![特味鮁魚怎麼做-特味鮁魚的做法]( "特味鮁魚怎麼做-特味鮁魚的做法")
- “女兒就愛吃魚，而我最討厭做魚，尤其是收拾魚，所以只要她饞魚了就去飯店吃，哎呀，明知飯店的油不好，為了孩子的健康，努力做吧！”食材明細主料鮁魚（800克）輔料幹川椒（4個）香菜（1/2棵）白糖（4湯匙）白醋（3匙）生抽（2匙）十三香（1匙）鹽（1.5匙）味精（1匙）幹澱粉（200克）姜（少許）蒜（少許）葱（少許）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗...
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![烤鮁魚乾的做法 【烤鮁魚乾】--地道的膠東特色鹹魚幹 烤鮁魚乾怎麼做]( "烤鮁魚乾的做法 【烤鮁魚乾】--地道的膠東特色鹹魚幹 烤鮁魚乾怎麼做")
- “在膠東半島，鮁魚是漁民下海開捕的頭一批收穫物，而有“第一魚”的名聲。每到春汛和秋天開海，新鮮晶亮的大鮁魚一上市，家家户户的餐桌頓時多了這道魚餚，人們都以吃上鮮美的鮁魚為快，鮁魚的做法很多，可紅燒、可燉、可醬燜、可醃製。新鮮的鮁魚一般都用來做鮁魚餡餃子，而“擦皮”鮁...
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![鮁魚面怎麼做-鮁魚面的做法]( "鮁魚面怎麼做-鮁魚面的做法")
- “一魚三吃的鮁魚，鮁魚尾、鮁魚中段均已烤着吃了，餘下的魚骨、魚頭不能浪費，用來燉湯做鮮美的鮁魚面。”食材明細主料鮁魚頭（一個(及魚骨)）雞蛋（一個）鮮麪條（250克）輔料葱（2段）姜（3片）鹽（5克）水（適量）香菜（少許）其他（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鮁魚面的做法步驟1、新鮮的鮁魚，片掉魚肉另作...
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![燒鮁魚怎麼做-燒鮁魚的做法]( "燒鮁魚怎麼做-燒鮁魚的做法")
- 食材明細主料鮁魚（一條）輔料五花肉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）配料料酒（適量）白酒（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）老抽（適量）黃豆醬（適量）大料（適量）澱粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒鮁魚的做法步驟1、鮁魚切大段，加鹽，料酒，姜醃漬，入味去腥。2、拍澱粉3、入鍋煎成兩面金黃...
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![味噌煮鮁魚的做法 惠美莉私房菜日本料理系列之味噌煮鮁魚 味噌煮鮁魚怎麼做]( "味噌煮鮁魚的做法 惠美莉私房菜日本料理系列之味噌煮鮁魚 味噌煮鮁魚怎麼做")
- “日本人特別鍾情於鮁魚，不論是小餐館還是高級日料店，哪裏都有鮁魚的身影，刺身，壽司，蒸，煎，炸，烤，煮，各種做法讓喜愛鮁魚的我停不了口，下面就為大家帶來一個日本家庭飯桌上必備的美味-味噌煮鮁魚。”食材明細主料鮁魚（半條）大葱（半根）水（200cc）味噌（2大勺）輔料酒（3大勺）甜料酒（2大勺）糖（1大勺）醬油...
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![鮁魚丸子的做法 清汆鮁魚丸 鮁魚丸子怎麼做]( "鮁魚丸子的做法 清汆鮁魚丸 鮁魚丸子怎麼做")
- “鮁魚丸子加上少許豬肉味道鮮美非常Q彈”食材明細主料鮁魚（半條）豬肉糜（適量）輔料黃瓜（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮁魚丸子的做法步驟1、鮁魚半條處理乾淨2、將魚肉刮下來剁碎3、加入少許豬肉糜及葱薑末4、使勁朝一個方向攪勻5、搓成魚圓6、鍋內熱水...
