- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料丹麥面糰::150公克低筋麪粉:50公克新鮮酵母:12公克水:90公克鹽:3公克細砂糖:30公克奶粉:12公克蛋:30公克酥油:24公克裹入油:200公克其他::100公克葡萄乾:100公克乳酪粉:適量輔料具體步驟1.將材料中除了酥油、裹入油以外...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料橄欖油:2湯匙小洋葱:1個豬排:4個蘋果:2個輔料鹽:2茶匙現磨黑胡椒:適量軟紅糖:2湯匙芥末粉:1/2茶匙丁香粉:1/8茶匙熱水:175毫升具體步驟1.烤箱預熱到攝氏190度。2.用大平底鍋熱油。將洋葱煎1分鐘(或煎到變軟)。取出洋...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘炸豬排聞上去總是很香,而且口感是十分美味。酥酥脆脆的表皮包着鮮嫩的豬排,好吃的不得了。濃厚的醬汁,配上鮮嫩口的豬排。一口下去先是酥脆的表皮,緊接着是鮮嫩多汁的豬排。這是一道很適合朋友們下午茶聚會時...
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- 食材明細主料中筋麪粉(100克)玉米澱粉(30克)糖粉(60克)奶油(30克)輔料泡打粉(1克)橄欖油(15克)乾酪(50克)雞蛋(四枚)紅蘋果(兩個)配料鹽(3克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)丹麥蘋果蛋糕的做法步驟1、所有原料:中筋麪粉100克、玉米澱粉30克、糖粉60克、奶油30克、鹽3克、泡打粉1克、橄欖...
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- “蘋果燕麥糊(6+)燕麥和蘋果中含豐富的膳食纖維,可以促進腸道蠕動,保持寶寶腸道健康。另外水果泥本身偏甜,加入燕麥可以降低甜度,減少寶寶對味覺上的依賴”食材明細主料蘋果(1個)輔料燕麥(20g)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘋果燕麥糊的做法步驟1、準備食材:蘋果1個,燕麥20克。2...
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- “丹麥“可頌”是練習烘焙的朋友們必備的一項基本技術,我的第一次烘焙就是以“可頌”而開始的,後來逐步的走向了自己喜愛的烘焙之路。可頌看似簡單,但它要求在製作過程中的温度濕度,和烤制完成後的層次感很嚴格,只有達到了這些要求你才算及格,否則你就還不能稱之為一名合格的烘...
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- 食材明細主料麥片(適量)輔料蘋果(適量)杏仁(適量)牛奶(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果杏仁麥片的做法步驟1、鍋裏注入適量清水煮沸後加入半碗麥片。2、略煮片刻麥片煮至熟透。3、加入半碗牛奶繼續煮沸。4、加入切成粒的蘋果。5、只需煮片刻加入少許紅糖即可熄火,食前...
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- “利用丹麥酥條剩了些邊角餘料,就順手卷了卷做成了巧克力果仁卷,沒想到成品出乎意料的好。”食材明細主料剩開酥(適量)輔料德芙牛奶巧克力(適量)花生碎(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)丹麥巧克力果仁卷的做法步驟1、做丹麥麪包總會剩一些邊角料。2、將塊頭較大的切成條狀...
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- “這是一道甜鹹口味的西式菜餚,經過簡單醃製的豬排配上酸甜中帶着一絲鹹香的蘋果醬,滋味豐富胃口大開~”食材明細主料豬排(適量)青蘋果(適量)白葡萄酒(適量)蘋果汁(適量)黃油(適量)水澱粉(適量)輔料白醋(適量)砂糖(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)蜂蜜(適量)薑絲(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
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- “以前去粥鋪,偶然喝了一碗水果粥,味道居然比我想象的好喝很多,有點水果罐頭的味道,這樣的粥做法簡單,營養豐富,最適合作為早餐了~”食材明細主料燕麥片(15g)蘋果(1/2個)輔料大米(35克)果味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘋果麥片米粥的做法步驟1、大米洗淨,加入適量清水浸泡2小時2、大...
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- “水果丹麥,烘烤過後呈現飽滿的外形,風車造型的丹麥酥格外俏皮可愛。層層交疊的酥皮泛着金黃的光澤,放上鮮豔的草莓、香甜的芒果,和小巧的藍莓,撒上晶瑩的糖粉。如同精雕細琢的藝術品,透露着優雅精緻的氣息。輕輕咬上一口,濃郁的黃油香氣撲鼻而來,鬆脆可口的外皮在口腔中酥化。伴...
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- “餅乾裏放入切碎的蘋果肉,烤出來有餅乾的香脆也有蘋果的軟綿。非常好吃的一款美味小餅乾。”食材明細主料黃油(125g(室温))紅糖(3/4量杯)雞蛋(1個(室温))普通麪粉(1量杯)燕麥片(1量杯)泡打粉(1/4茶勺)輔料蘋果(3個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘋果燕麥餅乾的做法步驟1、烤箱預熱到180度...
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- “早晨起來,為了營養豐富均衡,要吃粗糧、水果、牛奶等等,今天把它們攪打成一杯奶糊,好吃還營養!”食材明細主料蘋果(1個)小麥胚芽(10g)燕麥(50g)牛奶(280ml)輔料蔓越莓幹(少許)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥蘋果奶糊的做法步驟1、這是主要的食材2、牛奶倒入鍋中加入燕麥3、加...
