![釀木耳的做法 【廣東】釀木耳 釀木耳怎麼做]( "釀木耳的做法 【廣東】釀木耳 釀木耳怎麼做")
- “其實這道菜來源於廣東菜品釀香菇！我今天是換成了釀木耳，趁着特價買了點單片無根的小碗耳，泡發好後，發現外形看着象一個個小碗，盛裝着滿滿的食物，有着盆滿缽滿的寓意，感覺用來做年菜不錯！用蝦仁自制了點蝦膠釀在裏面，再配了點菜心，葷素搭配，口感豐富！”食材明細主料小碗耳（18個）蝦仁（15...
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![酒釀木瓜湯怎麼做-酒釀木瓜湯的做法]( "酒釀木瓜湯怎麼做-酒釀木瓜湯的做法")
- “一款女人湯分享給大家！酒釀是由糯米發酵而來的一種甜酒，它不但能益氣生津、活氣補血而且還能温胃、養顏，過去女人坐月子時的必備食品，其很多益處在這裏就不一一贅述了。享有“百益果王”的木瓜它的益處更是不勝枚舉，不但能清心、潤肺止咳，還能治胃、養胃其功效名也不虛傳。傳...
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![銀耳酒釀甜湯怎麼做-銀耳酒釀甜湯的做法]( "銀耳酒釀甜湯怎麼做-銀耳酒釀甜湯的做法")
- 食材明細主料銀耳（1朵）輔料米婆婆米酒（200g）調料水（適量）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）銀耳酒釀甜湯的做法步驟1、銀耳用涼水泡發。2、把銀耳切碎。3、把銀耳放鍋裏涼水大火煮開。4、改中火煮25分鐘左右，銀耳軟糯湯汁黏稠時放入米酒繼續煮開即可。5、成品圖。...
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![木耳湯怎麼做-木耳湯的做法]( "木耳湯怎麼做-木耳湯的做法")
- “這個木耳湯較為清淡，有湯有肉有菜，在夏天吃很適合，伴飯伴粉面都好吃！”食材明細主料幹木耳（適量）魚腩（適量）瘦肉（適量）菜心（適量）薑片（適量）葱花（適量）輔料鹽（適量）雞粉（適量）糖（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）油（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）木耳湯的做法步驟1、備材料，幹木耳用水發透2、魚...
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![拌木耳的做法 涼拌木耳 拌木耳怎麼做]( "拌木耳的做法 涼拌木耳 拌木耳怎麼做")
- “爸爸和我都和喜歡吃木耳！！”食材明細主料木耳（10克）輔料黃瓜（一根）配料蒜末（適量）葱絲（適量）黃瓜絲（適量）黑芝麻（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）醋（適量）糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌木耳的做法步驟1、用温水泡發木耳2、將泡好的木耳撕成小朵備用3、用沸水將撕好的木耳過...
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![豬肉木耳釀苦瓜怎麼做-豬肉木耳釀苦瓜的做法]( "豬肉木耳釀苦瓜怎麼做-豬肉木耳釀苦瓜的做法")
- “苦瓜香氣誘人，微苦鮮香，有清熱解毒、明目敗火、開胃消食之效，清蒸的釀苦瓜清淡爽口，吃了可以暖胃益氣。”食材明細主料苦瓜（3根）五花肉（200g）幹木耳（30g）輔料料酒（一勺）鹽（適量）澱粉（適量）生抽（適量）葱（適量）苦味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉木耳釀苦瓜的做法步驟1、幹木耳提前浸泡。2...
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![炒木耳怎麼做-炒木耳的做法]( "炒木耳怎麼做-炒木耳的做法")
- 食材明細主料木耳（20顆）葱（1顆）蒜（1顆）輔料老乾媽（1勺）陳醋（1勺）鹽（1勺）醬油（1勺）味素（1勺）原味（口味）未知（難度）炒木耳的做法步驟1、切木耳葱及蒜2、涼油下鍋燒熱倒入葱蒜爆香，倒入木耳3、倒入鹽，陳醋翻炒至熟倒入味素即可...
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![薑汁木耳 的做法 薑汁木耳 薑汁木耳 怎麼做]( "薑汁木耳 的做法 薑汁木耳 薑汁木耳 怎麼做")
- “給大家推薦一道操作簡單，而且能夠促進消化的菜木耳被營養學家譽為素中之葷和素中之王，它的營養價值非常高醫學研究證明：黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能它能抗血凝、抗血栓、降血脂，降低血黏度軟化血管，使血液流動順暢，減少心血管病發生”食材明細主料木耳（適量）輔料...
