![軟面小油條怎麼做-軟面小油條的做法]( "軟面小油條怎麼做-軟面小油條的做法")
- 食材明細主料麪粉（308g）輔料酵母（3g）鹽（3g）温水（350g）雞蛋（1個）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）軟面小油條的做法步驟1、麪粉中加入酵母和鹽。2、打入一個雞蛋，放上温水攪拌均勻醒發制兩倍大。3、醒發好的麪糊。4、把麪糊裝在乾淨的袋子裏，，剪去袋子一個角。5、油温五成熱的時候，把面...
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![家常發麪小油條如何做簡單又好吃]( "家常發麪小油條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘油條，相信是很多人一天的一個開始。搭配豆漿就更完美了。但是現在油條也被傳出有各種添加劑，所以不如自己家裏做來的放心。這道發麪小油條，顏色金黃誘人，口感蓬鬆香軟。牛奶和白糖的加入讓味道更加的香甜，帶一...
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![超軟小麪包怎麼做-超軟小麪包的做法]( "超軟小麪包怎麼做-超軟小麪包的做法")
- “這款麪包我採用的中種法。中種法又稱二次發酵法，是指生產工藝流程中經過二次發酵階段的方法。麪包經過發酵階段能令麪糰形成較好的網絡組織，以及能產生特有的麪包發酵香味，二次發酵法通過較長時間的發酵使麪糰產生很濃的酒香味及麪糰更加成熟，使做出來的麪包更加柔軟，而且保...
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![酥軟小麪包怎麼做-酥軟小麪包的做法]( "酥軟小麪包怎麼做-酥軟小麪包的做法")
- “第一次在美食天下發表作品，原來光看別人發表，一直想發表，不過怕做的不好沒敢發，今天鼓起勇氣，把烤麪包發表上，希望大家支持！”食材明細主料高筋粉（630g）白糖（50g）鹽（2g）植物油（45g）牛奶（225g）雞蛋（3個）輔料酵母粉（3.5g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥軟小麪包的做法步驟1、先打上雞蛋...
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![小油條怎麼做-小油條的做法]( "小油條怎麼做-小油條的做法")
- 食材明細主料麪粉（300克）雞蛋（30克（全蛋））鹽（5克）無鋁泡打粉（6.5克）水（170克）白糖（5克）玉米油（15克）輔料油（3兩左右）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小油條的做法步驟1、將麪粉，泡打粉，鹽，白糖放盆裏攪拌均勻，放入雞蛋、玉米油和170克水用筷子攪拌成麪糰，放廚師機揉或者手揉。2、由於麪糰較軟，...
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![自制鬆軟油條-鬆軟油條]( "自制鬆軟油條-鬆軟油條")
- “油條是我們傳統食物，雖説吃多了油炸的食物不好，但是偶爾自己做一次還是很棒的，只用簡單的幾種料就可以做出鬆軟的油條。”食材明細主料麪粉（350克）植物油（30克）雞蛋（2個）鹽（4克）牛奶（190克）酵母粉（3克）輔料花生油（700克）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制鬆軟油條的做法步驟1、把牛...
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![軟面油卷饅頭怎麼做-軟面油卷饅頭的做法]( "軟面油卷饅頭怎麼做-軟面油卷饅頭的做法")
- 食材明細主料普通麪粉（適量）酵母（適量）輔料食用油（小許）食鹽（小許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）軟面油卷饅頭的做法步驟1、麪粉加酵母加上適量的温水發成麪糰，面不要太硬，做油卷軟面好吃2、面發至二至三倍即可3、把面放案上揉至順滑4、幹成一張大的長餅5、撒上小許鹽6、淋上小...
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![軟麪條怎麼做-軟麪條的做法]( "軟麪條怎麼做-軟麪條的做法")
- 食材明細主料肉泥（適量）西蘭花（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）麪條（適量）輔料澱粉（適量）亞麻籽油（適量）無添加醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）軟麪條的做法步驟1、肉絞成泥。2、西蘭花焯水。3、煮好的麪條。4、燙過水的蝦皮。5、一個雞蛋。6、所有食材放到一起加澱粉。7、加入蛋...
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![軟軟的小麪包怎麼做-軟軟的小麪包的做法]( "軟軟的小麪包怎麼做-軟軟的小麪包的做法")
- “此方來自於“宅與路上”，在此表示感謝！真的是非常軟的一款麪包。做肉鬆麪包卷時，總達不到我理想中的軟度，可以試試這個方子。”食材明細主麪糰雞蛋（1個）牛奶（30克）白砂糖（45克）鹽（1克）高粉（90克）奶粉（10克）酵母粉（1克）黃油（45克）中種麪糰高粉（210克）白砂糖（15克）酵母粉（3克）牛奶（130克）原味（口味）烤（工...
