當前位置:味味甜 >

關於雪菜炒溪魚的餐飲百科

美味雪菜炒溪魚如何做簡單又好吃
  • 美味雪菜炒溪魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雪菜炒溪魚,喜歡吃帶魚的人,當然不能少了這道好吃美味雪菜炒溪魚,沒有是屬於肉類,不用擔心脂肪,魚鮮美,不僅外表加分而且它吃起來比較方便,所以非常的受歡迎,是屬於大眾美食,做法簡單,用料簡單,這就是這道菜的又一優...
  • 21935
紅燒溪哥家庭版如何做簡單又好吃
  • 紅燒溪哥家庭版如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料溪哥:1斤姜:1塊葱:1支辣椒:1支九層塔:適量醬油:適量酒:適量鹽少許:適量輔料具體步驟1.溪哥去除內臟後洗淨,瀝乾水份備用。姜、辣椒切斜片,葱切斜段,九層塔洗淨備用。2.燒熱鍋子,倒入3杯油,燒約八份熱後,放入溪哥,炸約...
  • 32148
美味的雪菜炒溪魚如何做簡單又好吃
  • 美味的雪菜炒溪魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘雪菜炒溪魚是一道非常鮮美的家常菜,做下酒菜也好,雪菜開胃消食,有利於腸胃蠕動,溪魚新鮮美味,二者搭配,沒有腥味而且還鮮香,而且魚類含有很高的蛋白質,健腦益智,雪菜炒溪魚做起來也非常簡單,新鮮美味還健康,喜歡吃...
  • 6401
好吃的雪菜炒溪魚#新鮮從這如何做簡單又好吃
  • 好吃的雪菜炒溪魚#新鮮從這如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘雪菜炒溪魚這道菜非常好吃,而且營養價值高,還清熱解毒去火,這道菜最喜歡吃了,而且做工精細,不復雜,一下子就做出來了,還在猶豫的人們呀搞快下單唄,錯過了機會可沒有美味了喲,要想吃美食就到中華美食,這裏面可以教會...
  • 24147
雪菜筍尖炒目魚蛋怎麼做-雪菜筍尖炒目魚蛋的做法
  • 雪菜筍尖炒目魚蛋怎麼做-雪菜筍尖炒目魚蛋的做法

  • 食材明細主料筍尖(2根)雪菜(155克)目魚蛋(145克)輔料幹辣椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜筍尖炒目魚蛋的做法步驟1、食材:筍尖(已煮熟)、雪菜(已清洗)、目魚蛋(已清洗)、幹辣椒(已剪開)2、將已煮熟的筍尖放在案板上切開,待用。3、將已清洗好的雪菜放在...
  • 14401
毛豆雪菜炒魷魚怎麼做-毛豆雪菜炒魷魚的做法
  • 毛豆雪菜炒魷魚怎麼做-毛豆雪菜炒魷魚的做法

  • “簡單的家常菜,下飯的很,配上時鮮的毛豆仁,美味又鮮美!”食材明細主料魷魚(1條)帶殼毛豆(200克)雪菜(100克)輔料生薑(1塊)白糖(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆雪菜炒魷魚的做法步驟1、準備的原料。2、毛豆去殼,魷魚切絲,生薑剁成沫。3、魷魚汆水,洗淨待用。4、熱鍋涼油,煸香姜...
  • 23111
椒鹽溪魚乾怎麼做-椒鹽溪魚乾的做法
  • 椒鹽溪魚乾怎麼做-椒鹽溪魚乾的做法

  • “山谷裏釣的野生溪魚大小不一,把較小的溪魚挑出來處理乾淨,做了這一盤椒鹽溪魚乾,椒香、魚香夾雜着非常誘人,一上桌就被大夥的筷子圍住,哈哈,這照片還是手機隨手拍的,效果不太好,不過魚倒真是好吃”食材明細主料溪魚乾(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)椒鹽(適量)五香(口味)炒(工藝)十...
  • 15327
雪菜炒魷魚怎麼做-雪菜炒魷魚的做法
  • 雪菜炒魷魚怎麼做-雪菜炒魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚(適量)雪菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)老乾媽醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雪菜炒魷魚的做法步驟1、原料洗淨備用2、魷魚揭去外皮,洗淨切小塊3、鍋裏放油,下葱薑蒜和老乾媽醬炒出香味4、然後下魷魚和雪菜,炒至魷魚內緊縮...
  • 12045
農家溪魚乾怎麼做-農家溪魚乾的做法
  • 農家溪魚乾怎麼做-農家溪魚乾的做法

