- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘紅蘿蔔爆炒青瓜是由紅蘿蔔和青瓜為主要食材製作而成的一道家常菜,製作起來不需要加入過多的調料調味,只需要加入適量的鹽就可以了,這樣可以保留食材的營養豐富的原汁原味,吃起來十分鮮美,色味俱全,口感很是細膩...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:25分鐘在人們生活之中,蘿蔔和青瓜給我們帶來了很多便利,既可以生吃,還能做出諸多佳餚來,家常紅蘿蔔爆炒青瓜就是把紅蘿蔔和青瓜放在一起,有的人就説了,是一道懶人菜譜,但是這道菜譜它具有防癌,美容等功效。在現在繁忙的...
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- 食材明細主料雞翅根(4只)青瓜(1根)胡蘿蔔(半個)輔料鹽(2克)雞精(2克)生抽(3勺)蠔油(1勺)胡椒粉(2克)生粉(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔青瓜炒雞丁的做法步驟1、雞翅根4只用刀挑去骨頭,然後將雞肉切成小塊。2、雞肉加入生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓勻醃製15分鐘。3、胡蘿蔔切...
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- 食材明細主料青椒(適量)紅蘿蔔(適量)米粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒紅蘿蔔炒粉的做法步驟1、紅蘿蔔切片,青椒切塊。2、備好的粉切段,。3、油燒熱放進青椒和紅蘿蔔炒勻,將紅蘿蔔和青椒炒熟。4、再放進切好的米粉5、放點鹽,淋上蠔...
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- “利用邊角料做得蛋炒飯也有春天呦,食慾大增。”食材明細主料剩米飯(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)雞蛋(1個)火腿腸(1根)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜胡蘿蔔炒黑米飯的做法步驟1、所有食材改刀切成小丁備用。2、鍋中熱油加入蛋液滑散。3、然後加火腿丁和胡...
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- “【胡蘿蔔炒青瓜】是一道簡單的家常素菜,炒的時間還是前期準備的時間長。。。”食材明細主料青瓜(220克)胡蘿蔔(80克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒青瓜的做法步驟1、食材:青瓜(已清洗切片)、胡蘿蔔(已清洗去皮切片)。2、燒鍋倒油燒熱,下入...
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- “青蘿蔔一般用於醃漬鹹菜的較多,用青蘿蔔烹製菜餚也是第一次。説來也巧,正好家裏有一碗紅燒湯汁,還有一塊青蘿蔔,就用這兩樣燒製,結果成品菜餚的味道還可以。很簡單的一道家常菜。價格還便宜。”食材明細主料青蘿蔔(半個)輔料油(適量)鹽(少許)紅燒汁(1碗)葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(...
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- “家常小炒,青瓜清甜,香乾入味,是一道快手美味菜!”食材明細主料青瓜(適量)胡蘿蔔(適量)香乾(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青瓜胡蘿蔔炒香乾的做法步驟1、備好食材:如圖,青瓜胡蘿蔔去皮切成薄片備用,香乾切成塊備用。2、熱鍋冷油,下胡蘿蔔翻炒一...
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- “青椒胡蘿蔔炒冬瓜,美味素炒家常菜。吃冬瓜的好處有很多,清熱解暑、降脂減肥、利尿通便等,特別是在夏天,可以多吃冬瓜。做起來非常簡單,清爽美味。”食材明細主料冬瓜(1斤)青椒(1個)胡蘿蔔(1根)輔料葱(1段)姜(1塊)蒜(2瓣)調料油(少許)鹽(少許)糖(少許)澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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- “很美味的家常小炒,很下飯葷素都有。”食材明細主料臘肉(適量)青瓜(少許)胡蘿蔔(少許)輔料洋葱(少許)蒜頭(少許)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒青瓜胡蘿蔔的做法步驟1、備好食材如圖。2、青瓜,胡蘿蔔,洋葱切片,臘肉用熱水洗淨切薄片,切點蒜末。3、熱鍋放臘肉下鍋小火煸...
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- “健康營養,簡單易學,適合上班族。”食材明細主料紅蘿蔔(一個)青菜(一把)輔料紅辣椒(三個)調料食用油(適量)鹽(少許)雞精(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔炒青菜的做法步驟1、青菜擇好,洗淨,瀝乾水分。2、淖一下,撈出,擠出多餘的水分,切段。3、紅蘿蔔洗淨,削皮,切絲。4、紅辣椒切...
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- “這是2012年冬天做的鹹蘿蔔,放在冰箱裏一直沒動,今兒想起要做點鹹菜之類的東西下粥,冰箱裏也沒啥材料了,只剩下它和幾隻墨西哥辣椒,這已經很好了,我們吃得不一定是山珍海味,只要對上自己那口,就很滿足了。這個菜無論是下飯還是下粥,絕對爽。。。再想提一提,很多童鞋們醃過蘿蔔,在醃...
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- “鹹瓜青椒胡蘿蔔炒雞蛋---送給中高考的孩子的早餐記得兒子高考的前期,我也是換着花樣絞盡腦汁給他做飯,那時候對營養搭配理解也不深,只是做些他愛吃的東西。這道小菜很適合早餐搭配粥來食用,可以熱吃也可以涼吃。雞蛋是人類最好的營養來源之一,雞蛋中含有大量的維生素和礦物...
