![烤烏魚子怎麼做-烤烏魚子的做法]( "烤烏魚子怎麼做-烤烏魚子的做法")
- 食材明細主料烏魚子（120g）白蘿蔔（10g）輔料京葱（5g）高粱酒（10g）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤烏魚子的做法步驟1、將烏魚子表面的薄膜去除，京葱、白蘿蔔切片備用。熱鍋，放入高粱酒並重復不斷翻面，小火烤制，期間用鏟子不停碾壓，這樣可以使烏魚子受熱均勻。2、煎至表面呈金黃色，切片...
- 28140
![香烤烏魚如何做簡單又好吃]( "香烤烏魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料烏魚：1.5公斤輔料葱薑蒜：適量八角草果花椒：適量重慶香辣火鍋底料：適量香菜：適量具體步驟1.烏魚打片，用鹽和料酒醃着。2.各種調料備好。3.用油跑一道魚片，主要是去水份，煎黃點更香。4.調料炒香，加魚片。放烤箱...
- 13335
![香煎烏魚子怎麼做-香煎烏魚子的做法]( "香煎烏魚子怎麼做-香煎烏魚子的做法")
- 食材明細主料台灣烏魚子（半片）白蘿蔔（半個）京葱（半根）輔料廣東米酒（30ml）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎烏魚子的做法步驟1、烏魚子放入淺盤，倒入廣東米酒兩面各浸泡15分鐘。2、京葱蘿蔔洗淨去皮，切6釐米段，京葱段對半開，取外幾層葱皮，蘿蔔再切成2毫米厚，兩釐米寬片。3、蘿蔔片...
- 27237
![烏江魚怎麼做-烏江魚的做法]( "烏江魚怎麼做-烏江魚的做法")
- “那天在小鎮上吃了這道魚，一直念念不忘。魚的肉質很細嫩，裏面加了炸好的黃豆。我自己根據那天吃的和在網上查閲了一些資料，做成這道魚，味道還不錯。”食材明細主料鰱魚。（一條）姜（3片）大葱（一根）芹菜（二根）八角（3個）香果（二個）黃豆（一碗）土雞蛋（二個）豆腐（一快）魔芋（一塊。）泡椒。（5根）輔料澱粉（一...
- 7149
![烏子是不是魷魚]( "烏子是不是魷魚")
- 不是。1、從外形上開看魷魚呈現的是圓錐形，烏子呈現的是盾形。2、魷魚有鰭，他的鰭長在最末端，為端鰭型，形態呈菱形，烏子的鰭長在周圍，稱為周鰭型。3、魷魚平常煮來吃的時候吃完會剩一個半透明狀的角質內殼，烏子則會剩一個大的石灰質的內殼。...
- 23222
![涼拌烏魚片的做法 【魚類】爽口涼拌烏魚片 涼拌烏魚片怎麼做]( "涼拌烏魚片的做法 【魚類】爽口涼拌烏魚片 涼拌烏魚片怎麼做")
- “【烏魚】又叫黑魚，其味道鮮美，非常有營養，還有給傷口消炎的作用。”食材明細主料烏魚（一條）輔料大葱（兩根）配料薑片（20g）蒜末（20g）料酒（20ml）生抽（20g）醋（15g）芝麻油（15g）酸辣（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌烏魚片的做法步驟1、把殺好的烏魚洗淨，分為魚骨和魚片，魚片用來涼拌，魚頭和魚骨用...
- 24072
![烏魚骨豆腐湯的做法 烏魚雙吃之二------烏魚骨豆腐湯 烏魚骨豆腐湯怎麼做]( "烏魚骨豆腐湯的做法 烏魚雙吃之二------烏魚骨豆腐湯 烏魚骨豆腐湯怎麼做")
- “大補”食材明細主料烏魚（750克）輔料豆腐（150克）香葱（少許）大蒜頭（少許）調料胡椒粉（少許）生抽（少許）老抽（少許）料酒（少許）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烏魚骨豆腐湯的做法步驟1、做酸湯烏魚剩下的魚骨2、將魚骨煎一下3、將輔料煸炒4、將處理好的烏魚塊一同煸炒5、加入開水6、裝盤7...
- 23498
![酸湯烏魚片的做法 烏魚雙吃之酸湯烏魚片 酸湯烏魚片怎麼做]( "酸湯烏魚片的做法 烏魚雙吃之酸湯烏魚片 酸湯烏魚片怎麼做")
- “成品圖”食材明細主料烏魚（750克）小香葱（少許）白糖（少許）輔料西紅柿（二個）生抽老抽（少許）生粉（少許）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸湯烏魚片的做法步驟1、原料2、西紅柿在開水裏泡一下，去掉皮3、將烏魚處理好，肉片片出，其餘的煲湯4、烏魚切片，用料酒耗油鹹五分鐘5、將西紅柿剁碎6...
