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關於幸福的味道:蜜豆蛋撻的餐飲百科

蜜豆蛋撻的做法 幸福的味道:蜜豆蛋撻 蜜豆蛋撻怎麼做
  • 蜜豆蛋撻的做法 幸福的味道:蜜豆蛋撻 蜜豆蛋撻怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(135克)高筋麪粉(15克)片狀馬琪琳(100克)牛奶(120ml)淡奶油或三花淡奶(100ml)輔料温水(70ml)蜜豆(適量)蛋黃(5個)配料色拉油(20克)白糖(80克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜豆蛋撻的做法步驟1、蛋撻皮:低筋麪粉135克、高筋麪粉15克、色拉油20克、温水70ml、片狀馬...
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黃金幸福蛋怎麼做-黃金幸福蛋的做法
  • 黃金幸福蛋怎麼做-黃金幸福蛋的做法

  • “春節馬上就要來到了!今來一款:黃金幸福蛋,米拉祝大家財源滾滾!一家人團團圓圓!”食材明細主料鵪鶉蛋(適量)細面線(適量)輔料油(適量)蕃茄醬(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃金幸福蛋的做法步驟1、細面線備用。2、鵪鶉蛋上開水鍋蒸熟。3、蒸熟後涼水浸泡剝皮。4、用廚房紙巾...
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每一口都是幸福的味道-上海火鍋打卡
  • 每一口都是幸福的味道-上海火鍋打卡

  • 在這裏吃東西真太開心了,味道又正,關鍵還非常的划算,太喜歡了!牛肉和土豆可是火鍋的必點配菜哦,它們的美味你值得擁有這滾滾的濃湯,喜歡的菜趕緊去涮涮店名:渝利火鍋(開元地中海店)地址:松江區新松江路927弄開元地中海商業廣場4層...
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品幸福的味道-到仙芋世家
  • 品幸福的味道-到仙芋世家

  • 作為中國台灣的傳統甜點,仙芋世家一直致力於為消費者到來最營養健康的美食,最貼心的服務,讓每一位到仙芋世家來的消費者,真切地體會到台灣人的濃濃情意。早先,仙芋世家的甜品還僅僅是街邊叫買的小吃,隨着仙芋世家不斷的發展與進步,逐漸的變成了大城市裏正規店鋪裏的甜品,越來越多...
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平安幸福卷的做法 平安幸福卷-----年夜第八道菜 平安幸福卷怎麼做
  • 平安幸福卷的做法 平安幸福卷-----年夜第八道菜 平安幸福卷怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(數個)瘦肉(適量)輔料香葱(適量)海苔(一張)澱粉(適量)甜桔(適量)配料精鹽(適量)調味鮮(適量)食用油(適量)葱香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)平安幸福卷的做法步驟1、香葱、雞蛋、瘦肉。2、將備好的瘦肉剁成肉泥,葱切末,雞蛋打碗中。雞蛋打碗中加適量的精鹽攪成蛋液。3、開小...
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蜜柚蛋撻怎麼做-蜜柚蛋撻的做法
  • 蜜柚蛋撻怎麼做-蜜柚蛋撻的做法

  • “蛋撻濃郁的奶香加上蜜柚的清香,真是完美搭配!”食材明細主料蛋撻皮(4個)輔料雞蛋(1個)普通麪粉(1茶匙)玉米澱粉(1茶匙)淡奶(1茶匙)鮮奶(1茶匙)配料蜂蜜柚子醬(2茶匙)原味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜柚蛋撻的做法步驟1、蛋撻皮是冷凍的,先取出回温,約需5~10分鐘。我們家的微波爐烤架...
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幸福蛋包飯怎麼做-幸福蛋包飯的做法
  • 幸福蛋包飯怎麼做-幸福蛋包飯的做法

  • “偶爾煎個漂亮的蛋包飯吃,平淡的飯也可以吃出情趣呢。^^”食材明細主料白飯(1碗)雞蛋(6顆)胡蘿蔔(半根)玉米(半根)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幸福蛋包飯的做法步驟1、將白飯、胡蘿蔔粒、玉米粒、瘦肉等一併炒成香香的炒飯,起鍋待用。2顆雞蛋打...
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蜜豆瑪芬的做法 蜜豆瑪芬,幸福時光 蜜豆瑪芬怎麼做
  • 蜜豆瑪芬的做法 蜜豆瑪芬,幸福時光 蜜豆瑪芬怎麼做

  • 食材明細主料無鹽黃油(130G)白糖(80G)雞蛋(3個)低筋麪粉(160G)牛奶(120G)輔料泡打粉(4g)蜜豆(適量)其他(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蜜豆瑪芬的做法步驟1、1、黃油自然軟化;2、加入白糖,打發;2、3、分次加入雞蛋,打發;4、低粉和泡打粉混合後,分次加入,繼續打勻;5、分次加入牛奶,打勻;3、6、...
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香香甜甜的幸福味 自制蜜紅豆怎麼做-自制蜜紅豆的做法 【自制蜜紅豆】---
  • 香香甜甜的幸福味 自制蜜紅豆怎麼做-自制蜜紅豆的做法 【自制蜜紅豆】---