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![如何做能夠讓油條又鬆又軟-油條怎麼做好吃]( "如何做能夠讓油條又鬆又軟-油條怎麼做好吃")
- 油條配豆漿的故事相信大家都是耳熟能詳的，每天早晨來一根油條配上熱氣騰騰的豆漿或者粥，光是想想就美滋滋的不行啊。那麼大家知道嗎油條其實並沒有咱們想象中的那麼難製作，在家中其實是很好完成的。只要是找到正確的方法保證你吃着自己製作的油條也會忍不住誇自己一番。油條...
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![鬆軟小麪包怎麼做-鬆軟小麪包的做法]( "鬆軟小麪包怎麼做-鬆軟小麪包的做法")
- “疫情居家早餐首選鬆軟香甜豆沙麪包”食材明細主料高筋粉（300g）奶粉（50g）牛奶（200g）湯種（150g）輔料玉米油（適量）調料糖（50g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鬆軟小麪包的做法步驟1、一份麪粉、四份水拌勻上火中小火加熱。不停攪拌。2、成糊關火。3、裝容器放冰箱四小時以上。4、取...
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![芝士軟麪包條怎麼做-芝士軟麪包條的做法]( "芝士軟麪包條怎麼做-芝士軟麪包條的做法")
- “比較快手又好吃的一款麪包條（謝謝栗子家的喵的分享），可以當早餐更可以當點心或零食，剛烤好時是外脆裏軟的，放一會兒後會變得有點韌性和有嚼勁，加了芝士粉吃起來會有淡淡的披薩口感，可以蘸自己喜歡的醬料，比如沙拉醬番茄醬等。”食材明細主料高粉（145克）水（104克）乾酵母（1.5克）無鹽黃...
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![軟面透油小籠包怎麼做-軟面透油小籠包的做法]( "軟面透油小籠包怎麼做-軟面透油小籠包的做法")
- “在北京人的早點裏邊，小籠包是佔有一席之地的，小小軟軟的包子差不多能做到一口一個，湯汁豐盈的肉餡兒跟面能很好地融合在一起，透過包子皮就能若隱若現的看到湯汁……特別好吃，週末放假全家人都在一起吃早餐的時候，爸爸有時候會出去買早點，兒子總是會點一籠小籠包，隨着北京的天氣...
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![小油菜軟餅的做法 12M+寶寶輔食，小油菜軟餅 小油菜軟餅怎麼做]( "小油菜軟餅的做法 12M+寶寶輔食，小油菜軟餅 小油菜軟餅怎麼做")
- “今天做了軟軟的小餅，裏面有雞蛋，有青菜，我還加了調味的香菇粉，做好後寶寶特別喜歡吃！最主要這款小餅做法特別的簡單，只需要攪一攪，煎一下就OK啦，由於這款小餅的麪糊比較稀，所以攤餅的時候也很容易熟，全程小火加熱。”食材明細主料麪粉（60g）小油菜（3葉）雞蛋（2個）蝦皮泡發（適量）輔料清水（60g...
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![香軟小麪包怎麼做-香軟小麪包的做法]( "香軟小麪包怎麼做-香軟小麪包的做法")
- “自從有了麪包機之後自己一直沒有動手去揉過麪糰。昨晚心血來潮還是想動手試試手揉出膜，記得以前手揉麪的時候揉了2小時才出膜，那個過程真的死的心都有了，昨晚找到技巧。過程中各種蹂躪摔打，15分鐘膜就出來了。完勝了麪包機。”食材明細主料高筋麪粉（180g）低筋麪粉（20g）白糖（30g）...
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![膨鬆酥軟小油條怎麼做-膨鬆酥軟小油條的做法]( "膨鬆酥軟小油條怎麼做-膨鬆酥軟小油條的做法")
- “第一次炸油條還是一年前，最近研究了幾個網上的方子，博採眾長，歸納出了目前本廚這個菜譜。北方的暑意漸退，來點油條給家人解解饞吧。”食材明細主料富強粉（約200克）雞蛋（1個）輔料鹽（2克）酵母（約1.5克）小蘇打（約1.5克）泡打粉（約1.5克）水（適量）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）膨鬆酥軟小油...
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![美味小吃之油條面怎麼和]( "美味小吃之油條面怎麼和")
- 油條，是中國自古以來就有的一種小吃。油條配粥或者是油條配豆漿都是中國早餐桌上一道必不可少的美食。在現在社會，很多人都將油條作為早餐，或者配粥，或者配豆漿，或者配小菜，都是美味可口的一道經典早餐。但是油條怎麼才好吃呢，油條面怎麼和呢？一、油條面怎麼和1、食材麪粉250克、...
