![轻乳酪蛋糕的做法 香滑的轻乳酪蛋糕 轻乳酪蛋糕怎么做]( "轻乳酪蛋糕的做法 香滑的轻乳酪蛋糕 轻乳酪蛋糕怎么做")
- “今天推荐大家一款轻乳酪蛋糕，百试百成，材料也垂手可得，可以随时做哈。香滑的乳酪蛋糕，口感超棒。如果在西点房购买，价格小贵，自己做，吃着满足哈。朋友们吃的意犹未尽，一人一块，迅速扫光。”食材明细主料蓝多湖切达美式片装奶酪（2片）细砂糖（27克）牛奶（50克）黄油（23克）蛋黄（2个）低筋面粉（27克...
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![榴莲巧克力冻芝士怎么做-榴莲巧克力冻芝士的做法]( "榴莲巧克力冻芝士怎么做-榴莲巧克力冻芝士的做法")
- “第一次吃榴莲的时候，完全接受不了那味道，就觉得奇臭无比啊，那里好吃啊。。差点都吐了。。。第2次是在LG的极力劝说下才吃，这次就没有觉得难吃了。。。到第3次吃的时候就感觉还不错啊。。一直到现在越来越爱。。。”食材明细主料卡夫芝士（125克）鲜奶油（125克）榴莲（120克）吉利丁片（1...
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![可可戚风牛肉面包的做法 可可戚风牛肉面包--蛋糕和面包的结合 可可戚风牛肉面包怎么做]( "可可戚风牛肉面包的做法 可可戚风牛肉面包--蛋糕和面包的结合 可可戚风牛肉面包怎么做")
- 食材明细主料高粉（256克）吉士粉（15克）酵母（3克）低粉（42克）可可粉（9克）蛋黄（57克）蛋白（114克）辅料盐（4克）白糖（20克）水（160克）色拉油（46克）白醋（2滴）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）可可戚风牛肉面包的做法步骤1、将材料全部混合后揉至出膜。2、进行第一次醒至2.5倍大。3、排气分割松弛15分钟...
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![轻乳酪蛋糕的做法 葡萄干轻乳酪蛋糕 轻乳酪蛋糕怎么做]( "轻乳酪蛋糕的做法 葡萄干轻乳酪蛋糕 轻乳酪蛋糕怎么做")
- “自从会做蛋糕之后，男朋友就总缠着我要我做芝士蛋糕其实我也一直想做，我俩都爱吃嘛。面包店里买的芝士蛋糕可贵了，3镑多一小块，这价钱我都能做好几个了。天试用了马斯卡彭芝士，因为它比较容易坏，不能久放，方子是卤煮鲍鱼的博客里的，自己又改了点，最后的蛋糕发的不是很高，也不知道...
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![巧克力杏仁曲奇的做法 佳节年饼系列（3）London Almond Cookies@@伦敦巧克力杏仁曲奇 巧克力杏仁曲奇怎么做]( "巧克力杏仁曲奇的做法 佳节年饼系列（3）London Almond Cookies@@伦敦巧克力杏仁曲奇 巧克力杏仁曲奇怎么做")
- “这个饼干也是列入我的新年饼干里哦！！！简单又好吃！！一直以来我超喜欢这款饼干叻！市面上买很贵呢!我又不舍得买来吃！！没有想到我也有机会做来自己吃哦！！呼耶！！其实这个饼干在去年我已经学会做了。我家人也很爱吃呢~~”食材明细主料杏仁粒（适量）饼干粉（500g）黄油（250g）辅料烘培巧克力（适量）奶...
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![微波奶酪胡萝卜糕怎么做-微波奶酪胡萝卜糕的做法]( "微波奶酪胡萝卜糕怎么做-微波奶酪胡萝卜糕的做法")
- “奶油乳酪是乳酪蛋糕中不可缺少重要材料。除了做为料理材料之外，也能宜接品尝其原味，可搭配果酱、蜂蜜、水果等。胡萝卜营养价值丰富，包含多种胡萝卜素、维生素及微量元素等，因此被称作“平民人参”。由于胡萝卜素属于脂溶性维生素,需要较多的油脂来烹饪，才能达到吸收营养的...
