![豆豉尖椒怎麼做-豆豉尖椒的做法]( "豆豉尖椒怎麼做-豆豉尖椒的做法")
- 食材明細主料青尖椒（300G）輔料蠔油（2湯匙）蒜頭（半隻）豆豉（10G）生抽（1湯匙）白糖（半湯匙）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆豉尖椒的做法步驟1、青椒清洗乾淨2、破開,去蒂去籽3、蒜頭、豆豉切碎4、.炒鍋放水，燒開把青椒放入焯水5、撈出沖涼水6、炒鍋熱油，下豆豉、蒜頭炒香7、把青椒倒入...
- 18127
![好吃的黑豆豉炒尖椒如何做簡單又好吃]( "好吃的黑豆豉炒尖椒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘説到黑豆豉炒尖椒，那我就不得不説一下了，因為這是我的拿手菜，每次做給家人，朋友吃，他們都説好吃，一個個的都是我的回頭客，每到這個時候我就很驕傲，很有成就感！哈哈哈，被説的，你是不是也心裏癢癢的？很想學？沒問題的，下面...
- 5248
![豉香尖椒荷包蛋怎麼做-豉香尖椒荷包蛋的做法]( "豉香尖椒荷包蛋怎麼做-豉香尖椒荷包蛋的做法")
- “很喜歡的一道菜，因為添加了豆豉，雞蛋和辣椒的香氣更濃郁了，雖然的豆豉的黑色，讓這道菜的賣相有了折扣，不過這絕對不是炒糊了，是豆豉的顏色，雖然看着一般，可是味道真的好極了，盛上一碗米飯，保證你瞬間就要吵着添飯了，呵呵，快來試試吧！”食材明細主料豆豉（兩勺）尖椒（一個）雞蛋（2個）輔料五香...
- 13733
![尖椒豆豉炒苦瓜怎麼做-尖椒豆豉炒苦瓜的做法]( "尖椒豆豉炒苦瓜怎麼做-尖椒豆豉炒苦瓜的做法")
- “時值盛夏，熬夜看球人很容易上火，常吃苦瓜則可以清除邪熱，解勞乏，清心，聰耳明目，潤澤肌膚，強身，使人精力旺盛，不易衰老，豆豉苦瓜既清涼，又下飯。”食材明細主料尖椒（3個）苦瓜（2根）輔料大蒜（適量）甜椒（適量）豆豉（適量）生抽（適量）雞粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒豆豉炒苦瓜的做法步...
- 9344
![黑豆豉炒尖椒怎麼做-黑豆豉炒尖椒的做法]( "黑豆豉炒尖椒怎麼做-黑豆豉炒尖椒的做法")
- ““豆豉”一般和魚、肉搭配的較多，但這道“黑豆豉炒尖椒”味道還真是不錯，是一道下飯菜，濃郁的豆豉味道還有一絲絲的辣味，讓你忍不住就要多吃一碗飯。”食材明細主料尖椒（300克）黑豆豉（50克）輔料油（15克）鹽（4克）生抽（10克）葱（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑豆豉炒尖椒的做法步...
- 23426
![尖椒豆豉炒肉怎麼做-尖椒豆豉炒肉的做法]( "尖椒豆豉炒肉怎麼做-尖椒豆豉炒肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（200克）尖椒（200克）輔料豆豉（30克）老抽（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）雞粉（適量）料酒（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）尖椒豆豉炒肉的做法步驟1、肉切片，加入少許鹽，胡椒粉，老抽，料酒拌勻。2、準備豆豉，尖椒切片，蒜切片。3、起油鍋倒入底油下肉片炒至變色盛出備用。4...
- 31081
![豆豉翅尖的做法 陣陣豉香味【豆豉翅尖】 豆豉翅尖怎麼做]( "豆豉翅尖的做法 陣陣豉香味【豆豉翅尖】 豆豉翅尖怎麼做")
- 食材明細主料翅尖（適量）輔料老乾媽豆豉（適量）姜（2片）蒜（2瓣）配料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆豉翅尖的做法步驟1、準備好主要材料。2、切好薑絲和蒜瓣。3、翅尖清洗乾淨後，加入少許鹽半勺，料酒1勺，白糖半小勺，胡椒粉，澱粉少許...
- 14158
![尖椒豆豉炒土豆片怎麼做-尖椒豆豉炒土豆片的做法]( "尖椒豆豉炒土豆片怎麼做-尖椒豆豉炒土豆片的做法")
- “一道簡單可口的小菜因為加了豆豉和五花肉瞬間味道提升了不少，這一大盤轉眼便光了！”食材明細主料五花肉（適量）尖椒（一個）土豆（一個）輔料葱（適量）蠔油（適量）豆豉（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒豆豉炒土豆片的做法步驟1、葱薑蒜切碎2、尖椒切碎3、土...