  • 食材明細主料溪魚乾(100g)豬肉(50g)輔料姜(少許)幹辣椒絲(少許)蠔油(20g)蒜(少許)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)農家溪魚乾的做法步驟1、溪魚乾放入碗里加入冷水浸泡15分鐘。2、溪魚乾去頭、去骨。3、豬肉放入冷水鍋燒開煮5分鐘撈出。4、將豬肉切片。5、先在盤裏鋪上一層肉片。6...
  • 13601
醬燜溪魚怎麼做-醬燜溪魚的做法
  • 醬燜溪魚怎麼做-醬燜溪魚的做法

  • “鄰居給的溪魚,雖然是稀罕的東西但是刺多孩子不方便吃,那就不照顧孩子的口味,給老公和公公燒個下酒菜吧!”食材明細主料溪魚(六條)啤酒(一罐)輔料幹辣椒(三個)姜(幾片)霍香葉(一小把)豆豉(一勺)葱(幾根)調料食用油(一大勺)老抽(一小勺)鹽(少量)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)醬燜溪魚的做法步...
  • 16883
雪菜魚片怎麼做-雪菜魚片的做法
  • 雪菜魚片怎麼做-雪菜魚片的做法

  • “這是一道味道非常濃郁的菜,雪菜和魚片的結合讓這道菜更為鮮美,作為一道下飯菜或者是搭配麪食來吃最合適不過了。”食材明細主料魚片(500克)雪菜(1小把)輔料生薑(適量)紅辣椒(2枚)配料糖(2勺)植物油(適量)醬油(1.5勺)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜魚片的做法步驟1、把雪菜洗乾淨...
  • 17632
溪雨觀酸菜魚加盟條件
  • 溪雨觀酸菜魚加盟條件

  • 餐飲提問:溪雨觀酸菜魚加盟條件宮傑79回答:想要加入一個好的品牌,對這個品牌前期的資料瞭解的透徹才能為你的加盟保駕護航呢。像溪雨觀酸菜魚這個成功的品牌,加盟條件需要你是有一定的經商頭腦,前期必備的資金投入那是不可缺少的。另外的話在人脈上也需要你有比較好的能力,這樣...
  • 16279
雪菜炒目魚怎麼做-雪菜炒目魚的做法
  • 雪菜炒目魚怎麼做-雪菜炒目魚的做法

  • “雪裏蕻炒目魚是江浙一道很經典美味的家常菜!”食材明細主料雪裏蕻(200)輔料目魚(300)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)雪菜炒目魚的做法步驟1、雪裏蕻洗淨切碎2、新鮮目魚洗淨3、目魚切條用開水燙下4、起鍋放油下蒜末葱煸香5、下入目魚煸炒變色,烹黃酒6、倒入雪裏蕻,翻...
  • 11812
雪菜茭白炒魷魚怎麼做-雪菜茭白炒魷魚的做法
  • 雪菜茭白炒魷魚怎麼做-雪菜茭白炒魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚(265克)雪菜(145克)茭白(150克)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜茭白炒魷魚的做法步驟1、食材:魷魚(已洗淨切開)、雪菜(已清洗)、茭白(已剝殼清洗)2、將已清洗的茭白放在案板上切成粗一點的絲,待用。3、將已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。4、...
  • 19629
溪雨觀酸菜魚加盟多少錢
  • 溪雨觀酸菜魚加盟多少錢

  • 現在的人都喜歡吃美味的酸菜魚,可見現代人對酸菜魚這種美食是非常熱衷的。溪雨觀酸菜魚作為酸菜魚行業的知名品牌,擁有不錯的市場發展前景,值得創業者加盟。那麼溪雨觀酸菜魚加盟多少錢呢?我們一起來看看吧。溪雨觀酸菜魚加盟多少錢1.加盟費用:溪雨觀酸菜魚是性價比高的酸菜...
  • 16798
雪菜魷魚炒雞蛋怎麼做-雪菜魷魚炒雞蛋的做法
  • 雪菜魷魚炒雞蛋怎麼做-雪菜魷魚炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料魷魚(1只)雪菜(110克)雞蛋(2只)輔料薑片(適量)料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜魷魚炒雞蛋的做法步驟1、食材:魷魚(已洗淨)。2、雪菜(已清洗)。3、雞蛋、薑片。4、將雞蛋打入碗中,加點料酒。5、打成蛋液,待用。6、將已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。7...
  • 27835
雪菜炒蓮的做法 雪菜炒蓮藕 雪菜炒蓮怎麼做
  • 雪菜炒蓮的做法 雪菜炒蓮藕 雪菜炒蓮怎麼做

  • 食材明細主料蓮藕(一節)雪菜(140克)輔料雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜炒蓮的做法步驟1、材料:蓮藕、雪菜(已清洗)2、將蓮藕清洗一下、去皮。3、放在案板上切成塊,待用。4、將已清洗的雪菜放在案板上切碎。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蓮藕翻炒翻炒。6、接着,加適量...
  • 9901
雪菜筍絲炒墨魚仔怎麼做-雪菜筍絲炒墨魚仔的做法
  • 雪菜筍絲炒墨魚仔怎麼做-雪菜筍絲炒墨魚仔的做法

