當前位置:味味甜 >

關於油豆腐炒火腿的做法的餐飲百科

油豆腐炒火腿怎麼做-油豆腐炒火腿的做法
  • 油豆腐炒火腿怎麼做-油豆腐炒火腿的做法

  • 食材明細主料油豆腐(適量)火腿(適量)輔料韭菜(適量)配料鹽(適量)油(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐炒火腿的做法步驟1、備油豆腐和火腿,。2、油豆腐切成兩半,火腿切片,韭菜切段。3、燒油入進火腿片炒勻。4、再放進火腿片炒勻。5、再放點清水煮一分鐘。6、調進韭...
  • 27309
油豆腐火腿粉絲湯的做法 小油豆腐火腿腸煮粉絲 油豆腐火腿粉絲湯怎麼做
  • 油豆腐火腿粉絲湯的做法 小油豆腐火腿腸煮粉絲 油豆腐火腿粉絲湯怎麼做

  • “兒子的宵夜。”食材明細主料粉絲(50克)小油豆腐(20克)火腿腸(2根)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐火腿粉絲湯的做法步驟1、食材:粉絲、小油豆腐、火腿腸。2、將火腿腸撕去包裝放在案板上切成片,待用。3、接着,將小油豆腐下入清水...
  • 32042
滷肉火腿腸豆腐炒飯怎麼做-滷肉火腿腸豆腐炒飯的做法
  • 滷肉火腿腸豆腐炒飯怎麼做-滷肉火腿腸豆腐炒飯的做法

  • “高蛋白高鈣美味炒飯。”食材明細主料冷飯(100g)輔料滷肉(20g)火腿腸(1根)豆腐(50g)酸豆角(3勺)調料鹽(適量)老乾媽(1勺)油(5勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)滷肉火腿腸豆腐炒飯的做法步驟1、油熱以後,放入滷肉和火腿腸丁翻炒香。2、放入酸豆角翻炒均勻。3、加入豆腐和老乾媽炒香,加...
  • 23111
黃豆火腿豆腐丁怎麼做-黃豆火腿豆腐丁的做法
  • 黃豆火腿豆腐丁怎麼做-黃豆火腿豆腐丁的做法

  • 食材明細主料鮮黃豆(適量)豆腐(適量)火腿(適量)輔料蒜片(適量)米椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆火腿豆腐丁的做法步驟1、備火腿,豆腐乾,鮮黃豆,米椒。2、將火腿和豆腐乾切丁,。3、蒜切片,米椒切絲。4、燒油放進豆腐丁炒勻,撒點鹽煎片刻。...
  • 5398
油豆腐滷雞腿怎麼做-油豆腐滷雞腿的做法
  • 油豆腐滷雞腿怎麼做-油豆腐滷雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)油豆腐(適量)輔料薑片(適量)八角(適量)葱(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)滷肉醬油(適量)五香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油豆腐滷雞腿的做法步驟1、所有材料洗淨備用2、鍋裏放油爆香姜蒜片,放入雞腿和油豆腐炒至微黃3、接着放入適量滷肉醬油和糖炒至上色4、再...
  • 26571
豆腐火腿丸子的做法 【四川】豆腐火腿丸子 豆腐火腿丸子怎麼做
  • 豆腐火腿丸子的做法 【四川】豆腐火腿丸子 豆腐火腿丸子怎麼做

  • “2016年在忙碌中結束了,雖然忙碌,但卻覺得格外充實,幸福!作為新年的第二道菜,希望2017年如菜譜名字般【花開富貴】【錦上添花】【花團錦簇】【花好月圓】~~o(∩_∩)o哈哈,我是不是太貪心了點?~【豆腐火腿丸子】採用蒸的烹飪方式,再淋上特級淡鹽醬油~~口感清淡鮮美,健康營養~每年...
  • 5969
火腿豆腐羹的做法 #春時正好#火腿豆腐羹 火腿豆腐羹怎麼做
  • 火腿豆腐羹的做法 #春時正好#火腿豆腐羹 火腿豆腐羹怎麼做

