![香菇根醬怎麼做-香菇根醬的做法]( "香菇根醬怎麼做-香菇根醬的做法")
- “一般都是用幹香菇做。但是香菇根吃起了口感比較有嚼勁。今年十一放假，在菜市場賣香菇的給了我一包香菇根。好誘人哦！美味啊😄丟了可惜，讓我和女兒忙碌了倆天才處理完。”食材明細主料香菇根（1000g）輔料黃豆醬（倆大勺）蠔油（倆大勺）姜（一塊）大葱（適量）大蒜（適量）幹豆豉（半包）香油（適量）鹹鮮（...
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![醬香雞翅根怎麼做-醬香雞翅根的做法]( "醬香雞翅根怎麼做-醬香雞翅根的做法")
- 食材明細主料雞翅根（500g）輔料姜（1塊）獨子蒜（1個）豆瓣醬（3匙）花椒（7、8粒）料酒（1匙）鹽（少許）五香粉（少許）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨控幹水，姜蒜切末備用。雞翅根用叉子戳一下，加入少量鹽、料酒醃製30分鐘（鹽一定不可以多放，因為豆瓣醬一般偏鹹）。2、...
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![香菇醬的做法 香菇醬（純素） 香菇醬怎麼做]( "香菇醬的做法 香菇醬（純素） 香菇醬怎麼做")
- 食材明細主料香菇（適量）藕（適量）輔料小葱（適量）鮮姜（適量）芝麻（適量）大蒜（適量）辣黃豆醬（適量）豆豉（適量）香油（適量）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇醬的做法步驟1、準備食材洗淨備用。2、鮮姜切絲，小葱切碎，蒜剁成蒜蓉，豆豉沖洗乾淨。3、蒜蓉不宜太碎。4、小香葱切丁。5、香菇洗淨晾乾，...
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![手撕香菇根怎麼做-手撕香菇根的做法]( "手撕香菇根怎麼做-手撕香菇根的做法")
- “這道幹香誘人的小菜是用買來的香菇的根做的，想做多點的可以積個兩三次香菇根，做少點的話也沒關係，可以用來當早餐的配粥小菜，非常不錯，那天我做了LG不出所料滴沒猜出來是啥做的，一個人一小盤全吃光光，哈哈！”食材明細主料香菇根（適量）香菜（適量）熟白芝麻（適量）輔料鮮味生抽（適量）黑胡椒...
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![香菇雞翅根怎麼做-香菇雞翅根的做法]( "香菇雞翅根怎麼做-香菇雞翅根的做法")
- 食材明細主料雞翅根（500g）香菇（300g）輔料蒜（適量）糖（適量）鹽（適量）老抽（適量）料酒（適量）醋（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇雞翅根的做法步驟1、蒜剝好備用2、雞翅根用刀劃幾下更容易入味3、香菇洗淨備用4、大蒜下鍋爆炒出蒜香味5、雞翅根下鍋煸炒6、雞肉變色後先加少量醋和料...
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![香菇根能吃嗎]( "香菇根能吃嗎")
- 能吃。香菇屬於食用菌，香菇根和香菇蓋都是可以食用的，在餐館酒店中為了香菇菜品好看，往往都去了香菇根的；而在平時自己製作，為了不浪費是可以食用香菇根，老香菇根口感不佳，遇到時可以去掉。香菇根的吃法也很多，燉、煮、炒、紅燒、涼拌都可。...
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![香菇燉雞根怎麼做-香菇燉雞根的做法]( "香菇燉雞根怎麼做-香菇燉雞根的做法")
- “除了雞腿，雞翅膀或者整雞都可以按照這種方法烹飪。根據自家微波爐和所烹調食物的多少調節烹飪時間的長短。”食材明細主料香菇（適量）雞根（適量）輔料枸杞（適量）配料五香（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）砂鍋（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇燉雞根的做法步驟1、1、香菇用温水浸泡5小時左右。2、...
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![炸香菇根的做法 廢物利用—炸香菇根 炸香菇根怎麼做]( "炸香菇根的做法 廢物利用—炸香菇根 炸香菇根怎麼做")
- “以前吃香菇都是扔掉根，吃香菇帽子部分，這下好啦，不用浪費了，而且我感覺比香菇帽子部分還好吃呢😂”食材明細主料香菇根（適量）輔料澱粉（適量）麪粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸香菇根的做法步驟1、香菇根洗淨，用手攥一下，儘量把水控乾淨。2、把香菇根撕開，太大的怕炸不熟...
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![培根香菇燜飯怎麼做-培根香菇燜飯的做法]( "培根香菇燜飯怎麼做-培根香菇燜飯的做法")
- 食材明細主料培根（半袋）南瓜丁（適量）胡蘿蔔丁（適量）青椒（一根）糙米（適量）香菇（5朵）輔料醬油（適量）辣椒末（適量）蠔油（少許）醬香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）培根香菇燜飯的做法步驟1、培根切丁，我這沒化開就切了，一會翻炒就化了2、香菇切丁3、南瓜，胡蘿蔔，青椒切丁4、鍋燒熱放油，放入培根翻炒5、...