  • “紅豆的營養相信每一個熱愛美食的人都很瞭解,它不光是隻能煮粥而食的,做成蜜紅豆,可以用來做月餅、做麪包、做發糕、做零食等等等等~,或者是喝粥喝酸奶時,加一些在碗裏,不但更添加了色彩,也增加了營養。蜜紅豆在市面上可以買到現成的,但那些口感和自己做的我感覺是沒法比的,而且...
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品嚐愛的味道-在幸福海岸咖啡屋裏
  • 品嚐愛的味道-在幸福海岸咖啡屋裏

  • 幸福海岸咖啡屋是一個擁有魅力的地方,每一個去過幸福海岸的人都有不一樣的體驗,它不僅僅是喝咖啡的場所,而且還是一個讓人享受能夠休憩的好地方。在幸福海岸咖啡屋,你能品嚐到愛的味道。就像幸福海岸咖啡屋裏的卡布奇諾,濃濃的眷戀泡沫,誘人的氣息,多讓人愛不釋手。咖啡的苦澀一...
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蜜紅豆蛋撻怎麼做-蜜紅豆蛋撻的做法
  • 蜜紅豆蛋撻怎麼做-蜜紅豆蛋撻的做法

  • 食材明細主料蜜紅豆(適量)蛋撻皮(12個)輔料淡奶油(180g)牛奶(140g)白糖(80g)低筋麪粉(15g)雞蛋(1個)蛋黃(1個)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜紅豆蛋撻的做法步驟1、蛋撻皮室温解凍。2、淡奶油。3、熱牛奶。4、白糖加入牛奶中攪拌制融化。5、倒入淡奶油中。6、低筋麪粉過篩攪拌均勻。...
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蜜汁叉燒肉的做法 幸福的味道——蜜汁叉燒肉 蜜汁叉燒肉怎麼做
  • 蜜汁叉燒肉的做法 幸福的味道——蜜汁叉燒肉 蜜汁叉燒肉怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料叉燒醬(適量)料酒(適量)大蒜(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蜜汁叉燒肉的做法步驟1、將豬肉泡去血沫後洗淨晾乾,切成條狀(條形比較容易入味,烤時也容易熟)。2、將備好的豬肉放入容器,加入適量的叉燒醬、料酒、蒜瓣攪拌均勻,最好用牙籤在肉上扎些小眼...
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吃出幸福的味道!-自己動手做冰淇淋蛋糕
  • 吃出幸福的味道!-自己動手做冰淇淋蛋糕

  • 冰淇淋蛋糕,滿足了人們對美食的藝術幻想,詮釋了色、香、味、型的美食精髓。它採用先進的工藝和設備,製作出符合人們個性的口味。冰淇淋蛋糕口感純正、細膩爽滑。是年輕一代的最愛食品之一。在製作過程中,我們可以根據自己的愛好來選用不同的食材,製作出符合自己口味的冰淇淋蛋...
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棗泥杏仁蛋糕的做法 會早日幸福哦——甜蜜幸福的棗泥杏仁蛋糕 棗泥杏仁蛋糕怎麼做
吃出幸福味道!圖解-一碗好的薏米紅豆粥
  • 吃出幸福味道!圖解-一碗好的薏米紅豆粥

  • 紅豆自古以來便是人們所喜愛的食物,它本身營養價值高,口感佳,因此在餐桌上總能見到它的身影,尤其是當它變成紅豆粥時,因其色香味俱全,成了當代許多人首選的早餐。紅豆與其他材料(如薏米,南瓜等)搭配入粥後,經烹飪,其口感更糯,味道沁人心脾,給味蕾來一次味覺的衝擊,也給疲勞的心靈來一次...
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如何做簡單又好吃-充滿幸福感的乳酪蛋撻
  • 如何做簡單又好吃-充滿幸福感的乳酪蛋撻

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘乳酪蛋撻,乳酪蛋撻真的是我的最愛啊,乳酪那種獨特的味道簡直吃不膩,在我看來搭配蛋撻來説真的超棒的,提升了口感,不僅有雞蛋的濃香還有乳酪的香味,那濃郁的口感,一口下去,蛋撻皮是脆脆的,而裏面包裹的是好嫩的蛋撻...
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蜜豆蛋撻怎麼做-蜜豆蛋撻的做法
  • 蜜豆蛋撻怎麼做-蜜豆蛋撻的做法

  • “天冷最適合做些酥皮之類的小點心,葡式蛋撻是首選,市面上都有現成的蛋撻皮蛋撻液售,回來只需簡單操作,加入些自已愛吃的蜜豆,那真是美在舌尖,甜在心頭。冬日裏吃個剛出爐的熱蛋撻,幸福感油然而生!”食材明細主料蜜豆(適量)輔料蛋撻皮(8個)蛋撻液(250ml)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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幸福滿滿蛋糕塔怎麼做-幸福滿滿蛋糕塔的做法
  • 幸福滿滿蛋糕塔怎麼做-幸福滿滿蛋糕塔的做法

