![亞麻籽牛肉沙拉怎麼做-亞麻籽牛肉沙拉的做法]( "亞麻籽牛肉沙拉怎麼做-亞麻籽牛肉沙拉的做法")
- “還記得很多年前在國內買過一本書，上面有介紹亞麻籽的各種好處，如果沒記錯的話，那本書叫＜食尚飲食＞，可是國內買亞麻籽並不是那麼容易，第一次在法國的有機食品店看到的時候立即買了一堆回去。這邊的亞麻籽有褐色和黃色兩種，還有不小的價差，可是對我來説似乎沒差。亞麻籽最常見的吃...
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![榨亞麻籽油怎麼做-榨亞麻籽油的做法]( "榨亞麻籽油怎麼做-榨亞麻籽油的做法")
- “用菜籽熱身洗機之後，來榨亞麻籽油？亞麻籽油是近年來熱捧的養生食用油，因為其富含亞麻酸。亞麻酸是人體必需脂肪酸，對人體有多種保健作用，能夠防治心腦血管疾病，預防老年痴呆，美容養顏，等等，懶得一一細數。不過，這玩意兒好是好，在體內有不錯的抗氧化作用，在體外就更容易被氧化了。有...
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![正宗西式土豆沙拉怎麼做-正宗西式土豆沙拉的做法]( "正宗西式土豆沙拉怎麼做-正宗西式土豆沙拉的做法")
- “這還是爺爺時代跟西餐師傅學的，我是從老爸那裏學的，也看美國人做過，綜合一下優點，取其精華。”食材明細主料土豆（3個）胡蘿蔔（2根）雞蛋（1個）芹菜（1根）火腿（適量）洋葱（1/4個）丘比蛋黃沙拉醬（100g）輔料白胡椒粉（4g）黑胡椒碎（少許）白醋（1茶匙）鹽（3g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）正宗西式土豆沙拉...
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![亞麻籽麥香餅怎麼做-亞麻籽麥香餅的做法]( "亞麻籽麥香餅怎麼做-亞麻籽麥香餅的做法")
- 食材明細主料亞麻籽粉（適量）麪粉（適量）輔料水（適量）調料鹽（適量）油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）亞麻籽麥香餅的做法步驟1、取適量麪粉備用。2、亞麻籽粉準備就緒。3、麪粉和亞麻籽粉2:1的比例。4、加入水調製成糊，無顆粒狀即可。5、加鹽調味，稠度能上筷子即可。6、平底鍋...
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![亞麻籽歐包怎麼做-亞麻籽歐包的做法]( "亞麻籽歐包怎麼做-亞麻籽歐包的做法")
- 食材明細主料黑麥粉（50g）王后全麥粗粉（150g）高粉（250g）全蛋液（120g）冰牛奶（190g）鹽（4g）酵母（4g）糖（3g）輔料橄欖油（20g）清淡（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）亞麻籽歐包的做法步驟1、黑麥粉50克，王后全麥粗粉150克，高粉250克，鹽4克，糖3克，酵母4克。全蛋液120克，冰牛奶190克。2、麪糰和光滑後，加入20g橄...
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![菜籽油什麼顏色最正宗]( "菜籽油什麼顏色最正宗")
- 青黑色，金黃色或者棕黃色。青黑色的菜籽油，是由於榨油時使用的油菜籽經過加熱翻炒，這種菜籽油出油率很高，炸出的菜籽油香氣也更濃，但保存時間較短，要儘快食用。金黃色或者棕黃色的菜籽油，是直接壓榨出油的，這種方式出油率較低，但炸出的油氣味清香，保存的時間也更長。...
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![正宗德式土豆沙拉怎麼做-正宗德式土豆沙拉的做法]( "正宗德式土豆沙拉怎麼做-正宗德式土豆沙拉的做法")
- “以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉，別説喜歡這道菜了，一般都沒有。後來到了德國，看到餐桌上面有土豆沙拉，然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉，當時心裏真是一千萬個不願意啊！但是不好拒絕，就嚐了，味道卻太出乎我意料了，從此我就愛上了德國的土豆沙拉這道菜，然後就很用心得跟德國人...