  • “我家小寶這一個月恐怕要吃流食了。所以,我想着法兒為他做即可口又有營養的羹湯供他下飯。”食材明細主料豆腐(200克)火腿腸(1個)胡蘿蔔(半根)韭菜(一把)輔料食用油(1勺)食用鹽(半勺)蝦粉(1/4勺)雞精(1/4勺)醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)火腿豆腐羹的做法步驟1、準備...
  • 5563
火腿豆腐黃豆炒肉怎麼做-火腿豆腐黃豆炒肉的做法
  • 火腿豆腐黃豆炒肉怎麼做-火腿豆腐黃豆炒肉的做法

  • 食材明細主料火腿(適量)黃豆(適量)豆腐(適量)豬肉(適量)輔料尖椒(適量)蒜片(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿豆腐黃豆炒肉的做法步驟1、豬肉,尖椒,豆腐乾,鮮黃豆,火腿。2、豆腐切丁,火腿切片,肉切片,黃豆清洗,尖椒切絲,蒜切片。3、先炒豆腐乾,。4、...
  • 6433
白玉菇油豆腐火腿湯怎麼做-白玉菇油豆腐火腿湯的做法
  • 白玉菇油豆腐火腿湯怎麼做-白玉菇油豆腐火腿湯的做法

  • “油豆腐煮湯是很家常的菜,用火腿調味,湯汁鹹鮮味美。”食材明細主料油豆腐(10個)白玉菇(400克)輔料火腿(6片)西紅柿(6片)鹽(小半勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇油豆腐火腿湯的做法步驟1、將油豆腐切成兩半,火腿切片,西紅柿切片;2、白玉菇洗淨濾水;3、煮鍋內放適量清水燒開,放...
  • 15102
豆腐火腿卷怎麼做-豆腐火腿卷的做法
  • 豆腐火腿卷怎麼做-豆腐火腿卷的做法

  • 食材明細主料豆腐(250克)火腿片(6塊)輔料韭菜葉(12條)培根(適量)配料鹽(適量)蛋白(一個)味精(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐火腿卷的做法步驟1、火腿片,選正方形的,對半切。2、培根切碎備用。3、豆腐用叉壓碎。4、豆腐里加入切好的培根、蛋白、鹽和少許味精。5、攤開火腿片,...
  • 12435
火腿豆腐塊的做法 【浙菜】火腿豆腐塊 火腿豆腐塊怎麼做
  • 火腿豆腐塊的做法 【浙菜】火腿豆腐塊 火腿豆腐塊怎麼做

  • 食材明細主料老豆腐(適量)火腿腸(適量)輔料澱粉(適量)豆豉(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿豆腐塊的做法步驟1、豆腐洗淨切成塊狀。2、準備澱粉半碗,火腿腸切片。3、鍋裏倒有加熱後,把沾有澱粉的豆腐放進去,用中小火煎。4、煎成金黃色後出鍋備用。5、...
  • 28944
豆腐丁炒火腿怎麼做-豆腐丁炒火腿的做法
  • 豆腐丁炒火腿怎麼做-豆腐丁炒火腿的做法

  • 食材明細主料豆腐乾(適量)火腿(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐丁炒火腿的做法步驟1、豆腐乾,火腿,。2、豆腐乾切丁,火腿切片,切點辣椒提辣。3、燒油下入豆腐丁。4、撒鹽煎片刻。5、再放進火腿片炒勻。6、淋上醬油,再放進...
  • 8934
烤火腿豆腐丁怎麼做-烤火腿豆腐丁的做法
  • 烤火腿豆腐丁怎麼做-烤火腿豆腐丁的做法

