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關於馬蹄山藥蟲草燜羊排的做法的餐飲百科

馬蹄山藥蟲草燜羊排的做法 馬蹄山藥蟲草花燜羊排 馬蹄山藥蟲草燜羊排怎麼做
  • 馬蹄山藥蟲草燜羊排的做法 馬蹄山藥蟲草花燜羊排 馬蹄山藥蟲草燜羊排怎麼做

  • 食材明細主料蟲草花(適量)山藥(適量)羊排(適量)馬蹄(適量)輔料料酒(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)鹽(適量)葱(適量)海鮮醬油(適量)清水(適量)姜(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)馬蹄山藥蟲草燜羊排的做法步驟1、馬蹄去皮洗淨2、山藥去皮洗淨切小段,蟲草花洗淨3、燒開一鍋水,把羊排焯水,少放點...
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蟲草花山藥烏雞湯怎麼做-蟲草花山藥烏雞湯的做法
  • 蟲草花山藥烏雞湯怎麼做-蟲草花山藥烏雞湯的做法

  • “蟲草花性質平和,不寒不燥,對於多數人來説都可以放心食用。蟲草花含有豐富的蛋白質,對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。有益肝腎、補精髓、止血化痰的功效。很健康的湯,老少咸宜,味道非常濃郁。對於廣東這一帶的人來説,每天煲上一鍋靚湯是必須的。飯前...
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蟲草山藥雞湯的做法 好湯快煲【蟲草山藥雞湯】 蟲草山藥雞湯怎麼做
  • 蟲草山藥雞湯的做法 好湯快煲【蟲草山藥雞湯】 蟲草山藥雞湯怎麼做

  • “做菜對於我來説,就兩個字-“隨意”。或者可以説,俺就是那種不思進取的人,很長一段時間,水平還是原來那個水平。懶人的本質,能湊合就湊合唄!這不,孩子不在家,就我們倆每天做飯的事也變成了問題,不想太複雜,又不想出門吃!而這個晚飯呢!又不想吃太多,最近我們倆都在減肥。種種原因,就來個...
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白菜山藥燜豬蹄 怎麼做-白菜山藥燜豬蹄 的做法
  • 白菜山藥燜豬蹄 怎麼做-白菜山藥燜豬蹄 的做法

  • “豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,它在烹調過程中轉化成明膠。明膠能結合許多水分,有效改善皮膚組織細胞的儲水功能,使細胞得到滋潤,延緩皮膚的衰老過程。因此,人們把豬蹄稱為“美容食品”和“類似於熊掌的美味佳餚”。山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血...
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蟲草花山藥大骨湯的做法 【蟲草花山藥大骨湯】性平味甘好補品 蟲草花山藥大骨湯怎麼做
胡蘿蔔馬蹄燜羊腿肉怎麼做-胡蘿蔔馬蹄燜羊腿肉的做法
  • 胡蘿蔔馬蹄燜羊腿肉怎麼做-胡蘿蔔馬蹄燜羊腿肉的做法

  • 食材明細主料羊腿(適量)胡蘿蔔(適量)馬蹄(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)糖(適量)黃豆醬(適量)調料包(適量)大葱(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔馬蹄燜羊腿肉的做法步驟1、馬蹄去皮。2、胡蘿蔔切斜刀。3、羊腿飛水後放入鍋裏,放入調料包,加...
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胡蘿蔔馬蹄山藥湯怎麼做-胡蘿蔔馬蹄山藥湯的做法
  • 胡蘿蔔馬蹄山藥湯怎麼做-胡蘿蔔馬蹄山藥湯的做法

