![紅油麻辣火鍋怎麼做-紅油麻辣火鍋的做法]( "紅油麻辣火鍋怎麼做-紅油麻辣火鍋的做法")
- 食材明細主料豆皮（適量）豆腐（適量）油豆泡（適量）麪筋（適量）金針菇（適量）平菇（適量）茼蒿（適量）大白菜（適量）土豆（適量）輔料香菇（適量）西紅柿（適量）黃豆芽（適量）豬骨頭（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）蒜（適量）葱（適量）紅山河火鍋底料（適量）蒜黃（適量）香油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅油麻辣火鍋的做法步驟...
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![麻辣牛油火鍋怎麼做-麻辣牛油火鍋的做法]( "麻辣牛油火鍋怎麼做-麻辣牛油火鍋的做法")
- “吃火鍋的季節到了”食材明細主料牛油火鍋料（適量）骨湯（適量）輔料蔬菜（適量）肉類（適量）麻辣（口味）火鍋（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣牛油火鍋的做法步驟1、提前熬好骨湯（我熬的是雞骨湯）2、熱鍋涼油，油要多放一點3、放入大葱白和薑片，爆香4、放入牛油火鍋料，改中小火炒至5、炒出香味，牛油...
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![紅湯麻辣火鍋的做法 紅湯麻辣火鍋（拒絕添加劑防腐劑，拒絕火鍋底料~~~~） 紅湯麻辣火鍋怎麼做]( "紅湯麻辣火鍋的做法 紅湯麻辣火鍋（拒絕添加劑防腐劑，拒絕火鍋底料~~~~） 紅湯麻辣火鍋怎麼做")
- “冬天又到了~話説冬天是吃火鍋的好季節喲~一般紅湯麻辣火鍋都是用底料做的~可是那個吃來感覺全是添加劑啊色素什麼的~很不健康~於是乎~~我就琢磨了這麼一鍋自制麻辣火鍋~~~”食材明細主料羊肉卷（150g）牛肉卷（150g）火鍋丸子（250g）輔料娃娃菜（適量）捲心菜（適量）油菜（適量）木耳（適量）金針...
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![麻辣火鍋兔的做法 麻辣火鍋兔的做法 麻辣火鍋兔怎麼做]( "麻辣火鍋兔的做法 麻辣火鍋兔的做法 麻辣火鍋兔怎麼做")
- “我用麻辣空間清油火鍋底料做的火鍋兔，紅豔豔的，味道超級好，一點都不油膩。”食材明細主料兔子（半隻）香菜（250g）素菜（1000g）輔料麻辣空間火鍋底料（1袋）葱（100g）姜（1塊）蒜（5瓣）香料（15g）花椒（5g）幹辣椒（10g）麻辣（口味）火鍋（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麻辣火鍋兔的做法步驟1、將各種食材備好，該洗的洗，該...
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![麻辣火鍋雞的做法 熱火朝天——麻辣火鍋雞 麻辣火鍋雞怎麼做]( "麻辣火鍋雞的做法 熱火朝天——麻辣火鍋雞 麻辣火鍋雞怎麼做")
- “很喜歡這麼吃火鍋，燒上一鍋麻辣雞塊，用麻辣的湯汁涮菜吃，感覺比什麼鍋底都好吃。請朋友來家裏小聚的時候我就喜歡弄上這麼一鍋，再配幾個涼菜，保證大家都喜歡，個個都吃的熱火朝天。”食材明細主料土雞（半隻）輔料芹菜（適量）白菜（適量）山藥（適量）麪筋（適量）饊子（適量）烤麩（適量）土豆（適量）烙餅（適...
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![麻辣紅油的做法 超級好吃的麻辣紅油 麻辣紅油怎麼做]( "麻辣紅油的做法 超級好吃的麻辣紅油 麻辣紅油怎麼做")
- “麻辣紅油是一道百搭菜品，製作原料主要有辣椒麪、鹽、糖、植物油等，口味鮮美，營養豐富。完成後添加少量涼開水和幾滴醋，激發出香味，靜置即可。秋天來了，我把白芝麻換成熟黑芝麻，更香！”食材明細主料辣椒麪（4大勺）熟黑芝麻（2茶匙）大葱（一根）大蒜（3瓣）姜（半塊）花生油（200毫升）輔料鹽（半茶匙）糖（半...
