营养美味藕馅小馄饨如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

藕馅小馄饨是一款面食做成的，以前上学的时候，学习附近就开了一家馄饨店，非常好吃，每次上完课就喜欢去哪里吃上一碗馄饨，这么多年过去了对于那里的馄饨味道依然是记忆犹新，非常喜欢的这样一款美食产品，所以今天决定自己亲自来制作

主料

莲藕 ：适量
鸡蛋 ：适量
馄饨皮 ：适量

辅料

调味料 ：适量

具体步骤

猪肉洗净切块，生姜去皮

生姜和肉一起搅成肉糜

肉糜加入一勺酱油一勺料酒一个鸡蛋，搅打上劲

莲藕去皮切块

藕碎放入肉糜中，加入一勺香油，一茶匙盐和糖，搅拌均匀，再加入葱花（图片忘记拍了）

馄饨皮上放上适量肉馅

轻轻一捏就好啦

包好的馄饨，开水煮十分钟，煮馄饨店过程中将盐、虾皮，紫菜，蛋丝，葱花备好，先盛一点汤将调料化开，再将煮熟的馄饨一起搅拌好就可以吃了。