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![亞麻籽花生醬怎麼做-亞麻籽花生醬的做法]( "亞麻籽花生醬怎麼做-亞麻籽花生醬的做法")
- “亞麻籽不僅含有豐富的油脂和蛋白質，而且富含α-亞麻酸、木酚素、食物纖維、礦物質、維生素A、B、D、E以及芬酸類、黃銅、植物、軟磷脂等活性營養成份，具有很好的食用和藥用價值。亞麻籽富含α-亞麻酸，可以通過人體直接轉發成EPA、DHA，α-亞麻酸含量是深海魚油兩倍多，故稱“...
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![香濃亞麻籽酥怎麼做-香濃亞麻籽酥的做法]( "香濃亞麻籽酥怎麼做-香濃亞麻籽酥的做法")
- “這個方子改編自孟老師的香濃杏仁酥。剩下的最後一點亞麻籽油渣粉，在饅頭與餅乾之間張望，終於還是決定做成餅乾，因為順帶還可以解決掉亞麻籽油澄清後剩下的那點腳油。烈日炎炎，在對即將到來的海量烘焙任務的猜度中，在停水造成的不便中，忽然有些焦躁不安起來。把拿出的果乾扔到...
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![亞麻籽軟歐包怎麼做-亞麻籽軟歐包的做法]( "亞麻籽軟歐包怎麼做-亞麻籽軟歐包的做法")
- “亞麻子為亞麻科植物亞麻的種子。8-10月間果實成熟時割取全草，捆成小把，曬乾，打取種子，除淨雜質，曬乾。這種小的紅棕色果實，有極強的堅果風味，即使在烤制食品中也是如此。實際上，許多歐洲國家，在幾乎所有的食品中，麪包師都經常使用這種穀物，如餅乾、蛋糕、麪包等。”食材明細主料高...
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![蟹籽沙拉的做法 清新爽口，蟹籽沙拉！ 蟹籽沙拉怎麼做]( "蟹籽沙拉的做法 清新爽口，蟹籽沙拉！ 蟹籽沙拉怎麼做")
- “喜歡料理嗎，現在有機會在夏天快要來的時候坐上一道自己喜歡的沙拉呢！我是一個喜歡生活的人。那麼我來教大家一個簡單好吃的日式沙拉把*蟹籽沙拉材料:黃瓜蟹足棒蛋黃醬魚籽哈哈材料很簡單咯！”食材明細主料黃瓜（250g）輔料蟹足棒（100g）配料蛋黃醬（適量）魚籽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分...
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![亞麻籽饅頭怎麼做-亞麻籽饅頭的做法]( "亞麻籽饅頭怎麼做-亞麻籽饅頭的做法")
- “為了消滅亞麻籽而做的一款饅頭，雖然外表有些醜陋，但味道挺香的。”食材明細主料麪粉（350克）亞麻籽（70克）輔料牛奶（230克）調料白糖（30克）酵母（3克）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）亞麻籽饅頭的做法步驟1、亞麻籽放入炒鍋裏，小火翻炒，將它炒熟炒出香味後盛出放涼。2、把放涼後的亞麻...
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![亞麻籽土司的做法 亞麻籽土司--麪包機版 亞麻籽土司怎麼做]( "亞麻籽土司的做法 亞麻籽土司--麪包機版 亞麻籽土司怎麼做")
- “一款麪包機版的亞麻籽土司，以前做過用烤箱的亞麻籽土司，夏季用麪包機很是方便。”食材明細主料高粉（275克）中粉（100克）亞麻籽粉（30克）輔料無鹽黃油（30克）鹽（5克）細砂糖（40克）奶粉（15克）水（240克）酵母（5克）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）亞麻籽土司的做法步驟1、除黃油、亞麻籽粉的所有材...