  • “馬蹄能清肺熱,又富含黏液質,有生津潤肺、化痰利腸、通淋利尿、消癰解毒、涼血化濕、消食除脹主治熱病消渴、黃疸、目赤、咽喉腫痛、小便赤熱短少、外感風熱、痞積等病症。馬蹄具有清熱瀉火的良好功效。冬蟲夏草:主要用於肺結核、咳嗽遺精、陽痿、自汗盜汗、腰膝痠痛、神經...
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蟲草花山藥兔肉湯怎麼做-蟲草花山藥兔肉湯的做法
  • 蟲草花山藥兔肉湯怎麼做-蟲草花山藥兔肉湯的做法

  • “這道湯品,一點也聞不到兔肉的羶味,湯很鮮甜,兔肉也不軟爛,全家都愛吃!蟲草花和山藥一起煲湯有益肝腎、補精髓、特別適合經常加班熬夜的上班族和學生族用來滋補身體。配合兔肉,兔肉中含有大量的蛋白質,而且還具有低脂肪和少膽固醇和營養價值高的特點,易吸收,適合很多人羣來進行食...
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山藥蟲草花蛇湯的做法 【冬季養生菜】山藥蟲草花蛇湯 山藥蟲草花蛇湯怎麼做
  • 山藥蟲草花蛇湯的做法 【冬季養生菜】山藥蟲草花蛇湯 山藥蟲草花蛇湯怎麼做

  • “一年四季,春生、夏長、秋收、冬藏,冬季是人體進補的最佳時節,蛇因其温補之功效,當仁不讓的成為這個冬天的頭號進補佳品。食蛇進補是廣東人的飲食理念之一。入冬食蛇,多因此時節的蛇為了冬眠儲備許多能量,是一年中最肥、最富營養的、進補功效最佳,且能發揮平肝明目、養心安神、...
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馬蹄胡蘿蔔燉羊排的做法 馬蹄胡蘿蔔燉羊排#肉肉廚 馬蹄胡蘿蔔燉羊排怎麼做
  • 馬蹄胡蘿蔔燉羊排的做法 馬蹄胡蘿蔔燉羊排#肉肉廚 馬蹄胡蘿蔔燉羊排怎麼做

  • “大家好,我是肉肉廚!今天又給大家帶來一道冬季暖身必備美食--燉羊排。食材介紹:羊排1500克,胡蘿蔔2根,馬蹄10個,陳皮1片,姜1塊,蒜苗2根,當歸8片,玉米澱粉10克,鹽10克。”食材明細主料羊排(1500克)胡蘿蔔(2根)馬蹄(10個)陳皮(1片)姜(1塊)蒜苗(2根)當歸(8片)輔料玉米澱粉(10克)鹽(10克)原味(口味)燜(工藝)數...
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蟲草花山藥脊骨湯怎麼做-蟲草花山藥脊骨湯的做法
  • 蟲草花山藥脊骨湯怎麼做-蟲草花山藥脊骨湯的做法

  • “山藥軟糯,脊骨香而不膩,湯色金黃,鹹鮮適口。”食材明細主料蟲草花(適量)山藥(適量)豬脊骨(適量)薑片(適量)輔料葱花(適量)小米椒(一個)香菜(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草花山藥脊骨湯的做法步驟1、脊骨洗淨血水。2、清水入鍋。3、焯一兩滾兒撈出。4、温水...
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蟲草山藥排骨湯怎麼做-蟲草山藥排骨湯的做法
  • 蟲草山藥排骨湯怎麼做-蟲草山藥排骨湯的做法

  • “秋冬應該是滋陰養肺時節。適宜用蟲草花煲湯做菜。蟲草花並不是什麼蟲草的花,蟲草花只是一種真菌。就好像我們平常吃的蘑菇一樣,很平常,只是被冠以蟲草花就以為很珍貴,有些人甚至洗都不捨得洗,以為會洗去什麼粉。不過蟲草花確實很鮮美,煲湯,做菜都非常不錯。蟲草花沒有蟲體,只有...
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馬蹄山藥筒骨湯怎麼做-馬蹄山藥筒骨湯的做法
  • 馬蹄山藥筒骨湯怎麼做-馬蹄山藥筒骨湯的做法

