當前位置:味味甜 >

關於海帶絲炒肉片的家常做法的餐飲百科

海帶絲炒肉片怎麼做-海帶絲炒肉片的做法
  • 海帶絲炒肉片怎麼做-海帶絲炒肉片的做法

  • “海帶價值很高,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。食用海帶對人們的身體健康十分有益。”食材明細主料海帶絲(適量)肉片(適量)辣椒絲(適量)輔料糖(1匙)料酒(1勺)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普...
  • 22671
肉片海帶怎麼做-肉片海帶的做法
  • 肉片海帶怎麼做-肉片海帶的做法

  • 食材明細主料肉片(適量)海帶(適量)輔料黃豆(適量)乾紅辣椒(適量)配料大料(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片海帶的做法步驟1、幹海帶塊泡發。2、肉切片,黃豆泡發煮熟,葱、幹辣椒切塊。3、熱鍋涼油,大料熗香,加葱、幹辣椒,炒肉。倒料酒、醬油少許,將肉片炒熟後倒入海帶...
  • 6232
青椒海帶絲炒肉怎麼做-青椒海帶絲炒肉的做法
  • 青椒海帶絲炒肉怎麼做-青椒海帶絲炒肉的做法

  • 食材明細主料海帶絲(300g)輔料豬肉(適量)青椒(適量)葱(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒海帶絲炒肉的做法步驟1、將海帶絲洗淨稍稍切成段。2、豬肉也切成肉絲。3、葱和蒜切末,青椒也切成絲。4、鍋中倒油,下肉絲煸炒一下。5、放入...
  • 15704
家常燉海帶絲兒怎麼做-家常燉海帶絲兒的做法
  • 家常燉海帶絲兒怎麼做-家常燉海帶絲兒的做法

  • “燉海帶絲現在是一道家常菜,小時候它可不家常,是老家辦事兒盛席“八碟四碗”中的最後一碗壓軸大菜,每每想起來都覺得回味無窮。現在的家常仿製版,徒有其形,確實做不出那種味道了,不過也挺好吃的了。”食材明細主料幹海帶(300克)豬膘肉(100克)豆腐皮(100克)輔料葱花(適量)薑末(適量)醬油(...
  • 9739
炒海帶絲怎麼做-炒海帶絲的做法
  • 炒海帶絲怎麼做-炒海帶絲的做法

  • 食材明細主料海帶絲(適量)青紅辣椒(各適量)大蒜頭(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒海帶絲的做法步驟1、準備好海帶絲,清洗乾淨,切短一點。2、辣椒和大蒜頭切好。3、起鍋燒熱,加油。4、下入大蒜頭和辣椒煸香。5、下入海帶絲。6、加鹽,翻炒...
  • 8571
肉絲炒海帶怎麼做-肉絲炒海帶的做法
  • 肉絲炒海帶怎麼做-肉絲炒海帶的做法

  • “夏天太熱,不經常吃燉肉,但愛吃肉的人,還是想肉的味道。買了精瘦肉,切成絲,用料汁醃製後,嫩嫩香香的,與利好的海帶搭配一起炒,葷素結合,味道很贊。”食材明細主料海帶(150g)豬肉(200g)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)葱(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒...
  • 7430
海帶炒肉片怎麼做-海帶炒肉片的做法
  • 海帶炒肉片怎麼做-海帶炒肉片的做法

  • “海帶做法很多,清炒、炒豆子、炒肉片、炒肉絲、煲湯之類的,魚的家人特別喜歡吃鹽漬海帶,自己提前泡發後自己切絲切塊多可以,這樣的海帶肥厚,膠質多,有嚼勁。今天魚要跟大家分享的是海帶炒肉片,超級快手的一道下飯菜,做法簡單又好吃,多吃不長肉,一起跟魚來學學吧。”食材明細主料五...
  • 29993
海帶肉片湯怎麼做-海帶肉片湯的做法
  • 海帶肉片湯怎麼做-海帶肉片湯的做法

  • “天太熱,實在是不想在廚房裏呆太久,又想吃些湯水類的東東,乾脆就做個生滾湯,食材也很簡單,先把玉米和海帶放在鍋裏煮出味來,只需一點點的鹽就已經足夠鮮美,絕對不用放任何的味精與雞精類的調味料,最後再把肉片放入,這樣做出來的肉片入口鮮香嫩滑,喝上一碗很是舒服啊~”食材明細主...
  • 23205
肉片炒海帶怎麼做-肉片炒海帶的做法
  • 肉片炒海帶怎麼做-肉片炒海帶的做法