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![鮁魚肉燕的做法 【鮁魚肉燕】 鮁魚肉燕怎麼做]( "鮁魚肉燕的做法 【鮁魚肉燕】 鮁魚肉燕怎麼做")
- “買了一條大鮁魚，留了一段做魚絞成魚泥後包了魚肉燕，燕皮形似紙狀，潔白光滑細潤，散發出肉香，非常爽口Q彈，久煮不破，營養鮮美，很適合老人和孩子。伴隨着冬日暖暖的陽光，花了大半天時間在廚房，愜意安好~~”食材明細主料鮁魚（1000克）燕皮（100克）輔料葱（適量）姜（適量）花椒油（適量）鹽巴（適量）魚香（口...
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![薑絲煮鮁魚的做法 原汁原味薑絲煮鮁魚 薑絲煮鮁魚怎麼做]( "薑絲煮鮁魚的做法 原汁原味薑絲煮鮁魚 薑絲煮鮁魚怎麼做")
- 食材明細主料鮁魚（適量）輔料薑絲（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑絲煮鮁魚的做法步驟1、鮁魚去肚洗淨。2、兩面斜切幾刀後，下鹽醃十分鐘。3、姜切絲。4、鍋裏下少量油，下醃好的鮁魚煎一面金黃。5、下切好的薑絲煎出香味。6、下小半碗水。7、煮至魚眼凸出魚...
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![炒鮁魚怎麼做-炒鮁魚的做法]( "炒鮁魚怎麼做-炒鮁魚的做法")
- “上次用鮁魚做的糖醋魚丸酸酸甜甜的挺好吃，這次一改往日煎鮁魚或是薰鮁魚的吃法，直接來個炒鮁魚肉，做法簡單又能很好的入味，自我感覺還不錯。”食材明細主料鮁魚肉（300g）輔料老抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）葱（適量）糖（適量）醋（適量）魚香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒鮁魚的做法...
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![威海特色薰鮁魚的做法 【威海】威海特色薰鮁魚 威海特色薰鮁魚怎麼做]( "威海特色薰鮁魚的做法 【威海】威海特色薰鮁魚 威海特色薰鮁魚怎麼做")
- “鮁魚是本地比較常見的一種海魚。其肉質細膩、味道鮮美、營養豐富。除鮮食外，還可加工製做罐頭或鹹幹品。大連人對鮁魚食用頗有創意，有久負盛名的系列知名小吃，如鮁魚丸子、鮁魚燴餅子、紅燒鮁魚等。尤其是鮁魚氽丸湯，那真是丸香、湯鮮、味美的海鮮一絕，是老少皆宜的人間美食...
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![鮁魚餡餃子的做法 冬至吃餃子—美味鮁魚餡 鮁魚餡餃子怎麼做]( "鮁魚餡餃子的做法 冬至吃餃子—美味鮁魚餡 鮁魚餡餃子怎麼做")
- “冬至是中國農曆中一個非常重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日,冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。中國大部分地區在這一天還有北方吃餃子、南方吃湯圓和南瓜的習俗。諺語:“冬至到,吃水餃。2013年的12月22號是冬至，按我國習俗，冬至這天恰巧是星期天吃餃子義...
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![鮁魚渣的做法 一魚二吃---鮁魚渣和燒鮁魚 鮁魚渣怎麼做]( "鮁魚渣的做法 一魚二吃---鮁魚渣和燒鮁魚 鮁魚渣怎麼做")
- “冰箱還有一小段鮁魚，想吃鮁魚渣，但是會剩一些下腳料，於是又燒了，一頓飯，兩道菜，都是鮁魚，並不覺得是重複，味道各有千秋。”食材明細主料鮁魚（一塊）蒜苗（3根）輔料白糖（少量）葱（適量）花生油（2勺）香辣醬（適量）鹽（1茶匙）香醋（1勺）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鮁魚渣的做法步驟1、鮁魚取...
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![家常燉鮁魚的做法 家常燉鮁魚（美味） 家常燉鮁魚怎麼做]( "家常燉鮁魚的做法 家常燉鮁魚（美味） 家常燉鮁魚怎麼做")
- “自己經常做的一款美味燉鮁魚·味道超足~超鮮！我介紹的很詳細哦···”食材明細主料鮁魚（1000克）輔料五花肉（100克）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）醬油（適量）花椒（適量）八角（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）醋（適量）蘑菇（適量）乾紅辣椒（適量）微辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常燉鮁魚的做法步驟...
