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關於雞蛋幹炒三絲的餐飲百科

雞蛋抄三絲(胡蘿蔔洋葱黃瓜)如何做簡單又好吃
  • 雞蛋抄三絲(胡蘿蔔洋葱黃瓜)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:3個胡蘿蔔:半根黃瓜:1根輔料鹽:適量雞精:適量具體步驟1.胡蘿蔔黃瓜用搽絲器搽絲,洋葱切絲待用。2.雞蛋煎七分熟時搗碎成小塊待用3.鍋下油燒熱,放胡蘿蔔絲煸炒至出黃黃的油下黃瓜絲和洋葱絲煸炒4.待黃瓜絲稍...
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自制雞蛋幹炒三絲如何做簡單又好吃
  • 自制雞蛋幹炒三絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘雞蛋幹炒三絲是一道非常簡單易烹飪的家常菜餚,其費時少,味道鮮美,深受老百姓的喜愛,是人們餐桌上的常客。一道菜餚融合了青椒的清爽,洋葱的鮮香,雞蛋乾的滑嫩,還有豬肉的美味,口感豐富,香氣撲鼻,營養價值更是不低,是...
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香甜雞蛋幹炒三絲如何做簡單又好吃
  • 香甜雞蛋幹炒三絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘説起雞蛋幹,滿滿都是小時候的味道,撕開袋子就吃,又香又脆,便宜又好吃,現在就很少吃雞蛋幹了,有空時不妨做一道雞蛋幹炒三絲來回憶童年。雞蛋幹由黃白分明的雞蛋變成較結實的又香又彈,滿滿是滷味的雞蛋幹,配合一些...
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如何做簡單又好吃-家常雞蛋幹炒三絲
  • 如何做簡單又好吃-家常雞蛋幹炒三絲

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘家常雞蛋幹炒三絲是一道很素的菜。這道菜的原料主要是雞蛋幹,胡蘿蔔絲等,這道菜的重點是把各種原料切成細絲,這樣比較好抄。雞蛋幹富含各種維生素,對於人體的健康有很大的好處。家常雞蛋幹炒三絲味道很好,口感...
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幹炒三絲如何做簡單又好吃
  • 幹炒三絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料裏脊肉:適量竹筍:適量豆皮:適量輔料泡辣椒:適量泡姜:適量鹽:適量料酒:適量豆粉:適量糖:適量香油:適量具體步驟1.裏脊肉切絲,放鹽料酒水豆粉油醃製2.豆皮切絲汆水3.竹筍切絲入鍋煮熟,用冷水漂洗一下去除竹筍的苦味4...
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雞蛋幹炒三絲的做法 【北京】雞蛋幹炒三絲 雞蛋幹炒三絲怎麼做
  • 雞蛋幹炒三絲的做法 【北京】雞蛋幹炒三絲 雞蛋幹炒三絲怎麼做

  • “平時咱們吃的雞蛋都是白黃分明的,即使做成蛋羹或者攤雞蛋皮兒也是黃靈靈的。今天這盤菜,足足用了四個雞蛋的量,卻連一個雞蛋塊都看不到。一盤吃光了,愣是沒找一塊黃色的雞蛋呢!兒子説我騙人!嘿嘿,我把包裝拿給他看,他才算服氣。真是沒想到,雞蛋居然能做成這樣!”食材明細主料雞蛋...
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雞蛋幹炒絲瓜怎麼做-雞蛋幹炒絲瓜的做法
  • 雞蛋幹炒絲瓜怎麼做-雞蛋幹炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(2根)雞蛋幹(150克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋幹炒絲瓜的做法步驟1、食材:絲瓜。2、雞蛋幹。3、將絲瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切成滾刀塊,待用。5、將雞蛋幹拆開包裝、取出,放在案板上切開。6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的絲瓜和...
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三絲蛋炒麪怎麼做-三絲蛋炒麪的做法
  • 三絲蛋炒麪怎麼做-三絲蛋炒麪的做法

  • “但凡孩子知道我下班回家吃飯,一定會等到我回來等着我做飯再吃,這真是一個做父親的自豪。今天下班回家早,孩子想吃炒麪,簡簡單單十來分鐘搞定,滿足孩子的味蕾。”食材明細主料茴子白(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)熟麪條(適量)輔料火腿腸(1個)雞蛋(3個)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)醬油(適...
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三絲豆腐炒粉幹怎麼做-三絲豆腐炒粉乾的做法
  • 三絲豆腐炒粉幹怎麼做-三絲豆腐炒粉乾的做法

