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關於金珠落玉的家常做法的餐飲百科

金珠落玉的做法 這樣吃素更營養--金珠落玉 金珠落玉怎麼做
  • 金珠落玉的做法 這樣吃素更營養--金珠落玉 金珠落玉怎麼做

  • “昨天接陽陽放學,路過超市,去買了個刷碗巾,然後陽陽自己去拿牛奶。不一會兒,人回來,手裏牛奶沒拿,拎了一包什錦菜。我一看,裏面就是豌豆、胡蘿蔔、玉米粒。説等用新鮮的食材再做,可陽陽説,這個多簡單呀,回家接着就下鍋了,媽媽,買一包吧。哎,想想也是,等回到家,天黑了,這菜用不了幾分鐘就...
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落月金沙酥怎麼做-落月金沙酥的做法
  • 落月金沙酥怎麼做-落月金沙酥的做法

  • “配方可做22個.模具是學廚的烏比派盤。”食材明細油皮材料中筋麪粉(200克)豬油(35克,或黃油)水(120克)細砂糖(30克)油酥低筋麪粉(225克)豬油(120克,或黃油)內餡材料脱皮綠豆(350克)黃油(30克)玉米油(20克)細砂糖(30克)海藻糖(70克)麥芽糖(30克)煉乳(35克)淡奶油(50克)鹽(3克)鹹蛋黃(10個)表面裝飾芝士粉(適...
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翠玉珍珠怎麼做-翠玉珍珠的做法
  • 翠玉珍珠怎麼做-翠玉珍珠的做法

  • “一同事送來了從福建出差買來的包心魚丸,感激之餘,俺做了這道菜來款待她,味道真的好極了,很適合老人和小孩子喲~”食材明細主料翠玉瓜(兩根)包心魚丸(250克)輔料蒜頭(兩瓣)配料鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翠玉珍珠的做法步驟1、包心魚丸洗淨切半待用。2、翠玉瓜洗淨對...
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珍珠白玉羹怎麼做-珍珠白玉羹的做法
  • 珍珠白玉羹怎麼做-珍珠白玉羹的做法

  • 食材明細主料龍頭魚(4條)內酯豆腐(1盒)輔料葱(1顆)姜(1塊)枸杞(幾顆)澱粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)珍珠白玉羹的做法步驟1、龍頭魚買來的就已經被殺頭,有的難看,嘻嘻。2、豆腐切1釐米左右的丁。3、龍頭魚取肉,切小塊。4、鍋裏葱、姜炒香後,加入高湯。5、燒開以後倒入魚塊和...
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大珠小珠落玉盤的做法 招財進寶——大珠小珠落玉盤 大珠小珠落玉盤怎麼做
  • 大珠小珠落玉盤的做法 招財進寶——大珠小珠落玉盤 大珠小珠落玉盤怎麼做

  • “這次總決賽的題目起的很好,一共四組,灰選的是D組:團團圓圓、萬事如意、步步高昇、招財進寶。這道菜是招財進寶——大珠小珠落玉盤,一位論壇裏認識的同樣喜歡美食喜歡烹飪的朋友幫忙起的名字。我覺得不錯,很貼合我的菜。腐衣卷香腸和炸的香酥雞蛋花,正好是大珠和小珠,配以檸檬...
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落葵的家常菜做法
  • 落葵的家常菜做法

  • 大家有吃過落葵嗎?説起落葵,可能很多人都對它很陌生吧。或許我換一個叫法,也許就有人知道了,“木耳菜”。落葵其實就是木耳菜。有吃過落葵的人都知道它的口感很獨特,它跟其他的綠葉蔬菜的口感很不一樣,它的口感是那種黏滑的口感。可能很多人都不太能接受這種菜。由於這種菜不...
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黃金白玉黑珍珠怎麼做-黃金白玉黑珍珠的做法
  • 黃金白玉黑珍珠怎麼做-黃金白玉黑珍珠的做法

  • “做好這道菜、起名總覺得有點長、晚上吃飯時我隨口問小寶:妞:“你説個菜名吧、小妞不加思索的説:叫黃金白玉黑珍珠如何?、媽咪:你看冬瓜如玉般温潤、南瓜像黃金耀眼、豆豉像顆黑珍珠。。。真不錯、豐富的想象力、菜名就這樣不經意的敲定了~~南瓜、冬瓜都是從老家帶回來的、全...
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大珠小珠落玉盤@水果沙拉如何做簡單又好吃
  • 大珠小珠落玉盤@水果沙拉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:35分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香蕉:2個芒果:1個火龍果:1個葡萄:30顆輔料酸奶:250ml具體步驟1.香蕉去皮切成大小均一的塊狀2.芒果切成塊狀3.火龍果切成塊狀4.調整水果的顏色5.倒入酸奶6.擺弄照型!如果家裏有漂亮透明的玻璃碗是最好的啦!很...
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落花生的做法 自家落花生 落花生怎麼做
  • 落花生的做法 自家落花生 落花生怎麼做