- 13503
![好吃的尖椒豆豉炒牛肉如何做簡單又好吃]( "好吃的尖椒豆豉炒牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘好吃的牛肉又來了，今天這道尖椒豆豉炒牛肉可以説是一道不錯的家常菜，家裏來客人，或者是自己一家人吃都是很好的，我吃到這道菜是在回家過節的時候，我們聚在一起，媽媽做了很多菜，都是我們喜歡的，這道菜我是第一次吃...
- 22553
![豉油虎皮尖椒的做法 “下酒菜”豉油虎皮尖椒 豉油虎皮尖椒怎麼做]( "豉油虎皮尖椒的做法 “下酒菜”豉油虎皮尖椒 豉油虎皮尖椒怎麼做")
- “虎皮尖椒，鮮、香、辣，素來是下飯下粥神器。每當沒有胃口時，我都喜歡做這道虎皮尖椒。做虎皮尖椒，選用的青辣椒不要太辣。畢竟要作為蔬菜大量吃，選擇肉質稍肥厚，較為粗大，有一點辣味的青椒比較適合。”食材明細主料青椒（7-8個）輔料豆豉（一把）蒜泥（適量）生抽（適量）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）...
- 16494
![尖椒豆豉南瓜怎麼做-尖椒豆豉南瓜的做法]( "尖椒豆豉南瓜怎麼做-尖椒豆豉南瓜的做法")
- “尖椒豆豉南瓜，秋季正是吃老南瓜的季節，朋友送來了幾個老南瓜，試做了各種美味的南瓜。今天試做了這道尖椒豆豉南瓜，原汁原味，清淡爽口。而且南瓜所含的成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化能達到減肥效果，有暢通大便的作用。”食材明細主料老南瓜（適量）輔料豆豉（適量）辣椒...
- 26764
![尖椒豆豉松花蛋怎麼做-尖椒豆豉松花蛋的做法]( "尖椒豆豉松花蛋怎麼做-尖椒豆豉松花蛋的做法")
- “婀娜的美人椒濃香的豆豉細膩的肉末松花蛋裹着辣椒和豆豉的香氣••••••來碗米飯吧就着春天的陽光讓舌尖和味蕾一起春暖花開”食材明細主料青尖椒（50g）豆豉（5g）豬肉（150g）松花蛋（2個）輔料葱花（5g）生薑（5g）配料油（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（少許）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒...
- 15635
![家常豆豉尖椒苦瓜如何做簡單又好吃]( "家常豆豉尖椒苦瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料苦瓜：2條（淨重400g）尖椒：2只大蒜：3瓣永川豆豉：2茶匙（10g）豆豉辣醬：2茶匙（10g）油：1湯匙（白砂糖：2茶匙（10g）雞精：1/2茶匙（3g）白胡椒粉：1茶匙（5g）輔料具體步驟1.苦瓜洗淨切去兩頭根蒂，沿長邊平均刨開兩半，挖出籽瓤，分別平置，用刀將苦瓜...
- 32840
![豆豉尖椒萵筍怎麼做-豆豉尖椒萵筍的做法]( "豆豉尖椒萵筍怎麼做-豆豉尖椒萵筍的做法")
- “【豆豉尖椒萵筍】這道菜是一道清爽的小菜，有豆豉的醬香，也有尖椒萵筍的清香。很適合這季節食用。豆豉是以大豆或黃豆為主要原料，利用毛黴、麴黴或者細菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白質，達到一定程度時，加鹽、加酒、乾燥等方法，抑制酶的活力，延緩發酵過程而製成。豆豉的種類較多，按...
- 22626
![豆豉尖椒炒拆骨肉怎麼做-豆豉尖椒炒拆骨肉的做法]( "豆豉尖椒炒拆骨肉怎麼做-豆豉尖椒炒拆骨肉的做法")
- “買了些腔骨燉湯，湯喝光了，腔骨卻剩了幾塊，剩下腔骨也不浪費，拆下肉來做個下飯菜——豉香尖椒炒拆骨肉”食材明細主料豬骨肉（3塊）杭椒（5個）美人椒（2個）輔料大蒜（4瓣）豆豉（適量）白糖（少許）生抽（適量）老抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆豉尖椒炒拆骨肉的做法步驟1、主要食材：豬骨肉...
- 26146
![好吃的尖椒豆豉炒土豆片如何做簡單又好吃]( "好吃的尖椒豆豉炒土豆片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的尖椒豆豉炒土豆片，一道簡單可口的小菜因為加了豆豉和五花肉瞬間味道提升了不少，這一大盤轉眼便光，好吃的下飯菜，好吃的不得了，就稀飯，米飯極好，特別好，喜歡吃土豆的親們趕緊動手做一下吧，做法簡單，一學就會。...
- 27794
![豆豉尖椒炒苦瓜怎麼做-豆豉尖椒炒苦瓜的做法]( "豆豉尖椒炒苦瓜怎麼做-豆豉尖椒炒苦瓜的做法")
- “這道菜是夏天常吃的一道菜，又好做又好吃，加了尖椒增加了維生素的含量，加了豆豉可以遮一些苦瓜的苦味。”食材明細主料苦瓜（400克）輔料尖椒（1個）配料大蒜（4瓣）辣豆豉（2湯匙）白胡椒（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉尖椒炒苦瓜的做法步驟1、準備材料。2、苦瓜洗淨切去...
