麻蝦醬有什麼類型-海安麻蝦醬是什麼樣的口味

説到麻蝦醬，不得不提海安麻蝦醬，它是江蘇省海安縣的特色海產品。麻蝦是當地的一種淡水小蝦，長得很小，是這世界上最小的蝦，而且它生長在沒有污染的環境。麻蝦醬的麻蝦含有多種蛋白質、鈣、磷等多種營養成分。所以麻蝦醬是老少咸宜一種食品。小孩吃麻蝦醬有助於骨骼的發育生長，老人吃麻蝦醬可以補鈣。

一、海安麻蝦醬是什麼樣的口味

海安麻蝦醬的味道是鮮香醇厚，滿滿蝦的味道，吃起來美味可口。麻蝦醬最好偏鹹一點，可以買一罐麻蝦醬放在冰箱裏，也容易儲存存放。它也可以做佐餐，做菜的調味品。海安麻蝦醬可以做麻蝦醬燉豆腐，麻蝦醬炒雞蛋，麻蝦醬拌麪，麻蝦醬拌涼菜。

二、麻蝦醬有什麼類型

麻蝦醬的類型也有很多種，比如原味型麻蝦醬、淡辣型麻蝦醬、麻辣型麻蝦醬、鹹辣型麻蝦醬，多種選擇，大家可以選擇自己喜歡的口味。

三、麻蝦醬的禁忌人羣有哪些

1.對蝦過敏的人羣不能吃麻蝦醬。

2.患有腎病、高血壓、糖尿病等人羣不能食用麻蝦醬，麻蝦醬的含鹽量很高。

3.患有高尿酸血癥的人羣不能吃麻蝦醬，會使該患有高尿酸血癥的人羣的病情加劇惡化。

四、麻蝦醬不能和什麼一起吃呢

1.麻蝦醬與某些水果或蔬菜不能吃

例如：柿子、葡萄、山楂、空心菜等，麻蝦醬含有鞣酸較多的説過不能一起食用，麻蝦醬和這類水果會使人產生頭暈、嘔吐、噁心等多種反應。

2.麻蝦醬與茶水也不能同食

今天我介紹了麻蝦醬的來源，大家可以把麻蝦醬做調味使用，不要大量食用麻蝦醬，凡事要注意量，多食對我們的身體也不好，少量食用時沒問題的，也要注意文章提及的以上患病的病例不能食用；醇香的蝦醬，作為佐料來做菜，也是非常的美味呢！