![雞蛋精肉炒薤白怎麼做-雞蛋精肉炒薤白的做法]( "雞蛋精肉炒薤白怎麼做-雞蛋精肉炒薤白的做法")
- “野蒜的蒜頭就是薤白。薤白是一種常用中藥，主要用於冠心病、胸陽不振、氣機阻滯等。主要功效有：一是行氣散結，在胸悶、胸痛、胃腸功能不好時，用一些薤白能起到温通陽氣和止痛的作用；二是降脂活血、降低血粘度，能夠疏通血管，抗血栓、抗栓塞。”食材明細主料薤白（1把）精肉糜（些許）烏...
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![薤白和大藠頭的區別]( "薤白和大藠頭的區別")
- 1、外觀不同。薤白表皮呈黑色的鱗片狀，極易脱落，形狀圓潤近似圓球，而蕌頭的表皮是白色或粉白色的，觸手比較光滑，需要手剝才能脱落，形狀也呈略微狹長的卵圓形；2、生長習性不同。薤白是獨立植株，採集是需要逐株挖掘；而蕌頭是叢生植株，一般聚集抱團，成叢生長。...
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![藠頭與薤白有區別嗎]( "藠頭與薤白有區別嗎")
- 有。兩者的鱗莖不同，薤白的鱗莖近似於圓球形，比較扁；而藠頭的鱗莖形狀則類似於卵形或者説是狹卵形，通身看起來更加狹長。還有就是，兩者的鱗莖皮顏色也不同。薤白的鱗莖外表帶有一點黑色，而且容易脱落，但是藠頭的鱗莖外表則是白色或者微微帶有一點紅色。...
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![精肉雞腿菇炒萵筍怎麼做-精肉雞腿菇炒萵筍的做法]( "精肉雞腿菇炒萵筍怎麼做-精肉雞腿菇炒萵筍的做法")
- “萵筍主要食用肉質嫩莖，可生食、涼拌、炒食、乾製或醃漬，嫩葉也可食用。具有開通疏利、消積下氣、補充營養等功效。萵筍含鉀量較高，有利於促進排尿，減少對心房的壓力，對高血壓和心臟病患者極為有益。”食材明細主料幹雞腿菇（一把）萵筍（半根）精肉（40g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1.5g）生...
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![酸薤怎麼做-酸薤的做法]( "酸薤怎麼做-酸薤的做法")
- 食材明細主料薤白（500克）輔料泡椒（30克）醋（15ml）白酒（15ml）鹽（適量）菜籽油（適量）紅幹椒（適量）酸辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）普通（難度）酸薤的做法步驟1、薤白切對半，放在盤裏，加鹽，醋，酒，泡椒，乾紅椒，拌勻，醃製8小時。2、鍋燒熱油，把醃好的薤白倒進去，中火，翻炒3分鐘3、起鍋...
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![精火腿炒小白菜怎麼做-精火腿炒小白菜的做法]( "精火腿炒小白菜怎麼做-精火腿炒小白菜的做法")
- 食材明細主料精火腿（55克）小白菜（240克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）精火腿炒小白菜的做法步驟1、食材：精火腿、小白菜（已洗淨切開）2、將精火腿放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的精火腿翻炒翻炒。4、接着，合入切好的小白菜翻炒翻炒至熟。5、然後...
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![炒雞蛋放味精嗎]( "炒雞蛋放味精嗎")
- 健康問題小知識，炒雞蛋放味精嗎？許多主婦都各持己見，有人贊同有人不贊同。但是背後的真相是什麼呢？到底是否可以放味精嗎？讓我們今天一起來探討一下這個問題，解決一下大家的困惑。相信通過這篇文章大家也可以學到很多新知識。炒雞蛋放味精嗎炒雞蛋最好不要放味精。雞蛋含有大量...
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![肉丁薤白炒豌豆怎麼做-肉丁薤白炒豌豆的做法]( "肉丁薤白炒豌豆怎麼做-肉丁薤白炒豌豆的做法")
- “買了豌豆拿給媽媽，自己抓了一把，沒想到我這一把太少了，嘿嘿，只扒出來這麼點點豌豆。只好多放點肉和配菜啦。”食材明細主料豌豆（50g）豬肉（200g）輔料胡蘿蔔（50g）紅椒（15g）薤白（15g）食用油（小許）調料食鹽（2g）生抽（8g）雞精（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉丁薤白炒豌豆的做法步驟1、豌豆...
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![五花肉煎雞蛋炒茭白怎麼做-五花肉煎雞蛋炒茭白的做法]( "五花肉煎雞蛋炒茭白怎麼做-五花肉煎雞蛋炒茭白的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3只）五花肉（85克）茭白（2株）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉煎雞蛋炒茭白的做法步驟1、食材：雞蛋、五花肉（已清洗切片）、茭白。2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱，打入雞蛋兩面煎至金黃盛出...
