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關於一步到位的懶人菜——清蒸翹嘴的餐飲百科

清蒸翹嘴的做法 一步到位的懶人菜——清蒸翹嘴 清蒸翹嘴怎麼做
  • 清蒸翹嘴的做法 一步到位的懶人菜——清蒸翹嘴 清蒸翹嘴怎麼做

  • “上週末,某人在山清水秀的大水庫曬得黑黑,釣了兩尾翹嘴一條野鱖魚,暴醃了一下,昨晚娃要上網課,時間緊張,直接蒸了一下,好吃得不得了,光盤!這個做法省事省力,堪稱最簡單的做法之一了。推薦給大家。”食材明細主料翹嘴魚(兩條)輔料菜籽油(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(適量)生薑絲(適量)蒜末...
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清蒸翹嘴白怎麼做-清蒸翹嘴白的做法
  • 清蒸翹嘴白怎麼做-清蒸翹嘴白的做法

  • “翹嘴白又叫白條魚、翹白。今天在市場看到非常新鮮的,個頭也不大,就買了回來,中午清蒸。好像是湖北十堰為主產地,屬於江鮮。”食材明細主料翹嘴白(500克(兩條))輔料葱(適量)蒸魚豉油(3勺)鹽(3勺)色拉油(4勺)胡椒粉(1匙)姜(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清蒸翹嘴白的做法步驟1、買來...
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自制清蒸翹嘴魚如何做簡單又好吃
  • 自制清蒸翹嘴魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘主料翹嘴魚:1斤左右輔料料酒:1調羹薑片:6片葱花:少許蒸魚豆豉醬油:2~3調羹鹽:適量具體步驟1.將薑片分別放在魚的下面、魚肚中及上面,灑上鹽、料酒。等鍋內水燒開後,放入鍋中蓋上蓋子大火蒸7~8分鐘。2.倒入蒸魚豆...
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一步到位-三顧冒菜加盟費多少錢?多方優勢
  • 一步到位-三顧冒菜加盟費多少錢?多方優勢

  • 三顧冒菜採用的正是傳承了漢室正宗的“冒菜”製法,加入了很多獨門祕製的香料以及是湯料,經過幾道嚴格的工序製造而成,它是無添加劑的,全部都是使用一次性的火鍋,是為成都冒菜最為正宗的一脈。從而受到很多人的青睞的,同時也吸引着一大批的人來加盟,那麼很多人都好奇三顧冒菜加盟...
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清蒸蝦的做法 懶人做菜--一學就會的清蒸蝦 清蒸蝦怎麼做
  • 清蒸蝦的做法 懶人做菜--一學就會的清蒸蝦 清蒸蝦怎麼做

  • “懶人最喜歡的就是簡單又好吃的東西,最好半個小時能弄出個四菜一湯,這款菜,一般就是個十分鐘吧,好簡單又營養,我家寶貝最愛.”食材明細主料明蝦(20只)輔料大葱(適量)姜(適量)配料料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸蝦的做法步驟1、買回的大蝦洗淨,去蝦線,這個不用説,...
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一步到位滷雞翅怎麼做-一步到位滷雞翅的做法
  • 一步到位滷雞翅怎麼做-一步到位滷雞翅的做法

  • “《爸爸去哪兒》中田亮做飯的祕訣就是各式調料,出差在外不方便,多虧了同行的人帶了各種滷料和燒烤料,這才能讓我們的日子過得不那麼清淡~”食材明細主料雞翅(適量)輔料家億滷料(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)一步到位滷雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨2、雞翅正面劃兩刀,方...
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安全無憂-老闆娘的烤肉怎麼加盟?一步到位
  • 安全無憂-老闆娘的烤肉怎麼加盟?一步到位

  • 烤肉小編相信是現在很多人都願意吃的餐食,它一直是美食前沿的主陣地,無論各地,大街小巷的衚衕裏,還是高樓大廈的店門裏,烤肉都是一種令人心馳嚮往的美味,它以細膩的口感深受廣大顧客的青睞。即使是生活中,許多家庭出門郊遊時,也會自備烤肉架,烹食美味。很多平常人家都開始消費這流...
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懶人版清蒸盲鰽怎麼做-懶人版清蒸盲鰽的做法
  • 懶人版清蒸盲鰽怎麼做-懶人版清蒸盲鰽的做法

  • “盲鰽也叫大嘴鱸魚(bigmouthbass),少刺而肉質鮮美。”食材明細主料盲鰽(1條(1.5磅))輔料料酒(1大匙)蒸魚豉油(2大匙)姜(1小塊)葱(2根)玉米油(1大匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版清蒸盲鰽的做法步驟1、盲鰽清洗淨,在肚子把魚對半切開,不要切斷,使魚可以攤開放在碟子裏。2、姜...
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一步到位放心加盟-瀋陽米線店怎麼加盟
  • 一步到位放心加盟-瀋陽米線店怎麼加盟