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![火腿葱花起司面包怎么做-火腿葱花起司面包的做法]( "火腿葱花起司面包怎么做-火腿葱花起司面包的做法")
- “面包店里一般出售的火腿面包，大都是在面包坯上涂上蛋液沾一片很薄的火腿片，再少抹上一点点色拉酱就OK。一来肉少不解馋，二来不实惠还较贵，我这次为大家做一款料足的《火腿葱花起司面包》。看看我为了解馋把起司酱涂的厚厚一层，酱料全汪出来了，呵呵！味道好量又足，就是有点儿太奢...
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![水果花纹蛋糕怎么做-水果花纹蛋糕的做法]( "水果花纹蛋糕怎么做-水果花纹蛋糕的做法")
- “哈哈！好好吃的蛋糕哦！你还等什么呢？赶快动手来做做把！！~~~”食材明细主料低筋面粉（140克）鸡蛋（4个）辅料牛奶（30克）鲜奶油（300克）调和油（30克）香草粉（1克）火龙果（适量）香蕉（适量）香梨（适量）苹果（适量）红提（适量）小番茄（适量）砂糖橘（适量）配料白糖（180克）盐（5克）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）高级（难度）水果花纹...
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![广式豆沙麻薯月饼怎么做-广式豆沙麻薯月饼的做法]( "广式豆沙麻薯月饼怎么做-广式豆沙麻薯月饼的做法")
- 食材明细主料糯米粉（50克）玉米淀粉（15克）牛奶（90克）白糖（20克）手粉（适量）辅料红豆沙（450克）配料糖浆（85克）视水（2克）大豆油（30克）低粉（120克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）广式豆沙麻薯月饼的做法步骤1、麻薯材料。2、将除手粉外的所有材料混合。3、用筷子搅拌均匀至无粉粒。4、上锅蒸1...
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![紫薯“蛋糕”蒙布朗的做法 紫薯蛋糕蒙布朗 紫薯“蛋糕”蒙布朗怎么做]( "紫薯“蛋糕”蒙布朗的做法 紫薯蛋糕蒙布朗 紫薯“蛋糕”蒙布朗怎么做")
- “一直说做个紫薯的甜点来着，只是最近被房子占用了全部的业余时间。。。今天好不容易闲下来了，中午又被俺猪的同事喊去他家吃饭，晚上回来，本来要带猫猫去洗澡滴，也改期了。吃好晚饭，想起冰箱里的紫薯~~~可爱的紫薯~~~可爱的紫颜色的地瓜~~~遂决定，则日不如撞日，晚上就晚上吧，赶紧...
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![发糕的做法 年初九拜天公@@发发发....发糕. 发糕怎么做]( "发糕的做法 年初九拜天公@@发发发....发糕. 发糕怎么做")
- “年初九拜天公@@~~农历大年初九，是福建人拜天公、大过年的日子，老公是福建人，所以每年农历大年初九，都会拜天公。这一天凌晨的拜天公仪式，比大年除夕迎新春、接财神更热闹，更隆重，祭拜仪式过后，大家吃一顿丰富的年餐，以示团圆、吉祥。福建人拜天公，除了感恩外，也祈求天公在新的一年...
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![红糖马拉糕 红糖马拉糕怎么做-红糖马拉糕的做法 广式茶楼的人气点心]( "红糖马拉糕 红糖马拉糕怎么做-红糖马拉糕的做法 广式茶楼的人气点心")
- “马拉糕，英文名：Cantonesespongecake是传统的广式茶楼点心，而香港的港式马拉糕，又叫做古法马拉糕，其美味让不少人为之疯狂。但由于古法马拉糕制作需时，已渐少见。关于马拉糕的由来，据说它原本是新加坡的马来族人爱吃的一种食品，原名叫“马来糕”，后来传入香港、广东一带，才被广东...