  • “香噴噴的自家落花生”食材明細主料落花生(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)落花生的做法步驟1、鍋燒熱裏面放鹽,大鐵鍋炒的特香。2、等鹽温度高倒入落花生。3、翻炒。。。4、火候一定把握好,要不外焦裏生了。果實成淡黃色了就好了。5、胖乎乎的,一顆顆吃掉...
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黃金抱珍珠怎麼做-黃金抱珍珠的做法
  • 黃金抱珍珠怎麼做-黃金抱珍珠的做法

  • “靈感來於黃金抱餃,😅,煎好,擠上番茄辣醬,味道還是不錯的,鹹甜辣😋”食材明細主料湯圓(適量)雞蛋(1個)輔料西蘭花(適量)胡蘿蔔花(一片)花生油(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃金抱珍珠的做法步驟1、適量水燒開。2、玉珍珠小湯圓放入煮至浮起,再煮一兩滾關火撈出備用。3、雞蛋...
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碧玉珠怎麼做-碧玉珠的做法
  • 碧玉珠怎麼做-碧玉珠的做法

  • “做鳳雛的時候剩了好多鵪鶉蛋,就都煮熟了,擺個形狀,增加食慾。”食材明細主料鵪鶉蛋(適量)黃瓜(適量)輔料高湯(適量)番茄沙司(適量)配料澱粉(適量)酸甜(口味)生鮮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)碧玉珠的做法步驟1、把黃瓜去皮切成長短相同的小立柱。2、把黃瓜芯挖出一個窩,放上一個熟鵪鶉蛋。擺...
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碧玉玫瑰金絲卷的做法 “夕餐落英”------碧玉玫瑰金絲卷 碧玉玫瑰金絲卷怎麼做
珠落玉盆如何做簡單又好吃
  • 珠落玉盆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紅蘿蔔:1條白蘿蔔:1條萵苣:1顆蝦丸:8粒芹菜:10公克高湯:1000c.c鹽:少許胡椒粉:少許輔料具體步驟1.取一小挖勺,將紅蘿蔔、白蘿蔔、萵苣各挖出4顆小球;芹菜洗淨切末備用。2.取一湯鍋,放入高湯煮至滾開時,加入作法1的紅...
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珍珠白玉湯怎麼做-珍珠白玉湯的做法
  • 珍珠白玉湯怎麼做-珍珠白玉湯的做法

  • “在家吃飯基本天天都要準備一道湯,總是吃一些肉湯不但脂肪含量高,而且容易發膩,所以我會偶爾用蔬菜和其他清淡營養的食材來燉湯,今天就用鮮蝦和小白菜做一道珍珠白玉湯,老樣子,調味品只用了雞汁,儘量保持食物原有的鮮味。”食材明細主料鮮蝦(25只)白菜葉(8片)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適...
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珍珠白玉丸怎麼做-珍珠白玉丸的做法
  • 珍珠白玉丸怎麼做-珍珠白玉丸的做法

  • 食材明細主料稼祺藜麥(40g)豆腐(350g)杏鮑菇(150g)輔料澱粉(20g)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)珍珠白玉丸的做法步驟1、食材準備。2、豆腐和杏鮑菇切丁。3、豆腐冷水入鍋加鹽,水開焯3分鐘。4、用籠布把豆腐水擠幹。5、將杏鮑菇丁與豆腐倒入,抓拌均勻上勁。...
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家常大珠小珠落玉盤如何做簡單又好吃
  • 家常大珠小珠落玉盤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白蘿蔔半根:適量胡蘿蔔半根:適量紅皮小蘿蔔7、8個:適量輔料萵筍:適量具體步驟1.將白蘿蔔、胡蘿蔔和萵筍削去外皮,用挖球器挖成球形。2.鍋內燒開水,放入挖好的蘿蔔球,煮2分鐘。3.撈出立即用自來水沖涼,然後浸在冷...
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大珠小珠落玉盤的做法 讓小朋友愛上蔬菜:大珠小珠落玉盤 大珠小珠落玉盤怎麼做
  • 大珠小珠落玉盤的做法 讓小朋友愛上蔬菜:大珠小珠落玉盤 大珠小珠落玉盤怎麼做