  • 米線是人們經常吃的一種食物,它不僅營養豐富,味道也是十分好的,贏得了消費者的青睞和追捧。瀋陽米線價格實惠,有很多人喜歡吃,因此吸引了投資商的眼球。那麼,如何加入瀋陽米線?接下來,讓小編來具體介紹一下吧!一、瀋陽米線店怎麼加盟1.項目諮詢加盟商需要通過電話或者郵箱來聯繫...
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紅燒翹嘴怎麼做-紅燒翹嘴的做法
  • 紅燒翹嘴怎麼做-紅燒翹嘴的做法

  • 食材明細主料翹嘴魚(三條)調料油(25g)鹽(少許)生抽(5Og)糖(適量)醋(少許)蒜瓣(3個)生薑(3片)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒翹嘴的做法步驟1、把魚放到油鍋裏放蒜瓣和生薑一起煎。2、煎至兩面黃。3、加點醋和酒、生抽和水、放點鹽和糖。4、用中火慢燒,不要加鍋蓋,燒製水收幹就好了。...
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祕製丹江翹嘴白怎麼做-祕製丹江翹嘴白的做法
  • 祕製丹江翹嘴白怎麼做-祕製丹江翹嘴白的做法

  • “這條魚可是我自己剛剛在漢江河裏釣起來的,我們從小都有一口頭禪,"魚一定要吃鮮"直接釣起來就往家趕,回家就下鍋了。這個野生魚很少有活魚來賣的,一出水就死了。翹嘴白簡稱白魚,是湖北丹江的一種野生魚類,喜歡以小魚小蝦為食。新鮮魚吃起來,肉質細嫩,味道鮮美,沒有腥味。那我們...
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清蒸小嘴魚怎麼做-清蒸小嘴魚的做法
  • 清蒸小嘴魚怎麼做-清蒸小嘴魚的做法

  • “小區的門口總有自己小船打撈上來的新鮮魚賣,小嘴魚肉質鮮嫩,很適合清蒸,20元買了8條魚,真真是划算的很,一條魚2塊多錢,果斷了買了放冰箱裏夠吃好幾天的了,有魚好下飯,真是不假呀”食材明細主料小嘴魚(一條)輔料葱薑絲(適量)香菜(適量)配料料酒(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味...
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懶人蔬菜清湯麪怎麼做-懶人蔬菜清湯麪的做法
  • 懶人蔬菜清湯麪怎麼做-懶人蔬菜清湯麪的做法

  • 食材明細主料掛麪(250克)黃瓜(小半個)胡蘿蔔(小半個)洋葱碎(大約10克兩大勺)蒜(一瓣)雞蛋(一個)輔料香油(幾滴)鹽(適量)花椒(一克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人蔬菜清湯麪的做法步驟1、黃瓜胡蘿蔔洗淨去皮,切絲。洋葱和蒜切碎2、雞蛋洗淨攪拌均勻。3、砂鍋熱鍋放油,煸香葱蒜,4、放入,...
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清蒸翹嘴魚怎麼做-清蒸翹嘴魚的做法
  • 清蒸翹嘴魚怎麼做-清蒸翹嘴魚的做法

  • “蒸魚,一般選比較肉質比較嫩的,蒸出來的產品能體現滑、嫩、鮮、香的特點。”食材明細主料翹嘴魚(1條)輔料油(適量)鹽(適量)啤酒(1湯匙)胡椒粉(5克)葱(2條)濕木茨粉(少許)蒸魚豉汁(2湯匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清蒸翹嘴魚的做法步驟1、把魚整乾淨。2、把魚打開,淡淡抹上一層薄薄...
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翹嘴魚怎麼做
  • 翹嘴魚怎麼做

  • 做魚、吃魚是很多人的一大愛好,特別是翹嘴魚,肉質細嫩,無論油炸還是清蒸,鮮美無比。細細品嚐翹嘴,的味道你就會感知其肉質細嫩滑爽,魚湯更加鮮美。翹嘴魚怎麼做呢,下面我給大家介紹三款翹嘴魚的做法,讓大家做的開心吃的放心。翹嘴魚怎麼做一.清蒸翹嘴魚材料主料,翹嘴魚4條。輔料:生...
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蒸乾翹嘴魚怎麼做-蒸乾翹嘴魚的做法
  • 蒸乾翹嘴魚怎麼做-蒸乾翹嘴魚的做法

  • 食材明細主料翹嘴魚(兩條(曬乾的))輔料尖椒(適量)薑片(適量)魚香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸乾翹嘴魚的做法步驟1、翹嘴魚醃製一天,入冰箱冷藏。2、入曬網涼曬一天。3、放入尖椒、薑片、生抽、油入蒸鍋蒸半小時即可。...
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費用分析一步到位!-加盟串串需要多少錢
  • 費用分析一步到位!-加盟串串需要多少錢

  • 大家有沒有考慮過,加盟一個串串品牌?加盟需要大家準備一定的資金作為支撐,但是不同的串串品牌,它的加盟費用有所區別,而且在不同的城市開店,開不同的店鋪是在費用上會有所差距,本篇文章給大家詳細介紹一下,若是加盟串串店,開一家大型門店,中型門店,小型串串門店分別需要多少錢?加盟...
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豆瓣醬燒紅尾翹嘴魚怎麼做-豆瓣醬燒紅尾翹嘴魚的做法
  • 豆瓣醬燒紅尾翹嘴魚怎麼做-豆瓣醬燒紅尾翹嘴魚的做法