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![麻辣火鍋怎麼做-麻辣火鍋的做法]( "麻辣火鍋怎麼做-麻辣火鍋的做法")
- “麻辣鮮香。”食材明細主料麻辣火鍋料（200g）輔料牛肉丸子（100g）魔芋粉（100g）貢菜（100g）蝦餃（100g）萵筍（100g）白菜（100g）凍豆腐（100g）香豆腐（100g）豆皮（100g）方竹筍（100g）脆皮腸（100g）肥牛卷（100g）火鍋麪餅（1個）調料葱段（1根）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）麻辣火鍋的做法步驟1、蔬菜已經切好。2、魔...
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![麻辣紅湯火鍋的做法 自制家庭版麻辣紅湯火鍋 麻辣紅湯火鍋怎麼做]( "麻辣紅湯火鍋的做法 自制家庭版麻辣紅湯火鍋 麻辣紅湯火鍋怎麼做")
- 食材明細主料五香粉（10克）基礎鍋底（100克）輔料大葱（20克）薑片（15克）蒜片（15克）配料幹辣椒（50克）花椒（25克）藤椒（10克）八角（20克）冰糖（20克）醪糟汁（15克）料酒（10克）雞粉（5克）高湯（1500克）菜籽油（280克）熟芝麻（6克）大紅燈籠椒（5個）麻辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麻辣紅湯火鍋的做法步驟1、準備材料。將（大葱...
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![麻辣紅油銀耳怎麼做-麻辣紅油銀耳的做法]( "麻辣紅油銀耳怎麼做-麻辣紅油銀耳的做法")
- “銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。既能增強人體免疫力，又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質，外加其具有滋陰的作用，是可以長期服用的良好潤膚食品。銀耳本身應無味道，選購時可取少許試嘗，如對舌有刺激或有...
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![紅油魚片火鍋的做法 麻辣飄香—紅油魚片火鍋 紅油魚片火鍋怎麼做]( "紅油魚片火鍋的做法 麻辣飄香—紅油魚片火鍋 紅油魚片火鍋怎麼做")
- “一番秋雨一番涼，打至上一場秋雨以後，氣温一直緩緩下降，加上最近連續的陰雨，感覺一下到了冬天。熱騰騰的火鍋成為了保暖的一大選擇，火鍋店裏的生意甚是紅火，而我卻更喜歡在家架鍋煮食。一家人坐在一起，邊吃邊聊，無論桌面還是心底都特別暖活。麻辣飄香的紅油鍋底，刷着鮮嫩的魚片，伴...
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![麻辣紅油百葉怎麼做-麻辣紅油百葉的做法]( "麻辣紅油百葉怎麼做-麻辣紅油百葉的做法")
- 食材明細主料百葉（300g）輔料姜（1小塊）紅辣椒麪（3勺）蒜（2瓣）香菜（按需）紅尖椒（6個）花椒（一把）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣紅油百葉的做法步驟1、百葉洗淨2、鍋裏放薑片和鹽燒開3、水開後放入百葉三滾抄熟，起鍋入冷水浸泡（保持百葉脆脆的口感）4、辣椒切小，姜蒜切末5、油上鍋燒熱，下...
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![香辣紅油牛肉火鍋怎麼做-香辣紅油牛肉火鍋的做法]( "香辣紅油牛肉火鍋怎麼做-香辣紅油牛肉火鍋的做法")
- “火鍋作為民間流行的美食，流行於全國各地。各地風俗習慣不同，火鍋叫法和特色大相徑庭。總的説來，無外乎選用大家喜歡的新鮮食材，做出來的火鍋也味道鮮美。三五個人圍坐在一起，品嚐火鍋煮食的特別滋味。香辣紅油牛肉火鍋，選用新鮮牛腱子，燉好的牛肉，加入素有秋冬小人蔘之稱的白蘿...