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![酒釀木耳怎麼做-酒釀木耳的做法]( "酒釀木耳怎麼做-酒釀木耳的做法")
- “酒釀木耳無油，味道不錯，適合晚餐時食用。簡單易上手，不怕長胖。”食材明細主料幹木耳（適量）幹黃花（適量）輔料酒釀（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酒釀木耳的做法步驟1、幹木耳、幹黃花若干，根據實際需要確定。2、將兩者泡發，洗淨備用。3、準備醬油、米酒若干。4、...
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![拌木耳的做法 爽口拌木耳 拌木耳怎麼做]( "拌木耳的做法 爽口拌木耳 拌木耳怎麼做")
- “天氣又悶又熱的，對吃飯好像熱情也不是那麼大了，來個爽口的拌菜讓我們的胃也快樂一下吧”食材明細主料木耳（適量）尖椒（適量）洋葱（適量）輔料大蒜（適量）澱粉（適量）配料花椒（適量）涼拌醋（適量）醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）拌木耳的做法步驟1、木耳加澱粉...
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![玉木耳怎麼做-玉木耳的做法]( "玉木耳怎麼做-玉木耳的做法")
- “木耳色澤温潤如玉，晶瑩剔透，潔白無暇。耳片圓邊、少筋、肉厚、單片，口感清脆，營養豐富，含粗蛋白7.3%，粗脂肪2.7%，多糖含量6.56%，不飽和脂肪酸6.22%，可食性膳食纖維35.1%，是木耳界名副其實的“白富美”。蔬菜裏面的主要成分是水、纖維素，當然也有維生素、礦物質、蛋白質了。只含有8...
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![木須木耳怎麼做-木須木耳的做法]( "木須木耳怎麼做-木須木耳的做法")
- “多多吃木耳，清清肺。”食材明細主料雞蛋（適量）木耳（適量）輔料黃瓜（適量）葱（適量）十三香（適量）食用油（適量）味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木須木耳的做法步驟1、把木耳泡好，放在熱水中焯好。2、備料。3、鍋中加油，燒熱，煎雞蛋。4、雞蛋煎好，打成塊，盛出...
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![營養的木耳釀肉如何做簡單又好吃]( "營養的木耳釀肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豬肉想必大家都常吃把？但是，大家一般是怎樣搭配和烹飪豬肉的呢？應該是包括土豆燒豬肉，紅燒豬肉或者是千張燒豬肉之類的吧？但是這道木耳釀肉提供了一種全新的豬肉製作方法，非常的美味營養，木耳柔嫩的口感非常適合...
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![木耳釀肉如何做簡單又好吃]( "木耳釀肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘木耳富含多種維生素和營養物質，尤其是鐵的含量極為豐富，甚至比綠色蔬菜中含鐵量最高的菠菜也高出很多，所以木耳不僅能養顏，會令人肌膚紅潤，容光煥發，並可預防缺鐵性貧血。這道木耳釀肉不僅軟軟糯糯QQ彈彈的木耳...
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![銀木耳怎麼做-銀木耳的做法]( "銀木耳怎麼做-銀木耳的做法")
- “女人月事完後吃最好吃哦！補血美容等等~”食材明細主料薏米（適量）紅豆（適量）銀木耳（一個）玫瑰花幹（5個）大棗（適量）蘋果（一個）輔料冰糖（一塊）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）銀木耳的做法步驟1、一個蘋果，四分之三紅豆、薏米，幾個大棗、玫瑰花幹準備好2、蘋果去皮切丁，玫瑰花幹去柄揉碎，大...
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![拌木耳怎麼做-拌木耳的做法]( "拌木耳怎麼做-拌木耳的做法")
- 食材明細主料黑木耳（適量）輔料葱蒜（適量）香菜（適量）開水（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）油辣子（適量）香辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）拌木耳的做法步驟1、泡好的木耳，洗去泥沙，撕小塊。2、在開水中煮二分鐘。再關火燜二分鐘。3、再過清水瀝乾。4、葱蒜和香菜洗切好。5、大碗中放入...
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![雞茸釀木耳怎麼做-雞茸釀木耳的做法]( "雞茸釀木耳怎麼做-雞茸釀木耳的做法")
- “今天和大家分享的是一道創意菜——雞茸釀木耳。少了炒菜油煙的困擾又不失美味。食材的營養也在蒸的過程中得到最大限度的保留。”食材明細主料雞胸肉（250克）木耳（1把）小青菜（5棵）輔料香菜梗（20克）調料蠔油（1茶匙）生抽（1茶匙）老抽（少許）白胡椒粉（少許）黃酒（1茶匙）葱末（10克）薑末（5克）食用油（2茶...