  • “即將春節,開始打掃衞生,籌備年貨,一年又一年,時光匆匆,讓人感慨。”食材明細主料火腿(適量)豆腐(適量)紅彩椒(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤火腿豆腐丁的做法步驟1、將豆腐切成丁。2、將火腿切成丁。3、平底鍋倒入橄欖油,放入豆腐煎成金黃色。4、將...
  • 12080
火腿豆腐羹怎麼做-火腿豆腐羹的做法
  • 火腿豆腐羹怎麼做-火腿豆腐羹的做法

  • “請忽略我的刀工,哈哈。”食材明細主料內酯豆腐(適量)輔料火腿腸(適量)油麥菜(適量)雞蛋液(適量)調料鹽(適量)澱粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)白胡椒(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)火腿豆腐羹的做法步驟1、豆腐切成絲。2、切好後,放進冷水裏。3、準備火腿絲,青菜絲,雞蛋液。4...
  • 22890
青豆火腿燴豆腐怎麼做-青豆火腿燴豆腐的做法
  • 青豆火腿燴豆腐怎麼做-青豆火腿燴豆腐的做法

  • “豆類含有豐富的蛋白質和鈣,用青豆和豆腐兩種為主要食材,再配以火腿,不僅能提供視覺和味覺享受,還能供給豐富的營養,特別適合老人和小孩食用。”食材明細主料嫩豆腐(300g)青豆(100g)火腿(25g)輔料玉米油(1湯匙)鹽(適量)葱段(適量)水澱粉(適量)味精(少許)白胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時...
  • 17993
火腿豆腐怎麼做-火腿豆腐的做法
  • 火腿豆腐怎麼做-火腿豆腐的做法

  • “懶人菜”食材明細主料豆腐(1塊)火腿(1根)輔料韭菜(少許)配料油(適量)食鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿豆腐的做法步驟1、火腿、豆腐切丁,韭菜切段備用2、選擇平底鍋,放入油,燒熱,倒入豆腐,加少許鹽,煎制微黃。3、加入韭菜段,加鹽,炒香,倒入火腿丁。4、拌勻就可出鍋。小竅門...
  • 6090
小青瓜炒油豆腐臘鴨腿怎麼做-小青瓜炒油豆腐臘鴨腿的做法
  • 小青瓜炒油豆腐臘鴨腿怎麼做-小青瓜炒油豆腐臘鴨腿的做法

  • 食材明細主料臘鴨腿(170克)油豆腐(110克)小青瓜(290克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小青瓜炒油豆腐臘鴨腿的做法步驟1、材:食材:臘鴨腿(已清洗)、油豆腐、小青瓜(已清洗)2、將臘鴨腿放在案板上剁成塊,待用。3、將小青瓜放在案板上切成片,待用。4、將油...
  • 6003
火腿豆腐羹的做法 快手湯羹之【火腿豆腐羹】 火腿豆腐羹怎麼做
  • 火腿豆腐羹的做法 快手湯羹之【火腿豆腐羹】 火腿豆腐羹怎麼做

  • “我非常喜歡喝湯,沒有湯吃飯都不香,有空時候就煲肉類湯,忙碌一般就做點快手湯羹,這次收到美食天下的試用品,對於我這個愛喝湯的人來説,真的是快捷湯羹的好配料,一點點蔬菜或者豆腐,加上一袋高湯料或者一碗雞湯,2分鐘左右就可以做好一份湯,特快捷,特別適合忙碌的時候使用。我做湯主...
  • 5684
火腿膾豆腐的做法 火腿金針菇甜豆膾豆腐 火腿膾豆腐怎麼做
  • 火腿膾豆腐的做法 火腿金針菇甜豆膾豆腐 火腿膾豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(適量)甜豆(適量)金針菇(適量)火腿(適量)輔料大蒜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿膾豆腐的做法步驟1、豆腐切塊浸泡在水裏金針菇泡乾淨甜豆擇好火腿切丁蒜切小粒2、爆香蒜粒火腿丁3、豆腐炒至有點微黃4、放入金針菇和甜豆翻炒稍燜一會兒加鹽...
  • 10747
火腿豆腐湯怎麼做-火腿豆腐湯的做法
  • 火腿豆腐湯怎麼做-火腿豆腐湯的做法

