![牛腱子肉燉胡蘿蔔怎麼做-牛腱子肉燉胡蘿蔔的做法]( "牛腱子肉燉胡蘿蔔怎麼做-牛腱子肉燉胡蘿蔔的做法")
- 食材明細主料牛腱子肉（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）土豆（適量）輔料香菜（適量）生抽（適量）姜（適量）黃豆醬（適量）葱（適量）山楂（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛腱子肉燉胡蘿蔔的做法步驟1、牛肉飛水。2、材料如下。3、材料如下。4、胡蘿蔔切塊。5、放入鍋...
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![好吃的蜆子肉燉豆腐如何做簡單又好吃]( "好吃的蜆子肉燉豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘記得小時候我們家是賣豆腐的，所以媽媽會做不同不樣的豆腐美食。每次看着一粒粒漂亮的黃豆在爸爸的研磨和精心製作下變成了一個個軟軟白白的豆腐都覺得很是神奇，然後在媽媽的巧手下又變成一道道美味，這些都是...
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![美味的蜆子肉燉豆腐如何做簡單又好吃]( "美味的蜆子肉燉豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘給大家介紹的是這道非常美味的蜆子肉燉豆腐，是一道比較有海鮮味的家常菜啦，不知道大家喜不喜歡蜆子肉，可能大部分的人都是喜歡吃這個的吧，那麼久今天就是和豆腐一起做的，是不是覺得很新穎呢，你一定不要錯過這道...
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![豬肉燉茄子怎麼做-豬肉燉茄子的做法]( "豬肉燉茄子怎麼做-豬肉燉茄子的做法")
- “做飯的日子到了。哈哈。早上學完車，中午上男朋友家去做飯。。剛進家門，那斯就説：啊。。餓死了。真是的。我説他：“都餓死了，還不做飯啊？”他到來了一句，等着你做呢。暈。以後得少做飯，別以後都是我做。。哼。。。説做就做，看看冰箱裏有什麼。發現有茄子，做個茄子吧。還做的芹菜，米...
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![罈子燉肉怎麼做-罈子燉肉的做法]( "罈子燉肉怎麼做-罈子燉肉的做法")
- “傳統的美食，家的味道”食材明細主料五花肉（二斤）輔料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）香葉（適量）配料冰糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）罈子燉肉的做法步驟1、將五花肉切塊，放入鍋中焯水。2、將焯好的肉放入鍋中，不停翻炒，這樣是為了炒去肉中多餘的...
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![肉丸子燉魚糕怎麼做-肉丸子燉魚糕的做法]( "肉丸子燉魚糕怎麼做-肉丸子燉魚糕的做法")
- 食材明細主料魚糕（適量）豬肉（適量）輔料葱（適量）雞蛋（一隻）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）魚香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸子燉魚糕的做法步驟1、主料2、豬肉洗淨，剁成沫3、魚糕切片4、姜蒜切沫5、雞蛋取蛋清，不要黃6、然後將姜蒜沫與肉末攪拌，並放入蛋清一起攪拌均勻7、燒開...
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![蘿蔔燉肉丸子怎麼做-蘿蔔燉肉丸子的做法]( "蘿蔔燉肉丸子怎麼做-蘿蔔燉肉丸子的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（一個）肉丸子（一個）調料鹽（2克）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔燉肉丸子的做法步驟1、準備材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入白蘿蔔。3、煸炒一下，加入清水。4、加入肉丸子。5、加入少許鹽。6、在煮五分鐘。7、入碗中，成品圖。...
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![栗子燉肉怎麼做-栗子燉肉的做法]( "栗子燉肉怎麼做-栗子燉肉的做法")
- “冬天是進補的季節，可以大快朵頤的吃肉，而且燉菜是最適合冬天食用了。熱乎乎，暖暖的。栗子是中國栽培最早的果樹之一，已約有2000～3000年的栽培歷史。栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預防和治療骨質疏鬆，腰腿痠軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰...
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![牛肉燉柿子怎麼做-牛肉燉柿子的做法]( "牛肉燉柿子怎麼做-牛肉燉柿子的做法")
- ““柿子”是東北對西紅柿的叫法。要把牛肉和西紅柿這兩種食材燉制到一起，必須要把牛肉提前滷熟。一般製作【牛肉燉柿子】多以用牛肉罐頭製作，這樣就很方便了。”食材明細主料滷牛肉（150克）西紅柿（500克）輔料洋葱（適量）調料油（10克）牛肉粉（20克）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉...
