![口感不錯的川味魚片如何做簡單又好吃]( "口感不錯的川味魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料草魚：一條輔料郫縣豆瓣：三勺幹辣椒：一兩花椒：一兩辣椒粉：兩勺鹽：一勺半雞精：一勺料酒：四勺澱粉、蛋清：適量姜：一個蒜：兩個香菜葉：少許具體步驟1.魚切片，用鹽，料酒，澱粉，雞蛋清醃製十分鐘以2.鍋內油燒熱，加入幹辣椒(留...
- 21747
![美味葱姜魚片如何做簡單又好吃]( "美味葱姜魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料龍利魚：500葱薑片：適量澱粉：適量料酒：適量鹽：2白胡椒：2雞粉：5輔料具體步驟1.龍利魚片用料酒、鹽、白胡椒、雞粉醃製15分鐘2.魚片下鍋前用澱粉抓一下，鍋燒熱倒入油，油温5至6成熱（冒煙時）倒入魚片，表面發黃時立即出...
- 20838
![黑胡椒魚片如何做簡單又好吃]( "黑胡椒魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘黑胡椒魚片的味道非常的美味，口感極佳，老少皆宜。黑胡椒的味道是完美的修飾了魚的美味。咬一口，肉質鮮嫩、外酥裏嫩。遠遠的就可以聞到清香。這道菜含有豐富的蛋白質、微量元素，是大家不錯的選擇，準備好材料，跟...
- 10282
![家常金萱炒魚片如何做簡單又好吃]( "家常金萱炒魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯛魚片：適量酥漿粉：適量沾料：適量白胡椒粉：少許金萱茶葉：適量水：適量鹽：適量糖：適量太白粉：適量香油：少許輔料具體步驟1.茶葉以熱水沖泡後，過濾出茶汁備用。2.將作法1的茶汁和鹽、糖、太白粉、香油混合攪拌均勻後備...
- 27319
![美味的魚片的做法如何做簡單又好吃]( "美味的魚片的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的魚片的做法，這是一道非常美味的家常菜。草魚是非常有營養的魚類，魚肉含有豐富的蛋白質，切成魚片吃起來非常的嫩滑可口，而且水煮魚片能夠保持魚肉的鮮嫩，裏面加入辣椒吃起來味道更佳。而且顏色看起來更加...
- 21222
![家常芝士魚片如何做簡單又好吃]( "家常芝士魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料淨魚片：適量冷凍三丁（玉米：適量胡蘿蔔：適量青豆）：適量洋葱：適量做比薩用的芝士：適量奶白湯：適量鹽：適量胡椒粉：適量輔料具體步驟1.魚片切成一口大，用鹽、胡椒粉稍醃一會以便入味。洋葱切條、入鍋炒變色、放入奶白湯，煮...
- 26337
![香辣水滑魚片如何做簡單又好吃]( "香辣水滑魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料花椒：適量圓白菜鹽：適量紹酒：適量胡椒粉：適量醬油：適量香油：適量白糖：適量醋：適量葱段：適量薑片：適量澱粉：適量雞蛋清：適量食用油：適量輔料具體步驟1.將草魚去內臟洗淨去骨帶皮切成魚片狀，用鹽、胡椒粉、紹酒、雞蛋、澱...
- 26567
![家常脆脆魚片如何做簡單又好吃]( "家常脆脆魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:9分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魚片：適量雞蛋：一個輔料鹽：適量具體步驟1.魚肉洗淨，切片，並先用鹽醃製一下2.打一個雞蛋3.將魚肉沾上雞蛋液4.油開後，放入魚片炸制5.炸制至金黃，就可以了...
- 19929
![家常乾燒魚片如何做簡單又好吃]( "家常乾燒魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚肚檔：250公克地瓜粉：4大匙葱花：1大支薑末：2小匙蒜末：1大匙青蒜苗：半枝太白粉水：適量辣豆瓣：2大匙鹽：1/2小匙香菇精：1小匙糖：1小匙水：240cc香油：2小匙白酢：2小匙輔料具體步驟1.把肚檔切片均勻地沾上地瓜粉後，入油鍋...