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![培根蘑菇白醬意麪的做法 芝滋味濃滴【培根蘑菇白醬意麪】 培根蘑菇白醬意麪怎麼做]( "培根蘑菇白醬意麪的做法 芝滋味濃滴【培根蘑菇白醬意麪】 培根蘑菇白醬意麪怎麼做")
- “白醬是西餐中的基礎醬料之一。白醬在意大利麪和各色焗菜中，是必不可缺的醬汁。可以配意麪、牛排、燴飯，是個百搭款醬汁。這次我用白醬與煎香的培根及口蘑搭檔，做個意大利麪；再撒入些帕瑪森芝士粉，使意麪更是增添了濃郁的芝香奶香味。給這寒冷冬日帶來陣陣幸福暖意~~”食材明...
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![自制香菇醬-香菇醬]( "自制香菇醬-香菇醬")
- 食材明細主料幹香菇（300克）黃豆醬（295克）輔料辣椒粉（4克）糖（50克）配料油（適量）黑胡椒粉（3克）小葱（2棵）蒜瓣（4瓣）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制香菇醬的做法步驟1、幹香菇提前泡發。2、準備好所有的材料。3、香菇切成小的顆粒狀。4、葱、蒜各切碎。5、鍋中加入油燒熱後倒入蒜末，炒...
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![香菇根要切嗎]( "香菇根要切嗎")
- 不要。香菇根屬於可以食用的食材，可以用於滷製、做湯、入餡等，在吃的時候將香菇根去除跟蒂部分，清洗乾淨後直接入菜即可。香菇是市面普遍的菇類食材，分為乾製香菇和鮮香菇，乾製香菇在烹飪之前需要放入水中泡發後才能製作美食。香菇的烹飪方式多樣，可以紅燒、煲湯、煮粥、烤制、...
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![香菇培根怎麼做-香菇培根的做法]( "香菇培根怎麼做-香菇培根的做法")
- 食材明細主料鮮香菇（3～4個）培根（2條）輔料鹽（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇培根的做法步驟1、鮮香菇洗淨，每個斜刀切成4片。2、將鮮菇煎至兩面微赤，灑上少許鹽。3、培根煎至兩面金黃後取出，切一寸長。4、夾在兩片煎好的香菇中間。再煎個雞蛋配上一杯牛奶，一歺美味的早餐...
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![香菇扣培根卷的做法 江瑤柱香菇扣培根卷 香菇扣培根卷怎麼做]( "香菇扣培根卷的做法 江瑤柱香菇扣培根卷 香菇扣培根卷怎麼做")
- 食材明細主料培根（適量）輔料金針菇（200克）紅蘿蔔（100克）萵筍（100克）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）香菇扣培根卷的做法步驟1、香菇10個，江瑤柱10顆，用熱水泡開備用。2、用少許蒜頭起鍋，放入萵筍條，加1/8茶匙鹽調味，再加入蘿蔔略為炒勻。3、在鍋裏炒金針菇，炒至微軟即可。4、用培根卷...
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![醬香辣雞根的做法 醬香辣雞根（電飯鍋懶人版） 醬香辣雞根怎麼做]( "醬香辣雞根的做法 醬香辣雞根（電飯鍋懶人版） 醬香辣雞根怎麼做")
- “懶人版，用電飯鍋做菜，方便省事，卻很美味。介紹一道醬香還辣的雞根（電飯煲懶人版）。雞根含有豐富的維生素A、維生素B16、維生素C、維生素D，雞肉是人體吸收較好的肉類。”食材明細主料雞根（500克）輔料鹽（3克）油（2ml）醬油（5ml）料酒（1ml）烤肉醬（10克）生薑（20克）蒜（1粒）辣椒（10克）八角（1個）中辣（口味）煮（...
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![根可以吃嗎-香菇切根嗎]( "根可以吃嗎-香菇切根嗎")
- 今天小編要和大家介紹的問題是;香菇切根嗎?不知道大家喜不喜歡吃香菇，如何做香菇這道菜的呢，對這個問題是否有答案。大家對香菇又瞭解多少呢。小編特地研究了一下香菇，接下來就讓小編來解答大家的疑惑，讓大家更加全面的瞭解香菇。一、香菇切根嗎可以切也可以不用切將香菇去根...
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![自制香菇肉醬-香菇肉醬]( "自制香菇肉醬-香菇肉醬")
- “肉醬是不止是一種醬，一種調料，一種配菜，更多的時候，它是一道風景！！送給看着老乾媽流口水的人，O(∩_∩)O~”食材明細主料香菇（20朵）豬肉餡（240g）輔料植物油（適量）葱花（適量）鹽（適量）豆瓣醬辣醬（適量）辣椒粉（適量）料酒（適量）清水（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制香菇肉醬的做法...