- 23548
![豆豉虎皮尖椒的做法 【經典家常菜】豆豉虎皮尖椒 豆豉虎皮尖椒怎麼做]( "豆豉虎皮尖椒的做法 【經典家常菜】豆豉虎皮尖椒 豆豉虎皮尖椒怎麼做")
- “天氣冷的時候，我比較喜歡吃火鍋，或者來幾道加辣的菜，再來杯小酒暖暖身子。昨晚做了一道比較家常的菜“虎皮尖椒”。這裏有必要説一下豆豉，豆豉作為家常調味品，可以增加食慾，促進吸收。適合烹飪魚肉時解腥調味。豆豉又是一味中藥，風寒感冒，怕冷發熱，寒熱頭痛，鼻塞噴嚏，腹痛吐瀉者宜...
- 22952
![自制尖椒豆豉炒牛肉如何做簡單又好吃]( "自制尖椒豆豉炒牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:21分鐘這道自制自制尖椒豆豉炒牛肉它是一道味道比較辛辣的方式，而且整體來説用來當做下飯菜是非常不錯的，尤其是裏面的尖椒配上豆豉不會是絕配了，或者未到時剛剛合適，用來當作下酒菜也是非常棒的，而且牛肉的口感也是...
- 26049
![豆豉尖椒回鍋肉怎麼做-豆豉尖椒回鍋肉的做法]( "豆豉尖椒回鍋肉怎麼做-豆豉尖椒回鍋肉的做法")
- “正好今天是星期天休息，老公在家就幫忙做飯，我就可以乘機偷下懶，今天特別想吃回鍋肉，老公就去超市買了一塊肥四瘦六寬三指的新鮮後腿肉回來做，回鍋肉是一道傳統川菜，家家都能製作。不過老公不常做這道菜，我就在旁邊教，依樣畫葫蘆還是做出來了，滋味香濃，是下飯的好菜。在做這道菜的...
- 20026
![豆豉尖椒炒雞腿怎麼做-豆豉尖椒炒雞腿的做法]( "豆豉尖椒炒雞腿怎麼做-豆豉尖椒炒雞腿的做法")
- 食材明細主料尖椒（1個）雞腿（3個）輔料豆豉（1碟）生抽（2勺）料酒（2勺）白糖（5g）葱（適量）麻椒（適量）乾紅辣椒（3個）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）豆豉尖椒炒雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨2、去骨，去皮3、切丁，放入澱粉，料酒醃製4、尖椒切圈5、葱薑蒜切末，麻椒，乾紅辣椒準備，6、鍋中放油煉葱薑蒜麻椒油，然後炒...
- 7699
![豉香尖椒肉片怎麼做-豉香尖椒肉片的做法]( "豉香尖椒肉片怎麼做-豉香尖椒肉片的做法")
- 食材明細主料尖椒（2個）豬肉（適量）豆豉（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）耗油（適量）蒜末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豉香尖椒肉片的做法步驟1、豆豉一勺。2、蒜末。3、尖椒切滾刀塊。4、豬肉切片。5、加料酒，生抽拌勻醃製十分鐘。6、鍋中加少許油放入肉片翻炒。7...
- 11157
![尖椒豆豉烤苦瓜如何做簡單又好吃]( "尖椒豆豉烤苦瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：適量尖椒：適量乾紅辣椒：適量輔料鹽：適量雞精：適量豆豉：適量白糖：適量醋：適量具體步驟1.苦瓜切絲、尖椒切絲、乾紅辣椒剪成細絲。2.苦瓜用鹽搓一下，去掉苦味衝淨。3.烤箱提前預熱150°，將烤盤上刷少許油。4.苦...
- 29395
![簡單尖椒豆豉炒土豆片如何做簡單又好吃]( "簡單尖椒豆豉炒土豆片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘今天我們教大家的這一道尖椒豆豉炒土豆片是一道簡簡單單的全素的家常菜，可是味道同樣是十分的鮮美的。尖椒有着微辣的口感加上土豆片軟軟綿綿的口感，簡直就是讓人愛不釋口的節奏。而豆豉雖然不起眼，但是它可...
- 20070
![豆豉鯪魚炒尖椒如何做簡單又好吃]( "豆豉鯪魚炒尖椒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料尖椒：300豆豉鯪魚罐頭：100輔料油：適量大蒜：適量鹽：適量具體步驟1.尖椒洗淨瀝乾水分，把頭部切掉。2.然後在中間切開，把裏面的種子去掉。3.然後切成塊狀。4.豆豉鯪魚罐頭裏面的魚用手撕成小塊一點的。5.鍋中熱...
- 25721
味味甜
