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關於野米花的餐飲百科

野米花膠燉木瓜怎麼做-野米花膠燉木瓜的做法
  • 野米花膠燉木瓜怎麼做-野米花膠燉木瓜的做法

  • “美國冰湖野米,纖維是白米的3倍,豐富的蛋白質比白米還要多,熱量卻比糙米更少。搭配含膠質的花膠一起燉,相當Q彈有口感😍這道燉品是我自己搭配的,花膠也可用銀耳代替。”食材明細主料花膠(1塊)木瓜(半個)冰湖野米(1把)牛奶(一盒)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)野米花膠...
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野米藜麥飯糰怎麼做-野米藜麥飯糰的做法
  • 野米藜麥飯糰怎麼做-野米藜麥飯糰的做法

  • “今天給孩子做一個非常健康的飯糰,用了野米,三色藜麥和大米糯米,油是用的非常健康的有機亞麻籽油。野米是中國進口美洲菰米的翻譯叫法。野米與稻米是兩種不同的東西。野米是一種禾本科菰(菰gu第一聲)的種子,外殼不用打磨,呈灰黑顏色,含有極高的營養成分。野米中的蛋白質、多種微...
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野菜二米粥怎麼做-野菜二米粥的做法
  • 野菜二米粥怎麼做-野菜二米粥的做法

  • “今天的粥是大米和高粱米熬的。高粱米在我們這裏本也不算新奇的食物,只是這幾年人們吃精細糧多了,這樣的粗糧漸漸地就很少吃了,便又顯的珍貴起來。偶爾的弄個粥或弄豆漿時放上一點兒,倒也不顯得這糧有多粗糙。野菜用的是甜苣菜,是苦菜的一種,相比苦苣它口感會好些,本地人統稱苦...
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野蒜花捲怎麼做-野蒜花捲的做法
  • 野蒜花捲怎麼做-野蒜花捲的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)野蒜(適量)輔料酵母(適量)泡打粉(適量)糖(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)野蒜花捲的做法步驟1、麪粉加入酵母,泡打粉少許糖揉成麪糰醒發至原來的兩倍大2、再次揉成光潔的麪糰3、野蒜切碎備用4、麪糰用擀麪杖擀成大的薄面片5、抹上食用油,撒上野蒜碎,少...
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野葱花捲怎麼做-野葱花捲的做法
  • 野葱花捲怎麼做-野葱花捲的做法

  • “陽春三月,萬物復甦,蕭瑟的衰草像一牀厚厚的被褥覆蓋着荒原。此時,野葱會堅強地探出頭來,綻放一絲新綠。野葱具有刺激性氣味的揮發油和辣素,能祛除腥腥羶等油膩厚味菜餚中的異味,產生特殊香氣,可以刺激消化液的分泌,增進食慾。野葱還有降血脂、降血壓、降血糖的作用,野葱年復...
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野番茄拌米線怎麼做-野番茄拌米線的做法
  • 野番茄拌米線怎麼做-野番茄拌米線的做法

  • “山上田邊地頭經常會自生自長一些野番茄,這些野番茄只有玻璃彈大,口味比普通的番茄酸許多,所以農民們常常用它製作一些開胃菜,或把它熬成番茄醬用來涼拌粉絲、涼粉等,普洱適宜的温度適合野番茄的生長,所以集市上每天都有野番茄賣,媽媽家的地邊也長着一些野番茄,今天媽媽摘了一些...
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黑米麪野菜包怎麼做-黑米麪野菜包的做法
  • 黑米麪野菜包怎麼做-黑米麪野菜包的做法

  • 食材明細主料麪粉(約300克)黑米麪(約150克)酵母(3克)清水(適量)輔料刺兒菜(適量)豬油渣(適量)葱末(適量)生抽(適量)十三香(少許)鹽(適量)熟豆油(2大匙)薑末(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑米麪野菜包的做法步驟1、稱取麪粉2杯、黑米麪1杯、酵母3克。2、拌勻。3、加水和成柔軟的麪糰,放温...
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野生蝦米的做法 野生蝦米制作 野生蝦米怎麼做
  • 野生蝦米的做法 野生蝦米制作 野生蝦米怎麼做

  • “新鮮野生紅蝦,煮熟曬乾去殼,零添加劑,當零食吃不錯,海邊人的生活離不開海,以海為生”食材明細主料野生紅蝦(1籮筐)輔料清水(1大鍋)魚香(口味)煮(工藝)數天(耗時)普通(難度)野生蝦米的做法步驟1、野生紅蝦,越新鮮越鮮豔。2、挑去雜質,好多小魚小蟹小海螺😊洗乾淨,水燒開,待蝦滾2分鐘差不多。3...
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野玫瑰花醬怎麼做-野玫瑰花醬的做法
  • 野玫瑰花醬怎麼做-野玫瑰花醬的做法

