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關於葱燒木耳的家常做法的餐飲百科

葱燒木耳怎麼做-葱燒木耳的做法
  • 葱燒木耳怎麼做-葱燒木耳的做法

  • “簡單的小炒,省時美味。”食材明細主料幹木耳(2把)香葱(5棵)輔料小米椒(2個)胡蘿蔔(1/3個)蒜(2瓣)調料鹽(1勺)蠔油(1勺)醬油(1勺)糖(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱燒木耳的做法步驟1、幹木耳清水泡好,洗淨,香葱切長段,小米椒切絲,蒜和胡蘿蔔切片備用。2、冷油放入白糖加熱至糖融化。3...
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家常炒木耳怎麼做-家常炒木耳的做法
  • 家常炒木耳怎麼做-家常炒木耳的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)肉(適量)輔料青椒(適量)葫蘿蔔(適量)圓葱(適量)配料植物油(適量)姜(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蒜末(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒木耳的做法步驟1、粗加工後的原料,木耳提前浸泡並汆水,其它材料切片。2、葫蘿蔔切片。3、所有材料均...
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葱油木耳怎麼做-葱油木耳的做法
  • 葱油木耳怎麼做-葱油木耳的做法

  • “黑木耳中鐵的含量極為豐富,為豬肝的7倍多,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血。黑木耳含有維生素K,能減少血液凝塊,預防血栓等症的發生,有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外...
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木耳洋葱怎麼做-木耳洋葱的做法
  • 木耳洋葱怎麼做-木耳洋葱的做法

  • 食材明細主料洋葱(適量)輔料木耳(適量)配料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳洋葱的做法步驟1、洋葱洗淨,切開。2、木耳事先泡發,切碎。3、起油鍋,炒洋葱。4、加上木耳,一起炒。5、加上木耳一起炒。6、加點鹽和適量的水,炒熟。7、出鍋,裝盤。8、出鍋,裝盤。...
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家常菜葱燒木耳炒肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜葱燒木耳炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料裏脊肉:50木耳:80輔料姜:適量鹽:適量大葱:適量醬油:適量水澱粉:適量具體步驟1.抓一把幹木耳,用水泡上。2.泡好的木耳多換幾遍水,去根去雜質。3.清洗乾淨,掰成小朵。4.大葱斜着切段,裏脊肉切片,薑切片。5.鍋裏燒熱油,把...
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香葱燒木耳怎麼做-香葱燒木耳的做法
  • 香葱燒木耳怎麼做-香葱燒木耳的做法

  • 食材明細主料水發木耳(300克)輔料大葱(2根)配料幹辣椒(適量)蒜(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)醋(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱燒木耳的做法步驟1、洗好木耳和大葱。2、把木耳用手撕成小一點的塊。3、大葱切成滾刀塊。4、切好辣椒、葱,蒜拍扁。5、鍋中入油,先放蒜和辣椒炸香,...
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家常葱燒木耳如何做簡單又好吃
  • 家常葱燒木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料木耳(水發):400大葱:100輔料油:適量醬油:適量鹽:適量具體步驟1.先將幹木耳洗淨泡發;2.從鍋燒水將泡發好黑木耳放入開水中燙熟;3.另起鍋,鍋中倒入少許油,放入葱絲炒出香味;4.加入燙好的木耳翻炒幾下;5.然後加醬油和少...
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葱香木耳怎麼做-葱香木耳的做法
  • 葱香木耳怎麼做-葱香木耳的做法

  • 食材明細主料木耳(5克)輔料大葱(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)葱香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱香木耳的做法步驟1、食材:黑木耳(已泡發清洗)、大葱(已清洗切開)。2、將黑木耳下入清水鍋中焯開,撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入大葱爆香。4、接着,合入焯好的黑木耳翻炒一下。5、然後,加適量的...
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家常帶魚燒木耳怎麼做-家常帶魚燒木耳的做法
  • 家常帶魚燒木耳怎麼做-家常帶魚燒木耳的做法

  • “帶魚我還是喜歡紅燒的,用今天買的帶魚燒的木耳,很好吃喲。。。木耳是我家必備的配菜,每次都泡上一碗,放在冰箱裏,隨吃隨取,很方便的。帶魚具有一定的藥用價值。我國古今醫學及水產藥用書籍記載,帶魚有養肝、祛風、止血等功能,對治療出血、瘡、癰腫等疾有良效。帶魚鱗是製造解熱...
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大葱木耳炒肉片的做法 家常菜---大葱木耳炒肉片 大葱木耳炒肉片怎麼做
  • 大葱木耳炒肉片的做法 家常菜---大葱木耳炒肉片 大葱木耳炒肉片怎麼做