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![麻辣紅油豆腐怎麼做-麻辣紅油豆腐的做法]( "麻辣紅油豆腐怎麼做-麻辣紅油豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（1塊）輔料郫縣豆瓣醬（1勺）白糖（2匙）鹽（0.5匙）生抽（1匙）雞精（2匙）陳醋（0.5匙）大蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣紅油豆腐的做法步驟1、大豆腐切塊。2、郫縣豆瓣醬1勺，生抽1勺，料酒適量，白糖2勺，陳醋半勺，雞精適量充分調成汁。3、油熱爆香大蒜後加入一半料汁翻炒...
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![四川麻辣清油火鍋的做法 四川麻辣清油火鍋家常做法 四川麻辣清油火鍋怎麼做]( "四川麻辣清油火鍋的做法 四川麻辣清油火鍋家常做法 四川麻辣清油火鍋怎麼做")
- “最近嘴巴有點饞了，加上家裏來了幾個朋友，於是乎就買了幾袋火鍋底料準備吃火鍋。其實吧，這麼冷的冬天，拿火鍋來待客是再好不過的，菜品切好放在那裏吃多少煮多少，不用擔心煮太多或者太少，而且火鍋可以邊吃邊煮，吃着一直都是暖和的，就是男同志們喝酒也更暢快。”食材明細主料蔬菜類...
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![重慶紅油麻辣辣椒油怎麼做-重慶紅油麻辣辣椒油的做法]( "重慶紅油麻辣辣椒油怎麼做-重慶紅油麻辣辣椒油的做法")
- “重慶人愛麻辣，生活中很多菜都離不開麻辣油，自制一大瓶放在冰箱裏，隨吃隨用，很方便，比外面買的什麼麻辣醬、紅油辣椒等等都香得多”食材明細主料小紅尖椒（200克）自制麻辣粉（50克）輔料花生碎（適量）白芝麻（適量）葱薑蒜（適量）配料菜籽油（適量）自制花椒油（適量）鹽（適量）郫縣豆瓣（適量）幹辣椒（適量）幹...
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![紅油麻辣筍片怎麼做-紅油麻辣筍片的做法]( "紅油麻辣筍片怎麼做-紅油麻辣筍片的做法")
- “紅油麻辣筍片製作簡單，主要以新鮮竹筍為食材，配以套料而成。其味鹹鮮香甜，營養豐富，是一道老少皆宜的菜。”食材明細主料筍（適量）輔料糖（適量）芝麻（適量）調料紅99火鍋底料（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅油麻辣筍片的做法步驟1、筍剝去外層硬殼，切去老根，洗淨後切成薄片。2...
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![麻辣火鍋的做法 冬季美食，麻辣火鍋 麻辣火鍋怎麼做]( "麻辣火鍋的做法 冬季美食，麻辣火鍋 麻辣火鍋怎麼做")
- 食材明細主料火鍋底料（1包）輔料八角（2-3顆）香葉（2-3片）薑片（2-3片）大蒜（3個）牛油（2包）花椒（1把）幹辣椒（10個）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣火鍋的做法步驟1、準備花椒1把，幹辣椒10個，八角3個，香葉3片，有桂皮的也可以放2根桂皮進去。2、放入火鍋底料1包。3、牛油2包，怕油的朋友可以不用...
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![麻辣香紅油怎麼做-麻辣香紅油的做法]( "麻辣香紅油怎麼做-麻辣香紅油的做法")
- “辣椒油俗稱紅油，是家庭餐桌上不可缺少的調味品之一。但是要想做成一碗紅亮辣香的紅油，確實還要掌握一些技巧。鑑賞辣椒油的品像，主要看色澤、香味、辣味。這些特色要靠油温來完成。高温出香味，低温出顏色。看做法：”食材明細主料樹椒（50克）紅辣椒（100克）輔料花生油（500ml）花椒（適量...
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![麻辣火鍋的做法 排骨湯鍋···麻辣火鍋 麻辣火鍋怎麼做]( "麻辣火鍋的做法 排骨湯鍋···麻辣火鍋 麻辣火鍋怎麼做")
- 食材明細主料排骨湯（適量）輔料香菇（適量）金針菇（適量）土豆（適量）白蘿蔔（適量）海帶（適量）茼蒿菜（適量）小青菜（適量）小香腸（適量）蝦丸（適量）魚丸（適量）火腿腸（適量）萵苣（適量）秀珍菇（適量）大白菜（適量）蟹肉棒（適量）配料橋頭火鍋底料（適量）大葱（適量）大蒜（適量）姜（適量）花椒（適量）紅辣椒（適量）鹽（適量）麻辣（口味）煮（工藝）三刻鐘...