  • 食材明細主料豬筒骨(1根)馬蹄(300克)山藥(300)輔料胡蘿蔔(2根)紅棗(適量)配料鹽(適量)姜(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)馬蹄山藥筒骨湯的做法步驟1、馬蹄適量2、豬筒骨一要斬段3、胡蘿蔔2根,山藥一節(大約300克)4、馬蹄、山藥削皮洗淨,山藥切小段,均用清水泡着5、胡蘿蔔削皮切滾...
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蟲草花山藥枸杞烏雞湯怎麼做-蟲草花山藥枸杞烏雞湯的做法
  • 蟲草花山藥枸杞烏雞湯怎麼做-蟲草花山藥枸杞烏雞湯的做法

  • “湯色金黃,山藥軟爛。營養豐富,湯清味鮮好喝不膩的一款湯。”食材明細主料烏雞(一隻)蟲草花(一盒)山藥(一根)枸杞(適量)輔料鹽(適量)香菜(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蟲草花山藥枸杞烏雞湯的做法步驟1、烏雞請店家剁成小塊,清水洗一下血水。2、涼水入鍋,焯水。3、焯一滾兒,撈...
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蟲草花山藥燉土雞怎麼做-蟲草花山藥燉土雞的做法
  • 蟲草花山藥燉土雞怎麼做-蟲草花山藥燉土雞的做法

  • “蟲草花性質平和,不寒不燥,對於多數人來説都可以放心食用。它所富含的蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環境,對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。和山藥一起煲湯有益肝腎、補精髓、特別適合經常加班熬夜的上班族用來滋補身體。”食材明細主料土雞...
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山藥馬蹄腿骨湯怎麼做-山藥馬蹄腿骨湯的做法
  • 山藥馬蹄腿骨湯怎麼做-山藥馬蹄腿骨湯的做法

  • “山藥營養價值高,喜歡放在湯裏,今天又多加了馬蹄,馬蹄的皮特地的留着的,這皮是粗纖維,可以防止便祕,效果很好的,丟了浪費。現在不是都提倡粗纖維,反對浪費嘛!”食材明細主料豬腿骨(兩斤半)馬蹄(8個)山藥(500克)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)山藥馬蹄腿骨湯的做法步驟1、豬腿骨洗淨,...
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蟲草花山藥羊肉湯怎麼做-蟲草花山藥羊肉湯的做法
  • 蟲草花山藥羊肉湯怎麼做-蟲草花山藥羊肉湯的做法

  • “在寒冷的冬季,一聽到羊肉都會覺得全身暖暖的,吃上一大碗蟲草花山藥燉羊肉湯,非常棒,可以健脾養肺温腎暖胃。羊肉已經夠補了,加蟲草花會不會更補呢?蟲草花實際上屬於一種真菌類,它滋肺補腎養肚防衰老,關鍵是它藥性平和,不寒不燥味道還很好,用來食療幾乎百搭。選用鐵棍山藥,它含有很...
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山藥冬瓜蟲草花雞腿湯怎麼做-山藥冬瓜蟲草花雞腿湯的做法
  • 山藥冬瓜蟲草花雞腿湯怎麼做-山藥冬瓜蟲草花雞腿湯的做法

  • “湯色金黃,清爽不膩,營養好喝的一道湯。”食材明細主料山藥(適量)冬瓜(適量)蟲草花(適量)大雞腿(2個)輔料鹽(適量)薑片(適量)香葱(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)山藥冬瓜蟲草花雞腿湯的做法步驟1、大雞腿剁小塊,洗淨血水。2、雞塊放清水中。3、焯一滾兒。4、撈出洗淨血沫兒。5、...
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蟲草花大棗煲羊排怎麼做-蟲草花大棗煲羊排的做法
  • 蟲草花大棗煲羊排怎麼做-蟲草花大棗煲羊排的做法

