![熗拌疙瘩怎麼做-熗拌疙瘩的做法]( "熗拌疙瘩怎麼做-熗拌疙瘩的做法")
- “爽口酸甜麻辣”食材明細主料疙瘩（2個）輔料胡蘿蔔（半根）葱段（適量）紅辣椒（適量）鹽（適量）蒜（適量）芝麻（適量）香菜（適量）醬油（適量）麻油（適量）香油（適量）糖（適量）醋（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌疙瘩的做法步驟1、醃製疙瘩2、切絲水泡10分鐘3、淋幹後放入葱絲香菜段紅辣椒芝麻胡蘿蔔絲...
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![疙瘩湯的做法 早餐＋疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做]( "疙瘩湯的做法 早餐＋疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做")
- “注重早餐！健健康康每一天！”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（一個）油菜（適量）輔料西紅柿（一個）配料醬油（適量）鹽（適量）香油（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）疙瘩湯的做法步驟1、先準備鍋燒水，麪粉放去碗中，慢慢把水倒入麪粉，邊倒邊攪，攪到沒有乾麪，成小疙瘩！2、油菜切碎！這時水開加入油菜碎...
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![美味疙瘩湯-疙瘩湯]( "美味疙瘩湯-疙瘩湯")
- 食材明細主料麪粉（300g）雞蛋（1個）洋葱（1個）西紅柿（1個）輔料鹽（適量）生抽（適量）食用油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味疙瘩湯的做法步驟1、洋葱西紅柿都切成小丁2、麪粉加入適量水攪拌，感覺稠度如圖，稀軟能成形，不要太乾太硬了。3、麪糊中打入一個雞蛋，攪拌均勻。4、鍋燒...
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![涼拌胡蘿蔔疙瘩怎麼做-涼拌胡蘿蔔疙瘩的做法]( "涼拌胡蘿蔔疙瘩怎麼做-涼拌胡蘿蔔疙瘩的做法")
- “記得小時候，媽媽有時會把胡蘿蔔煮熟涼拌吃或者炒着吃，試着做了一下，有種小時候的味道，口感酸酸甜甜的。”食材明細主料胡蘿蔔（一根）輔料醋（適量）生抽（適量）芝麻香油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌胡蘿蔔疙瘩的做法步驟1、把胡蘿蔔切成滾刀塊兒。2、鍋裏盛水。3、水開...
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![雞蛋熗鍋疙瘩湯怎麼做-雞蛋熗鍋疙瘩湯的做法]( "雞蛋熗鍋疙瘩湯怎麼做-雞蛋熗鍋疙瘩湯的做法")
- 食材明細主料麪粉（200克）雞蛋（2個）輔料葵花籽油（20毫升）配料鹽（2克）雞精（2克）香油（5毫升）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋熗鍋疙瘩湯的做法步驟1、雞蛋磕到碗裏，攪拌均勻。2、鍋裏放油，六成熱放入雞蛋翻炒。3、放入葱、姜、蒜翻炒一下。4、放入醬油。5、鍋裏放...
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![拌鹹菜疙瘩怎麼做-拌鹹菜疙瘩的做法]( "拌鹹菜疙瘩怎麼做-拌鹹菜疙瘩的做法")
- “開胃下飯小鹹菜”食材明細主料鹹菜疙瘩（半個）香菜（1顆）大蒜（1瓣）輔料油辣子（1小匙）糖（1小匙）香油（少許）花椒油（少許）辣椒紅油（2小匙）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌鹹菜疙瘩的做法步驟1、鹹菜疙瘩洗淨表面2、切絲，如果特別鹹就用水沖洗幾次去掉部分鹽分，我這個不太鹹，沒水洗3、蒜切末...
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![——疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做-疙瘩湯的做法 Moon]( "——疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做-疙瘩湯的做法 Moon")
- “疙瘩湯——來自北方，現在南北皆有，生活中的家常菜。”食材明細主料麪粉（100克）西紅柿（2個）雞蛋（2個）輔料香菜（適量）小葱（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）疙瘩湯的做法步驟1、準備適量的麪粉2、雞蛋，西紅柿，香菜，小葱3、麪粉加少量水慢慢攪拌根據個人...
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![麪疙瘩怎麼弄成小疙瘩]( "麪疙瘩怎麼弄成小疙瘩")
- 在和麪加水的時候要邊倒水邊攪拌，並且水要緩慢加入，這樣做出來的麪疙瘩才會又細又小。若是覺得麪疙瘩太大，還可以有用刀將其剁碎，這樣也可以達到使麪疙瘩變小的目的。煮麪疙瘩的時候也不要煮的過久，若是時間過長，也會使其變得過於粘稠，影響口感。...