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![亞麻籽瓦片酥怎麼做-亞麻籽瓦片酥的做法]( "亞麻籽瓦片酥怎麼做-亞麻籽瓦片酥的做法")
- “亞麻籽也叫胡麻籽，是一生草本植物亞麻的種子。這種小小的類似於芝麻的紅棕色種子，極具堅果風味兒，用來做烘焙是很好的。這種果實在食用時需要進行研磨，以利於消化吸收，如果整粒的種子吃下去，會不經消化就排出體外，失去食用價值。今天的亞麻籽瓦片，是整個加入的，但經過烘焙，已經很...
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![亞麻籽小饅頭怎麼做-亞麻籽小饅頭的做法]( "亞麻籽小饅頭怎麼做-亞麻籽小饅頭的做法")
- “大家都知道吃亞麻籽有很好的養生功效，許多寶媽一定和我一樣跟風囤了一些亞麻籽在家裏，為了消滅這些亞麻籽我是費盡了心思，蒸饅頭、烙餅、打豆漿都放亞麻籽進去，今天的這款小點心就是亞麻籽饅頭的改良版，這樣做出來的小饅頭外皮酥脆、內心柔軟，咬一口都是亞麻籽的香味。而且它...
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![亞麻籽麪包怎麼做-亞麻籽麪包的做法]( "亞麻籽麪包怎麼做-亞麻籽麪包的做法")
- “原方是雜籽麪包，我只放了亞麻籽，亞麻籽對高血脂有比較好的效果”食材明細主料高粉（348g）黑麥粉（37g）水（120g）鹽（10g）天然酵種（145g）浸泡液亞麻籽（35g）水（95g）清淡（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）亞麻籽麪包的做法步驟1、混合亞麻籽籽和95g水，浸泡至少2小時，最好過夜2、混合主麪糰中所有的...
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![亞麻籽小餅怎麼做-亞麻籽小餅的做法]( "亞麻籽小餅怎麼做-亞麻籽小餅的做法")
- “還是亞麻籽油渣，這次用君之黑白芝麻酥塊的方子，做一道餅乾。不過這餅乾的訴求對象不是人，而是獸用。不過人吃也沒什麼關係，只要你喜歡這個口感。被榨了油之後的亞麻籽渣很乾，完全按照君之的方子沒法成團，所以增加了蛋和油的用量，以能抱團為度。不要太甜，那就減去三分之一糖量。...
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![亞麻籽脆餅怎麼做-亞麻籽脆餅的做法]( "亞麻籽脆餅怎麼做-亞麻籽脆餅的做法")
- “雖是亞麻籽，卻是亞麻籽榨油後剩下的油渣。用了孟老師的堅果酥來解決掉這油渣。然而，去掉了絕大部分油分的亞麻籽無法提供形成酥脆口感的油脂，最後的成果是略硬而脆的脆餅乾，入口的時候，需要費些咬勁兒。不過，感覺還不錯。”食材明細主料亞麻籽油渣（100克）糖粉（60克）黃油（50克）全蛋（5...
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![哪裏的牛肉麪最正宗]( "哪裏的牛肉麪最正宗")
- 牛肉麪是餐飲行業中的知名加盟項目，牛肉麪的生意是全球性的。製作牛肉麪的工藝獨特，而且很多的牛肉麪店內的原料總部統一採購，牛肉麪是加盟的不二之選。那麼，哪裏的牛肉麪最正宗呢？看看下文就知道了。哪裏的牛肉麪最正宗1.重慶老五牛肉麪重慶老五牛肉麪是來自重慶的牛肉麪品牌...