  • 食材明細主料紅尾翹嘴魚(適量)輔料豆瓣醬(適量)青椒(適量)生薑(適量)蒜末(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆瓣醬燒紅尾翹嘴魚的做法步驟1、翹嘴魚從背部剖開去除內臟,清洗乾淨。2、把翹嘴魚從中間切斷,放便煎制。3、蒜切末。4、生薑切絲。5、青椒清洗乾淨去籽...
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風乾巢湖大翹嘴怎麼做-風乾巢湖大翹嘴的做法
  • 風乾巢湖大翹嘴怎麼做-風乾巢湖大翹嘴的做法

  • “翹嘴魚學名翹嘴紅鮊,體型較大,體細長,側扁,呈柳葉形。頭背面平直,頭後背部隆起。口上位,下頜堅厚急劇上翹,豎於口前,使口裂垂直。眼大而圓。鱗小。翹嘴紅鮊屬中、上層大型淡水經濟魚類,行動迅猛,善於跳躍,性情暴躁,容易受驚。其生長迅速,是以活魚為主食的兇猛肉食性魚類,苗期以浮游生...
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孔雀開屏翹嘴魚怎麼做-孔雀開屏翹嘴魚的做法
  • 孔雀開屏翹嘴魚怎麼做-孔雀開屏翹嘴魚的做法

  • “非常鮮美嫩滑,一條翹嘴魚兩斤左右,我和老婆兩個人一頓就吃個精光!”食材明細主料翹嘴魚(兩斤)輔料葱(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)小米椒(兩個)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)孔雀開屏翹嘴魚的做法步驟1、把魚殺好洗淨,背鰭切掉!2、把魚洗淨,頭尾切下來。然後切花刀,注...
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紅燒翹嘴白怎麼做-紅燒翹嘴白的做法
  • 紅燒翹嘴白怎麼做-紅燒翹嘴白的做法

  • 食材明細主料翹嘴白(適量)輔料生薑(適量)青椒(適量)調料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)蠔油(適量)豆瓣醬(適量)原味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒翹嘴白的做法步驟1、原料。2、魚剁塊備用。3、熱鍋冷油加薑片。4、放入魚塊煎至兩面金黃。5、加水漫過魚加醬油,豆瓣醬大火煮開。6、出鍋前...
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想要小龍蝦好吃這一步一定要到位-小龍蝦怎麼清洗
  • 想要小龍蝦好吃這一步一定要到位-小龍蝦怎麼清洗

  • 小龍蝦大家一定都聽説過或者吃過,小龍蝦是淡水經濟蝦類,因肉味鮮美廣受人們歡迎,小龍蝦是中國現在重要的經濟養殖品種,營養豐富,老少皆宜。但大家可能對於小龍蝦的相關知識不是那麼的清楚,可能有些人都不知道小龍蝦怎麼清洗,怎麼做好吃等等,下面小編就帶大家來看看和小龍蝦相關的...
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香煎紅尾翹嘴魚怎麼做-香煎紅尾翹嘴魚的做法
  • 香煎紅尾翹嘴魚怎麼做-香煎紅尾翹嘴魚的做法

  • 食材明細主料紅尾翹嘴魚(適量)輔料生薑(適量)蒜末(適量)幹辣椒段(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎紅尾翹嘴魚的做法步驟1、紅尾魚洗淨,從背剖腹開,撒上鹽醃製二十分鐘。2、生薑切絲、蒜切末、幹辣椒切段。3、醃製好的紅尾沖洗下,洗去多餘的鹽份。4、鍋中放油燒熱,放...
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家常清蒸翹嘴魚如何做簡單又好吃
  • 家常清蒸翹嘴魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料翹嘴魚:4條輔料生薑:適量葱:適量料酒:3勺蒸魚豉油:適量幹辣椒:4個具體步驟1.我用的是稍微醃製曬過後的翹嘴魚2.先將翹嘴魚泡水,稍微軟質後在魚的背部劃幾刀以便入味,取來蒸盤,在盤子底部放入切好的生薑片,葱末,...
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懶人版清蒸福壽魚的做法 懶人版清蒸福壽魚(羅非魚) 懶人版清蒸福壽魚怎麼做
  • 懶人版清蒸福壽魚的做法 懶人版清蒸福壽魚(羅非魚) 懶人版清蒸福壽魚怎麼做

  • “一個人的飯菜不好煮,買多了吃不完,買少了吃不飽,不知道大家有沒跟我一樣的困惑今天的菜就比較簡單了,一條魚一份青菜,完美~對於不經常下廚的妹子來講,不能有過高要求,簡單易上手就可以了福壽魚是市場常見的魚,經濟實惠,這道菜全部搞完也不到7塊錢(魚3塊一條,配料3塊,驚不驚喜?意不意...
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