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![麻辣牛油火鍋底料怎麼做-麻辣牛油火鍋底料的做法]( "麻辣牛油火鍋底料怎麼做-麻辣牛油火鍋底料的做法")
- “新疆人愛吃辣不是蓋的，尤其是火鍋店各個生意很好，現在火鍋也是各式各樣的。有牛油的、清油的、菌湯的、清湯的、菌味的、孜然的.....等等一系列，但是我還是最喜歡吃牛油火鍋。滾燙的湯底裏涮上一盤牛肉、羊肉，在燙幾片毛肚，沾上我最喜歡的蒜泥麻醬香油小料，那叫一個爽啊，想想...
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![紅油是辣椒油還是麻辣油-紅油是什麼]( "紅油是辣椒油還是麻辣油-紅油是什麼")
- 紅油是什麼？紅油屬於烹飪材料當中的一種，味辛辣，它是川菜中一種用獨特的工藝加工出來的成品，紅油它主要是以四川的朝天椒加上了植物油以及其他一些香料去用慢火熬製而形成的。一、紅油是什麼普通紅油就是用辣椒麪和其他可以增加香味兒的調料混合以後，再用熱油澆煉製作而成的，簡...
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![自制麻辣火鍋-麻辣火鍋]( "自制麻辣火鍋-麻辣火鍋")
- “麻辣鮮香，四川特色。”食材明細主料火鍋底料（250g）金針菇（200g）火鍋腸（50g）火鍋粉（100g）火鍋肉丸子（500g）蝦餃（100g）火鍋筍（100g）輔料香油（20g）土豆（1個）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制麻辣火鍋的做法步驟1、各種配菜洗淨備用。2、火鍋底料放入鍋中化開。3、加入半鍋水燒開後，先加入...
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![麻辣紅油怎麼做-麻辣紅油的做法]( "麻辣紅油怎麼做-麻辣紅油的做法")
- “可以選擇拌麪～沾醬”食材明細主料幹辣椒（60g）乾花椒（10g）花生（50g）白芝麻（30g）輔料香油（5g）花椒油（3g）鹽（3g）菜籽油（500g）小紅指天椒（10個）中辣（口味）調味（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣紅油的做法步驟1、花生炒熟去皮，掰成小瓣。2、幹辣椒、乾花椒、指天椒用攪拌機打細，放鹽拌勻3、將菜籽油、花...
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![自制麻辣紅油火鍋的做法 【可口可樂-健康家庭火鍋】-----自制麻辣紅油火鍋 自制麻辣紅油火鍋怎麼做]( "自制麻辣紅油火鍋的做法 【可口可樂-健康家庭火鍋】-----自制麻辣紅油火鍋 自制麻辣紅油火鍋怎麼做")
- “天氣漸漸轉涼，每到這個季節，家裏都會做上幾次火鍋，圍着熱氣騰騰的火鍋，大快朵頤，加上爽口的可樂和雪碧，美哉美哉！吃火鍋呢兩點最重要，一個是調料碗，另外一個就是湯底了，今天我用的是自制的麻辣紅油湯底，麻辣紅油湯底是跟美食家上一位筒子學的，味道確實很好，關鍵是自制的湯底，用了什麼...
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![麻辣火鍋魚的做法 麻辣火鍋魚【川味】 麻辣火鍋魚怎麼做]( "麻辣火鍋魚的做法 麻辣火鍋魚【川味】 麻辣火鍋魚怎麼做")
- “是一道開胃下飯的菜，有葷有素。”食材明細主料草魚（適量）輔料黃豆芽（適量）蓮藕（適量）香菇（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）郫縣豆瓣醬（適量）酸菜魚火鍋底料（適量）胡椒麪（適量）雞精（適量）澱粉（適量）鹽（適量）香菜（適量）花椒（適量）麻辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麻辣火鍋魚的做法步驟1、魚收拾乾淨，...
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味味甜