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![香蕉牛奶亞麻油籽麪包的做法 【西北】香蕉牛奶亞麻油籽麪包（一鍵式） 香蕉牛奶亞麻油籽麪包怎麼做]( "香蕉牛奶亞麻油籽麪包的做法 【西北】香蕉牛奶亞麻油籽麪包（一鍵式） 香蕉牛奶亞麻油籽麪包怎麼做")
- “一向傳統的老媽現在也在悄悄改變呢，不僅喜歡上了我給她做的各種麪包，還學會冷凍保存麪包呢；剛開始不相信我説的冷凍保存法而去冷藏，經過她試過實踐發現：確實冷凍保存更好吃也更加方便呢。由於患有糖尿病我極少做蛋糕給老太太吃，而是隔一陣子就會做一個大面包送給她，這樣她幾天...
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![奇亞籽牛肉披薩怎麼做-奇亞籽牛肉披薩的做法]( "奇亞籽牛肉披薩怎麼做-奇亞籽牛肉披薩的做法")
- “超級簡單易學的奇亞籽牛肉披薩，充分融合了牛肉香、奶酪香和奇亞籽的香脆，讓人愛不釋口。”食材明細主料牛肉類（60g）洋葱（40g）奇亞籽（10g）披薩醬（適量）輔料黃瓜（70g）馬蘇裏拉（60g）餅底（9寸）鹽（少量）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奇亞籽牛肉披薩的做法步驟1、將洋葱切好，放一點點鹽拌...
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![奇亞籽酸奶彩虹沙拉的做法 #沙拉#奇亞籽酸奶彩虹沙拉 奇亞籽酸奶彩虹沙拉怎麼做]( "奇亞籽酸奶彩虹沙拉的做法 #沙拉#奇亞籽酸奶彩虹沙拉 奇亞籽酸奶彩虹沙拉怎麼做")
- “輕斷食的彩虹沙拉”食材明細主料酸奶（125g）牛油果（1/4個）香蕉（半根）紫薯（1/4個）蔓越莓幹（10g）雞蛋（半個）麥片（20g）柚子（1片）輔料奇亞籽（8g）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奇亞籽酸奶彩虹沙拉的做法步驟1、準備食材：紫薯、麥片、奇亞籽、柚子、酸奶、香蕉。2、將紫薯蒸熟後切丁、香蕉切...
- 20775
![亞麻籽油炒飯怎麼做-亞麻籽油炒飯的做法]( "亞麻籽油炒飯怎麼做-亞麻籽油炒飯的做法")
- “亞麻籽油不耐熱，最適合用來拌涼菜。但因為它們味道不佳，如果和香油1：1混合，拌出來的菜就顯得味道比較正常了。也可以和花生油、菜籽油等較耐熱的油脂混合，用來做烹製菜餚。拌餃子餡、包子餡的時候，可以加一部分亞麻籽油。”食材明細主料米飯（500克）輔料胡蘿蔔（50克）榨菜（50克）肉腸（5...
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![亞麻籽葱油怎麼做-亞麻籽葱油的做法]( "亞麻籽葱油怎麼做-亞麻籽葱油的做法")
- 食材明細主料小葱（適量）大葱（適量）葱頭（適量）亞麻籽油（五瓶）輔料生抽（2匙）極味鮮（1匙）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）亞麻籽葱油的做法步驟1、準備好所有葱。2、亞麻籽油五瓶，這個瓶子不大。3、所有油倒入鍋裏。4、涼油下入葱段。5、小火慢熬。6、熬油的時候先準備好生抽和味極鮮...
- 15507
![亞麻籽吐司怎麼做-亞麻籽吐司的做法]( "亞麻籽吐司怎麼做-亞麻籽吐司的做法")
- 食材明細主料高粉（300g）牛奶（180g）雞蛋（1只）亞麻籽粉（50g）輔料黃油（15g）糖（50g）酵母（5g）鹽（2g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）亞麻籽吐司的做法步驟1、將所有食材放入麪包桶裏，除黃油外，和麪20分鐘2、放入黃油繼續和麪25分鐘3、整形進行發酵4、發酵至2到2.5倍5、排空氣，將麪糰分3小團6、...
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味味甜
