![自制炸雞-炸雞]( "自制炸雞-炸雞")
- “突然想吃炸雞了，自己做的味道不錯，而且乾淨衞生。朋友的配方，自己稍微改良後結果還蠻好吃的。”食材明細主料雞腿（4個）醃料蒜（2瓣）姜（5片）香油（適量）生抽（適量）味精（適量）糖（少量）五香粉（適量）料酒（適量）炸料麪粉（適量）水墨生粉（適量）雞蛋（1個）油（少量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制炸雞的做...
- 31483
![自制炸雞的做法 啤酒配炸雞，生活美滋滋 自制炸雞怎麼做]( "自制炸雞的做法 啤酒配炸雞，生活美滋滋 自制炸雞怎麼做")
- “一部《來自星星的你》讓一款“啤酒+炸雞”美食，紅遍大江南北，你是不是也心動了呢？是不是韓式炸雞+啤酒又被誘惑了呢？今天小K酒教你一到方便快捷又美味的韓式炸雞！”食材明細主料雞翅根（500g）輔料雞蛋（1個）澱粉（500g）乾麪包屑（500g）牛奶（半袋）調料料酒（1勺）生抽（2勺）耗油（1勺）蒜末（適量）黑胡椒...
- 17644
![脆皮炸雞翅根自制方法圖解]( "脆皮炸雞翅根自制方法圖解")
- 對於小孩子老是説要去吃肯德基的要求，我真的是手足無措。因為肯德基確實好吃，連我這個成年人對它都毫無抵抗力，但是肯德基對小孩子是真的不好啊，所以只能選擇一個折中的辦法了，那就是我自己來做了。主料雞翅中：10個澱粉：60g醃料：60g輔料油：適量麪包糠：適量啤酒：50ml雞蛋：1個詳細步驟：...
- 11635
![自制炸薯條怎麼做-自制炸薯條的做法]( "自制炸薯條怎麼做-自制炸薯條的做法")
- “炸薯條是孩子門的最愛，看到超市新土豆上市就買了些自己回來做，很簡單喲。”食材明細主料土豆（適量）玉米澱粉（適量）食用油（適量）輔料鹽，（適量）調料番茄醬（適量）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制炸薯條的做法步驟1、土豆去皮切條，放開水焯一下，焯的時候放一點兒鹽也可以不放，焯至...
- 4843
![自制炸薯條-炸薯條]( "自制炸薯條-炸薯條")
- “健康且美味。”食材明細主料土豆（1個）輔料玉米澱粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制炸薯條的做法步驟1、把土豆切成條，然後洗乾淨。2、燒開水燙兩分鐘。3、晾乾後，涼了後，加上澱粉，4、包好放在冰箱急凍，冰好，大概30分鐘左右就可以，冰一天也沒關係，冰了的薯條會比較脆，記...
- 18125
![自制炸糕怎麼做-自制炸糕的做法]( "自制炸糕怎麼做-自制炸糕的做法")
- 食材明細主料江米麪（適量）輔料豆沙餡兒（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制炸糕的做法步驟1、看看原料吧2、江米麪稍加一點麪粉，用七八十度的水和成燙麪。3、和好的麪糰4、手上沾少許油，將和好的面，在手心攤成小餅子，取豆沙團成團兒，包成炸糕坯子。5、温油下過，用小火炸制6...
- 32554
![自制雞柳的做法 自制雞柳（非油炸） 自制雞柳怎麼做]( "自制雞柳的做法 自制雞柳（非油炸） 自制雞柳怎麼做")
- “雞胸肉熱量很低的肉類，健身減肥的人對它都不陌生，因為熱量低，就不用擔心發胖和增加脂肪的問題，一般都是水煮後做沙拉，這種吃法是索然無味的，偶爾吃一兩次還能接受，天天吃肯定不行，所以人們開始在雞胸肉上花心思，琢磨更多新奇好吃的做法，今天分享的雞柳就是用雞胸肉做的小零食，跟傳...
- 19259
![自制炸雞翅怎麼做-自制炸雞翅的做法]( "自制炸雞翅怎麼做-自制炸雞翅的做法")
- 食材明細主料雞翅（一斤）雞翅膀（適量）輔料醬油（適量）炸雞粉（一小包）蠔油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）酥（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制炸雞翅的做法步驟1、先把雞翅用沸過幾分鐘撈出冷卻立幹然後用牙籤把每個雞翅扎無數針後放所以的配料醃製1-2個鐘！2、把炸雞粉用碟子裝好打...
- 22278
![自制健康炸雞柳-健康炸雞柳]( "自制健康炸雞柳-健康炸雞柳")
- “在東北，隨處可以見有很多小吃車賣炸雞柳。對於我這個很愛吃街邊攤的姑娘來説，吸引力超級強大。不過又考慮着總吃外面的路邊攤，會對身體不好。就在家自制炸雞柳。色香味絕對不遜色於外面的小攤。最主要的是自己在家做起來健康而且乾淨。”食材明細主料雞肉（500G）輔料澱粉（200G...
