當前位置:味味甜 >

關於川式火鍋怎麼做好吃的餐飲百科

川式火鍋的做法 【川式火鍋】 川式火鍋怎麼做
  • 川式火鍋的做法 【川式火鍋】 川式火鍋怎麼做

  • “太懶了,十一放假學做了一個【南瓜悶雞肉】好好吃,但是這兩天一直沒找到相機的傳輸線。。。所以還沒有穿,不過呢,為了證明一下我是愛吃愛做的主兒,所以先曬一個07年(好遙遠啊)和表弟學做的【川式火鍋】(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料川式火鍋底料(一袋)牛羊肉片魷魚等海鮮蔬菜(適...
  • 10210
川驕火鍋加盟項目介紹-川驕火鍋怎麼樣
  • 川驕火鍋加盟項目介紹-川驕火鍋怎麼樣

  • 餐飲提問:川驕火鍋怎麼樣,川驕火鍋加盟項目介紹小語子的田螺媽媽回答:自己也是從事這行業,江北區的大龍大虎火鍋、渝北的蘇家大院火鍋、南岸的重慶淘吃漫天香等等品牌不存在的永遠92回答:魚鮮人家魚火鍋,四季養生火鍋,公司有百人以上高素質的專業餐飲經營團隊,強大的扶持後盾給加...
  • 6965
日式火鍋怎麼做-日式火鍋的做法
  • 日式火鍋怎麼做-日式火鍋的做法

  • 食材明細主料大白菜(適量)雞腿肉(適量)菌菇(適量)蓬蒿菜(適量)豆腐(適量)鳳尾蝦(適量)蛤蜊(適量)魚竹輪(適量)魚板(適量)胡蘿蔔(適量)大葱(適量)豆腐丸子(適量)輔料清水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)日式火鍋的做法步驟1、準備好材料。2、先放大白菜。3、放入雞腿肉,豆腐,豆腐丸子,蛤蜊。4、...
  • 8252
四川魚火鍋加盟是什麼運營方式?
  • 四川魚火鍋加盟是什麼運營方式?

  • 餐飲提問:四川魚火鍋加盟是什麼運營方式?小龍與小寶回答:1、經營方法應該多元化市場和需求都在不斷變化,現在的年輕人很個性化,如果魚火鍋店還是一種單一的經營模式,顯然不能滿足他們的需求。因此,魚火鍋加盟店不僅要在營銷方式上多樣化,而且要在求同存異的同時尋求共同點,為目標...
  • 22418
川式廣式火鍋可以一齊吃-紅湯辣清湯鮮的這家火鍋店
  • 川式廣式火鍋可以一齊吃-紅湯辣清湯鮮的這家火鍋店

  • 紅湯麻辣清湯鮮香,紅湯涮毛肚是四川的麻辣火熱,清湯涮肥牛是廣州的清淡養生。“小龍坎”的裝修是非常古典有特色的,紅色和原木色為主調,龍紋彰顯品牌,服務熱情禮貌。鴛鴦鍋是我的最愛。這裏還有好喝的花茶,用的是蓋碗茶杯,很有特色。沒有圖自行腦補。還送了碗冰粉,清熱下火。菌把...
  • 30594
四川麻辣火鍋怎麼做-四川麻辣火鍋的做法
  • 四川麻辣火鍋怎麼做-四川麻辣火鍋的做法

  • “火鍋主要是麻辣鮮香,是四川和重慶的代表性美食,四川每個城市的大街小巷都瀰漫着火鍋的香氣。作為一個地道的四川人,我是無辣不歡。吃火鍋要人多才熱鬧,趁着假期一家人聚在一起,煮一鍋火鍋,其樂融融!”食材明細主料鱈魚(500克)鳳爪(500克)五花肉(250克)裏脊肉(250克)撒尿牛丸(250克)金針...
  • 20081
四川火鍋有什麼菜好吃
  • 四川火鍋有什麼菜好吃

  • 作為一個四川人,我從小就非常喜歡吃火鍋。可以説,火鍋是我們四川最具特色的美食了。都説我們四川人離不開火鍋,沒錯,火鍋是四川人生活的一部分。現在,小編在外地上學,每次小編無論走到哪裏,都有很多身邊的朋友讓小編推薦推薦,四川火鍋有什麼菜?四川火鍋有什麼菜?四川火鍋裏有很多經...
  • 19466
韓式小火鍋怎麼做-韓式小火鍋的做法
  • 韓式小火鍋怎麼做-韓式小火鍋的做法

  • “韓式小火鍋,簡單快捷味道鮮美[微笑]”食材明細主料各種肉丸子(500g)韓式辣醬(4勺)輔料西蘭花(5塊)白菜葉(3片)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式小火鍋的做法步驟1、把各種肉丸子和素菜洗淨備好。2、開水入鍋,倒入四勺韓式辣醬,把醬攪散。3、把各種肉丸子和蔬菜倒入融化了醬料...
  • 17751
川味麻辣火鍋怎麼做-川味麻辣火鍋的做法
  • 川味麻辣火鍋怎麼做-川味麻辣火鍋的做法