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![心太軟糖油粑粑小吃加盟條件是什麼]( "心太軟糖油粑粑小吃加盟條件是什麼")
- 糖油粑粑一直以來都是比較具有地方特色的小吃，糯米粉和糖融合在一起製作出來的糖油粑粑是相當香甜軟糯的。心太軟糖油粑粑小吃店具有多年的開店經驗，想要創業開店的朋友可以先了解一下心太軟糖油粑粑小吃加盟條件是什麼，下面就跟隨小編一起來了解一下吧。心太軟糖油粑粑小吃...
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![發麪油條的做法 【東北】發麪油條 發麪油條怎麼做]( "發麪油條的做法 【東北】發麪油條 發麪油條怎麼做")
- “油條是傳統的早點之一。油條豆漿那可是黃金搭檔。但是過去的油條必須要有白礬添加才可以製作，現在雖然可以不用白礬，超市有油條膨鬆劑出售，但感覺還是化學成分。這款“發麪脆皮油條”就是用的酵母粉發酵而成的麪糰，純天然食品。”食材明細主料麪粉（500克）酵母粉（2克）輔料炸油（適...
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![豆芽小油菜面的做法 豆芽小油菜麪條 豆芽小油菜面怎麼做]( "豆芽小油菜面的做法 豆芽小油菜麪條 豆芽小油菜面怎麼做")
- 食材明細主料麪條（適量）輔料肉絲（豆芽）油菜（雞蛋）配料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽小油菜面的做法步驟1、麪條清水下鍋煮熟過涼水2、前晚炒菜沒用完的肉絲，下油爆鍋炒肉絲、豆芽和油菜，加鹽3、炒熟的作料蓋在麪條上，ok了小竅門早起時間緊，肉絲前晚切好即可...
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![油條怎麼做好吃又鬆軟]( "油條怎麼做好吃又鬆軟")
- 早餐一般大家都吃什麼呢？豆漿油條包子、粉還是面呢？如果您早上經常吃油條的話，那您是不是早上經常吃到的都是那種又老又硬的老油條呢？像吃到了這樣的油條，想必您也沒有什麼慾望吃下去吧！如果是的話，那您知道油條怎麼做好吃又鬆軟嗎？這樣的油條會不會很難做呢？上面聽我説了這麼多，相...
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![軟哨的做法 麪條好伴侶--軟哨 軟哨怎麼做]( "軟哨的做法 麪條好伴侶--軟哨 軟哨怎麼做")
- “貴州特色小吃腸旺面用的是脆哨，後來經過發展演變出現了軟哨，真是各有各的味，軟哨更具有肉的濃香味，吃着有綿綿的嚼勁，在麪條或米粉中佐以葱花、酸羅卜、炸花生、油辣椒、綠豆芽、醬油、味精等各式佐料，要説有多好吃，自己嚐了就知道了。”食材明細主料豬五花肉（3斤）輔料醋（1湯匙）豬...
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![户縣軟面的做法 陝西小吃--户縣軟面 户縣軟面怎麼做]( "户縣軟面的做法 陝西小吃--户縣軟面 户縣軟面怎麼做")
- “陝西八大怪關中地區的地理位置“關中八大怪”，指陝西省的關中地區（大致包括西安、咸陽、渭南、寶雞、銅川，秦嶺以北，黃土高原以南）出現的八種奇特風俗習慣。由於氣候、經濟、文化等多方面原因的影響，關中地區在衣、食、住、行、東等方面，形成了一些獨特的方式。有着豐厚歷史文...
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![軟爛麪條怎麼做-軟爛麪條的做法]( "軟爛麪條怎麼做-軟爛麪條的做法")
- “胃痛，食慾不振，搞個爛麪條吃吃吧。好消化有營養。簡單快速味道棒！小寶寶剛開始吃飯的時候也可以做這個。（誇的我自己都不好意思了(ಡωಡ)hiahiahia）”食材明細主料掛麪（一小把）捲心菜絲（1碗）雞蛋（1只）輔料小葱（1顆）調料鹽（半匙）雞汁（半匙（可用雞精））生抽（1匙）香油（半匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（...
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![軟面小籠包怎麼做-軟面小籠包的做法]( "軟面小籠包怎麼做-軟面小籠包的做法")
- 食材明細麪糰麪粉（500g）清水（300g）酵母（3g）小蘇打（2g）餡料豬肉（適量）水芹菜（適量）餡調料鹽（適量）葱（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）食用油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）神級（難度）軟面小籠包的做法步驟1、300g麪粉+300g清水+3g酵母混合均勻，多攪拌至上勁。蓋保鮮膜，冰箱...
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味味甜
