- “甜中略帶酸,鹹中又有鮮,熱吃涼吃都適合,配粥下飯都百搭。”食材明細主料蛋(4個)輔料蕃茄醬(2勺)生抽(一勺)糖(1勺)魚露(半勺)老抽(一勺)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜酸荷包蛋的做法步驟1、平底鍋放油把蛋煎成荷包蛋。2、加入調料,加半杯水中火煮。3、五分鐘左右入味,大火收汁。4...
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- 食材明細主料蝦肉餛飩(適量)雞蛋(一個)輔料葱(適量)青菜(適量)蝦皮(適量)調料紅油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸湯荷包蛋餛飩的做法步驟1、蝦肉餛飩提前包好備用。2、青菜,大葱洗淨控水,雞蛋備用。3、鍋中入水煮沸,放入餛飩磕入雞蛋。4、餛飩熟後放入青...
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- “過去的荷苞蛋都是油煎過後煮,香。現這種是先蒸後煮,滑。”食材明細主料蛋(1只)輔料油(少許)鹽(少許)葱花(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋的做法步驟1、拿個小碗,刷上油。2、把蛋打入,灑一點鹽。3、把蛋放入鍋中蒸4、蒸好後5、放入湯鍋煮,調好味,灑點葱花、胡...
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- “很下飯的一道菜,就着一碗湯,吃了一大碗飯。拿來當早餐,也不錯。”食材明細主料豆腐(一塊)雞蛋(兩個)輔料番茄醬(適量)豌豆(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸湯豆腐荷包蛋的做法步驟1、準備好原材料:豆腐、豌豆、雞蛋、亨氏番茄醬。2、將豆腐洗淨切塊。3...
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- “早餐來一碗酸湯雞蛋,開胃有營養。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料香菜(1顆)小葱(1顆)調料香醋(2勺)生抽(1勺)胡椒粉(半勺)鹽(少許)花椒粉(少許)芝麻香油(少許)紫菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸湯荷包蛋的做法步驟1、準備食材,小葱和紫菜忘記拍了,香菜洗乾淨切成小段。2、準備一個小...
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- 食材明細主料雞蛋(六個)甜辣醬(適量)輔料蠔油(適量)花生油(適量)糖(適量)生抽(適量)鹽(適量)葱花(適量)水澱粉(適量)五香粉(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜辣醬燒荷包蛋的做法步驟1、荷包蛋提前煎好。2、所有食材準備就緒。3、多一些葱花。4、鍋中熱油加入葱花爆香然後下入荷包蛋。...
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- 食材明細主料雞蛋(適量)輔料紅糖(適量)甜酒(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖甜酒荷包蛋的做法步驟1、準備三個雞蛋。2、一點紅糖。3、鍋內燒水六七成打入雞蛋。4、準備一碗甜酒。5、中火燒開放入甜酒。6、荷包蛋出鍋。...
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- “小時候在家,有時候媽媽會這樣煮給我們吃。這兩天沒胃口,想吃點酸的,就想起了這個簡單的菜。喜歡吃酸的人可以試試,不錯的。”食材明細主料酸梅(1顆)鴨蛋(1個)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸梅煮荷包蛋的做法步驟1、鴨蛋一個。2、自家醃製的酸梅。3、鍋裏熱油,打入鴨蛋小火...
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- 食材明細主料細掛麪(100克)雞蛋(1枚)小油菜(適量)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)花椒粉(1勺)辣椒麪(半勺)熟芝麻(1勺)葱花(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荷包蛋酸湯麪的做法步驟1、鍋中燒油,煎荷包蛋。2、準備一隻大碗,放入熟芝麻,花椒粉,葱花,辣椒絲。3、起鍋燒油。4、熱油倒入碗中,加鹽、...
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- 食材明細主料包菜(半個)雞蛋(2個)輔料蒜(2瓣)小米辣(2個)白芝麻(一小勺)調料陳醋(一小勺)蠔油(一小勺)生抽(一小勺)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)包菜荷包蛋的做法步驟1、包菜手撕小塊,水開下鍋燙熟撈起備用。2、按配圖調好料汁。3、煎好的雞蛋切小塊,加到燙好備用的包菜中,倒上調好的料...
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- “這個造型是最近在網上看到的,感覺好有趣,挺好玩的,試做一下吧。相機不給力啊,上次摔壞的相機本來以為沒問題了,結果今天又出問題,新相機用着真不習慣,拍出來的圖片總感覺沒達到效果,喜歡美食的小夥伴一定很明白這種心情吧,當你做好了美食準備拍照卻發現相機出問題,那感覺是多麼糾...
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- “荷包蛋的別樣吃法”食材明細主料雞蛋(三個)葱(少許)輔料鹽(適量)糖(適量)白醋(適量)生抽(適量)花生油(適量)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)荷包蛋的做法步驟1、準備原料2、糖、白醋、生抽、鹽混合調成料汁備用3、熱鍋冷油,將鍋輕輕晃一下,使鍋壁均勻沾上油4、磕入一個雞蛋,中小火煎至...
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- “甜品快手湯。”食材明細主料湯圓(8個)雞蛋(兩個)輔料純淨水(適量)枸杞(少許)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞湯圓荷包蛋甜湯的做法步驟1、湯圓備用。2、雞蛋備用。3、枸杞備用。4、鍋中放入適量水,大火燒開,再放入湯圓。5、煮五分鐘轉小火,水不再沸騰時打入兩個雞蛋,蓋上蓋小...
