正官莊品質先行-315後

俗話説,民以食為天,食品安全問題直接關乎人們切身利益,也成為每年315晚會關注的重點。今年315晚會聚焦食品生產安全的“不衞生的辣條”、涉及營銷虛假宣傳的“化粧的土雞蛋”等亂象,再次讓“品質”成為消費者熱議的話題。

作為一個特殊的食品種類,養生保健食品同樣受到人們的關注。魚龍混雜的市場現狀,使得不少商家盯上了這個年輕的食品市場,特別是像人蔘、高麗蔘等細貴料。在此前的315晚會中,就曾曝出部分商家利用加糖的紅參冒充高麗蔘進行銷售。小編建議,購買人蔘、高麗蔘等養生保健食品,還是儘量前往正規渠道購買,或選擇安全、質量有保障的大品牌。

正官莊是韓國人蔘公社旗下的代表品牌,前身是專門掌管高麗蔘製造及輸出的官方機構。120年以來,正官莊始終堅持“品質先行”,生產品質可靠的系列參製品,受到各國消費者的信賴!

好品質,源自好的原料栽培

自古以來,人蔘便被視為“物寶天華”。不僅因其產量稀少,更因其生長環境的嚴苛,需要長時間的人為照料。作為多年生草本植物,人蔘播種後第2年就要移栽,第4年後需特別預防病蟲害,艱難成長到第6年才算充分成熟。

由於人蔘會吸盡土壤中的有機物精華,收穫人蔘後的參田必須養地10年,再經過2年的土地翻整後才能繼續種植。因此,一根6年根高麗蔘需經歷18年的悉心守候。正官莊系列產品,正是用這6年根高麗蔘精心製造的。

好品質,源自好的生產管理

6年根高麗蔘固然出色,但是高昂的人力成本和時間成本宛如一張“逐客令”。為了讓每一株高麗蔘健康茁壯地生長,正官莊主動分擔與減少參農的壓力:與優質種植區域的參農簽訂種植收購協議,並向農户給予技術支持。

另外,從參苗落地到最終收成,除了6年的漫長等待外,還必須經過5次檢測,包括種植前土壤檢測、第二年對幼苗檢測、種植第五年檢測、種植第六年初檢測和第六年收穫前檢測。檢測標準符合KOLAS國際公認檢測認證,每次的檢測項目涵蓋農藥殘留以及重金屬成分多達290餘種。

好品質,源自好的製作工藝

作為曾經的宮廷貢品,正官莊高麗蔘有着一套完整的生產流程,是工匠精神的結晶。120年來,正官莊一直傳承工匠精神,從未改變。雖然如今有了現代化的製作工藝,但在實際生產過程中還保留着很多手工操作,以保證高麗蔘的品質優良。特別是在高麗蔘的內部組織篩選過程中,每支高麗蔘都是由具有20年以上經驗的高麗蔘鑑定師人手逐一鑑定,為每一根高麗蔘的品質把關。

回顧315晚會,“品質”問題再次給所有健康企業敲響了警鐘。正官莊在120年的品牌發展歷程中,始終懷着高度責任心,以人類健康幸福為已任,把“品質”作為對消費者的重要承諾,為我們帶來了放心的高麗蔘。品質養生,品質生活,就從正官莊開始!