- 26387
![鹽烤酒燒的烏頰魚怎麼做-鹽烤酒燒的烏頰魚的做法]( "鹽烤酒燒的烏頰魚怎麼做-鹽烤酒燒的烏頰魚的做法")
- “距離上次做《穿鹽大衣的柚香鱸魚》有段時間了。突然看到漂亮的烏頰魚，便又想吃鹽烤全魚了。鹽烤，是類似叫花雞一樣，將魚整個地放在鹽層裏烤。其實是味道非常清淡，保留了原汁原味魚的鮮美的做法。還是那句話，不敢説鹽烤的方法比我們清蒸做出來的更好吃，但是絕對絕對不相上下。...
- 22470
![烏魚子是什麼神仙食物]( "烏魚子是什麼神仙食物")
- 如果您沒了解多烏魚子，你一定不知道烏魚子是什麼，也許你都沒有聽過，但其實這其中大有學問，即便您吃過也許也不知道它是有什麼製成的，然而這種食物在我國台灣很受歡迎，但現在很多內陸朋友也很喜歡食用，讓我們一起來看看這是什麼神仙食物吧！一、烏魚子食用方法將魚卵切成薄片，在炭火...
- 29609
![醋燜烏魚的做法 初做醋燜烏魚 醋燜烏魚怎麼做]( "醋燜烏魚的做法 初做醋燜烏魚 醋燜烏魚怎麼做")
- “烏魚味甘性寒，有補脾益氣、利水消腫的效用。產婦及做過外科手術的病人，用500克以上的烏魚一條，刮鱗去鰭腸後，加水、鹽少許，燉湯服，可促進子宮和傷口癒合，去淤而生新。病後體虛之人，經常食烏魚燉湯，有滋明養心，除濕消腫之效用。早上去市場看見新鮮的烏魚，立馬買了一條，中午做做烏魚...
- 7662
![烏魚子好吃嗎，烏魚子有哪些營養價值，怎麼做]( "烏魚子好吃嗎，烏魚子有哪些營養價值，怎麼做")
- 日常飲食中魚的種類有很多，主要有草魚、鯉魚、清江魚、烏魚子等。魚類含有的優質蛋白質非常的多，也富含人體所需的元素，但是對於烏魚子大家就不怎麼熟悉了，很多朋友會問烏魚子是什麼，要怎麼做才好吃呢？今天小編就特意準備了兩道烏魚子美食來和大家分享。一、烏魚子好吃嗎烏魚子...
- 28243
![炙烤烏魚子怎麼做-炙烤烏魚子的做法]( "炙烤烏魚子怎麼做-炙烤烏魚子的做法")
- “將食物中“唐墨”烏魚子寬衣解帶，白酒揮灑炙烤，便有了今晚上佳的下酒小菜”食材明細主料烏魚子（1塊）輔料京葱（1根）白蘿蔔（半個）配料白酒（半碗）油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）炙烤烏魚子的做法步驟1、小心的把烏魚子收口的地方，用剪刀剪開2、輕輕的把薄皮慢慢撕開3、從中...
- 25238
![大烤烏賊怎麼做-大烤烏賊的做法]( "大烤烏賊怎麼做-大烤烏賊的做法")
- 食材明細主料烏賊（適量）輔料生薑（適量）桂皮（適量）茴香（適量）辣椒（適量）葱（適量）配料老抽（適量）生抽（適量）冰糖（適量）紅糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）大烤烏賊的做法步驟1、把烏賊冼淨.注意烏賊的牙齒必須去掉.眼晴裏的墨汁洗的時候要當心千萬不字濺到衣服上.要不然會很難洗...
- 16180
![炒烏魚怎麼做-炒烏魚的做法]( "炒烏魚怎麼做-炒烏魚的做法")
- “喜歡吃烏魚，因為肉不易散，小刺也比較少～”食材明細主料烏魚（1條）輔料泡椒（適量）泡姜（適量）老薑（適量）大蒜（適量）小葱（適量）四川豆瓣醬（適量）鹽（適量）料酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒烏魚的做法步驟1、準備好食材，烏魚買的時候請賣魚的處理好。回家後洗乾淨，放入適量的鹽，料酒，稍微...
- 9073
![烏魚子好吃嗎]( "烏魚子好吃嗎")
- 烏魚子好不好吃還要根據烹飪的方式來決定，烏魚子雖然鮮美但是本身腥味是比較重的，所以接受不了太重腥味的人要注意一下烹飪的方式。將烏魚子用來煎，搭配大葱，這樣能有效去除烏魚子的腥味，也能使其更加鮮香。烏魚子除了可以用來煎，還可以製作烏魚子卷，味道也是不錯的。...
