- “清爽可口的小菜,是春節餐桌上所有小夥伴的最愛了”食材明細主料生菜(適量)青瓜(兩根)木耳(少許)葱(一根)青蒜(一根)輔料鹽(少許)生抽(少許)醋(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜青瓜的做法步驟1、準備原料,木耳提前泡發2、生菜清洗後,用鹽、醋浸泡,殺菌3、生菜墊底,青瓜切絲,木耳開...
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- “春節親朋好友聚在一起,來幾個清爽小菜,一口清爽,心舒暢。”食材明細主料芹菜(適量)土豆粉(適量)青蒜(適量)輔料鹽(少許)醋(少許)生抽(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜土豆粉的做法步驟1、芹菜抽絲後斜切成片2、土豆粉提前一晚浸泡,入開水煮熟3、芹菜入開水焯熟4、擺盤,加入鹽...
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- 今天做的這道美食是醃青尖椒黃瓜,是非常爽口的小鹹菜。它最大的特點就是清新爽口,而且做起來非常方便,在家裏就可以輕輕鬆鬆搞定。有興趣的小夥伴們,趕快行動起來吧。犒勞一下自己或者家人,為他們在家裏做上一款清新爽口的醃青尖椒黃瓜。主料黃瓜:4根尖椒:2個輔料蒜:8瓣小米辣:2個...
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- “清新爽口的涼拌菜,是小夥伴們最早吃完的那一盤”食材明細主料芹菜(適量)黑木耳(適量)青蒜(一根)輔料鹽(少許)生抽(少許)醋(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳拌芹菜的做法步驟1、芹菜切絲入開水鍋焯熟,撈出入涼開水中備用2、黑木耳提前一晚泡發3、泡發好的黑木耳入開水鍋焯...
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- “夏天最常吃的涼拌菜,酷爽開胃,鮮脆爽口。”食材明細主料水果黃瓜(3根)黑芝麻醬(3勺)輔料蠔油(1勺)白糖(半勺)醋(一勺)大蒜(1瓣)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏日涼拌菜之酷爽黃瓜的做法步驟1、水果黃瓜三根洗淨。2、去皮去把。3、切成小塊。4、取黑芝麻醬三勺。5、大蒜一瓣切碎...
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- “1.我的微信公眾號【杜鵑花美食】,關注後即可查看我每天為大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦!”食材明細主料山藥(適量)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)蓮藕(適量)西蘭花(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)薑絲(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清爽素菜荷塘小炒的做法步驟1、黑...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘清爽小菜之油菜,這道家庭小菜,不僅營養,而且味道還不錯,因為這次的做法跟平時炒青菜不一樣,這個算是涼拌類型的,就是一菜多吃,如果不喜歡吃辣的朋友,可以放調料的時候少放一些辣椒,水煮的菜,能夠很好的保留了,蔬菜裏...
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- “夏天到了,總想吃點清清爽爽的東西,突然聽好友講要做拍青瓜,心血來潮,自己就動起手來了。。。”食材明細主料青瓜(2條)輔料青辣椒(一個)配料山西陳醋(適量)蒜頭(三大瓣)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)橄欖油(適量(麻油))微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌青瓜的做法步驟1、原料圖2、2把青瓜豎...
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- 清清爽爽的瓜片炒肉,非常快手的一道家常小菜。所需主要食材:豬肉,黃瓜,紅椒。所有的食材都切成片,先將豬肉炒熟,再加入黃瓜,紅椒,快速翻炒,黃瓜片不能久炒,因為黃瓜片會出水,這道菜紅紅綠綠,顏色搭配十分漂亮。主料豬肉:200克黃瓜:二根紅辣椒:一個輔料老抽:4克生抽:15克料酒:10克13香:1.5克...
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- 這是小時候家裏經常做的一個小菜,一做就是一大盆,放進冰箱,每餐取出一小盤來,都會被吃光。這麼受歡迎的小菜,其實做起來也是非常的簡單,都是很簡單的蔬菜,鮮靈的胡蘿蔔芹菜,和香香的花生,非常爽口開胃非常美味。主料花生:220g胡蘿蔔:240g芹菜:180g輔料油:適量鹽:適量香菜:適量八角:適量花...
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- “天氣漸漸熱起來,這道清爽小菜【鹽水蝦】搭配啤酒真是不要太愜意了。如燒好後冰箱冷藏一會兒,配啤酒當宵夜,那更是爽、爽、爽。。。”食材明細主料蝦(350g)輔料小葱(4根)薑片(5-6片)鹽(適量)黃酒(適量)水(600ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏日清爽小菜鹽水蝦的做法步驟1、蝦沖洗...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘黃瓜絲拌生菜在現在這樣炎熱的夏天吃是最合適不過的了。是很多人都會在街頭小店裏買來吃的美食,簡單卻又口感豐富。是一道十分適合身體比較虛弱或是昨晚大手術需要身體調養的人。細長柔軟的粉絲加上鮮嫩肉...