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![鮁魚丸子的做法 【威海】威海特色鮁魚丸子 鮁魚丸子怎麼做]( "鮁魚丸子的做法 【威海】威海特色鮁魚丸子 鮁魚丸子怎麼做")
- “威海海域寬闊，海質優越且富含多種微量元素，此處生長的威海鮁魚較其他地區肉質更加富有彈性，蛋白質含量高。威海鮁魚肉多刺少，味道鮮美，營養豐富，而且肉質堅實緊密。膠東人對鮁魚的吃法頗有創意，有久負盛名的系列知名小吃：鮁魚丸子，紅燒鮁魚，鮁魚燴餅等。尤其是鮁魚丸子，那真是丸香...
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![美味鮁魚湯怎麼做-美味鮁魚湯的做法]( "美味鮁魚湯怎麼做-美味鮁魚湯的做法")
- 食材明細主料鮁魚（四條）輔料葱（適量）姜（適量）米醋（適量）料酒（適量）鹽（適量）油（適量）糖（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味鮁魚湯的做法步驟1、準備配料2、準備香料3、把鮁魚切段(最好是3到5cm的片)在麪粉裏打個滾，鍋中放油（能蓋住鍋底就行）開始煎魚以保證魚的完整性4、雙面煎至金黃...
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![燉鮁魚怎麼做-燉鮁魚的做法]( "燉鮁魚怎麼做-燉鮁魚的做法")
- 食材明細主料鮁魚（一條）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒（5個）蒜（6粒）香葱（3根）香菜（適量）啤酒（1瓶）味精（少許）花椒（少許）八角（1粒）生抽（適量）陳醋（少許）肥肉（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燉鮁魚的做法步驟1、清理好的鮁魚.和部分配料辣椒切段.蒜片.葱段.花椒.八角。2、炒鍋燒熱倒油，放入肥肉炒香。...
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![赤味噌烤鮁魚怎麼做-赤味噌烤鮁魚的做法]( "赤味噌烤鮁魚怎麼做-赤味噌烤鮁魚的做法")
- “鮁魚開始大批上市，除了紅燒清燉餃子之外，今年試做了一次烤鮁魚，用赤味噌做調料，醃漬後烤制，味道不錯啊。”食材明細主料鮁魚（一條）輔料赤味噌（2大勺）香油（適量）稻米油（少許）白芝麻（少許）檸檬（少許）清淡（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）赤味噌烤鮁魚的做法步驟1、買了一條大鮁魚，5斤重，一頓吃...
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![美汁美味薰鮁魚怎麼做-美汁美味薰鮁魚的做法]( "美汁美味薰鮁魚怎麼做-美汁美味薰鮁魚的做法")
- “鮁魚上市的時候買了一條10斤重的鮁魚，包了鮁魚餃子吃，剩下的就凍冰箱裏，這魚太大了幾次也沒吃完，這次就做薰鮁魚吃，我做的鮁魚酸辣甜香酥特別好吃，空嘴當零食吃就能吃上一盤子呢。過年一家人聚在一起喝點小酒那是必須滴，那這道薰鮁魚就是最好的小酒小菜啦，來上一盤保準特受歡迎...
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![鮁魚片怎麼做-鮁魚片的做法]( "鮁魚片怎麼做-鮁魚片的做法")
- 食材明細主料鮁魚（兩個）輔料玉米油（100g）鹽（3g）香菜（一顆）香醋（一匙）料酒（2匙）葱（一顆）姜（一塊）花椒皮（一g）胡椒粉（一匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮁魚片的做法步驟1、鮁魚2條，去內臟清洗乾淨。2、切一公分厚的薄片。3、加所備調料醃製1小時。4、炒鍋燒熱加油放醃好的鮁魚片炸至兩面金...