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![蟶子燉肉怎麼做-蟶子燉肉的做法]( "蟶子燉肉怎麼做-蟶子燉肉的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）蟶子（適量）雞蛋（一個）澱粉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蟶子燉肉的做法步驟1、準備好瘦肉和蟶子（瘦肉剁成末，蟶子清洗乾淨）。2、肉末加入一個雞蛋、澱粉抓勻，加少許水，順一個方向攪拌上勁。3、肉末就處...
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![鴿子肉怎麼燉]( "鴿子肉怎麼燉")
- 日常生活中，鴿子肉是深受廣大朋友歡迎的一種肉類食物。鴿肉富有營養，具有保健、延緩衰老、增強記憶力等多種功效。普通居民家庭一般選擇燉鴿子肉。那麼，究竟鴿子肉怎麼燉呢？下面小編就來為大家解答一下這個問題，各位感興趣的朋友快來看看吧！鴿子肉怎麼燉燉鴿原料：川貝母10克，生梨...
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![酸梅子燉肉怎麼做-酸梅子燉肉的做法]( "酸梅子燉肉怎麼做-酸梅子燉肉的做法")
- 食材明細主料豬輾肉（2斤）輔料酸梅（4顆）蒜頭（4瓣）冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸梅子燉肉的做法步驟1、豬輾肉兩斤，切大方塊，酸梅，酸梅汁一起醃製2小時2、2小時後，加適量水，大火煮開後轉小火，慢燉一個小時後加入適量冰糖，繼續小火煮，至剩餘一點點水。3、煮大約兩個小時後就...
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![清燉腱子肉怎麼做-清燉腱子肉的做法]( "清燉腱子肉怎麼做-清燉腱子肉的做法")
- 食材明細主料腱子肉（3塊）食鹽（10克）輔料清水（若干）大蒜（3瓣）生抽（5克）雞精（0.5克）香油（0.5克）米醋（3克）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清燉腱子肉的做法步驟1、腱子肉冷水下鍋焯水，可以放10克料酒，我不喜歡，就沒放。2、開鍋即可。3、沖洗浮末，放壓力鍋中加清水，水多點少點都可以，用燉肉的湯...
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![本幫栗子燉肉怎麼做-本幫栗子燉肉的做法]( "本幫栗子燉肉怎麼做-本幫栗子燉肉的做法")
- “父親是上海人，從小就吃栗子燉肉，這款栗子燉肉在燒肉時沒有加花椒大料，純粹用花雕酒和黃酒來去除肉腥味，紅燒肉味比較純正，口味甜鹹，很適合老人兒童食用。”食材明細主料五花肉（400克）栗子（50克）西蘭花（100克）姜（小半塊）小葱（兩根）輔料冰糖（7-8小方塊）白糖（半勺）老抽（一勺）上海黃酒（一勺）花雕（兩...
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![辣皮子燉牛肉怎麼做-辣皮子燉牛肉的做法]( "辣皮子燉牛肉怎麼做-辣皮子燉牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）辣皮子（適量）輔料葱姜（適量）花椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）白酒（適量）老抽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）開水（適量）熟芝麻（適量）香辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）辣皮子燉牛肉的做法步驟1、牛肉提前浸泡出血水，洗淨控水。2、辣皮子泡軟，多次幾遍控水。3、葱和大蒜，花椒備用...
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![雜蔬燉肉丸子怎麼做-雜蔬燉肉丸子的做法]( "雜蔬燉肉丸子怎麼做-雜蔬燉肉丸子的做法")
- 食材明細主料花菜（150g）苦瓜（1條）豆角（100g）五花肉（150g）輔料蒜（適量）葱（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）沙茶醬（適量）胡椒粉（適量）紅薯粉（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜蔬燉肉丸子的做法步驟1、花菜、苦瓜、豆角。2、蔬菜清洗乾淨後，切好備用。3、肉切成塊放入攪...
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![雙耳蓮子燉牛肉的做法 自創雙耳蓮子燉牛肉 雙耳蓮子燉牛肉怎麼做]( "雙耳蓮子燉牛肉的做法 自創雙耳蓮子燉牛肉 雙耳蓮子燉牛肉怎麼做")
- “我這裏用的是自己曬乾的小米椒，大家可根據家裏人多少加減上述食材！！所有標有“適量”的食材，可根據自己喜好酌情放量！另外，我配了三米飯（普通小米、黑小米和大米），味道和營養很均衡的哦！！家裏有高壓電鍋的可一次性將上述食材放入，用濃湯28分鐘就OK了！！！不過我個人比較喜歡和享受用砂鍋...