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- “剩下的一點黑麥片,放了好一陣子了,老是沒想起來。終於想起它來,也沒多少,索性弄個黑麥糊把它幹掉。單獨一個黑麥片未免太單調,猛然又想起堆積的蘋果,正好湊在一起,互相解決問題。把蘋果煮了煮,據説這樣可以破壞掉氧化酶,防止蘋果褐變,保持住原有的顏色。當把蘋果和黑麥片一起扔進...
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- 食材明細主料蘋果(適量)燕麥(適量)雞蛋(1個)輔料食用油(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘋果燕麥鬆餅的做法步驟1、準備好食材。2、蘋果去皮去核切小塊。3、蘋果燕麥,雞蛋一起放入料理機打成泥。4、打成粘稠狀態。5、鍋中刷油倒入粘稠的糊攤成小餅,煎制兩面金黃即可。6、攤...
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- “多吃燕麥可以改善血液循環,補充鈣、磷、鐵、鋅等礦物質,還可以預防貧血。”食材明細主料蘋果(1個)燕麥(半杯)輔料小米(半杯)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘋果燕麥米糊的做法步驟1、準備一個蘋果2、去皮切塊3、準備半杯小米半杯燕麥4、燕麥、小米浸泡半小時5、食材倒入鍋中...
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- “丹麥人喜歡曲奇,源自他們古老的家庭傳統。久而久之,這種曲奇成了丹麥餅乾的傳統。丹麥的曲奇餅乾每年都源源不斷的銷往世界上120多個國家和地區。這樣的美味怎樣才能在家裏吃到呢?番茄萌萌最新推薦,丹麥曲奇,快來大顯身手吧!”食材明細主料低筋麪粉(115g)糖粉(60g)黃油(75g)蛋液(15g...
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- “週末做了一次藍莓蛋撻,用飛餅皮版,藍莓醬放的太多,烤時往外溢,看來下次要少放。弄得四周都是藍莓汁,過於甜膩。做蛋撻剩了兩個蛋清,於是就瞎鼓搗了蘋果麥芬。方子是抄自由JM的,感謝!”食材明細主料低粉(110g)泡打粉(1小勺)輔料蛋白(2個)肉桂粉(3/4小勺)油(30g)蘋果(1個)紅糖(60g)牛奶(50g)甜味(...
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- 食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(100g)玉米油(30ml)輔料蘋果醬(3勺)杏仁片(適量)調料泡打粉(1g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蘋果麥芬蛋糕的做法步驟1、食材如圖。2、雞打散,加低筋麪粉和泡打粉,翻拌均勻。3、加入3勺自制的蘋果醬,翻拌均勻。4、裝入模具。5、表面放上杏仁片。6、烤...
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- “想用來做麪包的燕麥,一直也沒用來做麪包。幾乎就忘記了它的存在。吃食太多,一直就沒想起它來。折騰蘋果豆漿,忽然就憶起它來。不如,就用它搭配蘋果豆漿,給豆漿添一份稠稠滑滑的口感,養胃。效果挺不錯,蘋果白,略帶着些甜味,完全不用加糖調味。。。。”食材明細主料黃豆(60克)蘋果(半...
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- 食材明細食材A黃油(90g)豬油(50g)白砂糖(40g)糖粉(50g)食材B雞蛋(1枚)牛奶(20g)全效麪粉(200g)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)丹麥奶酥的做法步驟1、材料A混合→攪打至變白松發.2、加入雞蛋拌勻.3、加入牛奶拌勻.4、加入全效麪粉→切拌均勻.5、麪糊裝入裱花袋→以菊花嘴在烤盤上擠...
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- “俺家小主非常喜歡丹麥麪包,有時候做了可頌,小主説應該再有點果醬什麼的口味,我得迎合小主的心思,琢磨做了這個丹麥果醬酥盒。這個丹麥果醬酥盒,用到了丹麥麪包麪糰,她的外表皮香酥,內裏面軟,再加上甜甜的草莓醬,哎呀!好吃着呢!”食材明細主料高筋粉(340克)裹入黃油(160克)輔料低筋粉(60...
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- 食材明細主料蘋果(200g)燕麥(80g)糯米(60g)輔料桂圓(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘋果燕麥粥的做法步驟1、備好燕麥、糯米。2、桂圓洗乾淨用冷水浸泡20分鐘。3、燕麥、糯米洗乾淨用冷水浸泡30分鐘。4、煮鍋加水,燕麥入鍋煮。5、開鍋後,糯米入鍋同煮。其間適時攪動。6、8...
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- “每次看着烤箱裏那金燦燦的麪包出爐時,那份喜悦、興奮的心情無法用筆墨來形容,原來只要記住每一個步驟,在家制作麪包也非難事。”食材明細主料高筋粉(130g)酵母(2g)温水(65g)鹽(1g)砂糖(15g)全蛋液(12g)無鹽黃油(10g)輔料蛋液(適量)果醬(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)果醬丹麥的做...
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- “吃蘋果既能減肥,又能幫助消化。且蘋果中含有多種維生素、礦物質、糖類、脂肪等,是構成大腦所必須的營養成分。蘋果中的纖維,對兒童的生長髮育有益,能促進生長及發育。蘋果中的鋅對兒童的記憶有益,能增強兒童的記憶力。但蘋果中的酸能腐蝕牙齒,吃完蘋果後最好漱漱口。吃較多梨...
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