  • 食材明細主料冬筍(適量)胡蘿蔔(適量)青蘿蔔(適量)豆腐(適量)米粉幹(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)三絲豆腐炒粉乾的做法步驟1、冬筍焯水後切絲。2、米粉幹用冷水泡軟。3、青蘿蔔、胡蘿蔔切絲、豆腐切細條。4、鍋中放油,放入豆腐煎黃。5...
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三絲炒蛋怎麼做-三絲炒蛋的做法
  • 三絲炒蛋怎麼做-三絲炒蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5個)輔料青椒(適量)鹽(適量)紅椒(適量)洋葱(適量)雞精(適量)糖(適量)料酒(適量)原味(口味)未知(難度)三絲炒蛋的做法步驟1、先將雞蛋打在碗裏,放入少許鹽,打散備用。2、起鍋燒油,將打好的蛋液倒入鍋中,煎至金黃撈出備用。3、將青紅椒、洋葱切成絲,下鍋爆炒,放入少許鹽、雞精、糖、...
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三絲炒蛋的做法 家常小菜——三絲炒蛋 三絲炒蛋怎麼做
  • 三絲炒蛋的做法 家常小菜——三絲炒蛋 三絲炒蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)洋葱(半個)胡蘿蔔(半根)水發黑木耳(50克)輔料食用油(適量)鹽(適量)蒜(適量)胡椒麪(適量)料酒(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三絲炒蛋的做法步驟1、洋葱、胡蘿蔔、木耳處理乾淨後分別切成絲。姜去皮切成絲。2、雞蛋打碗裏,加入少許鹽攪勻。3、炒鍋上...
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尖椒雞蛋幹炒肉絲的做法 【上海】尖椒雞蛋幹炒肉絲 尖椒雞蛋幹炒肉絲怎麼做
  • 尖椒雞蛋幹炒肉絲的做法 【上海】尖椒雞蛋幹炒肉絲 尖椒雞蛋幹炒肉絲怎麼做

  • “醬香濃郁的雞蛋幹搭配辣勁十足的尖椒再放點肉絲,超級下飯!”食材明細主料雞蛋幹(100克)尖椒(80克)肉絲(100克)輔料鹽(適量)雞粉(四分之一茶匙)味極鮮醬油(一茶匙)姜(適量)蒜(四瓣)生粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)尖椒雞蛋幹炒肉絲的做法步驟1、準備食材,雞蛋幹,尖椒,切絲,姜蒜切片,...
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炒三絲好吃嗎-炒三絲是哪三絲
  • 炒三絲好吃嗎-炒三絲是哪三絲

  • 我們中國是有名的農業大國,因而尋找各種美味佳餚為各類食客增添了幾絲樂趣。而炒三絲就是小編經過仔細對比之後,選出的最下飯的美味之一。雖然提起炒三絲,很多東北人都分外熟悉,但小編髮現炒三絲的用料爭辯頗多。您能夠準確説出炒三絲是哪三絲嗎?炒三絲是哪三絲炒三絲,這是在...
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雞肉絲 蘿蔔絲 土豆絲 炒三絲怎麼做-炒三絲的做法 土豆卷 雞肉卷 炒三絲
  • 雞肉絲 蘿蔔絲 土豆絲 炒三絲怎麼做-炒三絲的做法 土豆卷 雞肉卷 炒三絲

  • “第一次按照自由意志來完成,沒有套路。可就是好吃!”食材明細主料雞肉(250g)土豆(1個)蘿蔔(1個)烙餅(2張)輔料蠔油(適量)醬油(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒三絲的做法步驟1、炒好的成品,直接配飯就可以了。2、全部材料切絲3、熱鍋,倒油!先炒洋葱4、洋葱變色,變軟,...
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雞蛋肉絲炒三樣怎麼做-雞蛋肉絲炒三樣的做法
  • 雞蛋肉絲炒三樣怎麼做-雞蛋肉絲炒三樣的做法

  • 食材明細主料豬肉(100克)輔料雞蛋(2個)黃瓜(2個)青蒜苗(200克)水發木耳(100克)配料花生油(30毫升)料酒(15毫升)醬油(15毫升)白糖(6克)鹽(2克)姜(適量)味精(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋肉絲炒三樣的做法步驟1、把雞蛋磕到碗裏。2、攪打均勻。3、鍋裏放油,倒入蛋液翻炒。4、木...
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絲瓜炒雞蛋的做法 【絲瓜炒雞蛋】 絲瓜炒雞蛋怎麼做
  • 絲瓜炒雞蛋的做法 【絲瓜炒雞蛋】 絲瓜炒雞蛋怎麼做

  • “絲瓜的營養價值很高,絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C,還含有人蔘中所含的成分―――皂甙。”食材明細主料絲瓜(600克)木耳(適量)蒜片(適量)火腿(適量)輔料雞蛋(3個)花椒(適量)小葱(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十...
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三絲炒粉幹怎麼做-三絲炒粉乾的做法
  • 三絲炒粉幹怎麼做-三絲炒粉乾的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)春筍(適量)胡蘿蔔(適量)萵筍(適量)米粉幹(適量)輔料葱(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)三絲炒粉乾的做法步驟1、米粉幹用冷水泡軟。2、五花肉切片。3、萵筍、胡蘿蔔擦成絲。4、春筍剝殼焯水後切絲。5、鍋中加少許油潤鍋,放入肉片煸...
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豬皮滷蛋炒三絲的做法 豬皮滷蛋,炒三絲 豬皮滷蛋炒三絲怎麼做
  • 豬皮滷蛋炒三絲的做法 豬皮滷蛋,炒三絲 豬皮滷蛋炒三絲怎麼做