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![广式花样月饼的做法 迎中秋，一起来做月饼吧——【广式花样月饼】 广式花样月饼怎么做]( "广式花样月饼的做法 迎中秋，一起来做月饼吧——【广式花样月饼】 广式花样月饼怎么做")
- “这个方子我没有按照皮与馅为2：8的比例来做，把馅减去了10克，老公说愿意吃皮稍厚的。所以说配比不是绝对的，但月饼还是薄皮大馅的好。这样一来，在包馅的难度上又会减轻了一些，我也正乐呵呢”食材明细主料中筋面粉（100克）奶粉（5克）辅料转化糖浆（75克）枧水（1克）馅料各种口味的（共600克）蛋黄...
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![地瓜麦芬怎么做-地瓜麦芬的做法]( "地瓜麦芬怎么做-地瓜麦芬的做法")
- 食材明细主料低粉（200克）黄油（120克）鸡蛋（两个）白糖（100克）牛奶（280克）蔓越干（少许）精盐（4克）柠檬汁（10克）泡打粉（2.5克）小苏打（1.25克）奶香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）地瓜麦芬的做法步骤1、黄油称好切成小块，温暖软化。2、各种材料准备好（蔓越干没拍上）。泡打粉、小苏打一起过筛到低粉里。...
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![寿司蛋糕的做法 不用烤箱的寿司蛋糕 寿司蛋糕怎么做]( "寿司蛋糕的做法 不用烤箱的寿司蛋糕 寿司蛋糕怎么做")
- “这个寿司蛋糕货真价实，好吃好吃。”食材明细主料米饭（适量）寿司醋（适量）三文鱼子（适量）多春鱼子（适量）海菜（150克）牛油果（1个）奇异果（1个）日式腌萝卜（几片）蒲烧鳗鱼（1条）虾仁（10个）蛋皮（张）辅料料酒（1茶匙）太白粉（1茶匙）玉米油（1茶匙）甜味（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）寿司蛋糕的做法步骤1、虾仁用...
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![全麦吐司的做法 纯手工制作——全麦吐司 全麦吐司怎么做]( "全麦吐司的做法 纯手工制作——全麦吐司 全麦吐司怎么做")
- “全麦粉含有丰富的维生素、矿物质，是营养价值极高的食材。小麦，可以分为表皮、胚乳、胚芽等部分。面粉，就是只用胚乳部分研磨成德粉。但是，全麦粉则是用表皮、胚乳、胚芽全部一起研磨而成的，是一种含有小麦完整部分的面粉。全麦粉除了含有食物纤维之外，还含有丰富的铁、维生素...
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![尔士提子蛋糕挞怎么做-尔士提子蛋糕挞的做法]( "尔士提子蛋糕挞怎么做-尔士提子蛋糕挞的做法")
- “尔士蛋糕是西点的一款野餐休闲小点。在国外还可作为工作中饥饿了暂且充饥用的方便食品，属零食类。我在休息时也常做一些放在保鲜盒里，时不时的来一块吃。它的正规做法应是，用裱花袋把蛋糕糊挤在烤盘上和曲奇饼干大小差不多，烤熟后涂上果酱两个小点粘合在一起，然后沾上融化了...
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![伏特加葡萄干蛋糕怎么做-伏特加葡萄干蛋糕的做法]( "伏特加葡萄干蛋糕怎么做-伏特加葡萄干蛋糕的做法")
- 食材明细主料西柚伏特加（少许）葡萄干（适量）低粉（50克）鸡蛋（3个）辅料白糖（35克）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）伏特加葡萄干蛋糕的做法步骤1、准备材料将伏特加少许倒入葡萄干中浸泡至葡萄干膨胀。2、西柚味伏特加鸡尾酒。3、鸡蛋三个加入白糖。4、用打蛋器打至颜色发白体积膨...