  • “野玫瑰花,氣味清香,是東北名貴特產之一。別名:山刺玫,為薔薇科。營養含有多種維生素,果膠、糖等。花果均可食用或藥用。野玫瑰花比普通玫瑰含更多種膠原蛋白和活性物質,有舒肝醒胃,行氣活血之功效,能涼血、補血氣、平衡內分泌、養顏,所以有助改善乾枯皮膚之作用。玫瑰花醬對胃...
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野菊花的功效有哪些-野菊花野菜是一回事嗎
  • 野菊花的功效有哪些-野菊花野菜是一回事嗎

  • 在我們大多數人看來,凡是在山上或者路邊隨處可見的菜都叫野菜,而野菊花的種類繁多,它也因隨處可見誤被人認為是野菜。但其實野菊花野菜還是有區別的,野菊花中一種叫馬蘭的它比較嫩的時候確實是可以被食用的一種野菜,但並不是所有野菊花都這樣的,我們一起來看看吧!野菊花野菜是一...
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野米的功效作用-野米煮多久
  • 野米的功效作用-野米煮多久

  • 我們日常的生活中有吃過大米、小米,那麼你們有吃過野米嗎?野米產自美國,可以理解為進口的大米,但由於氣候土壤等因素的不同,品質也是跟國內的大米有所差異的。那麼關於野米,我們需要怎麼去煮呢?野米煮多久呢?一起來看看野米的功效作用吧。一、野米簡介野米是中國進口美洲菰米的翻...
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野玫瑰花花捲怎麼做-野玫瑰花花捲的做法
  • 野玫瑰花花捲怎麼做-野玫瑰花花捲的做法

  • “野玫瑰花功效1:理氣解鬱、和血散瘀。主治肝胃氣痛,新久風痺,吐血咯血,月經不調,赤白帶下,痢疾、乳癰,腫毒。《食物本草》謂其既能活血散滯,又能解毒消腫,因而能消除因內分泌功能紊亂而引起的面部暗瘡等症。該品長期服用,美容效果甚佳,能有效地清除自由基,消除色素沉着,令人喚發青春...
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野韭菜花怎麼吃
  • 野韭菜花怎麼吃

  • 吃過野韭菜花嗎,知道野韭菜花怎麼吃嗎,看看這篇文章的介紹就清楚了,野韭菜花的功效和作用特別的多,可以做的菜品也非常豐富,本文詳細的介紹了這些菜品的做法,還介紹了野韭菜花的營養價值有哪些,愛吃的人可以多吃一點喲。野韭菜花怎麼吃1、野韭菜能做餡平時做包子或者餃子時,可以...
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玉米麪蒸野菜怎麼做-玉米麪蒸野菜的做法
  • 玉米麪蒸野菜怎麼做-玉米麪蒸野菜的做法

  • “野菜大量上市,不吃不快!其中一種野菜叫做“麪條菜”,因其葉片扁長而得名,包餃子、蒸包子做餡是再好不過,最簡單最好吃的還是“蒸”——裹上細玉米麪和麪粉,入鍋中蒸透,蘸上自己喜歡的調味汁,美味又健康。”食材明細主料麪條菜(500個)輔料細玉米麪(150g)麪粉(50g)配料鹽(1小勺)白糖(2小勺...
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野葱燒五花肉怎麼做-野葱燒五花肉的做法
  • 野葱燒五花肉怎麼做-野葱燒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(300克)野葱(205克)輔料料酒(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)野葱燒五花肉的做法步驟1、食材:五花肉(已焯水)、野葱(已洗淨切段)2、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的五花肉翻炒翻炒。3、隨後。加適量的料酒。4、加適量的老抽。5、翻炒一下。6...
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野葛花鵝蛋卷怎麼做-野葛花鵝蛋卷的做法
  • 野葛花鵝蛋卷怎麼做-野葛花鵝蛋卷的做法

  • 食材明細主料野葛花(少許)鵝蛋(2個)輔料鹽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)野葛花鵝蛋卷的做法步驟1、野葛花摘洗乾淨2、倒入開水中焯一下撈出3、瀝乾水分放入碗中4、打入鵝蛋5、加入適量的鹽和十三香攪打均勻6、電餅檔預熱好刷一層薄薄的油7、倒入蛋液,攤開8...
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野山筍炒花生米怎麼做-野山筍炒花生米的做法
  • 野山筍炒花生米怎麼做-野山筍炒花生米的做法

  • 食材明細主料野山筍(480克)花生米(90克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)野山筍炒花生米的做法步驟1、食材:野山筍、花生米2、將野山筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成段。4、隨後,將花生米和切好的野山筍下入高壓鍋中。5、接着,加入一些清水。6、蓋上蓋用...
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花生米拌苦菊的做法 野菜香,花生米拌苦菊 花生米拌苦菊怎麼做
  • 花生米拌苦菊的做法 野菜香,花生米拌苦菊 花生米拌苦菊怎麼做