  • “豬皮刮毛,雞蛋煮好去殼,燒開水加入所有配料,燉40分鐘”食材明細主料豬皮(適量)雞蛋(適量)輔料滷料(一包)冰糖(一顆)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬皮滷蛋炒三絲的做法步驟1、豬皮刮毛,我用火燒的,雞蛋煮好去殼,用筷子在捅一下,好入味,燒開水加入所有配料,燉40分鐘,冷...
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香乾雞絲炒蒜苗 香乾雞絲炒蒜苗怎麼做-香乾雞絲炒蒜苗的做法 絲絲相扣
  • 香乾雞絲炒蒜苗 香乾雞絲炒蒜苗怎麼做-香乾雞絲炒蒜苗的做法 絲絲相扣

  • 食材明細主料香乾(適量)雞胸肉(適量)蒜苗(適量)輔料葱薑蒜(適量)色拉油(適量)配料鹽(適量)生抽(2勺)蠔油(2勺)料酒(適量)辣粉(適量)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾雞絲炒蒜苗的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。3、雞胸肉切大薄片香乾切絲蒜苗切段。4、放入開水中加少許料酒和鹽焯燙...
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三絲蛋炒飯怎麼做-三絲蛋炒飯的做法
  • 三絲蛋炒飯怎麼做-三絲蛋炒飯的做法

  • “三絲蛋炒飯是一道特色主食,主要材料為涼米飯,配上自己喜歡的蔬菜炒制而成。其操作簡單,營養豐富廣受人們的喜愛。”食材明細主料涼米飯(適量)白菜(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)花生油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三絲蛋炒飯的做法步驟1...
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土雞蛋拌三絲怎麼做-土雞蛋拌三絲的做法
  • 土雞蛋拌三絲怎麼做-土雞蛋拌三絲的做法

  • “經常關注我微信或微博的朋友都知道,每天早餐都會準備點配菜,而且都是早上現準備食材現做,每天早上不光要做早餐,還需要送孩子上學、上班,能折騰美食的時間有限,在有限的時間內會盡量讓早餐更加豐富和營養,在搭配上也會花點小心思,讓孩子能吃到更多食材。今天這道拌菜,採用的都是...
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自制豆乾炒雞蛋-豆乾炒雞蛋
  • 自制豆乾炒雞蛋-豆乾炒雞蛋

  • 食材明細主料豆腐(適量)雞蛋(適量)大葱(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制豆乾炒雞蛋的做法步驟1、豆腐切塊,擺在盤子上2、豆腐上均勻撒鹽,放在蒸鍋上蒸,豆腐表面出現孔即可。倒出盤中的水,放在太陽下通風處,風乾三四天,期間注意翻面。3、曬好的豆乾吃前泡軟4...
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三素炒雞絲怎麼做-三素炒雞絲的做法
  • 三素炒雞絲怎麼做-三素炒雞絲的做法

  • 食材明細主料油豆角(110克)洋葱(半個)土豆(1個)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)三素炒雞絲的做法步驟1、食材:油豆角(已摘洗)、洋葱(已清洗)、土豆(已洗淨去皮)。2、雞胸肉(已煮熟撕成絲)。3、將油豆角、洋葱和土豆放在案板上切成絲。4、隨後,將切好的油豆角和土豆絲...
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素三絲炒雞蛋怎麼做-素三絲炒雞蛋的做法
  • 素三絲炒雞蛋怎麼做-素三絲炒雞蛋的做法

  • “今天做個減脂素三絲,家常吃也是很美味的。”食材明細主料雞蛋(兩個)黃瓜(一根)胡蘿蔔(一根)韭菜(適量)調料油(少許)鹽(少許)十三香(適量)味極鮮醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素三絲炒雞蛋的做法步驟1、把菜清洗乾淨。2、將韭菜切斷,黃瓜、胡蘿蔔切絲。3、打兩個雞蛋。4、雞...
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香椿雞蛋炒三絲怎麼做-香椿雞蛋炒三絲的做法
  • 香椿雞蛋炒三絲怎麼做-香椿雞蛋炒三絲的做法

  • “花開花落春又來,天清地明萬物生;歲歲年年終尤此,沒有天地哪有人?人雖萬物之靈,但終由天地來承載,這是亙古不變的道理,因此,我們要熱愛大自然給我們帶來的恩賜與饋贈!祭拜和敬仰天地是對我華夏祖先禮儀習俗的文化傳承。每逢清明穀雨時節大炒勺均有此感,而每逢此時,都要抽些時間精心...
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