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![香葱培根肉松卷怎么做-香葱培根肉松卷的做法]( "香葱培根肉松卷怎么做-香葱培根肉松卷的做法")
- “查了很多肉松卷都是用面包的方式去做的，需要用后油法揉面发酵，觉得太费时间了。想了想觉得里面的面包可以用戚风蛋糕代替，口味松软更胜一筹。”食材明细主料低粉（80g）鸡蛋（3只）糖粉（20g）牛奶（60ml）黄油（40g）盐（1/4小匙）辅料培根（1根）葱（若干）沙拉酱（若干）肉松（适量）葱香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时...
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![红果汁戚风怎么做-红果汁戚风的做法]( "红果汁戚风怎么做-红果汁戚风的做法")
- 食材明细主料山楂果汁果肉（100克）辅料玉米油（50克）糖（50克）低粉（80克）鸡蛋（四只）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红果汁戚风的做法步骤1、蛋白加一点盐、几滴白醋、糖打至硬性发泡。2、将蛋黄、果汁、玉米油放在一起。用打蛋器中速打匀。3、筛入面粉，切拌均匀。4、倒入三分之一...
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![超软白吐司怎么做-超软白吐司的做法]( "超软白吐司怎么做-超软白吐司的做法")
- “这个方子是从自由那里抄来的，100%中种很诱惑，所以，先试验这个这次有些鬼使神差的只在土司盒底部涂了油，四周没有涂，脱模时有些费尽（又当成蛋糕做了）。”食材明细主料高粉（适量）黄油（适量）奶粉（适量）酵母（适量）辅料糖（适量）盐（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）超软白吐司的做法步骤...
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![巧克力西多士 巧克力西多士怎么做-巧克力西多士的做法 超高热量下午茶]( "巧克力西多士 巧克力西多士怎么做-巧克力西多士的做法 超高热量下午茶")
- “今天这道点心是跟凤凰卫视《美女私房菜》学的，看沈星做的时候觉得挺好，做起来很简单，有我大爱的巧克力和肉桂，做下午茶是很不错的！但是这玩艺一看就知道是高油高热高脂肪的，吃一回得跑八圈才能消耗掉。所以当时我看的时候只咽了咽口水，但是没行动。过了几天家里吃吐司的时候余...
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![长生饼怎么做-长生饼的做法]( "长生饼怎么做-长生饼的做法")
- “每年的清明前一天，都要做一些，第一锅出来的要拿去上坟祭祖先。第二天早上喝汤，我觉得可能是祈求祖先保佑我们幸福长生吧：（我第一次做，做的不好，请见谅，知道又这么回事就可以了）”食材明细主料花生（适量）面粉（适量）辅料香葱（适量）鲜茴香尖（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时...
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![卡布奇诺慕斯蛋糕的做法 卡布奇诺咖啡味慕斯蛋糕 卡布奇诺慕斯蛋糕怎么做]( "卡布奇诺慕斯蛋糕的做法 卡布奇诺咖啡味慕斯蛋糕 卡布奇诺慕斯蛋糕怎么做")
- 食材明细主料巧克力戚风蛋糕（一个）辅料淡奶油（150ml）G7卡布奇诺咖啡（2包）牛奶（50ml）鱼胶粉（10g）黄油（2Og）黑巧克力（5Og）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）卡布奇诺慕斯蛋糕的做法步骤1、戚风蛋糕横剖成两片，用慕斯圈切成型，用锡纸把慕斯模底部包好。2、牛奶加入鱼胶粉隔热水化开。3、倒...
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![合花 糕怎么做-合花 糕的做法]( "合花 糕怎么做-合花 糕的做法")
- 食材明细主料干百合花（4朵）藕粉（90g）玉米淀粉（30g）辅料温水（适量）咸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）合花糕的做法步骤1、干百合花加入温水泡制。2、碗中放入90k藕粉。3、准备出30k玉米淀粉将两种粉末混合加入温水调成粉浆。4、泡好的百合花花蕊朝下，放入小碗中，整好花型。5、锅中...
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味味甜