- 8215
![荷花吉利魚片如何做簡單又好吃]( "荷花吉利魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料番茄：350g麪包屑：70g雞蛋：48g葱頭：10g鹽：3g味精：2g料酒：8毫升胡椒粉：0.2克番茄醬：30g白糖：15g玉米粉：37g辣醬油：35g香油：8g油：100g輔料具體步驟1.魚片切成5釐米長、2釐米寬，用調料醃味後粘玉米粉、雞蛋液，滾上面包屑。番...
- 12331
![鍋貼魚片如何做簡單又好吃]( "鍋貼魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯛魚：3片土司：3片香菜：株蛋液：大匙蕃茄醬：適量炸油：適量卡士達粉：1茶匙太白粉：1大匙鹽：1/2茶匙胡椒粉：1/4茶匙香油：1/4茶匙輔料具體步驟1.土司去邊，切成5×3公分大小的長方形。2.香菜摘出完整葉子，備用。3.鯛魚片切成...
- 26333
![沙茶魚片如何做簡單又好吃]( "沙茶魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚肚檔：適量葱：適量薑絲：適量辣椒：適量蒜末：適量地瓜粉：適量太白粉水：適量醬油：適量沙茶醬：適量香菇精：適量水：適量白糖：適量烏醋：適量輔料具體步驟1.魚肚檔洗淨後放入醃料中，醃約30分鐘去味後，取出切成魚片，並均勻的沾上...
- 15017
![秋瓜魚片如何做簡單又好吃]( "秋瓜魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料生魚肉：200g青葱：15g冬菜：5g魚露：10g精鹽：2g味精：5g麻油：2g雞蛋：2個胡椒粉：0.1克生油：500g輔料具體步驟1.將秋瓜去皮洗淨，每條瓜直切成4塊，然後切去部分瓜瓤，再用斜刀切，切成斜片狀。生魚肉起去魚皮，用斜刀法切成片狀，每...
- 9239
![家常金沙魚片如何做簡單又好吃]( "家常金沙魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料草魚肉：適量鹹蛋黃：適量葱：適量鹽：適量料酒：適量蛋白：適量太白粉：適量味精：適量細砂糖：適量輔料具體步驟1.將魚洗淨瀝乾水分，切成約0.5cm薄片，用調味料A抓勻醃約2分鐘；葱切花備用。2.鹹蛋黃蒸約4分鐘，至熟後用刀輾成泥...
- 21500
![家常的豆花魚片如何做簡單又好吃]( "家常的豆花魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚肉：300嫩豆腐：200輔料葱：適量姜：適量蒜：適量紅辣椒：適量料酒：適量澱粉：適量鹽：適量醬油：適量醋：適量糖：適量具體步驟1.嫩豆腐切成小塊，放到可以用於微波爐的碗裏2.葱薑蒜切末，乾紅辣椒一掰兩半。魚片用刀片成薄片，用料...
- 22779
![簡單魚片的做法如何做簡單又好吃]( "簡單魚片的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘最近一直想吃魚片，學習了一下魚片的做法，發現非常簡單啊，把魚切塊，入鍋煮熟，撈起冷卻。然後還加入肉丁、蝦仁、葱段、胡椒粉等佐料，繼續入湯煮沸即可。味道非常好，成品色香味俱佳，非常的美味啊，但是還是建議煮熟再...
- 20247
![甜辣魚片如何做簡單又好吃]( "甜辣魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯛魚肉：150公克葱花：15公克A.米酒：1茶匙水：1大匙B.泰式甜辣醬：3大匙開水：1大匙輔料具體步驟1.將鯛魚肉切成厚約1公分的魚片排放至盤中。2.米酒及水混和後淋至作法1的魚片上。3.用保鮮膜封好後放入微波爐中微波3...