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![木耳包怎麼做-木耳包的做法]( "木耳包怎麼做-木耳包的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）輔料泡發木耳（適量）豬肉（200g）調料五香粉（適量）料酒（1勺）蠔油（2勺）胡椒粉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）木耳包的做法步驟1、木耳泡發一個晚上洗淨備用。2、麪粉加適量酵母攪拌，温水中加一勺糖攪拌均勻後加入麪粉一起合面，記得加入一勺油一起合，這樣的面發...
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![木耳拌黃的做法 木耳拌黃瓜 木耳拌黃怎麼做]( "木耳拌黃的做法 木耳拌黃瓜 木耳拌黃怎麼做")
- 食材明細主料木耳（適量）黃瓜（一根）輔料大蒜（適量）配料糖（適量）鹽（適量）味素（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳拌黃的做法步驟1、黃瓜洗淨備用。木耳用温水浸泡半個小時左右。PS.用温水可以節省時間。如果是涼水浸泡則要一小時。2、黃瓜切成小塊，用刀拍碎。...
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![牡丹肉釀銀耳怎麼做-牡丹肉釀銀耳的做法]( "牡丹肉釀銀耳怎麼做-牡丹肉釀銀耳的做法")
- 食材明細主料銀耳（一大朵）肉（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）輔料油（適量）葱（適量）蒜（適量）蠔油（適量）醬油（適量）糖（少許）十三香（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）鹹香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牡丹肉釀銀耳的做法步驟1、銀耳用水泡發好，洗乾淨，黃根去掉！2、用熱水焯一下，控幹水分，備用！3、鍋裏適量油，葱薑蒜爆...
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![木耳釀肉怎麼做-木耳釀肉的做法]( "木耳釀肉怎麼做-木耳釀肉的做法")
- “貓新入手一袋東北秋木耳，口感鮮嫩爽脆，泡發後的木耳象是一個個小燈盞，中間的小窩窩正好用來釀上肉餡，釀出來的成品一個個小巧可愛，入口不油不膩，反而還有幾分清爽的滋味，讓人吃的根本停不下來。眼看着就到農曆年了，家裏可以做上一份這樣的菜餚，外形看着象是一個小碗盛裝着滿滿的...
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![銀耳酒釀湯圓怎麼做-銀耳酒釀湯圓的做法]( "銀耳酒釀湯圓怎麼做-銀耳酒釀湯圓的做法")
- “我們這裏雖然不是大北方，但是靠海，冬天非常陰濕，寒冷。而冬天最家常禦寒的百姓食品，就是家家户户都會做，都愛吃的酒釀了。一碗酒釀喝下去，混身暖和！酒釀的功效：酒釀甘辛温，含糖、有機酸、維生素B1、B2等，可益氣、生津、活血、散結、消腫。不僅利於孕婦利水消腫，也適合哺乳期婦女通...
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![木耳釀肉的做法 【山東】木耳釀肉 木耳釀肉怎麼做]( "木耳釀肉的做法 【山東】木耳釀肉 木耳釀肉怎麼做")
- “木耳幾乎是我家的常備菜，因為家人都喜歡吃，最喜歡的做法是把木耳裏面放入肉餡，煎熟，Q彈的木耳和隨之而來的嫩滑肉丸，會好吃的停不下來。新春宴客，必不可少的一道美味菜～”食材明細主料碗狀木耳（90g）肉餡（150g）味極鮮（5g）料酒（10g）玉米油（10g）生抽（10g）輔料葱碎（10g）澱粉（10g）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿...
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![涼拌木耳的做法 涼拌木耳（快發木耳小妙招） 涼拌木耳怎麼做]( "涼拌木耳的做法 涼拌木耳（快發木耳小妙招） 涼拌木耳怎麼做")
- “木耳味甘，性平，有益氣強生、活血、止血效能。養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發。還可以防治缺鐵性貧血等，具有很多藥用功效。春天來臨，難免氣躁，適當的吃點涼拌的木耳，開胃補身。好的木耳面青色，底灰白，有光澤，朵大肉厚，膨脹率大；肉層堅韌，有彈性。現在賣假木耳的也不少，買的時候一定要...
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![香酥釀貓耳朵怎麼做-香酥釀貓耳朵的做法]( "香酥釀貓耳朵怎麼做-香酥釀貓耳朵的做法")
- “記得小小時候，每到夏天，院子裏的角角落落都爬滿了這種貓耳朵豆角，媽媽時常會摘些嫩豆莢，剁上一些肉餡，炸釀豆角給我做小吃。在那個缺吃少喝的年代，那樣的油炸小吃，多我來説，絕對是不可多得的美味……現在已經很少見到這種貓耳朵豆角了，我也很久沒有吃過這種炸貓耳朵了，但那種味道...
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味味甜