  • “前幾天侄女送來2袋東北野生黑木耳。不添加防腐劑,容易發泡。泡發後肥大鬆軟,肉肉呼呼的特別好吃。我每次都多泡一些放到冰箱裏,炒菜的時候抓上一把十分方便。野生黑木耳比較小,耳比較碎而薄,烏黑光潤,其背面略呈灰白色,朵片有彈性,嗅之有清香之氣。越是優質的木耳吸水膨脹性越...
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木耳燒豆腐的做法 家常菜----木耳燒豆腐 木耳燒豆腐怎麼做
  • 木耳燒豆腐的做法 家常菜----木耳燒豆腐 木耳燒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料大豆腐(1塊)木耳(30克)胡蘿蔔(20克)黃瓜(20克)輔料色拉油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)料酒(少許)葱末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳燒豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨,切成片裝入盤中待用。2、將豆腐片放入平底鍋中煎,將豆腐煎成金黃色。3...
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家常葱燒木耳炒肉如何做簡單又好吃
  • 家常葱燒木耳炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.抓一把幹木耳,用水泡上。如果您特着急趕着做菜,可以用温水泡發。2.泡好的木耳多換幾遍水,去根去雜質。3.清洗乾淨,掰成小朵。4.大葱斜着切段,裏脊肉切片,薑切片。5.鍋裏燒熱油,把薑片倒進去炒香,然...
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木耳燒白菜的做法 家常菜----木耳燒白菜 木耳燒白菜怎麼做
  • 木耳燒白菜的做法 家常菜----木耳燒白菜 木耳燒白菜怎麼做

  • 食材明細主料木耳(50克)大白菜(200克)豆腐皮(少許)胡蘿蔔(少許)輔料葱末(3克)薑末(3克)配料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)生抽(5克)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳燒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成片裝入盤中待用。2、將提前浸泡好的木耳撕成小片,同豆腐皮裝入盤中待用。3...
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家常木耳炒白菜怎麼做-家常木耳炒白菜的做法
  • 家常木耳炒白菜怎麼做-家常木耳炒白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(四個菜葉)水發木耳(一小碗)輔料食用油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常木耳炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨後,用刀切片。2、水把木耳發開,熱水可以加快乾木耳發起來的速度。3、熱鍋冷油,油燒到五六成熱。4、加入白菜,大火翻炒。5、加入木...
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木耳小炒的做法 家常小炒--木耳 木耳小炒怎麼做
  • 木耳小炒的做法 家常小炒--木耳 木耳小炒怎麼做

  • 食材明細主料木耳(適量)豬肉(適量)雞蛋(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)配料醬油(適量)蒜(適量)葱(適量)味精(適量)醋(適量)十三香(適量)鹽(適量)姜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳小炒的做法步驟1、黃瓜與胡蘿蔔切片,木耳泡發擇好。2、豬肉切片,加澱粉和生抽略醃。準備雞蛋兩個。3、雞...
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木耳腐竹燒青菜的做法 卡卡媽家的家常菜-----木耳腐竹燒青菜 木耳腐竹燒青菜怎麼做
  • 木耳腐竹燒青菜的做法 卡卡媽家的家常菜-----木耳腐竹燒青菜 木耳腐竹燒青菜怎麼做

  • “簡單的一道菜,但是營養是挺豐富的哩。。。。。。”食材明細主料小白菜(適量)木耳(適量)腐竹(適量)輔料海米(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳腐竹燒青菜的做法步驟1、小白菜洗淨,切段2、腐竹泡發,切斷3、泡發海米,備用4、木耳撕小朵,蒜切片...
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洋葱木耳燒南瓜怎麼做-洋葱木耳燒南瓜的做法
  • 洋葱木耳燒南瓜怎麼做-洋葱木耳燒南瓜的做法

  • “南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C,可以健脾,預防胃炎,防治夜盲症,護肝,使皮膚變得細嫩,並有中和致癌物質的作用。黃色果蔬還富含兩種維生素A和D;維生素A能保護胃腸黏膜,防止胃炎、胃潰瘍等疾患發生;維生素D有促進鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用,進而收到壯骨強筋之功,對於兒童佝僂...
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家常清炒木耳菜怎麼做-家常清炒木耳菜的做法
  • 家常清炒木耳菜怎麼做-家常清炒木耳菜的做法