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- 食材明細主料雞蛋(適量)輔料紅椒(適量)調料澱粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋的做法步驟1、煎雞蛋,全部煎好盛出備用。2、鍋中留油煸炒紅椒。3、加入荷包蛋少許清水,加入少許鹽生抽煮沸。4、加點葱澱粉水勾芡即可。5、裝盤。...
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- “微麻微辣,鹹鮮好喝。”食材明細主料柴雞蛋(2個)掛麪(適量)輔料小米椒(一個)香菜(適量)蒜黃(適量)鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)麻椒醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋酸湯掛麪的做法步驟1、鍋裏適量水燒開,關火,打入兩個雞蛋,待蛋液凝固。2、翻面,開小火稍煮,盛出備用。3...
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- “我煎得可能不太好看,請親們原諒”食材明細主料雞蛋(1個)草莓醬(1湯匙)輔料食用油(50克)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋的做法步驟1、先把不粘鍋放在中火🔥的火🔥爐上晾乾,把油倒下去2、把雞蛋打在碗裏,放一勺草莓醬攪拌均勻3、把蛋液倒在不粘鍋裏,把荷包蛋煎熟4、美美的...
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- “《香葱小烤荷包蛋》是根據上海葱烤類菜餚烹飪之精髓創意,並採用2010年10月30日收到的,美食家9月13日-10月16日【雙節同慶】有獎徵文獎品《愛仕達易V8128潔不粘煎鍋》全程煎制的‘葱香鮮味’的荷包蛋,色香味形俱全,葱香四溢,鮮香撲鼻,營養豐富,口感極佳。《香葱小烤荷包蛋》的...
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- “荷包蛋呢是非常家常的一道美食。配上醪糟是非常美味的。過年就要吃荷包蛋,象徵吉祥。但是這個蛋不好做,容易做散。要怎麼才能做出完整漂亮的荷包蛋呢?大家看看我的方法吧。”食材明細主料雞蛋(一個)輔料醪糟(一匙)白糖(少許)白醋(一滴)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋的做...
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- “喜歡吃麪條,尤其是一個人的時候,煮麪條是最省事最簡單的快餐,各種各樣的麪條做法,易學好吃😋廚房小白也能搞定”食材明細主料雞蛋(1個)濕麪條(適量)雞胸肉(適量)輔料郫縣豆瓣醬(1勺)生抽(1勺)醋(兩勺)鹽(適量)植物油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋雞絲酸辣面的做法步驟1、雞...
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- “哈哈,快來看快來看,這款麪包是不是很新穎啊,健康營養又美味,最主要的是絕對可以勾起親的食慾,寶媽們更是可以用這款麪包來勾起孩子的食慾咯~做起來吧~”食材明細主料牛奶(100克)清水(40克)糖(20克)鹽(4克)高筋麪粉(180克)低筋麪粉(40克)奶粉(8克)酵母(4克)黃油(16克)輔料奶油奶酪(60克)糖(10克)檸...
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- “給荷包蛋加點酸味更開胃。”食材明細主料雞蛋(4個)酸菜(50克)紅椒(1段)調料姜(2片)葱(2根)油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸菜荷包蛋的做法步驟1、準備材料。2、酸菜洗淨切碎,紅椒切小片;葱、姜切末。3、雞蛋分別打入煎鍋中煎成荷包蛋。4、煎好後盛出待用。5、鍋中加點油,...
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- “平凡的荷包蛋配上酸甜的糖醋汁兒,端上桌,超受小朋友們的歡迎。做法簡單,食材普通,但是味道絕對出彩。”食材明細主料雞蛋(6個)生抽(1勺)醋(1勺)白糖(1勺)番茄醬(25g)澱粉(適量)水(適量)輔料小葱(2顆)蒜(3顆)白芝麻(適量)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋荷包蛋的做法步驟1、先做準備工作,葱...
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- “網上看到這個煎雞蛋的方法,感覺好方便,好快速,於是就試試了,第一次決心要發上來,發現要一邊弄一邊拍照,好麻煩啊。”食材明細主料雞蛋(1個)油(少許)輔料洋葱(一個)鹽(少許)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋的做法步驟1、準備一個洋葱2、雞蛋一個,自己想吃幾個,可隨意添加3、把洋...
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- 食材明細主料豬肉(適量)雞蛋(適量)輔料酸梅(5顆)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋酸梅豬肉湯的做法步驟1、鍋中熱油,打入雞蛋,煎至兩邊金黃。2、準備酸梅五粒,搗散,煎好的荷包蛋,還有豬肉片、肉碎。3、砂鍋中煮開水,倒入荷包蛋。酸的食物最好使用砂鍋煮。4、放入酸梅,煮⑤分鐘...
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- “天氣熱,就想做些簡單開胃的早餐,酸辣荷包蛋,爽口開胃,簡單方便。”食材明細主料柴雞蛋(2個)調料香菜(適量)小米椒(適量)葱碎(適量)榨菜(適量)鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣荷包蛋的做法步驟1、柴雞蛋2個,最好是冷藏的新雞蛋。這樣打入碗裏不容...
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