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![茄子燉肉圖解]( "茄子燉肉圖解")
- 茄子，有人喜歡有人不喜歡，口味也是因人而異。小編一開始也是不喜歡吃茄子，因為發現茄子是一年四季都有，家家户户的餐桌上也是常見它的身影，偶然間，我發現茄子和肉相結合，可以讓茄子的口味發生變化，這道菜就是茄子燉肉。主料茄子：300克豬肉：150克紅椒：2個青椒：1個輔料蒜末：3克葱花：3克姜...
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![肉餅子燉蛋怎麼做-肉餅子燉蛋的做法]( "肉餅子燉蛋怎麼做-肉餅子燉蛋的做法")
- 食材明細主料豬肉末（180克）輔料鹹鴨蛋（3只）雞蛋（2只）配料老抽（適量）白胡椒粉（適量）白砂糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）肉餅子燉蛋的做法步驟1、準備材料2、肉末放入容器，加入老抽、白胡椒粉、白砂糖，攪拌均勻。3、加入雞蛋，蛋黃打散，攪拌均勻。4、加入鹹鴨蛋，拌勻。5、水開後，上...
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![如何燉兔子肉]( "如何燉兔子肉")
- 兔肉屬於高蛋白質、低脂肪、低膽固醇的肉類，蛋白質含量比一般肉類高，脂肪和膽固醇含量卻低於所有的肉類，所以患有冠心病跟高血壓的患者可以放心食用。許多人都不知道兔肉該怎樣煮，所以今天教大家如何燉兔子肉，秋冬季節就可以好好進補一下了。如何燉兔子肉一、燉兔肉的做法食材...
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![雞肉燉卷子怎麼做-雞肉燉卷子的做法]( "雞肉燉卷子怎麼做-雞肉燉卷子的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）麪粉（適量）蘿蔔（適量）土豆（適量）豆角（適量）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞肉燉卷子的做法步驟1、把雞肉洗淨、剁塊，入鍋中焯。焯時在鍋中倒入些許料酒去腥味兒。焯好雞肉後，給雞肉上色，然後加入適量土豆和豆角（也可不加）。後放入丁香、花椒、薑片、葱段、幹...
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![肉丸子燉白菜怎麼做-肉丸子燉白菜的做法]( "肉丸子燉白菜怎麼做-肉丸子燉白菜的做法")
- “炸了些牛肉丸子，用來做燉菜，特別適合現在的季節，吃的會很暖和。”食材明細主料牛肉丸子（200g）白菜（200g）香菇（100g）輔料幹蝦仁（20g）調料香菜根（4根）薑末（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸子燉白菜的做法步驟1、炸好的牛肉丸子，自己炸的肉香味濃。2...
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![肉塊燉茄子幹怎麼做-肉塊燉茄子乾的做法]( "肉塊燉茄子幹怎麼做-肉塊燉茄子乾的做法")
- “茄子幹是東北的土特產品，是將茄子蒸熟晾乾而成，它集香、辣、甜、鹹多種味道為一體，口感既韌又軟，且有過口忘不了，吃了還想吃的味道。這次用肉塊燉乾菜，肥肉炸油燉乾菜比較香，瘦肉稍大塊，可以沾醬油吃，比較過癮O(∩_∩)O~”食材明細主料豬肉（適量）茄子幹（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）蒜（適...
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![當歸杞子燉瘦肉的做法 當歸杞子燉瘦肉－－暖宮湯 當歸杞子燉瘦肉怎麼做]( "當歸杞子燉瘦肉的做法 當歸杞子燉瘦肉－－暖宮湯 當歸杞子燉瘦肉怎麼做")
- “祖國醫學認為，當歸味甘而重，故專能補血，其氣輕而辛，故又能行血，補中有動，行中有補，為血中之要藥。因而，它既能補血，又能活血，既可通經，又能活絡。凡婦女月經不調，痛經，血虛閉經，面色萎黃，衰弱貧血，子宮出血，產後瘀血，例經（月經來潮時，出現口鼻流血）等婦女的常見病，都可以用當歸治療。當歸是中...
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![燉牛肉臊子怎麼做-燉牛肉臊子的做法]( "燉牛肉臊子怎麼做-燉牛肉臊子的做法")
- 食材明細主料牛肉（200克）油（適量）輔料大料（適量）花椒（適量）生薑片（適量）調料辣皮子（2個）料酒（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燉牛肉臊子的做法步驟1、牛肉洗淨備用。2、切成小人粒。3、料酒備用。4、味極鮮備用。5、大料:花椒:桂皮生薑切片備用。6、牛肉裏面放麪粉加大料粉攪勻...
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味味甜