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- “方便簡單,麪條愛好者的懶人食譜。”食材明細主料麪條(適量)輔料生菜(一顆)雞蛋(一個)鮮醬油(適量)麻油(適量)鹽巴(適量)雞精(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清爽生菜雞蛋麪的做法步驟1、適量水燒開2、下面條,稍煮一下,透底,防止麪條粘鍋,隨後打入雞蛋3、煮開後,加一小勺冷水,如此...
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- 食材明細主料花生米(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)辣椒(適量)生抽(適量)醋(適量)蠔油(適量)香油(適量)芝麻(適量)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清爽小涼菜的做法步驟1、花生米放鍋裏煮,裏面放入葱姜,大料,,大概煮二十分鐘。2、煮好好的花生米撈出挑出大料。3...
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- “青菜的清香伴着海鮮的鮮香,清爽可口,營養美味又減脂。”食材明細主料小青菜(1把)蝦皮(小半碗)輔料蒜(3瓣)調料太太樂鮮雞汁(2勺)白糖(小半勺)豬油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清新爽脆蝦皮小青菜的做法步驟1、青菜擇去根,用水衝一下,淡鹽水浸泡20分鐘左右,洗淨控水,大葉子用手...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘清爽小菜之油菜是一款素食產品,很好吃,是油菜炒成的,油菜應該選擇新鮮的油菜,這樣做的目的是增加菜品的口感,吃起來更佳好吃,但是青菜都有一個共同的特點,就是熟的特別快,這款油菜也不例外,所以放入鍋裏不要放入的...
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- “泡菜有各種各樣的做法,所以有各色各樣的口味,深受大家的歡迎。現在市場上蘿蔔大量上市,自己動手做這樣一罈這樣的泡菜,既可以品嚐勞動成果,又避免了市場上粗製濫造對身體造成的傷害。”食材明細主料白蘿蔔(500g)胡蘿蔔(200g)心裏美蘿蔔(300g)芹菜(100g)紅尖椒(適量)大蒜(適量)輔料姜(50g)...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的清爽小菜之油菜,不僅做法簡單,而且營養豐富,口味清爽,是一道常見的時令蔬菜。油菜具有豐富的維生素C和胡蘿蔔素,有促進血液循環的作用。油菜經過烹飪,色澤鮮豔,清香撲鼻,口感鮮嫩清爽,令人回味無窮,是一道深...
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- “清新爽口的涼拌小菜,是小夥伴喝酒的必配”食材明細主料生菜(適量)杏鮑菇(兩根)葱(一根)青蒜(一根)醬胡蘿蔔(少許)輔料鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇拌生菜的做法步驟1、準備原料2、生菜清洗乾淨,在加入鹽、醋的清水中浸泡20分鐘,殺菌消毒3、杏鮑菇入開水鍋...
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- 夏天基本每頓飯都會做上一份小涼菜,一碗夏天胃口不是很好,還是很需要涼菜開胃的,這次教大家做的這道涼菜非常簡單哦,是用黃瓜捲上金針菇和胡蘿蔔做成的,裏面的材料可以按自己的喜歡DIY哦,做法非常簡單,做出來很美味。主料黃瓜:250g金針菇:150g胡蘿蔔:1根輔料油:適量鹽:適量生抽:適量醋...
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- “從開始關注減肥開始,關注自己一天吃了什麼東西。才發現一天吃的綠色蔬菜是真的少。不過也和我自己不愛吃,以及叫外賣有關係吧。為了彌補蔬菜的攝入不足,我覺得每天喝一杯蔬果汁是需要的。其實如果一天能吃到足夠的蔬果量也沒必要去打成汁喝進去。蠻多人不能接受芹菜的味道...
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- 食材明細主料青菜(適量)輔料豬油(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒小青菜的做法步驟1、鍋中油預熱。2、放入青菜翻炒。3、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。4、成品圖。...
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- 有時候,珍饈佳餚不一定就是最好的,有時候,我們最愛吃的也不一定就是山珍海味,有時候,一道可口的家常小菜卻能讓我們回味無羣,下面小編為大家介紹一道美味可口的家常小菜;黃瓜炒肉片,快來利用週末的時間,把這道清爽可口的小菜做給你的家人吧!黃瓜炒肉片是一道美味佳餚的菜,清香細膩,甜...
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- “春天吃花,現在還沒有其它的花好吃,就先來點菜花、西蘭花吃,清清爽爽的。油皮,就是豆腐皮,豆腐的精華都在油皮裏。”食材明細主料油皮(適量)菜花(適量)西蘭花(適量)生菜(適量)青蒜(適量)輔料醬汁(適量)清淡(口味)氽(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清爽小菜的做法步驟1、油皮先浸泡,可直接食用也可以...
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- “清新爽口的小菜,春節餐桌上不可少的一味”食材明細主料生菜(適量)蓮藕(一節)木耳(少許)葱(一根)青蒜(一根)輔料鹽(少許)醋(少許)生抽(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)生菜藕絲的做法步驟1、準備原料2、生菜清洗乾淨,在清水裏加入鹽和醋後浸泡3、蓮藕切絲,入開水焯熟,擺盤,加入少許鹽...
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