- 20538
![孕婦能吃烏魚嗎-什麼是烏魚]( "孕婦能吃烏魚嗎-什麼是烏魚")
- 在我們的生活中，每逢佳節，魚總是少不了的，尤其是到了過年，寓意着年年有餘的魚十分的搶手。大家都知道其實魚的營養價值是十分高的，今天要説的烏魚就是一種營養價值十分高的魚，可能對於烏魚我們不是很瞭解，那麼，什麼是烏魚？孕婦能吃烏魚嗎？一、什麼是烏魚?烏魚身體細長，長達50釐米以...
- 10641
![烏蘭察布烤魚連鎖加盟的優勢]( "烏蘭察布烤魚連鎖加盟的優勢")
- 在餐飲行業競爭日益加強的當下，烤魚店的競爭尤為激烈。這其中最主要是因為烤魚加工且不需要太多的技術含量，上菜速度快而味道又鮮美。這使得開一家烤魚店的門檻相對其他餐飲店要低，最後導致烤魚店競爭尤其激烈。你想要在這樣的大環境中脱穎而出，選擇一傢俱有實力，優勢的烤魚店...
- 32577
![烏江烤魚加盟支持有哪些]( "烏江烤魚加盟支持有哪些")
- 對於一個“吃貨”來説，各種美食怎能逃得出他的“法眼”。烏江烤魚也不例外，説起來想想都饞着流口水。不過也是，這個好吃又受歡迎的美食，那個不想嚐嚐。當然，烏江烤魚加盟也成了很多創業者的首選項目，可是很多的創業者並不瞭解烏江烤魚加盟支持有哪些，其實烏江烤魚加盟支持多多，無...
- 30601
![烏江烤魚加盟優勢有哪些]( "烏江烤魚加盟優勢有哪些")
- 眾所周知，烤魚這一美食在國內的餐飲行業是非常火爆的，也一直都是大傢伙創業十分熱衷的一個選擇。那麼烏江烤魚這個烤魚品牌怎麼樣呢?烏江烤魚加盟優勢有哪些呢?下面小編就來為大家詳細介紹一下烏江烤魚加盟的優勢所在，讓大家更好的瞭解烏江烤魚這一品牌。烏江烤魚加盟優勢有...
- 22880
![椰子汁燉鮑魚烏雞的做法 原只椰子汁燉鮑魚or烏雞 椰子汁燉鮑魚烏雞怎麼做]( "椰子汁燉鮑魚烏雞的做法 原只椰子汁燉鮑魚or烏雞 椰子汁燉鮑魚烏雞怎麼做")
- “因為經常去吃達原的燉品就有這個椰子燉雞~心想自己要做一個更美味的。而且自己做的吃着放心~健康安全~”食材明細主料椰子（1個）鮑魚（4個）烏雞（半隻）輔料生薑（2片）香菜（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰子汁燉鮑魚烏雞的做法步驟1、烏雞和鮑魚洗淨放入鍋~加兩片生薑去腥味...
- 6472
![烏魚子挑選都有哪些小技巧-烏魚子好吃嗎]( "烏魚子挑選都有哪些小技巧-烏魚子好吃嗎")
- 烏魚子這種食物在最近網上是非常流行的，其實這是一道非常高級的海鮮食品，並且在大陸地區是不經常能見到的，所以很多人這種食物還是沒有品嚐過的，那麼就提出了疑問烏魚子好吃嗎?一、烏魚子好吃嗎這種食物雖然屬於海鮮當中的一種，但並不是所有人都能夠接受的，這種海鮮吃起來的口...
- 32049
![燉烏頭魚的做法 烏頭魚 燉烏頭魚怎麼做]( "燉烏頭魚的做法 烏頭魚 燉烏頭魚怎麼做")
- “野生烏頭魚有兩種一種是大的另外一種是小的。而這種小的在市場上是不多見的。現在市場上的烏頭魚一般都是養殖的所以沒有野生的好吃。看完點擊關注哦。有不懂的留言喔😊”食材明細主料小烏頭魚（1000g）輔料粗鹽（兩小勺）大蒜（一大顆）姜（30）水（300g）醬油（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗...
- 30208
![烏魚子是什麼]( "烏魚子是什麼")
- 烏魚子是烏魚的身體部位，還有豐富的蛋白質，烏魚子的食品加工工藝一般是烘烤後加上佐料食用。烏魚子含有豐富的營養價值，它的市場價格也比較昂貴，優質烏魚子價格在4000元左右1斤。...
- 5905
![烏梅子醬的做法 酸酸甜甜的烏梅子醬 烏梅子醬怎麼做]( "烏梅子醬的做法 酸酸甜甜的烏梅子醬 烏梅子醬怎麼做")
- “生活就像烏梅子醬，酸酸甜甜，有時像淺淺的微笑，有時好似風吹半夏，厚實的甜蜜，濃濃的化於口中～”食材明細主料糖漬烏梅（180g）酸梅湯茶包（1個）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烏梅子醬的做法步驟1、準備食材。2、糖漬烏梅切碎去核，然後倒入鍋中。3、加入酸梅湯茶包和適量清水，大火煮...
- 17522
味味甜