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![疙瘩湯的做法 簡單美味疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做]( "疙瘩湯的做法 簡單美味疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做")
- 食材明細主料番茄（一個）土豆（一個）瘦肉（一小塊）麪粉（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）疙瘩湯的做法步驟1、首先準備疙瘩湯所需要的原料，這裏事先處理了瘦肉，切成了小丁2、番茄土豆洗淨去皮切成小丁，番茄小丁是方便炒出紅色，土豆小丁是方便煮熟，這是處理後所需的原料3...
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![疙瘩湯的做法 【魯菜】疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做]( "疙瘩湯的做法 【魯菜】疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做")
- “疙瘩湯是我家最喜歡的湯水，帶着清清淡淡的鹹鮮味道，給吃了飽飽的胃一個緩衝的空間。”食材明細主料麪粉（50g）剩餘餃子餡（適量）輔料葱花（適量）韭菜（適量）食用油（適量）食用鹽（適量）雞精（適量）雞蛋（一個）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）疙瘩湯的做法步驟1、小葱洗淨切好。2、包餃子時剩餘...
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![涼拌麪疙瘩怎麼做-涼拌麪疙瘩的做法]( "涼拌麪疙瘩怎麼做-涼拌麪疙瘩的做法")
- “超級懶人的麪食做法，加點醋，加點蠔油，加點剁椒，有點酸有點鹹，拌一拌，很開胃，而且好嚼好消化，老人孩子特別合適。”食材明細主料麪粉（120克）水（適量）輔料葱花（適量）剁椒（適量）調料鹽（1克）生抽（1湯匙）蠔油（1湯匙）醋（1湯匙）芝麻油（1湯匙）涼白開（3湯匙）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌麪疙瘩的做...
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![南瓜疙瘩拌湯的做法 河南風味【南瓜疙瘩拌湯】 南瓜疙瘩拌湯怎麼做]( "南瓜疙瘩拌湯的做法 河南風味【南瓜疙瘩拌湯】 南瓜疙瘩拌湯怎麼做")
- “疙瘩拌湯算是“河南風味”了，老媽老家河南人，經常和“拌湯”其實關於“拌湯”是北方尤其是中原地區的叫法，其實就是用面煮的粥。陝西人的做法和河南人略有不同，一般陝西人做拌湯不洗面筋，而河南人洗面筋。今天就看老媽做個【南瓜疙瘩拌湯】説真的有些詞實在不好形容那個過程...
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![面怎麼攪拌沒有小疙瘩]( "面怎麼攪拌沒有小疙瘩")
- 邊攪拌邊加水。在家做面的時候常常會起小疙瘩，可以一邊加面一邊攪拌，這樣就不會起小疙瘩，但是一定要記住少量多次加入，最好就是加温水，不要加冷水，還可以在面中加入少量蛋清，加入蛋清後可以起到潤滑的作用，這些都是很好的辦法。...
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![疙瘩湯的做法 愛情疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做]( "疙瘩湯的做法 愛情疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做")
- “取名為“愛情疙瘩湯”不是為了給平凡的食物冠上絕美的名字來搏取大家的眼球，只是越看這道菜，越覺得真是實至名歸。剛看到這樣的名字，你可能會聯想到熱情的紅色、温馨的粉色、嬌豔的紫色、、、、、、總之色彩斑斕且美倫美幻的菜餚才配得上這樣的名字。可是我覺得平淡、平凡...
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![疙瘩湯的做法 清淡疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做]( "疙瘩湯的做法 清淡疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料水（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）疙瘩湯的做法步驟1、麪粉加水用筷子攪成絮狀。2、揉成麪糰。3、麪糰蓋上蓋子醒10分鐘。4、將麪糰揪成小塊。也可以用刀切。5、鍋中燒開水，加一點鹽防粘。6、下面疙瘩煮5分鐘即可。...
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![麪疙瘩怎麼攪拌開]( "麪疙瘩怎麼攪拌開")
- 麪粉要用開水慢慢放在裏面攪，水不能多，麪疙瘩調的太濃了就攪不開，注意要把麪粉弄的一塊一塊的，怎麼弄最重要了，慢慢少量滴水，邊用筷子攪碎屑做好了。水一定要燒開冒大泡，這樣不會黏連，疙瘩放到水裏要不停攪拌，防止粘鍋，這樣就好。...
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![疙瘩湯的做法 美味疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做]( "疙瘩湯的做法 美味疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做")
- “寒冷的冬天，早上或者晚上，來一鍋熱乎乎的疙瘩湯，一家人圍坐在一起，伴着青菜的香味，營養豐富又暖身，暖心……”食材明細主料白菜（適量）白麪（適量）葱（適量）姜（適量）輔料醬油（5ml）雞蛋（1個）鹽（3克）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）疙瘩湯的做法步驟1、葱姜切碎，白菜葉等青菜切丁（今天家裏只有白...
