅漫咖啡曲奇”食材明細主料低筋粉(80g)糖粉(50g)杏仁粉(35g)黃油(55g)蛋液(30g)咖啡粉(2g)輔料鹽(1/8勺)熱水(1勺)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羅曼咖啡曲奇的做法步驟1、將糖粉加入黃油用打蛋器低速打翻,然後分次加入蛋白,黃油打至蓬鬆狀態,再把融化後的咖啡粉分次倒入黃油糊中打...
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無花果奇異色拉怎麼做-無花果奇異色拉的做法
  • 無花果奇異色拉怎麼做-無花果奇異色拉的做法

  • “一年之中,只有在這夏末秋初的季節,才能覓到這一顆顆無花果,配上奇異果的果肉和刀豆的爽脆,山羊奶酪點綴,誰能説這不是一道色藝俱佳的“蛋奶素”呢!”食材明細主料無花果(3顆)刀豆(1大把)奇異果(1個)輔料花茶(適量)山羊奶酪(適量)配料鹽(適量)橄欖油(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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無油神奇捲餅的做法 無油神奇捲餅(七分鐘快速早餐) 無油神奇捲餅怎麼做
  • 無油神奇捲餅的做法 無油神奇捲餅(七分鐘快速早餐) 無油神奇捲餅怎麼做

  • “麥西恩的捲餅真心很方便,稍微加熱就能用來卷任何東西,今天做餅吃,只要幾分鐘就搞定啦!”食材明細主料麥西恩麪餅(1張)雞蛋(1個)土司(1片)包菜(適量)輔料香油(適量)鹽(適量)豆瓣醬(適量)香菇醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無油神奇捲餅的做法步驟1、首先拌蔬菜(不拌也沒關係,包菜...
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蔓越莓曲奇餅乾的做法 蔓越莓曲奇餅乾(簡易無蛋奶素食版) 蔓越莓曲奇餅乾怎麼做
  • 蔓越莓曲奇餅乾的做法 蔓越莓曲奇餅乾(簡易無蛋奶素食版) 蔓越莓曲奇餅乾怎麼做

  • “蔓越莓曲奇是最受歡迎的一款餅乾了,也是我們最常做的一款餅乾~今天要做的是一款素食的蔓越莓曲奇,不含蛋不含奶,同樣酥脆可口~”食材明細主料低筋粉(185g)蔓越莓(50g)黃油(100g)水(15ml)白砂糖(75g)輔料香草精(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓曲奇餅乾的做法步驟1、準備...
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無黃油曲奇餅乾如何做簡單又好吃
  • 無黃油曲奇餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料蛋糕麪粉:310玉米油:200輔料泡打粉:4奶粉:50食鹽:1雞蛋:3個牛奶:100ml可可粉:15具體步驟1.玉米油,白糖,雞蛋,食鹽放入,混合2.攪拌至均勻發泡3.加入麪粉,泡打粉,奶粉,繼續攪拌4.加入可可粉,在這個步驟之前可以先烤一盤原味...
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無油低糖摩卡燕麥曲奇怎麼做-無油低糖摩卡燕麥曲奇的做法
  • 無油低糖摩卡燕麥曲奇怎麼做-無油低糖摩卡燕麥曲奇的做法

  • 食材明細主料燕麥(適量)麪粉(適量)酵母粉(適量)肉桂粉(適量)香草粉(適量)咖啡(適量)雞蛋(適量)紅糖(適量)黑加侖葡萄乾(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)無油低糖摩卡燕麥曲奇的做法步驟1、葡萄乾略切下,煮黑咖啡,化少許紅糖,所有材料攪拌均勻2、電餅鐺刷少許橄欖油,以上混合物入電餅鐺,可...
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神奇無油麻辣香鍋如何做簡單又好吃
  • 神奇無油麻辣香鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:44分鐘    烹飪時間:44分鐘是不是覺得這道菜很厲害呢。不需要油竟然也能做出好吃的菜來,彆着急,跟着我慢慢學做這道菜吧。這個神奇無油麻辣香鍋雖然沒有加油去煮,但是因為在食材上我選用了會出油的比較油膩的肉類,所以在做的過程中也不...
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淡奶油曲奇的做法 四種材料無蛋曲奇——淡奶油曲奇 淡奶油曲奇怎麼做
  • 淡奶油曲奇的做法 四種材料無蛋曲奇——淡奶油曲奇 淡奶油曲奇怎麼做

  • 食材明細主料黃油(120克)淡奶油(100克)低粉(220克)輔料糖(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)淡奶油曲奇的做法步驟1、黃油室温軟化,加糖打發至顏色變淺且蓬鬆狀(一般都用糖粉,糖粉剛好沒了,我就用的糖,糖粉的量是70克,糖我沒有換算,憑感覺)2、淡奶油回室温後分次加入打發後的黃油...
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奇香無比的美味烤魚-烤魚
  • 奇香無比的美味烤魚-烤魚

  • “用COOK100烤肉料烤出來的魚,外皮香脆、肉質軟嫩、色澤金黃、味腴而鮮美、營養豐富,聞起來奇香無比,香徹肺腑;吃起來香而不膩,越吃越香,回味無窮!無可匹敵,可以香倒神仙的絕世美味烤魚”食材明細主料海黑魚(兩條)輔料COOK100烤肉料(適量)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)美味...
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無黃油曲奇餅乾的做法 酥脆香甜的無黃油曲奇餅乾 無黃油曲奇餅乾怎麼做
  • 無黃油曲奇餅乾的做法 酥脆香甜的無黃油曲奇餅乾 無黃油曲奇餅乾怎麼做

  • “今天突發想象,用玉米油代替黃油做曲奇,沒想到成功了。沒有黃油照樣吃曲奇,不喜歡黃油嘀速來圍觀吧”食材明細主料低粉(100克)白糖(40克)輔料玉米油(60克)雞蛋(1個)清淡(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)無黃油曲奇餅乾的做法步驟1、玉米油60克稱好2、綿白糖40克放進油裏3、用打蛋器低...
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無黃油版曲奇的做法 酥脆,香味濃--無黃油版曲奇 無黃油版曲奇怎麼做
  • 無黃油版曲奇的做法 酥脆,香味濃--無黃油版曲奇 無黃油版曲奇怎麼做

  • “一想到曲奇我想很多人都會想到黃油添加黃油的曲奇真的一口碎喜歡吃的人追求的是那一口酥的口感對於黃油曲奇,有些人還是不太喜歡那種味道今天就更新一款無黃油曲奇你可以加入一些葱花口感雖然沒有黃油版的那種酥但是這款的口感也不落後於黃油版的曲奇”食材明細主料低筋...
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