- 6495
![家庭自制炸雞腿-炸雞腿]( "家庭自制炸雞腿-炸雞腿")
- “食療作用性平、温、味甘，入脾、胃經可益氣，補精，添髓用於虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。”食材明細主料雞腿（6個）輔料醃料包（2勺）孜然粉（1勺）五香粉（1勺）椒鹽粉（1勺）味極鮮（1勺）白糖（1勺）料酒（1勺）雞蛋（1個）麪粉（2勺）麪包糠...
- 24103
![自制炸醬麪怎麼做-自制炸醬麪的做法]( "自制炸醬麪怎麼做-自制炸醬麪的做法")
- “炎炎夏日和麪條更配。對，各種麪條。自己做一碗炸醬麪，大塊的肉丁，油、醬分離，碼上各種菜碼兒，還沒開吃，只是盯着這碗有葷有素、有菜有面的炸醬麪，口水就在嘴巴里打轉……用了金龍魚發酵空心掛麪，嘿，口感還真不一樣，不但口感好有嚼勁，相比於普通麪條，發酵過的麪條也更加有營養，尤其適...
- 12760
![自制炸蝦餅怎麼做-自制炸蝦餅的做法]( "自制炸蝦餅怎麼做-自制炸蝦餅的做法")
- “看美食天下有一年多了，一直都是用羨慕的眼光看每一個人的作品、日誌，期望有一天我也成為那樣的媽媽，以後兒子長大了會自豪的和夥伴們説：“來我家吃飯吧，我媽做菜非常棒。”為了這個目標，我一定要努力！從來只是看，從來沒有發佈過菜譜，因為我一直以為這是成功者的世界，像我這種連入...
- 7011
![如何自制炸雞腿]( "如何自制炸雞腿")
- 將雞腿醃製後，裹上面包糠，放入油鍋炸熟即可。雞腿在炸之前需要放在水中仔細清洗，去除表面多餘的油脂，以免影響口感。製作炸雞腿需要提前醃製，醃製的過程中可以根據喜好酌情添加食用鹽、料酒、生薑、醬油、白糖等食材。炸雞腿的火候不宜過大，以免雞腿炸糊，影響口感。...
- 13254
![炸雞排 【小零食】 自制炸雞排]( "炸雞排 【小零食】 自制炸雞排")
- “這是我一天之內發的第三篇菜菜了，哇，還是第一次發這麼多！本想留着明天在發表的，可是明天是雙休啊，我要出去玩，可能就沒空了！一直很喜歡吃KFC的上校雞塊，可是一點都不實惠，還是自己做的好吃又放心哩~感覺自己最近做菜會有好多的靈感呢，把家裏的蔬菜都給“改造”了下！以下用到的調料...
- 21384
![炸雞腿的做法 自制肯德基雞腿 炸雞腿怎麼做]( "炸雞腿的做法 自制肯德基雞腿 炸雞腿怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（三個）輔料麪粉（一勺）雞蛋（一個）麪包糠（一勺）配料生抽（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）椒鹽（適量）花生油（200毫升）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）炸雞腿的做法步驟1、原材料2、雞腿劃一些口子3、用椒鹽、生抽、和胡椒粉將雞腿醃製半小時4、雞腿放入微波爐高火三分鐘，翻一面...
- 5846
![自制炸串怎麼做-自制炸串的做法]( "自制炸串怎麼做-自制炸串的做法")
- “炸串也不是那麼難做，只是耗時間，想吃就不怕費時，炸好的菜夾到白吉饃裏，更香，我這版炸串不需要另抹大醬，有興趣的可以試試自己做，白吉饃的製作方法另發”食材明細蔬菜平菇（適量）金針菇（適量）圓白菜（適量）豆角（適量）豆皮（適量）肉菜魚豆腐（適量）蟹排（適量）原味雞塊（適量）骨肉相連（適量）熟鵪鶉蛋（適量...
- 10587
![自制炸油條怎麼做-自制炸油條的做法]( "自制炸油條怎麼做-自制炸油條的做法")
- “家庭版自制油條，表皮酥脆，內裏綿軟，無鋁配方，健康養生~”食材明細主料麪粉（500g）輔料水（250g）膨鬆劑（5g）泡打粉（5g）小蘇打粉（3g）雞蛋（1個）食用油（30g）調料糖（5g）鹽（5g）原味（口味）炸（工藝）一天（耗時）高級（難度）自制炸油條的做法步驟1、準備，清水250g,油30g，雞蛋1個磕入碗裏攪勻了。2、清水和雞蛋及食用油...