- 18235
![鮮菇魚片如何做簡單又好吃]( "鮮菇魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料生魚肉：350g雞蛋清：1個精鹽：適量澱粉：適量生抽：適量薑末各：3茶匙葱：5段味精：1.5茶匙胡椒粉：適量香油各：1茶匙花生油：2湯匙料酒：2茶匙清湯：5湯匙。輔料具體步驟1.)鮮菇切片焯水。魚肉切連刀片。姜切末。2.鍋放底油，下葱...
- 30936
![好吃的蜜豆魚片如何做簡單又好吃]( "好吃的蜜豆魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯇魚肉：200蜜豆：150紅蘿蔔：10生薑：10輔料花生油：30鹽：10白糖：2味精：10濕生粉：適量麻油：5具體步驟1.蜜豆切去老筋，紅蘿蔔、生薑切片，鯇魚肉去皮，用刀背砍成泥，加少許鹽、味精、生粉拌勻打至起膠，放入平鍋內把魚膠鋪幹，用小...
- 8156
![烤酥皮魚片包如何做簡單又好吃]( "烤酥皮魚片包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料Swai魚片：1片小菠菜：1把奶酪奶油：30千層酥皮：1/3張雞蛋：1個輔料具體步驟1.預熱烤箱400華氏度，或200攝氏度。2.魚片從中間切一刀，分成均勻大小的兩塊。兩面都撒上鹽和胡椒。3.小菠菜放在碗內入微波爐高火1分...
- 15116
![蜜芝火腿魚片如何做簡單又好吃]( "蜜芝火腿魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料荷美爾火腿片：100g芝士片：5片鯛魚肉：100g白胡椒粉：1/2茶匙（3g）水澱粉：2茶匙（10ml）料酒：1茶匙（5ml）鹽：2g蜂蜜：適量橄欖油：適量輔料具體步驟1.鯛魚肉斜切成與火腿片等大的片，放入白胡椒粉、水澱粉、料酒、鹽醃製。2.鍋中倒...
- 27431
![百花香糟斑片如何做簡單又好吃]( "百花香糟斑片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料石斑魚：1條青椒：1/2個黃椒：1/2個紅椒：1/2個白果：15個葱段：2支薑片：少許紅辣椒片：1條酒釀：1/2杯鹽：1茶匙味精：1茶匙糖：1大匙白醋：3/2匙太白粉：1茶匙沙拉油：適量胡椒：粉1/2匙蛋白：1/2個輔料具體步驟1.將葱切段；姜及辣椒切片；青...
- 4504
![魚片煲飯如何做簡單又好吃]( "魚片煲飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白米：155公克草魚肉：120公克薑片：1片葱花：1支青菜：少許水：240公克油：1小匙調味醬油：1小匙太白粉：1/2小匙蛋白：1/2個酒：1/2小匙鹽：1/2小匙胡椒粉：少許香油：少許輔料具體步驟1.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切...
- 22465
![火鍋片片魚怎麼做-火鍋片片魚的做法]( "火鍋片片魚怎麼做-火鍋片片魚的做法")
- “這是一道用火鍋底料做成的片片魚。片片魚在四川街頭巷尾都有。價格便宜，方法簡單。在寒冷的冬天吃上一大鍋這樣的片片魚是非常舒坦的”食材明細主料草魚（一條）酸菜（一代）幹辣椒（10個）花椒（10顆）大葱（一根）芹菜（二根）雞蛋（一個）豌豆尖（半斤）輔料德莊火鍋底料（一代）料酒（一匙）生抽（一匙）蠔油（半匙...
- 9969
![羅非魚 魚生片怎麼做-魚生片的做法 魚生片]( "羅非魚 魚生片怎麼做-魚生片的做法 魚生片")
- 食材明細主料羅非魚（2斤）輔料葱（適量）薄荷葉（適量）香菜（適量）姜（適量）紫蘇葉（適量）魚生草（適量）配料花生油（適量）白醋（少量）生抽（適量）魚香（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚生片的做法步驟1、放血幾分鐘後將魚肉片出。2、片出的魚肉塊用乾淨的吸水紙包起來（吸掉魚肉的水分）。3、數分鐘後把紙取...
- 16468
味味甜