  • “蛋糕是婚宴和生日不可缺少的象徵,有否想過用小巧精緻的蛋糕塔來代替傳統的蛋糕?既時尚又可愛,還可以堆疊成不同造型,整個風格都變得與眾不同。清香的橙汁混搭綿滑的奶油蛋糕,總給人幸福甜蜜的感覺。熱愛甜食的你們,有被吸引住了嗎?”食材明細主料海綿蛋糕片(3片)橙子(1個)淡奶油(15...
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一家三口幸福蛋糕怎麼做-一家三口幸福蛋糕的做法
  • 一家三口幸福蛋糕怎麼做-一家三口幸福蛋糕的做法

  • “愛上蛋糕的我,幾乎進入了一種瘋狂的狀態,上一款一家三口蛋糕吧,看見的人都會感覺到幸福滿滿吧!”食材明細主料戚風蛋糕(一個)淡奶油(500g)水果(適量)輔料糖粉(50g)奶油霜(400g)香草(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)一家三口幸福蛋糕的做法步驟1、淡奶油加糖粉打發2、蛋糕胚分成三片3、奶...
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幸福豆沙麪包圈的做法 幸福豆沙麪包圈&"雞腿"麪包 幸福豆沙麪包圈怎麼做
  • 幸福豆沙麪包圈的做法 幸福豆沙麪包圈&"雞腿"麪包 幸福豆沙麪包圈怎麼做

  • “無意中在朋友的相冊裏看到麪包的照片,勾起了童年的回憶~豆沙麪包圈和火腿麪包~不敢買超市賣的"化工"麪包,索性自己在家做來吃~今天一下做了兩種~”食材明細主料高粉(310g)雞蛋液(36g)牛奶(74g)酵母(3.5g)水(84g)黃油(40g)糖(45g)鹽(3g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)幸福豆沙麪包...
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北京酥糖,酥脆可口,有童年幸福的味道
  • 北京酥糖,酥脆可口,有童年幸福的味道

  • 北京酥糖,上海奶糖,廣州水果糖可是我們中國的三大名糖,北京酥糖是老北京的傳統美食之一,向來頗有名氣,此中特別是紅蝦酥糖最是上等酥糖,北京酥糖有着濃厚的歷史背景,追溯它的起源可到唐代。在中國解放前,那時北京的有些商鋪或是小作坊使用做成小孩模樣的模具來製作酥糖,因這個外形...
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蜜豆全蛋蛋撻 怎麼做-蜜豆全蛋蛋撻 的做法
  • 蜜豆全蛋蛋撻 怎麼做-蜜豆全蛋蛋撻 的做法

  • “我已經有一個月沒有去看望媽媽了,家裏有食材就做了一些【蜜豆全蛋蛋撻】,還在超市裏買了一些吃的去看望看望老人家。。。”食材明細主料蛋撻皮(12只)蜜豆(120克)雞蛋(2只)輔料牛奶(70克)淡奶油(50克)綿白糖(30克)奶香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜豆全蛋蛋撻的做法步驟1、材:蛋撻...
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蘋果派如何做簡單又好吃-幸福的味道
  • 蘋果派如何做簡單又好吃-幸福的味道

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉:125中等大小蘋果:2個無鹽黃油(派皮):40雞蛋:25糖粉:50輔料鹽:一小捏黃油:少許雞蛋液:少許砂糖:30檸檬汁:半個蜂蜜:一勺具體步驟1.黃油室温軟化,之後打發。2.將糖粉、低筋麪粉、過篩,倒入黃油中,再將鹽、全蛋...
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超幸福der-吃上一個葡式蛋撻
  • 超幸福der-吃上一個葡式蛋撻

  • 大家猴呀~今天化身甜心小編,來為大家介紹一款澳門小吃——葡式蛋撻!相信大家對蛋撻並不陌生,甚至和小編一樣還很喜歡!那自己如何動手做呢?看着美食,小編也忍不住自己動手了一番,下面便是經驗分享了。大家就盡情拿出小本本瘋狂記錄吧~一、家常葡式蛋撻材料:蛋黃4個,低筋粉15g,千層...
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幸福紙杯奶油蛋糕怎麼做-幸福紙杯奶油蛋糕的做法
  • 幸福紙杯奶油蛋糕怎麼做-幸福紙杯奶油蛋糕的做法

  • 食材明細主料低粉(40克)酸奶(40克)雞蛋(2個)糖粉(30克)玉米油(20克)玉米澱粉(3克)淡奶油(50克)輔料白醋(0.5匙)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)幸福紙杯奶油蛋糕的做法步驟1、把面液均勻的放入紙託中,再放入烤箱中,上下火180度烤20分鐘2、我的寶貝出爐嘍!3、油和酸奶融合在一起4、油和酸奶...
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