  • “苦菊中含有維生素C,胡蘿蔔素,分別是菠菜中含量的2.1和2.3倍。苦菊嫩葉中氨基酸種類齊全,且各種氨基酸之間比例適當。食用苦菜有助於促進人體內抗體的合成,增強機體免疫力,促進大腦機能。”食材明細主料花生米(適量)苦菊(適量)輔料鹽(少許)醋(3湯匙)糖(少許)辣椒油(少許)生抽(適量)芝麻油(少...
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苦苣拌花生米的做法 #春季野菜#苦苣拌花生米 苦苣拌花生米怎麼做
  • 苦苣拌花生米的做法 #春季野菜#苦苣拌花生米 苦苣拌花生米怎麼做

  • “之前都是幹拌苦苣,突然看到可以和花生米一起,趕緊試試,好香。”食材明細主料苦苣(半棵)花生米(適量)輔料精鹽(適量)味精(適量)醋精(適量)白糖(適量)芝麻油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦苣拌花生米的做法步驟1、烤箱烤熟花生米,備用。2、苦苣半棵。3、鹽水浸泡,洗淨。4、手撕成...
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吉野家牛肉飯 吉野家牛肉飯怎麼做-吉野家牛肉飯的做法 花樣米飯
  • 吉野家牛肉飯 吉野家牛肉飯怎麼做-吉野家牛肉飯的做法 花樣米飯

  • “孩子們喜歡吃,我也喜歡做。做起來很簡單,味道也很棒。”食材明細主料牛肉卷(1份)洋葱(1個)輔料水(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)吉野家牛肉飯的做法步驟1、圓葱去皮一個。2、切絲。3、肉卷焯水。4、焯好的牛肉和切好的葱絲。5、鍋中加油。6、放入圓...
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香椿拌花生米的做法 #春食野菜香#香椿拌花生米 香椿拌花生米怎麼做
  • 香椿拌花生米的做法 #春食野菜香#香椿拌花生米 香椿拌花生米怎麼做

  • “同事給了點自家樹上採摘的香椿芽,今天把它拌了花生米,紅配綠好養眼哦!”食材明細主料花生米(200g)香椿芽(50g)輔料泡椒(2個)蒜瓣(2個)砂糖(1勺)香醋(2勺)色拉油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿拌花生米的做法步驟1、花生米放入鍋中倒入適量的色拉油2、用中小火炒至花...
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野葱米餅的做法 #春食野菜香#野葱米餅 野葱米餅怎麼做
  • 野葱米餅的做法 #春食野菜香#野葱米餅 野葱米餅怎麼做

  • “春來野菜香,這種野葱想來大家不會陌生,我家一般是拿來和雞蛋一起炒或做成蛋餅的,今天來換一種方法做成米餅,早餐來幾個配粥什麼的挺不錯,趁熱食用,外脆裏軟,鹹香適口。”食材明細主料野葱(一小把)糯米粉(80克)粘米粉(20克)開水(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)色拉油(少量)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘...
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野蜜花粉膏怎麼做-野蜜花粉膏的做法
  • 野蜜花粉膏怎麼做-野蜜花粉膏的做法

  • “由天然太行山土蜂蜜、破壁花粉、珍貴蜂王漿及蜂膠精心調製72小時靜置分解融合而成。是一款真正純天然美容養顏保健品。“它”集土蜂蜜、蜂花粉、蜂王漿、蜂膠所含多種功效為一身”食材明細主料土蜂蜜(適量)蜂王漿(適量)輔料蜂花粉(適量)蜂膠(適量)甜味(口味)醃(工藝)數天(耗時)神級(難...
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涼拌野葛花怎麼做-涼拌野葛花的做法
  • 涼拌野葛花怎麼做-涼拌野葛花的做法

  • “野葛花具有解酒醒脾,止血之功效,用於傷酒煩熱口渴,頭痛頭暈,脘腹脹滿,嘔逆吐酸,不思飲食,吐血,腸風下血。”食材明細主料野葛花(少許)大蒜(少許)輔料醬油(適量)蜂蜜(適量)米醋(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌野葛花的做法步驟1、野葛花摘洗乾淨2、放入開水中3、焯一...
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野米玉米蔬菜粥怎麼做-野米玉米蔬菜粥的做法
  • 野米玉米蔬菜粥怎麼做-野米玉米蔬菜粥的做法

  • “野米與稻米是兩種不同的東西,野米只是一種草的種子,外殼不用打磨,呈灰黑顏色,含有極高的營養成分。野米中的蛋白質、多種微量元素、膳食纖維比大米高得多,是難得的保健食物,可稱之為“米”中之王。”食材明細主料野米(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)玉米(適量)花生(適量)輔料水(適量)鹹鮮(口...
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