  • 食材明細主料海帶絲(適量)豬肉(適量)輔料葱花(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒海帶的做法步驟1、海帶清洗乾淨2、豬肉切片準備葱姜3、鍋中熱油下入葱姜炒香4、放肉片5、炒制肉變色6、加料酒,生抽7、放海帶8、翻炒均勻加半碗水蓋上蓋子小火悶...
  • 30104
肉絲炒小海帶的做法 夏蟲冬藻養生菜-----肉絲炒小海帶 肉絲炒小海帶怎麼做
  • 肉絲炒小海帶的做法 夏蟲冬藻養生菜-----肉絲炒小海帶 肉絲炒小海帶怎麼做

  • “海帶的養生價值自古就有記載。《本草綱目》記載:“海帶性味鹹寒,具有軟緊散結、消痰平喘、能行利水、被祛脂降壓等功效,可治癰腫、宿食不消、小便不暢、咳喘、水腫、高血壓等症。”雖然傳統海帶含碘、鈣,是人民喜愛的食品,但做工繁瑣,浸泡時間長,需反覆清洗,吃起來發腥、發硬。...
  • 18834
辣炒海帶絲的做法 【湖北】辣炒海帶絲 辣炒海帶絲怎麼做
  • 辣炒海帶絲的做法 【湖北】辣炒海帶絲 辣炒海帶絲怎麼做

  • “海帶風味獨特,食法很多,涼拌、葷炒、煨湯,無所不可。今天就來道辣炒海帶絲,泡過的海帶絲先焯煮一下,海帶不易熟,所以多煮上幾分鐘,煮好的海帶絲用辣椒和蒜粒一起炒。不出兩分鐘,這盤辣炒海帶絲就完成了,脆脆的海帶絲,加上辣椒辛辣的搭配,熱吃很爽脆可口”食材明細主料海帶絲(1把)蒜(3...
  • 5804
扁豆絲炒肉片的做法 家常菜【扁豆絲炒肉片】 扁豆絲炒肉片怎麼做
  • 扁豆絲炒肉片的做法 家常菜【扁豆絲炒肉片】 扁豆絲炒肉片怎麼做

  • 食材明細主料寬扁豆(400g)豬裏脊肉(120g)輔料紅椒(1個)蒜(適量)配料料酒(適量)十三香(適量)玉米生粉(適量)鹽(適量)耗油(一湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆絲炒肉片的做法步驟1、原料圖:扁豆擇去絲,洗乾淨。豬裏脊肉切片,用料酒、生粉、鹽、十三香醃製10分鐘2、洗淨的扁豆(如圖)切成...
  • 17752
肉皮炒海帶絲怎麼做-肉皮炒海帶絲的做法
  • 肉皮炒海帶絲怎麼做-肉皮炒海帶絲的做法

  • “肉皮炒海帶絲,肉皮的蛋白質含量很豐富,還有膠原蛋白,有美白美容的功效。海帶含有大量的碘,它具有鹼性食物之冠的美稱。肉皮炒海帶絲營養又美味。”食材明細主料凍肉皮(1小包)海帶絲(大約300克)葱(1段)姜(1塊)蒜(半頭)青椒(半個)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)料酒(少許)原味(口味)炒(工藝)半小時...
  • 28693
肉絲炒海帶絲怎麼做-肉絲炒海帶絲的做法
  • 肉絲炒海帶絲怎麼做-肉絲炒海帶絲的做法

  • 食材明細主料海帶絲(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)醋(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉絲炒海帶絲的做法步驟1、海帶洗淨備用。2、葱切絲,豬肉切絲。3、起鍋燒油下入葱絲炒香。4、下入豬肉絲翻炒。5、加醋,料酒,生抽。6、放入海帶。7、翻炒均勻,加一勺...
  • 10053
土豆海帶炒肉片怎麼做-土豆海帶炒肉片的做法
  • 土豆海帶炒肉片怎麼做-土豆海帶炒肉片的做法

  • “用滷好的五花肉配上我家愛吃的海帶和土豆、蒜苗,營養豐富,好香的下飯菜!(五花肉是和昨天的雞胗一起滷出來的)”食材明細主料滷五花肉(200克)土豆(500克)海帶(200克)蒜苗(適量)輔料葱段(適量)蒜片(適量)小米椒(適量)糖(少許)鹽(少許)豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆海帶炒肉片...
  • 18008
五花肉炒海帶絲怎麼做-五花肉炒海帶絲的做法
  • 五花肉炒海帶絲怎麼做-五花肉炒海帶絲的做法

  • “自己泡發的海帶,據説是沒有碘沒有被提走,呈褐色。味道很鮮美的。”食材明細主料海帶絲(400克)五花肉(100克)大蒜(2瓣)食鹽(1克)生抽(5克)雞精(小許)清水(20克個)花生油(3克)輔料紅椒(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒海帶絲的做法步驟1、海帶絲焯水。2、過冷水。3、撈出瀝乾...
  • 23563
瘦肉絲炒海帶絲怎麼做-瘦肉絲炒海帶絲的做法
  • 瘦肉絲炒海帶絲怎麼做-瘦肉絲炒海帶絲的做法