  • “每到了夏天,木耳菜和秋葵就長得特別繁盛,市場裡的一些買菜婆婆們的攤位就琳琅滿目都擺著這個些她們自己栽種的菜,可見,在老一輩的眼裡這些菜都是很有營養價值的。第一次接觸這個菜,是在我的童年,那時爸爸第一次炒了這個菜,當時因為這個菜的口感是第一次接觸,所以對這種有點滑滑...
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洋葱木耳怎麼做-洋葱木耳的做法
  • 洋葱木耳怎麼做-洋葱木耳的做法

  • “洋葱木耳具有軟化血管,淨化血液的功效,這道菜很適合爸爸媽媽們吃,讓他們身體健康!”食材明細主料洋葱(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)肉(適量)輔料生粉(適量)老抽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱木耳的做法步驟1、洋葱剝皮,洗淨,切成絲。胡蘿蔔洗淨削皮切成片...
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家常白菜木耳怎麼做-家常白菜木耳的做法
  • 家常白菜木耳怎麼做-家常白菜木耳的做法

  • “白菜維生素比較多,適合小朋友,加上粉條,小朋友吃起來比較有樂趣”食材明細主料白菜(250克)木耳(50克)粉條(20克)肉(10克)輔料葱(1棵)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒(適量)大料(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常白菜木耳的做法步驟1、將白菜洗淨,切片2、白菜焯水,開鍋撈...
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木耳燒白菜的做法 家常小菜——木耳燒白菜 木耳燒白菜怎麼做
  • 木耳燒白菜的做法 家常小菜——木耳燒白菜 木耳燒白菜怎麼做

  • 食材明細主料白菜(適量)泡發黑木耳(適量)輔料蒜(3瓣)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳燒白菜的做法步驟1、黑木耳去根蒂洗淨泥沙撕成小朵。2、白菜洗淨,白菜幫子和葉片分開,白菜幫子切成塊,葉片切段備用。3、蒜去皮切成片備用。4、炒鍋上火,...
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家常木耳炒雞蛋怎麼做-家常木耳炒雞蛋的做法
  • 家常木耳炒雞蛋怎麼做-家常木耳炒雞蛋的做法

  • “冬天,霧霾嚴重,木耳作為最佳清肺的食材,是冬季裏的首選。而且木耳補腎,清血,對人體非常有利。雞蛋味甘;性平。歸肺;脾;胃經。滋陰潤燥;養血發胎。主熱病煩悶;燥咳聲啞;目赤咽痛;胎動不安;產後口渴;下痢;瘧疾;燙傷;皮炎;虛人贏弱。健腦益智雞蛋對神經系統和身體發育有很大的作用。所以這道...
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葱燒木耳佛手瓜怎麼做-葱燒木耳佛手瓜的做法
  • 葱燒木耳佛手瓜怎麼做-葱燒木耳佛手瓜的做法

  • “木耳富含鐵,其脆嫩肥厚的口感更是吸引人。三天兩頭來一盤木耳,其豐富的膳食纖維有清腸刮油的效果。木耳以涼拌為常見,但老是一種吃法和口味難免會覺得枯燥,搭配多種食材炒一盤有滋有味,更像一盤正經的菜。配菜我用了佛手瓜,清甜脆嫩;再放點紅甜椒做點綴,簡單快手有滋味的秋季家...
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家常菜葱燒木耳如何做簡單又好吃
  • 家常菜葱燒木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黑木耳:200輔料油:適量海鮮醬油:適量鹽:適量大葱:1根具體步驟1.準備好葱和泡發好的木耳2.葱切成滾刀塊3.熱鍋涼油4.油熱下入切好的葱段5.葱段炒出葱香味就放入木耳6.加鹽7.加入適量的海鮮醬油8.成品烹飪技...
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火麻仁葱燒木耳豆乾怎麼做-火麻仁葱燒木耳豆乾的做法
  • 火麻仁葱燒木耳豆乾怎麼做-火麻仁葱燒木耳豆乾的做法

  • “家家都有的最普通的食材,卻仍然能夠做出美味的佳餚。木耳脆爽、豆乾肉頭、香葱提味、火麻仁增香,幾種食材互補,蛋白質豐富,營養口味俱佳,值得分享。”食材明細主料木耳(1小把)豆乾(5~8片)火麻仁(15克)輔料小葱(3根)調料味極鮮(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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