  • 食材明細主料火腿(適量)豆腐(適量)輔料香葱(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)葱香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿豆腐湯的做法步驟1、備豆腐和火腿,。2、火腿切片,豆腐切丁,切點香葱。3、燒油先煎豆腐丁,放點鹽讓豆腐丁先入味。4、煎片刻放進火腿片。5、再放清水燒開。6...
  • 5022
火腿油豆腐炒夜開花的做法 火腿腸油豆腐炒夜開花 火腿油豆腐炒夜開花怎麼做
  • 火腿油豆腐炒夜開花的做法 火腿腸油豆腐炒夜開花 火腿油豆腐炒夜開花怎麼做

  • 食材明細主料夜開花(295克)油豆腐(75克)火腿腸(2根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿油豆腐炒夜開花的做法步驟1、材料:夜開花、油豆腐、火腿腸(已剝去包裝)2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將油豆腐放在案板上切開,待用。5、將火腿...
  • 5495
豆腐火腿球的做法 [平凡的美味]豆腐火腿球 豆腐火腿球怎麼做
  • 豆腐火腿球的做法 [平凡的美味]豆腐火腿球 豆腐火腿球怎麼做

  • “今天做的是“豆腐火腿球”。。其實是我弟弟餓了要我給他做吃的。。冰箱裏又沒有多少東西的所以我就把它們都湊合湊合。。弟弟吃着説不錯呢。。。但是我覺得還是材料有限如果同樣的做法材料換下味道會更好。。(更完美的材料組合:豆腐不變.火腿腸換成豬肉泥.韭菜換成葱.黑...
  • 29045
雞蛋豆腐炒火腿的做法 【湖南】雞蛋豆腐炒火腿 雞蛋豆腐炒火腿怎麼做
  • 雞蛋豆腐炒火腿的做法 【湖南】雞蛋豆腐炒火腿 雞蛋豆腐炒火腿怎麼做

  • “過年了,菜市場裏新增添了個自制火腿腸的攤位,生意那叫一個火爆呀。我家孩子特別喜歡吃火腿,於是,週末,我也加入了湊熱鬧的大媽隊伍裏。趁着蒸火腿的時候,我去超市轉了下,在超市裏偶然見到了雞蛋幹,看着嫩滑,想必口感不錯,於是買了些回家給小朋友吃,搭配自家做的火腿,葷素搭配,口感相...
  • 32137
海蠣豆腐火腿豆腐羹怎麼做-海蠣豆腐火腿豆腐羹的做法
  • 海蠣豆腐火腿豆腐羹怎麼做-海蠣豆腐火腿豆腐羹的做法

  • “確實很鮮的一道湯羹,豆腐嫩滑,海蠣鮮嫩,火腿鮮香,芹菜的點睛之筆不可少,去腥增香,口感上也多了些爽脆!”食材明細主料豆腐(1塊)海蠣(250克)火腿(適量)芹菜(少量)輔料香油(適量)姜(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)生粉(適量)葱(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蠣豆腐火腿豆腐羹的做法步驟1、準...
  • 9231
火腿炒腐竹怎麼做-火腿炒腐竹的做法
  • 火腿炒腐竹怎麼做-火腿炒腐竹的做法

  • 食材明細主料火腿肉(150g)腐竹(100g)青蒜(少許)輔料油(少許)鹽(少許)雞精(少許)生抽(少許)澱粉(少許)葱(少許)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿炒腐竹的做法步驟1、火腿肉改刀切片,泡發好的腐竹切寸段,青蒜摘好洗淨切段。2、備好葱薑蒜。3、坐鍋點火倒葱薑蒜爆香。4、放入火...
  • 24235
專題