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![牛肉醬雞蛋炒圓白菜怎麼做-牛肉醬雞蛋炒圓白菜的做法]( "牛肉醬雞蛋炒圓白菜怎麼做-牛肉醬雞蛋炒圓白菜的做法")
- “雞蛋是百搭的的食材，即可素搭又可葷搭等等。。。今天來一道簡單的菜菜【牛肉醬雞蛋炒圓白菜】味道不錯，有營養。。。”食材明細主料圓白菜（115克）雞蛋（2只）輔料牛肉醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉醬雞蛋炒圓白菜的做法步驟1、食材：圓白菜（已清洗）、...
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![豉香薤白回鍋肉怎麼做-豉香薤白回鍋肉的做法]( "豉香薤白回鍋肉怎麼做-豉香薤白回鍋肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（150g）帶薤白的野葱（80g）輔料食用油（半匙）調料豆豉（適量）生抽（3g）雞精（小許）其他（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豉香薤白回鍋肉的做法步驟1、五花肉冷水下鍋。2、煮熟。3、切片。4、野葱洗淨切段，莖葉分開。5、豆豉切碎。6、熱鍋冷油。7、油熱放豆豉炒香。8、放肉片...
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![精巧別緻蛋白糖怎麼做-精巧別緻蛋白糖的做法]( "精巧別緻蛋白糖怎麼做-精巧別緻蛋白糖的做法")
- “做冰淇淋用剩下的蛋白也不要浪費喲！咱們來做這款入口即化的蛋白糖吧，不光甜在嘴上，還甜蜜到心裏！把它做為小禮物，送人也不錯喲！外面可是買不到的呀！”食材明細主料蛋白3個（120克）糖粉（100克）輔料食用色素（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）精巧別緻蛋白糖的做法步驟1、蛋清入無...
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![雞白菜炒肉末的做法 雞白菜炒肉末（白菜兩吃） 雞白菜炒肉末怎麼做]( "雞白菜炒肉末的做法 雞白菜炒肉末（白菜兩吃） 雞白菜炒肉末怎麼做")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料白菜（500g）豬肉（50g）輔料小米椒（5個）大蒜（1粒）調料植物油（5g）鹽（3g）生抽（1勺）蠔油（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）雞白菜炒肉末的做法步驟1、白菜剝去外面老的部分，洗乾淨，大太陽☀️曬一天。2、放入盆中加入剛剛...
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![鹹肉小白菜炒雞蛋怎麼做-鹹肉小白菜炒雞蛋的做法]( "鹹肉小白菜炒雞蛋怎麼做-鹹肉小白菜炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料鹹肉（70克）小白菜（115克）雞蛋（2只）輔料料酒（適量）竹鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉小白菜炒雞蛋的做法步驟1、食材：鹹肉（已切片）、小白菜（已清洗切開）、雞蛋（已打入碗中）2、在雞蛋中加適量的料酒。3、打成蛋液。4、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊，盛出。5、隨後，...
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![雞腿肉白菜雞蛋炒飯怎麼做-雞腿肉白菜雞蛋炒飯的做法]( "雞腿肉白菜雞蛋炒飯怎麼做-雞腿肉白菜雞蛋炒飯的做法")
- “近來，我老父親因把腿摔了，他做完接骨手術後人變得很瘦很瘦，為了給他加強營養，我在中午時間，就會為他做這一道特殊的病號飯。”食材明細主料烤雞腿（1個）雞蛋（2枚）白菜幫（5片）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）生抽（1勺）米飯（2碗）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞腿肉白菜雞蛋炒飯的做法步驟1...
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![醃薤頭的做法 自制美味醃薤（音讀叫）頭 醃薤頭怎麼做]( "醃薤頭的做法 自制美味醃薤（音讀叫）頭 醃薤頭怎麼做")
- “薤頭,屬百合科葱屬植物,為葱蒜類蔬菜,,我國自古栽培至今已有三四千年栽培史,尤以廣西、湖南、貴州;四川、湖北、廣東、江西等省栽培較多。薤頭的鱗莖和嫩葉均可作菜熟食,鱗莖又具良好的加工性能,適於作鹽漬、酷漬、醬潰、搪潰、罐藏等。醃製後的薤頭不僅具特殊的香氣,...
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![雞蛋炒蛋白肉絲瓜怎麼做-雞蛋炒蛋白肉絲瓜的做法]( "雞蛋炒蛋白肉絲瓜怎麼做-雞蛋炒蛋白肉絲瓜的做法")
- 食材明細主料西葫蘆（一根）蛋白肉絲（一把）雞蛋（2個）紅椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒蛋白肉絲瓜的做法步驟1、雞蛋加鹽打散，西葫蘆切片，紅椒粒切好。2、蛋白肉絲泡會，洗淨(有鹽)。3、食材準備完畢。炒鍋放油，下蛋液滑散，盛出備用。4、鍋內加油，下西...