  • 食材明細主料海帶絲(125克)瘦肉絲(85克)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)瘦肉絲炒海帶絲的做法步驟1、食材:海帶絲(已泡發)2、瘦肉絲3、將已泡發的海帶絲清洗一下.4、放在案板上切開,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入瘦肉絲,加點料酒翻炒翻炒至變色。6、接着...
  • 5036
家常肉絲炒海帶如何做簡單又好吃
  • 家常肉絲炒海帶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料海帶絲:200裏脊肉:100輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.裏脊肉洗淨2.裏脊肉切成絲3.海帶洗淨4.把海帶切成小段5.鍋中放油6.加入肉絲翻炒7.加入海帶絲,加鹽繼續翻炒8.可以適當的加點水9.炒熟出鍋即可烹飪技巧海...
  • 32537
海帶炒肉絲怎麼做-海帶炒肉絲的做法
  • 海帶炒肉絲怎麼做-海帶炒肉絲的做法

  • “以前在單位食堂吃的最多的一道菜,不想吃飯的時候來上一點,胃口會好些,很下飯的一道菜,做法比較簡單,喜歡吃辣的還可以加點辣醬,味道就更讚了。”食材明細主料泡發海帶(200克)精肉(50克)青蒜(1棵)輔料老抽(半勺)生抽(1大勺)鹽(少許)料酒(半勺)生粉(適量)胡椒粉(少許)生薑(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小...
  • 22702
肉炒海帶絲怎麼做-肉炒海帶絲的做法
  • 肉炒海帶絲怎麼做-肉炒海帶絲的做法

  • 食材明細主料海帶(適量)肉(適量)青椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒海帶絲的做法步驟1、所有的菜切好。2、海帶放入鍋中煮五分鐘。然後打出來。3、起鍋放油下入肥肉爆炒。出油。4、下入瘦肉翻炒後,加入青椒大蒜薑片翻炒...
  • 9428
絲瓜炒肉片的做法 家常小菜——絲瓜炒肉片 絲瓜炒肉片怎麼做
  • 絲瓜炒肉片的做法 家常小菜——絲瓜炒肉片 絲瓜炒肉片怎麼做

  • 食材明細主料絲瓜(兩根)瘦肉(100克)輔料小紅椒(適量)葱(適量)蒜(適量)醬油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒肉片的做法步驟1、瘦肉洗淨血水,切成薄片備用。2、把切好的肉片放入小碗里加入醬油、澱粉、料酒醃製五分鐘...
  • 32803
肉絲炒白菜海帶的做法 肉絲炒白菜海帶——春季減肥菜 肉絲炒白菜海帶怎麼做
  • 肉絲炒白菜海帶的做法 肉絲炒白菜海帶——春季減肥菜 肉絲炒白菜海帶怎麼做

  • 食材明細主料白菜(適量)海帶絲(適量)豬瘦肉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒白菜海帶的做法步驟1、將白菜切絲。2、將海帶絲洗淨泥沙。3、豬瘦肉切絲,豬瘦肉加少許生抽醃製。4、油鍋燒熱,下入葱花,蒜瓣爆香。5、...
  • 7604
海帶肉片怎麼做-海帶肉片的做法
  • 海帶肉片怎麼做-海帶肉片的做法

  • 食材明細主料海帶(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海帶肉片的做法步驟1、超市買的海帶兩片.注意這是熟海帶哦,生的海帶是深黃褐色的,那種的需要回來先煮熟.2、海帶洗淨切菱形.3、肉切片.4、鍋內油熱,炒豬肉片至變色斷生.5、加入海帶,加入...
  • 25355
海帶炒青椒肉絲的做法 補碘的-------海帶炒青椒肉絲 海帶炒青椒肉絲怎麼做
  • 海帶炒青椒肉絲的做法 補碘的-------海帶炒青椒肉絲 海帶炒青椒肉絲怎麼做

  • “海帶是營養豐富的食品,老少咸宜,尤其對老年人有健身祛病、延年益壽的功效;海帶又是海藻類食物,有抗癌、防癌的功效;海帶中的“海帶多糖”可降低血中膽固醇、甘油三酯。所以海帶的吃法很多,炒、燉、蒸、煮均可,現在就為大家推薦一種最普通又好吃的方法,就是炒。”食材明細主料海...
  • 16459
海帶肉絲怎麼做-海帶肉絲的做法
  • 海帶肉絲怎麼做-海帶肉絲的做法

  • “海帶富含碘質和鈣質,具有降低血壓、利尿消腫的作用。常吃海帶不但可以預防心血管方面的疾病,還對預防和治療癌症有作用,排毒的效果也十分顯著。用海帶與可以增強人體免疫力的豬肉搭配,炒出的菜品很美味,也很保健。”食材明細主料豬肉(150g)海帶(300g)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料...
  • 27482
專題