  • “藉助麻辣火鍋底料的香味,各種肉類和蔬菜都增添了麻辣氣息。”食材明細主料麻辣火鍋料(100g)輔料葱(20g)香菇(5朵)蒜碎(3勺)牛肉丸(10個)魚肉丸(10個)蝦餃(50g)凍餃(10個)火鍋腸(50g)香豆腐(4個)火鍋筍(50g)火鍋粉(100g)骨肉相連(10個)毛肚(100g)調料芝麻油(3勺)菜油(5勺)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難...
  • 21199
癮川居日式火鍋加盟支持有哪些
  • 癮川居日式火鍋加盟支持有哪些

  • 很多人對癮川居日式火鍋有着濃厚的興趣。癮川居日式火鍋到底都做些什麼,有什麼新奇的地方,它好吃嗎?這些問題是很多人想知道的。有一部份人對癮川居日式火鍋的興趣不僅僅是在吃眾的上面,更多的疑問加盟癮川居日式火鍋需要哪些流程,得來的哪些利益與好處,癮川居日式火鍋有什麼不...
  • 29938
遼寧川式口味魚火鍋排行榜
  • 遼寧川式口味魚火鍋排行榜

  • 為了保證每一家魚火鍋分店都能提供給顧客口感和質量如一的優質產品,很多魚火鍋品牌的總部有着獨家的原材料輸送基地,將店內需要的物資都在很快時間內配送到全國的門店,讓更多的顧客品嚐到好吃的魚火鍋,並感受魚火鍋所帶來的無限魅力。那麼遼寧川式口味魚火鍋排行榜上的品牌哪...
  • 19437
韓式年糕火鍋的做法 新版韓式年糕火鍋,部隊火鍋 韓式年糕火鍋怎麼做
  • 韓式年糕火鍋的做法 新版韓式年糕火鍋,部隊火鍋 韓式年糕火鍋怎麼做

  • “追韓劇久了就想吃上面的美食啦,正好本來就最愛火鍋。於是乎換換口味弄了個韓式火鍋。比店裏吃實在很多哦(´-ω-`)。因為有長輩在,怕她們吃不慣,所以沒有加芝士。大家喜歡最後可以加上芝士片,味道更濃郁哦,更正宗哦~”食材明細主料大白菜(適量)小青菜(適量)筍(適量)金針菇(適量)蟹味...
  • 12809
粵式火鍋怎麼做-粵式火鍋的做法
  • 粵式火鍋怎麼做-粵式火鍋的做法

  • “廣東人冬天都愛吃火鍋,但是“好吃懶做”。我們的標配一般都是清湯底,有魚有雞,還會有魚皮角、肉丸子、豆腐卜,年輕人喜歡備上一盒小肥羊卷或小肥牛卷,青菜一盆少不了,蘸料方面,一般都是姜葱醬油,愛吃辣的就來一碗油泡椒圈。食材準備好,一家人就可以坐在一起刷火鍋了。寒冷的冬天...
  • 31002
癮川居日式火鍋加盟條件是什麼
  • 癮川居日式火鍋加盟條件是什麼

  • 火鍋一定是廣大吃貨在冬日裏的美食的不二之選了。在寒冷的冬日來上一碗熱騰騰的火鍋,暖胃又暖心。不知道大家有沒有聽説過癮川居日式火鍋。該火鍋店近年來不斷髮展,在各個城市開設多所分店,廣受消費者的喜愛。癮川居日式火鍋堅守初心,但又絕不因循守舊,所有食材採用的都是鮮肉...
  • 11775
四川尖椒火鍋肉怎麼做-四川尖椒火鍋肉的做法
  • 四川尖椒火鍋肉怎麼做-四川尖椒火鍋肉的做法

  • “四川尖椒回鍋肉”食材明細主料坐腿肉(適量)輔料尖椒(適量)調料姜(適量)大蒜(3瓣)豆瓣(適量)豆豉(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)四川尖椒火鍋肉的做法步驟1、尖椒切小備用。2、大蒜姜。3、料酒姜秀十分鐘左右。4、尖椒不放油炒斷生備用。5、煮好得肉切票放入過中炒,放點姜,蒜...
  • 23928
火鍋川粉的做法 #團圓飯#火鍋川粉 火鍋川粉怎麼做
  • 火鍋川粉的做法 #團圓飯#火鍋川粉 火鍋川粉怎麼做

  • “麻辣,川粉光滑筋口,配料豐富,超下飯😋😍”食材明細主料火鍋川粉(一袋)千張(適量)海鮮菇(適量)油麥菜(適量)菠菜(適量)西蘭花(適量)輔料火鍋底料(適量)鹽(適量)玉米油(適量)葱(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火鍋川粉的做法步驟1、川粉,麻椒粉,火鍋底料...
  • 28097
川式回鍋肉怎麼做-川式回鍋肉的做法
  • 川式回鍋肉怎麼做-川式回鍋肉的做法