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![疙瘩面的做法 【陝西】疙瘩面 疙瘩面怎麼做]( "疙瘩面的做法 【陝西】疙瘩面 疙瘩面怎麼做")
- “陝西的面做法很多，也都很好吃，疙瘩面是陝西三原的一種吃法，也叫“一面三吃”因為吃時要重複幾次用筷子加麪條，陝西人將這個加麪條的過程叫“挑面”據説這挑面寓意深刻，過年了我們也圖個好彩頭，“一挑金銀財寶，二祧好運彩頭，三挑平安吉祥”。”食材明細主料五花肉（500克）掛麪（一小...
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![疙瘩湯的做法 温暖夜宵——疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做]( "疙瘩湯的做法 温暖夜宵——疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做")
- “晚上的夜宵，加了生抽，顏色有點暗，但是為了味道，只能犧牲色相了，O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料高筋麪粉（適量）輔料蒜（適量）洋葱（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）疙瘩湯的做法步驟1、高筋麪粉加水攪成麪疙瘩。2、蒜、洋葱切末。3、油鍋爆香蒜末、生抽。4、加水燒開，加...
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![疙瘩湯的做法 疙瘩湯——媽媽的味道 疙瘩湯怎麼做]( "疙瘩湯的做法 疙瘩湯——媽媽的味道 疙瘩湯怎麼做")
- “前一陣看到疙瘩湯就特別想吃，昨天翻了翻家裏的食材，發現沒什麼蔬菜，今天一大早就跑到超市去買材料，做了熱乎乎的疙瘩湯，有媽媽的味道~”食材明細主料小麥粉（90g）輔料西紅柿（1個）菠菜（50g）雞蛋（1個）水（440ml）香葱（一小根）配料玉米油（15ml）醬油（1小勺）鹽（1/2小勺）香油（數滴）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗...
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![拌芥菜疙瘩絲的做法 【夏日小涼菜】拌芥菜疙瘩絲 拌芥菜疙瘩絲怎麼做]( "拌芥菜疙瘩絲的做法 【夏日小涼菜】拌芥菜疙瘩絲 拌芥菜疙瘩絲怎麼做")
- 食材明細主料鹹疙瘩（兩個）輔料大蒜（適量）紅椒（2個）小葱（適量）配料白糖（適量）生抽（適量）紅油（適量）橄欖油（適量）黑芝麻（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌芥菜疙瘩絲的做法步驟1、做這道菜的材料。2、把鹹疙瘩切成細絲。3、用清水把疙瘩絲洗幾遍，然後用清水浸泡、中間要換幾次水。4、...
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![涼拌疙瘩菜怎麼做-涼拌疙瘩菜的做法]( "涼拌疙瘩菜怎麼做-涼拌疙瘩菜的做法")
- “這只是一道相當簡單的涼拌菜，所以，沒什麼好説的。哈哈。”食材明細主料疙瘩菜（適量）輔料鹽（適量）醋（適量）糖（適量）花椒油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌疙瘩菜的做法步驟1、一個疙瘩菜，我們有時候也稱它為羊角菜。2、洗淨，切片，放鹽，醃個十來分鐘，倒去水份。3、...
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![疙瘩湯的做法 老北京疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做]( "疙瘩湯的做法 老北京疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做")
- “今天上鍋疙瘩湯~疙瘩湯是北方普遍流行的湯食，從小生活在北方滴童鞋對這碗湯感情深厚吧~現在這碗湯依然沒落伍，經常在北京大大小小的飯店看到它的身影，湯色紅潤、粘稠適中、小小的麪疙瘩混合着薄薄的蛋花，出鍋前撒一把香菜，滴幾滴香油~既家常又温暖，非常適合秋冬季節~~今天晚...
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![疙瘩湯的做法 家常疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做]( "疙瘩湯的做法 家常疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料西紅柿（1個）雞蛋（1個）蝦仁（適量）菠菜（適量）小香葱（適量）香菜（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）疙瘩湯的做法步驟1、原料：西紅柿1個，雞蛋1個，蝦仁，菠菜，香菜，小香葱，麪粉，葱，姜，蒜適量2、菠菜焯水3、菠菜焯水後切碎，香菜，小...
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![涼拌疙瘩頭怎麼做-涼拌疙瘩頭的做法]( "涼拌疙瘩頭怎麼做-涼拌疙瘩頭的做法")
- “文文媽從莫斯科買了四川的疙瘩頭鹹菜，出去溜達的空，文文都切塊仍到保鮮盒裏，準備吃，結果齁到了，哈哈，於是乎，我按着記憶中的味道，涼拌了這個疙瘩頭，時間挺快，所以鹹味還是挺大的。如果想吃淡口味的可以泡幾個小時。味道更佳，在國外食材有限，所以沒有香油。少量滴幾滴更佳”食材明細...
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味味甜