  • “冬季是進補的好時節。胖子用蟲草花和大棗來搭配羊排煲湯,煲出來的鮮湯非常適合婦女和兒童飲用。”食材明細主料羊排(500g)大棗(4顆)幹蟲草花(20g)輔料葱(20g)姜(10g)鹽(6g)清水(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蟲草花大棗煲羊排的做法步驟1、蟲草花泡軟洗淨。2、羊排斬塊洗淨。...
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山藥羊排湯怎麼做-山藥羊排湯的做法
  • 山藥羊排湯怎麼做-山藥羊排湯的做法

  • “羊肉肉質細嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助於提高身體免疫力,冬天裏羊肉湯,羊肉火鍋都少不了的。這山藥羊排湯比較清淡,老少皆宜。”食材明細主料羊排(適量)山藥(適量)輔料姜(適量)葱(適量)胡蘿蔔(適量)紅棗(適量)白芷(適量)精鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)山藥羊排湯的...
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山藥燒羊排怎麼做-山藥燒羊排的做法
  • 山藥燒羊排怎麼做-山藥燒羊排的做法

  • “羊排一塊,我説烤着吃,少爺説不吃,少爺他爹説要燒着吃。”食材明細主料山藥(400克)羊排(250克)食用油(1湯匙)食鹽(2克)生抽(20克)老抽(10克)滷肉料(適量)葱(適量)雞精(1克)清水(500克)白糖(10克)姜(適量)輔料葱花(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥燒羊排的做法步驟1、山藥去皮切粗條。2、冷...
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蟲草花山藥雞腿湯怎麼做-蟲草花山藥雞腿湯的做法
  • 蟲草花山藥雞腿湯怎麼做-蟲草花山藥雞腿湯的做法

  • “湯色金黃,鹹鮮適口。”食材明細主料蟲草花(適量)山藥(適量)大雞腿(4個)輔料姜(適量)香葱(適量)小米椒(可選)鹽(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草花山藥雞腿湯的做法步驟1、雞腿4個,剁成塊,洗一下血水。2、清水入鍋。3、焯一滾兒。4、撈出,温水洗淨浮沫。5、煮鍋內...
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山藥炒馬蹄怎麼做-山藥炒馬蹄的做法
  • 山藥炒馬蹄怎麼做-山藥炒馬蹄的做法

  • “這道菜由山藥、馬蹄搭配。馬蹄也稱為南薺,營養豐富,有着涼血解毒,清熱生津,温中益氣,開胃消食等功效。山藥是大家認可的佳品,補腎等作用很突出。這兩種利好食材組合,炒出的菜既美味,養生保健功效也很多。再添加少許胡蘿蔔,菜品看着悦目,營養也更豐富。”食材明細主料馬蹄(250g)山藥...
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排骨燜山藥怎麼做-排骨燜山藥的做法
  • 排骨燜山藥怎麼做-排骨燜山藥的做法

  • 食材明細主料排骨(一斤)輔料山藥(一根)配料大葱(一段)大蒜(3瓣)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)排骨燜山藥的做法步驟1、新鮮肋排一塊。2、肋排焯水後放去鍋中燉20分鐘。3、山藥去皮洗淨。4、山藥切大塊放入碗中用水泡着。5、蒜拍碎備用。6、大葱切斜塊備用。7、...
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玉米山藥馬蹄糕怎麼做-玉米山藥馬蹄糕的做法
  • 玉米山藥馬蹄糕怎麼做-玉米山藥馬蹄糕的做法

  • “馬蹄糕是廣東特色小點,馬蹄粉含有豐富的維生素B和C、植物蛋白、磷質,有清熱去濕解毒的功效。馬蹄糕以糖水拌合馬蹄粉蒸制而成,呈半透明狀,可折而不裂,撅而不斷,軟、滑、爽、韌兼備,味極香甜。我做了幾次都比較成功,我媽也很愛吃這些小點心,做過幾次媽媽都挺喜歡,我也嘗試過各種口...
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