  • “😋”食材明細主料五花肉(適量)小辣椒(適量)輔料蒜苗(適量)豆瓣醬(適量)鹽巴(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)川式回鍋肉的做法步驟1、首先準備好我們需要的肉和蒜苗哦2、然後準備好我們需要的青椒,3、要一勺豆瓣醬放出來4、將準備好的材料全部給放在一起即可!爆炒十分鐘...
  • 29488
癮川居日式火鍋加盟流程
  • 癮川居日式火鍋加盟流程

  • 火鍋是自古以來,人們聚會飯桌上難以離開的話題,如果親朋好友聚會那也是必選火鍋。為什呢?因為火鍋很有氛圍,很多人在一起吃又説又笑。不管春夏秋冬,火鍋店都是人氣爆滿。但是現在的火鍋不僅僅侷限於傳統的麻辣紅油的鍋底,在一個小島隱川居日式火鍋這般好吃的火鍋不知道愛美食的...
  • 11225
癮川居日式火鍋加盟優勢
  • 癮川居日式火鍋加盟優勢

  • 有很多美味的食物,比如大家喜歡的火鍋。這種受歡迎的菜品,生意也是非常火爆的,各種口味深受消費者歡迎,癮川居火鍋品牌與國際先進的管理模式相結合,以特色食品為發展目標,提升了品牌的聲譽。也可以輕鬆盈利的項目,加入的過程更簡潔,無需廚師,根據包裝上的説明行,癮川居火鍋不斷創新...
  • 19646
川味紅湯火鍋怎麼做-川味紅湯火鍋的做法
  • 川味紅湯火鍋怎麼做-川味紅湯火鍋的做法

  • “火鍋是我的最愛,我這輩子最大的夢想就是開個火鍋店,頓頓吃火鍋。。。。哈哈”食材明細主料重慶火鍋料(一包)輔料筒子骨(200g)配料幹辣椒(20g)花椒(20g)蒜(30g)姜(20g)大葱段(20g)小茴香(15g)八角(10g)桂皮(5g)山奈(10g)牛油(30g)冰糖(10g)其他(口味)火鍋(工藝)一小時(耗時)高級(難度)川味紅湯火鍋的做法步驟...
  • 4372
泰式火鍋的做法 試做泰式火鍋(冬陰功湯底) 泰式火鍋怎麼做
  • 泰式火鍋的做法 試做泰式火鍋(冬陰功湯底) 泰式火鍋怎麼做

  • “前天去吃泰式火鍋,很是覺得好吃,決定山寨一下下”食材明細主料蝦(合適)文蛤(適量)魚丸(適量)蟹棒(適量)草菇金針(適量)輔料時蔬(吃的晚為標準)西紅柿(適量)午餐肉(適量)配料冬陰功醬(適量)香茅醬(適量)姜(適量)蒜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泰式火鍋的做法步驟1、個人覺得做冬陰功湯...
  • 27331
川式回鍋肉如何做簡單又好吃
  • 川式回鍋肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:1斤輔料青蒜:3根青椒:1個生薑:1塊豆瓣醬:1匙生抽:1匙具體步驟1.五花肉涼水下鍋煮至熟.取出放涼.2.青蒜切段,青椒切條,姜切大片.(小碟裏是豆瓣醬)3.煮好的五花肉切成大片的薄片.4.鍋內放入薑片,五花肉片...
  • 26959
好吃嗎-四川雞火鍋怎麼樣
  • 好吃嗎-四川雞火鍋怎麼樣

  • 餐飲提問:四川雞火鍋怎麼樣?好吃嗎?橘貓女王小人回答:四川川魂冒菜怎麼樣?他們家的味道真的很好吃,又香又辣。而且所有的菜色品種都非常多。你可以隨意去選擇,價格也很平民。對於上班白領和學生來説都是很好的選擇。而且它的投入成本又不高。做起來也非常容易。所有的技術和管理...
  • 23478
火辣辣的四川火鍋怎麼做-火辣辣的四川火鍋的做法
  • 火辣辣的四川火鍋怎麼做-火辣辣的四川火鍋的做法

  • “我是四川人特別喜歡吃火鍋,可是在台州這裏很少有那種很正宗的四川火鍋,所以,我一般都自己在家熬”食材明細主料紅99火鍋底料(500克)培根(150克)金針菇(200克)紅薯粉皮(100克)火腿腸(5條)玉子豆腐(1個)香菜(100克)小米辣(100克)蒜(20克)鹽(5克)豬油(100克)芝麻油(30ml)火鍋底料(500克)輔料八角(1個)花椒...
  • 16900
四川火鍋野生菌火鍋如何做簡單又好吃
  • 四川火鍋野生菌火鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘野生菌火鍋是一款清湯火鍋,本來火鍋一般是麻辣味道,但是很多人不吃辣椒,所以這款火鍋換成了清湯的口感,非常不錯的麪食,喜歡吃的人可以多吃喲,這款火鍋的口感非常好吃,所以大家都還是比較喜歡吃的,多吃對於身體比...
  • 19350
專題