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![雞翅根燒香菇怎麼做-雞翅根燒香菇的做法]( "雞翅根燒香菇怎麼做-雞翅根燒香菇的做法")
- 食材明細主料雞翅根（適量）鮮香菇（適量）幹香菇（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）油（適量）鹽（適量）紅糖（適量）醬油（少量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞翅根燒香菇的做法步驟1、新鮮香菇洗淨去跟，切成四塊2、幹香菇提前洗淨泡好，泡發的水留着備用3、雞翅根洗淨，控幹水或者廚房紙沾沾4、泡...
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![乾煸香菇根的做法 乾爽筋道---乾煸香菇根 乾煸香菇根怎麼做]( "乾煸香菇根的做法 乾爽筋道---乾煸香菇根 乾煸香菇根怎麼做")
- “混合調料獨特的香味加上香菇根本身的鮮味，使得香菇根吃到嘴裏又香又有嚼勁，絲絲入味。這樣的零食小嘴絕不會給身體造成任何負擔，相反，還能為你加分，讓你越吃越美麗，越吃越健康！”食材明細主料香菇根（適量）輔料羅勒葉（少許）黃油（適量）配料黑胡椒（1克）孜然粉（3克）辣椒粉（1-2克）鹽（1克）中辣（口味...
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![培根香菇湯怎麼做-培根香菇湯的做法]( "培根香菇湯怎麼做-培根香菇湯的做法")
- “因為最近要回老家了，冰箱裏沒餘太多的菜，看剩了3個香菇，還有點培根，突發奇想，做個培根香菇湯，沒想到孩子很愛吃，沒吃夠，讓第二天再做。”食材明細主料香菇（3朵（兩人份））黃瓜（半根）葱絲（適量）薑絲（適量）輔料培根（6片）香菜（1根）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）培根香菇湯的做法步驟1、...
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![培根菌菇白醬意麪的做法 培根菌菇奶油白醬意麪 培根菌菇白醬意麪怎麼做]( "培根菌菇白醬意麪的做法 培根菌菇奶油白醬意麪 培根菌菇白醬意麪怎麼做")
- 食材明細主料培根（3片）杏鮑菇（3個）麪粉（50克）意麪（適量）輔料紅甜椒（1只）洋葱（1個）刀豆（1把）黃油（50克）牛奶（1000克）配料意式香料（適量）鹽（適量）糖（適量）黑胡椒粉（適量）奶香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）培根菌菇白醬意麪的做法步驟1、原料大集合。2、該洗的洗，該切的切。3、熱鍋放少量油，放培根碎炒香...
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![香菇培根醬油飯的做法 【四川】香菇培根醬油飯 香菇培根醬油飯怎麼做]( "香菇培根醬油飯的做法 【四川】香菇培根醬油飯 香菇培根醬油飯怎麼做")
- “醬油飯對於我來説~~那還真是家鄉的味道~~是讓人懷念的味道~~以前唸書的時候，早上不願意吃爸媽煮的麪條~~就自個拌醬油飯吃~~下午放學回家，肚子餓得呱呱叫~~可還不到吃晚餐的時候~~那時候，家裏也什麼零食小吃~~唯一能吃的就是大米飯~~連午餐的菜都沒有~~怎麼辦呢？盛一碗大米...
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![自制香菇辣醬-香菇辣醬]( "自制香菇辣醬-香菇辣醬")
- 食材明細主料香菇（適量）肉餡（適量）甜麪醬（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制香菇辣醬的做法步驟1、香菇清洗乾淨焯水備用。2、準備肉餡，香菇切碎備用。3、起鍋燒油下入辣椒麪炒香。4、下入肉餡翻炒均勻。5、放葱薑蒜...
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![香菇根豆豉醬怎麼做-香菇根豆豉醬的做法]( "香菇根豆豉醬怎麼做-香菇根豆豉醬的做法")
- “炒香菇切出來的香菇根，丟掉可惜，曾經看有人用香菇根做醬，就自己試一下，洗乾淨加豆豉煮成香菇根豆豉醬，一絲絲的有肉的感覺，超下飯的。”食材明細主料香菇根（適量）豆豉（適量）花生米（適量）芝麻（適量）薑蓉（適量）蒜蓉（適量）輔料白糖（適量）醬油（適量）白醋（半小勺）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香...
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![雞翅根燜香菇怎麼做-雞翅根燜香菇的做法]( "雞翅根燜香菇怎麼做-雞翅根燜香菇的做法")
- 食材明細主料雞翅根（6個）幹香菇（適量）輔料鹽（適量）白糖（2勺）料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（0.5勺）姜（5片）蒜（3瓣）幹辣椒（4個）雞精（少許）葱花（適量）原味（口味）未知（難度）雞翅根燜香菇的做法步驟1、雞翅根洗淨。2、香菇用水泡發後洗淨。3、姜蒜幹辣椒切好備用。4、鍋內倒油燒熱，放入雞翅根煎至兩面金黃。5、下...
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味味甜