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![燒鮁魚的做法 家常菜----燒鮁魚 燒鮁魚怎麼做]( "燒鮁魚的做法 家常菜----燒鮁魚 燒鮁魚怎麼做")
- 食材明細主料鮁魚（5條）輔料香菜（少許）麪粉（少許）配料大豆油（適量）精鹽（5克）五香粉（2克）葱段（10克）薑片（10克）蒜片（10克）大料（2瓣）生抽（10克）料酒（10克）陳醋（10克）白糖（5克）郫縣豆瓣醬（10克）乾紅辣椒（少許）味精（3克）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒鮁魚的做法步驟1、將鮁魚去頭，去內臟，清洗乾淨，裝入盤中待...
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![燉鮁魚的做法 營養美味的——【燉鮁魚】 燉鮁魚怎麼做]( "燉鮁魚的做法 營養美味的——【燉鮁魚】 燉鮁魚怎麼做")
- “昨天週末，兒子中午回家吃飯，雖然兒子不太喜歡海鮮，但是為了營養我還是要做給他吃，現在開海了，新鮮的小鮁魚比比皆是，三塊錢買了一條，做給他試試吧，沒想到人家把湯都喝光了。兒子説老媽你的廚藝見長啊，怎麼做的這麼好吃啊？我覺得是我做的少而精的緣故，以前做就一大碗，吃着成了負擔，怎...
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![鮁魚豆腐湯的做法 簡單卻不減味--鮁魚豆腐湯 鮁魚豆腐湯怎麼做]( "鮁魚豆腐湯的做法 簡單卻不減味--鮁魚豆腐湯 鮁魚豆腐湯怎麼做")
- “將處理過的鮁魚剩料煲成一碗奶白的魚湯，即滋補了自己，也不會浪費食材方法簡單，食材簡單，味道絕對不簡單的湯品”食材明細主料鮁魚頭（適量）魚骨（適量）輔料豆腐（適量）葱姜（適量）配料白酒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鮁魚豆腐湯的做法步驟1、原料之...
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![烤鮐鮁魚的做法 【烤鮐鮁魚】--寒冬最美味的烤魚 烤鮐鮁魚怎麼做]( "烤鮐鮁魚的做法 【烤鮐鮁魚】--寒冬最美味的烤魚 烤鮐鮁魚怎麼做")
- “鮐鮁魚又稱青佔魚、鯖、青花魚、白腹鯖、日本鯖等，是輻鰭魚綱鱸形目鯖亞目鯖科的其中一種。鮐鮁魚和鮁魚都屬於海水魚類。體型基本相似，所以經常被誤認為是同一種魚，通稱為鮐鮁魚。兩者的主要區別是：從體高辨別：鮐魚魚體較高，呈橢圓狀；鮁魚魚體較長，呈圓狀。從背鰭辨別：鮐魚兩個...
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![紅燒鮁魚的做法 #媽媽的味道#紅燒鮁魚 紅燒鮁魚怎麼做]( "紅燒鮁魚的做法 #媽媽的味道#紅燒鮁魚 紅燒鮁魚怎麼做")
- 食材明細主料鮁魚（2條）姜（3大片）葱（1段）澱粉（適量）生抽（1勺）老抽（2勺）料酒（1勺）白醋（1勺）糖（1勺）鹽（適量）輔料胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒鮁魚的做法步驟1、鮁魚兩條，清理乾淨2、清理乾淨的鮁魚去頭去尾，切塊，加胡椒粉、料酒、薑絲，抓勻，醃製二十分鐘3、醃好的魚塊表面沾一層...
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![鮁魚怎麼吃-鮁魚是海魚嗎]( "鮁魚怎麼吃-鮁魚是海魚嗎")
- 鮁魚應該是我們比較常見的一種魚類了，超市的冷凍櫃裏幾乎常年都能見到大大小小的鮁魚，鮁魚也是非常有營養的，那鮁魚是海魚嗎?一般鮁魚怎麼吃呢?一、鮁魚是海魚嗎回答是肯定的，鮁魚是地地道道的海魚。只是由於太常見了可能有些人覺得它是淡水魚。收拾鮁魚的時候你能發現鮁魚的...
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味味甜