  • 食材明細主料墨魚仔(適量)輔料雪菜筍絲(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雪菜筍絲炒墨魚仔的做法步驟1、墨魚仔洗淨。2、切花刀。3、雪菜筍絲。4、鍋中放入水放入墨魚仔焯水。5、鍋中倒入油放入雪菜筍絲翻炒。6、倒入焯水後的墨魚仔翻炒片刻即可。7、出鍋盛盤。...
  • 7647
雪菜炒龍利魚怎麼做-雪菜炒龍利魚的做法
  • 雪菜炒龍利魚怎麼做-雪菜炒龍利魚的做法

  • 食材明細主料龍利魚(240克)雪菜(165克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜炒龍利魚的做法步驟1、材料:龍利魚、雪菜(已清洗)、薑片2、將龍利魚拆開包裝取出、清洗一下。3、放在案板上切成塊,待用。4、將雪菜放在案板上切碎,待用。5、燒...
  • 9810
雪菜炒潮白黑魚片的做法 萌娃食譜:雪菜炒潮白黑魚片 雪菜炒潮白黑魚片怎麼做
  • 雪菜炒潮白黑魚片的做法 萌娃食譜:雪菜炒潮白黑魚片 雪菜炒潮白黑魚片怎麼做

  • “潮白黑魚骨刺少,含肉率高,而且營養豐富,比雞肉、牛肉所含的蛋白質高,所以做潮白黑魚給家裏的寶貝吃,最好不過了!”食材明細主料潮白黑魚(1條)雪菜(適量)春筍(2根)輔料醬油(適量)葱水(適量)料酒(適量)雞蛋清(適量)生粉(適量)水澱粉(適量)白糖(適量)鹽(適量)姜水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
  • 17750
紅燒溪魚的做法 【家常菜】紅燒溪魚 紅燒溪魚怎麼做
  • 紅燒溪魚的做法 【家常菜】紅燒溪魚 紅燒溪魚怎麼做

  • 食材明細主料小溪魚(10條)輔料料酒(1勺)蒜葉(2根)生抽(1勺)辣椒(2個)鹽(2勺)老抽(1匙)蒜(1個)姜(1塊)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒溪魚的做法步驟1、肥肥的小溪魚,收拾乾淨,準備好;2、準備好姜、蒜、辣椒、還有蒜葉;3、熱鍋,放入油,油要比平時燒菜多點,放入收拾乾淨的魚,煎至兩面金黃;放入...
  • 11354
紅燒溪魚怎麼做-紅燒溪魚的做法
  • 紅燒溪魚怎麼做-紅燒溪魚的做法

  • “前幾天下大雨,溪裏的水也滿起來了,LG和朋友相約去釣魚,戰果豐碩哦,野生的小溪魚白白的、亮亮的,處理後挑了一部分來做紅燒,沒有過多的調味,溪魚的鮮味已很誘人”食材明細主料小溪魚(適量)大蒜(適量)生薑(適量)葱(適量)輔料植物油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小...
  • 24757
溪魚燒金瓜怎麼做-溪魚燒金瓜的做法
  • 溪魚燒金瓜怎麼做-溪魚燒金瓜的做法

  • “溪魚與金瓜,貌似兩個不搭邊的食材,搭配起來燒煮卻是很美味滴,香味互相滲透交融,既有溪魚的鮮味又有南瓜的清甜”食材明細主料溪魚(適量)金瓜(適量)姜(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)溪魚燒金瓜的做法步驟1、溪魚處理乾淨,放油兩面...
  • 6682
雪菜炒魚片怎麼做-雪菜炒魚片的做法
  • 雪菜炒魚片怎麼做-雪菜炒魚片的做法

  • 食材明細主料魚片(250克)雪菜(50克)輔料油(適量)黃酒(適量)鹽(適量)味精(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雪菜炒魚片的做法步驟1、所有食材。2、魚片洗淨,放適量的黃酒拌勻。3、起油鍋加熱,放入魚片翻炒。4、放入雪菜和水翻炒煮開。5、放適量的鹽翻炒。6、再放適量的糖炒...
  • 27905
長白溪魚湯的做法 用長白溪魚饞小溪煲湯 長白溪魚湯怎麼做
  • 長白溪魚湯的做法 用長白溪魚饞小溪煲湯 長白溪魚湯怎麼做

  • “長白溪魚饞小溪,富含蛋白質和不飽和脂肪,比鯉魚分別高出13.35%和41.76%;富含維生素A、D、B12、B6及11種氨基酸,膽固醇含量為零,營養價值極高。”食材明細主料長白溪魚(1條)料酒(適量)食鹽(適量)香菜(適量)輔料植物油(適量)姜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)長白溪魚湯的做...
  • 28291
專題