- 19370
![自制漢堡炸雞雙人餐-漢堡炸雞雙人餐]( "自制漢堡炸雞雙人餐-漢堡炸雞雙人餐")
- “説起炸雞，大家第一個想到就是KFC！不單單孩子喜歡吃，大人也喜歡吃，尤其是肯德基的香辣雞腿堡和薯條，小姿每次去都會吃。KFC的價格也是不便宜的，小小的雙人餐也得80多塊，美味的肯德基自己在家能夠做好嗎？當然能了！”食材明細主料雞翅根（6個）雞腿（2個）漢堡坯（2個）番茄（1個）輔料沙拉醬（13克）蠔...
- 6754
![自制炸雞柳怎麼做-自制炸雞柳的做法]( "自制炸雞柳怎麼做-自制炸雞柳的做法")
- “早餐賣的大餅雞柳很受歡迎。自己在家做乾淨衞生。”食材明細主料雞胸（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）蒜蓉辣醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）麪包糠（適量）雞蛋清（適量）微辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制炸雞柳的做法步驟1、主要原料。2、雞胸洗淨切條備用。3、雞胸放盆裏，加入蠔油，料酒，生...
- 8411
![自制KFC炸雞翅-KFC炸雞翅]( "自制KFC炸雞翅-KFC炸雞翅")
- 食材明細主料雞翅（500克）輔料料酒（3勺）白醋（1勺）鹽（3勺）胡椒粉（1.5勺）孜然粉（1勺）雞蛋（2個）麪包糠（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制KFC炸雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨！2、然後在雞翅內面切兩刀！3、用鹽，白醋，料酒，胡椒粉，孜然粉醃製四個小時！4、雞蛋液，麪包糠和澱粉備好！5、先沾...
- 17407
![自制炸薯條的做法 大愛——自制炸薯條 自制炸薯條怎麼做]( "自制炸薯條的做法 大愛——自制炸薯條 自制炸薯條怎麼做")
- “額···狐狸生病了，一個手指一個手指的打字打得好累··但是狐狸會加油的！（好少人評論，沒動力啊啊啊啊！嗷嗷嗷~~）”食材明細主料土豆（適量）輔料油（適量）番茄醬（適量）其他（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制炸薯條的做法步驟1、土豆兩個！2、土豆削皮，用廚房紙巾擦乾水分!3、土豆削皮，切...
- 14687
![自制韓式炸雞蘸醬的做法 DIY韓式炸雞蘸醬DIY韓式炸雞蘸醬 自制韓式炸雞蘸醬怎麼做]( "自制韓式炸雞蘸醬的做法 DIY韓式炸雞蘸醬DIY韓式炸雞蘸醬 自制韓式炸雞蘸醬怎麼做")
- “啤酒與炸雞是韓劇的標配，而濃香的芝士與鮮嫩的炸雞在一起能碰撞出哪些新奇的口感呢？”食材明細主料Ricos濃縮車打芝士醬（200g）辣椒粉（適量）輔料常温水（100ml）食鹽（適量）奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制韓式炸雞蘸醬的做法步驟1、準備好材料，需要用到的工具是電動打蛋器。2...
- 28858
![教你自制炸雞排-十塊錢的炸雞排誰敢吃]( "教你自制炸雞排-十塊錢的炸雞排誰敢吃")
- 炸雞排深受年輕人們的喜歡，看劇的時候來個雞排是不是覺得劇更好看了，跟朋友聚會的時候來份炸雞排，在配上啤酒，炸雞啤機，是不是更有氣氛了。但是外面賣的雞排基本都是冷凍的，不新鮮也不衞生，十塊錢一大塊的雞排你真的放心吃下去嗎？一、十塊錢一份的炸雞排誰敢吃現在的街頭小吃1基...
- 19880
![自制炸油條]( "自制炸油條")
- “油條，常見的早餐食品，配豆漿，配粥，單吃，包餈飯糰，捲餅吃……都是很不錯的選擇。今天給大家分享一下油條的簡單做法，在家也可以自己炸油條吃了，吃着更放心。”食材明細主料麪粉（200g）食用油（適量）輔料安琪復配油條膨鬆劑（8g）原味（口味）炸（工藝）簡單（難度）自制炸油條的做法步驟1、麪粉200g和8...
- 13973
![自制炸豆腐-炸豆腐]( "自制炸豆腐-炸豆腐")
- 食材明細主料鮮豆腐（5斤）輔料食用油（5斤）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制炸豆腐的做法步驟1、鮮豆腐買來打成小塊，如圖所示，這樣放半小時。這樣可以把水控出來一些，炸的時候，不會太濺油。2、炒鍋放油，燒至六成熱。放入控好水的豆腐，不要急着動它，等一面微微定型，用鏟子輕輕推一...
- 21535
味味甜
