腦血栓飲食注意哪些東西

腦血栓是一種非常常見的腦殼疾病，而大腦對於我們來説是非常重要的部位，腦血栓這種疾病就會直接影響我們的大腦。所以，在照顧腦血栓患者的時候，除了一些重要的注意事項，食補對腦血栓患者也是非常重要的。那麼腦血栓飲食注意哪些東西呢?接下來就讓我們看一看吧

一、腦血栓飲食注意哪些東西

飲食要以清淡為主，多吃纖維素多的食物。

腦血栓患者不宜吃的食物：

1、忌高脂肪、高熱量食物：

若連續長期進高脂肪、高熱量飲食，可使血脂進一步增高， 血液粘稠度增加，動脈樣硬化斑塊容易形成，最終導致血栓復發。忌食肥肉、動物內臟、魚卵等，少食花生等含油脂多，膽固醇高的食物;忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油;不宜採用油炸、煎炒、燒烤烹調。

2、忌肥甘甜膩、過鹹刺激助火生痰之品：

少甜味飲品、奶油蛋糕的攝入;忌食過多醬、鹹菜等。

3、忌生、冷、辛辣刺激性食物：

如白酒、麻椒、麻辣火鍋等，還有熱性食物如濃茶、綠豆、羊、狗肉等。

4、忌嗜煙、酗酒：

煙毒可損害血管內膜，並能引起小血管收縮，管腔變窄，因而容易形成血栓;大量引用烈性酒，對血管有害無益。據調查，酗酒是引起腦血栓的誘因之一。

有腦血栓的病人，一般可選擇下述輔助食療方劑：

1、黑木耳6克，用水泡發，加入菜餚或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。

2、芹菜根5個，紅棗10個，水煎服，食棗飲湯，可起到降低血膽固醇作用。

3、吃鮮山楂或用山楂泡開水，加適量蜂蜜，冷卻後當茶飲。若腦血栓併發糖尿病 ，不宜加蜂蜜。

4、生食大蒜或洋葱10-15克可降血脂，並有增強纖維蛋白活性和抗血管硬化的作用。

5、腦血栓病人飯後飲食醋5-10毫升，有軟化血管的作用

腦血栓病人要多吃綠色蔬菜和新鮮水果，有利於心肌代謝，促進膽固醇的排泄。減少動物脂肪的攝入，烹調時採用植物油，每天動物油和植物油攝入總量不超過1兩。少吃油炸食品及動物內臟。多吃高纖維食物，配餐要粗細搭配，提倡食用玉米、小米、燕麥、糙米、全麥，少吃糖和甜食。

腦血栓是一種慢性病，一定也要注意患者的飲食部分，腦血栓飲食注意哪些東西你瞭解到了嗎?最關鍵的是也要進行藥物治療來降低腦血栓的復發。飲食也一定要以清淡為主，過鹹就會非常容易引起高血壓。治療後過後的飲食護理也就顯得十分關鍵了。