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- 食材明細主料牛肉(適量)青瓜(一條)輔料胡蘿蔔(少許)蒜末(少許)薑絲(少許)油(適量)鹽(少許)醃料蠔油(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)生粉(少許)花生油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜胡蘿蔔炒牛肉的做法步驟1、準備:青瓜削去部分的皮改刀切成片,胡蘿蔔也切片,備點薑絲,蒜末。2、牛肉切薄片放...
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- “即簡單又營養的快手菜。”食材明細主料青菜(一把)紅蘿蔔(半根)輔料蒜(少許)調料食用油(少許)鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒紅蘿蔔的做法步驟1、青菜摘好,洗淨切段。2、紅蘿蔔洗淨切絲。3、蒜切碎。4、鍋中放少許油,倒入蒜爆香,再倒入紅蘿蔔和青菜加鹽和生...
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- 食材明細主料紅蘿蔔(適量)青豆(適量)輔料蒜頭(適量)配料孜然粉(適量)孜然(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)孜然炒紅蘿蔔青豆的做法步驟1、紅蘿蔔切絲開水焯。2、青豆摘段開水焯。3、燒熱鍋倒入蔬菜油先爆炒蒜頭加入紅蘿蔔絲。4、加入青豆一起翻炒,再放點生抽與白糖。5、紅蘿蔔與青豆...
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- “色澤豔麗,青瓜口感清甜爽口,雞蛋鮮香,非常的營養美味!”食材明細主料青瓜(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(四個)輔料稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青瓜胡蘿蔔炒雞蛋的做法步驟1、備好食材:如圖,青瓜,胡蘿蔔去皮洗淨切成薄片備用,雞蛋備好。2、雞蛋打散加...
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- “有兩次走街上,聞到別人家青椒炒肉的味道,想起來好久沒有炒青椒了,買了兩顆回來,家裏有紅蘿蔔堆着也不肯吃,也切了一些下去,青椒炒肉的香味很是誘人。”食材明細主料肉絲(適量)青椒(適量)紅蘿蔔絲(適量)輔料姜蒜(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝...
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- “簡單美味快手菜。”食材明細主料紅蘿蔔(一個)青椒(兩個)調料食用油(少許)鹽(少許)生抽(少許)雞精(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔炒青椒的做法步驟1、青椒洗淨,瀝乾水分。2、去蒂去籽,切細條。3、紅蘿蔔洗淨,削皮切絲。4、鍋燒熱放少許油,倒入青椒絲和紅蘿蔔絲,翻炒幾下,加...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(適量)青瓜絲(適量)牛肉(適量)輔料花生油(適量)生抽(適量)玉米澱粉(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔青瓜絲炒牛肉的做法步驟1、胡蘿蔔去皮洗淨切絲2、青瓜洗淨也切絲3、牛肉洗去血水後切薄片4、切好的牛肉加入少許花生油,玉米澱粉,生抽抓勻5、熱...
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- 食材明細主料冷米飯(適量)雞蛋(適量)紅蘿蔔(適量)青椒(適量)葱花(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔青椒蛋炒飯的做法步驟1、準備好所有食材。2、熱鍋放豬油,放紅蘿蔔丁炒軟。3、倒入雞蛋液。4、放入青椒,鹽,翻炒勻。5、放入米飯,小火,把所有食材炒勻。6、...
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- “今天中午給大小寶做米飯吃,葷菜做的是紅燒雞翅,湯做了西紅柿蛋湯,素菜翻翻冰箱不知道吃什麼好,後來想想小寶這兩天沒有吃胡蘿蔔了,所以就決定做這道青紅絲了。。。”食材明細主料胡蘿蔔(一個)輔料青椒(一個)配料食鹽(適量)雞精(少許)米醋(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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- “呵呵,很喜歡吃臘腸,怎麼做都喜歡,今天就還是炒着吃吧,很下飯的。”食材明細主料青椒(兩個)紅蘿蔔(一根)臘腸(一小節)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)配料鹽(適量)五香粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅蘿蔔青椒炒臘腸的做法步驟1、準備好食材,紅蘿蔔一根,臘腸一小節,青椒兩個。2、葱切...
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- 食材明細主料青瓜(一根)蘿蔔乾(103克)輔料生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾炒青瓜的做法步驟1、材料:青瓜、蘿蔔乾(已清洗)2、將青瓜清洗一下、撈出。3、放在案板上切開,待用。4、將已清洗的蘿蔔乾放在案板上切一切。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蘿蔔...
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- “大家好!我是肉肉廚~有個遠方的客人過來做客,家裏沒有準備太多食材,就看到什麼就做什麼啦!!剛好家裏有青瓜和一點瘦肉,就做了一道家常快手菜--青瓜炒肉片!不過這個菜反響特別好,大家都很喜歡吃!今天我就把這道菜的製作過程分享給大家,希望大家喜歡!”食材明細主料青瓜(2根)胡蘿蔔(半個...
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