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![蛤蜊肉雞蛋炒小白菜怎麼做-蛤蜊肉雞蛋炒小白菜的做法]( "蛤蜊肉雞蛋炒小白菜怎麼做-蛤蜊肉雞蛋炒小白菜的做法")
- 食材明細主料蛤蜊肉（一些）小白菜（一斤）雞蛋（三個）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊肉雞蛋炒小白菜的做法步驟1、白菜洗淨控水，切成小段。2、雞蛋打散。3、蛤蜊肉洗淨控水。4、所有食材準備就緒。5、鍋中放油加入葱花倒入白菜梗翻炒斷生之後。6、加入白菜葉...
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![雞蛋白菜梗炒肉片怎麼做-雞蛋白菜梗炒肉片的做法]( "雞蛋白菜梗炒肉片怎麼做-雞蛋白菜梗炒肉片的做法")
- 食材明細主料白菜梗（適量）雞蛋（三個）肉片（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋白菜梗炒肉片的做法步驟1、準備材料。2、雞蛋糊入鍋煎好。3、炒肉片加大蒜一起炒。4、倒入白菜一起。5、加入一勺生抽，鹽。6、快速煸炒一分鐘。7、倒入雞蛋一...
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![炒雞蛋能放味精嗎]( "炒雞蛋能放味精嗎")
- 雞蛋是生活中必不可少的一道菜，價格便宜，營養美味，也有各種不同的做法，什麼水煮蛋，茶葉蛋，蒸蛋，應有盡有。最愛吃的也最簡單的做法當然就是炒雞蛋了，蕃茄炒蛋，苦瓜炒蛋，火腿炒蛋，青椒炒蛋。。。。。。各種各樣的炒法都有，但是我們炒雞蛋能放味精嗎？這個問題想必很多人都不知道吧？炒雞蛋...
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![牛肉炒雞蛋白菜如何做簡單又好吃]( "牛肉炒雞蛋白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘牛肉炒雞旦，白菜一白大白菜，非常的香脆可口，一般城鎮白色，它有一種淡淡的清香，可以有效的祛除人體反正的情緒，然後再配合其他的一些東西跟你家總經理的詩句，有助於人體每天所需要營養物質的水去配合的牛肉和雞蛋...
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![薤白全麥蛋餅怎麼做-薤白全麥蛋餅的做法]( "薤白全麥蛋餅怎麼做-薤白全麥蛋餅的做法")
- “野葱的葱頭，學名叫薤白，是藥食同源的植物。薤白頭屬百合科多年生草本植物，味辛、苦，性温，歸心、肺、胃、大腸經，具有止咳平喘、散寒止痛、通腸止血等功效。1、止咳平喘薤白頭入肺經，可促進痰液的排出，具有順氣導滯、止咳平喘的功效，臨牀可治療肺氣不通所致的咳嗽、氣喘、胸脹、...
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![雞蛋肉絲炒餅的做法 雞蛋肉絲炒餅…還有圓白菜 雞蛋肉絲炒餅怎麼做]( "雞蛋肉絲炒餅的做法 雞蛋肉絲炒餅…還有圓白菜 雞蛋肉絲炒餅怎麼做")
- “喜歡吃烙餅，喜歡吃炒肉絲，喜歡吃炒圓白菜，喜歡吃炒雞蛋，最喜歡吃圓白菜肉絲雞蛋炒烙餅。”食材明細主料圓白菜（半棵）豬肉絲（適量）雞蛋（2個）烙餅（2張（三角））姜（一點兒）葱（適量）輔料老抽（一勺）食鹽（適量）白胡椒（一勺）香油（半勺）生抽（兩鏟子）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋肉絲炒餅的做法步驟1...
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![薤白炒豬肝怎麼做-薤白炒豬肝的做法]( "薤白炒豬肝怎麼做-薤白炒豬肝的做法")
- “野葱頭也叫薤白頭屬百合科多年生草本植物，味辛、苦，性温，歸心、肺、胃、大腸經，具有止咳平喘、散寒止痛、通腸止血等功效。1、止咳平喘薤白頭入肺經，可促進痰液的排出，具有順氣導滯、止咳平喘的功效，臨牀可治療肺氣不通所致的咳嗽、氣喘、胸脹、痰多等病症。2、散寒止痛薤白頭...
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![精品白斬肉怎麼做-精品白斬肉的做法]( "精品白斬肉怎麼做-精品白斬肉的做法")
- “這道菜的特點是，肉味十足，可以自由搭配各種風味，如：墨西哥口味，新奧爾良口味等，口感香嫩，肥而不膩，有點像東北的汆白肉，但是味道略有不同，是家庭菜餚，朋友聚會必不可少的一道菜餚，它操作簡單，容易上手，省時省力~~！煮好的白斬肉片也是用來烹製回鍋肉的主要素材，炒過的回鍋肉片鮮嫩多汁，富...
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味味甜