  • “不用挖球器也能做蔬菜丸子哦..”食材明細主料胡蘿蔔(2根)青筍(1根)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大珠小珠落玉盤的做法步驟1、胡蘿蔔,青筍,分別去皮,洗淨;2、取一根胡蘿蔔放置在案板上,用菜刀把它修成同等粗細,過於細的部分,就切掉。切掉的部分可以留着做小丸子;3、把胡蘿蔔...
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金玉豆餅的做法 好吃的家常菜----金玉豆餅 金玉豆餅怎麼做
  • 金玉豆餅的做法 好吃的家常菜----金玉豆餅 金玉豆餅怎麼做

  • 食材明細主料豆餅(200克)青菜(100克)輔料鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金玉豆餅的做法步驟1、所需材料豆餅和青菜。2、豆餅要先過一下油,炸至金黃色即可。3、把過油的豆餅備用。4、鍋內入油,把青菜炒至半熟加入已經過油的豆餅。加點水。5、接下來...
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珠落玉盤-蘿蔔魚丸湯的做法
  • 珠落玉盤-蘿蔔魚丸湯的做法

  • “很清淡的一道菜,給腸胃減減負擔。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)白蘿蔔(適量)青蘿蔔(適量)魚丸(適量)輔料鹽(適量)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)珠落玉盤的做法步驟1、青蘿蔔刷乾淨表皮,將蘿蔔皮切下來,切下來的蘿蔔皮留着,可以做成小鹹菜。(下次髮菜譜)2、用挖球器挖成小球。...
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大珠小珠落玉盤如何做簡單又好吃-百吉福奶酪布丁百變之
  • 大珠小珠落玉盤如何做簡單又好吃-百吉福奶酪布丁百變之

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料百吉福奶酪布丁草莓味:適量糯米粉:適量醪糟:適量糖:適量輔料具體步驟1.準備材料;2.糯米粉加少許糖,分次加入水,和成麪糰,再取小拇指指甲殼大的麪糰揉成小湯圓;3.水開後,放入小湯圓,等它們浮起來即可,撈起來用冷開水衝...
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大珠小珠落玉盤如何做簡單又好吃
  • 大珠小珠落玉盤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:半根白蘿蔔:半根輔料萵筍:一根紅皮小蘿蔔:7、8個具體步驟1.將白蘿蔔、胡蘿蔔和萵筍削去外皮,用挖球器挖成球形。2.鍋內燒開水,放入挖好的蘿蔔球,煮2分鐘。3.撈出立即用自來水沖涼,然後浸在冷水中,以保...
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美味的大珠小珠落玉盤如何做簡單又好吃
  • 美味的大珠小珠落玉盤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料老豆腐:適量豌豆:適量蝦仁:適量香菇:適量火腿:適量菠菜:適量輔料鹽:少許雞精:少許蛋青:適量澱粉:適量麻油:少許具體步驟1.將豌豆在開水中燙熟盛出,火腿、香菇切丁2.蝦仁去沙線剁碎3.將老豆腐用小勺碾碎4.將豆腐內放入...
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家常版珍珠奶茶怎麼做-家常版珍珠奶茶的做法
  • 家常版珍珠奶茶怎麼做-家常版珍珠奶茶的做法

  • 食材明細主料紅薯澱粉(適量)黑糖(適量)茶葉(適量)輔料牛奶(一包)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常版珍珠奶茶的做法步驟1、適量紅糖倒入水裏煮沸。然後將紅薯澱粉倒入這沸水中攪拌,再來點乾的紅薯澱粉,把它揉成麪糰。我是沒有紅薯澱粉啦,就用麪粉把它揉成麪糰。2、把揉好的麪糰...
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大珠小珠落玉盤怎麼做-大珠小珠落玉盤的做法
  • 大珠小珠落玉盤怎麼做-大珠小珠落玉盤的做法

  • 食材明細主料新鮮蠶豆(300克)輔料藠頭(少許幾粒)珍珠梅(少許幾粒)香葉(適量)花椒(適量)幹辣椒(1-2棵)配料鹽(適量)糖(適量)小磨麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大珠小珠落玉盤的做法步驟1、準備好的材料。2、將準備好的材料倒入鍋,加入比常規的用鹽量多一點的鹽,少許糖,香葉,辣椒,花...
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金玉滿堂的做法 家常菜----金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做
  • 金玉滿堂的做法 家常菜----金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做

  • 食材明細主料玉米(2穗)輔料黃瓜(少許)胡蘿蔔(少許)糯米粉(100克)色拉油(20克)配料葱花(適量)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(3克)清湯(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金玉滿堂的做法步驟1、將熟玉米扒粒待用。2、將黃瓜清洗乾淨,切成小粒,胡蘿蔔清洗乾淨,切成小粒待用,葱切成花待用。3、用温水...
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