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上汤米苋菜怎么做-上汤米苋菜的做法

  • 上汤米苋菜怎么做-上汤米苋菜的做法

  • “苋菜含有丰富的营养素，有较多的氨基酸等，含铁和钙也很丰富，野苋菜也叫米苋菜，口感比市场经常看到的那种更嫩，营养价值方面也更清热下火一些。”食材明细主料米苋菜（一把）辅料蒜米（适量）配料盐（适量）味精（适量）蚝油（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）上汤米苋菜的做法步骤1、锅内...
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素麻婆豆腐的做法 经典川菜简单做の素麻婆豆腐 素麻婆豆腐怎么做

  • 素麻婆豆腐的做法 经典川菜简单做の素麻婆豆腐 素麻婆豆腐怎么做

  • “简单的生活，简单的菜。”食材明细主料内脂豆腐（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）小葱（适量）花椒面（适量）酱油（适量）盐（适量）油（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素麻婆豆腐的做法步骤1、准备食材。2、豆腐切小块、小葱切末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。3、锅内加少许油，油热后加入...
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柠香脆莲藕怎么做-柠香脆莲藕的做法

  • 柠香脆莲藕怎么做-柠香脆莲藕的做法

  • “一节莲藕，烧汤只用了一点，剩下的清炒。非常清脆爽口，看着就很有食欲呢！”食材明细主料莲藕（半个）辅料青椒（半个）红椒（半个）柠檬汁（适量）水（适量）淀粉（适量）葱姜（适量）配料白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）果味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）柠香脆莲藕的做法步骤1、莲藕去皮切薄片，放入清水中浸泡，青...
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韭菜虾酱豆腐怎么做-韭菜虾酱豆腐的做法

  • 韭菜虾酱豆腐怎么做-韭菜虾酱豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐（适量）韭菜（适量）猪肉（适量）辅料姜葱（适量）配料虾酱（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）韭菜虾酱豆腐的做法步骤1、油锅里炒香姜葱盛起待用。2、把腌好的瘦肉炒熟倒入豆腐翻炒加少许水。3、加入两勺子虾酱煮沸让豆腐入味。4、加入两勺子虾酱煮沸让豆腐入味。5...
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虾仁北豆腐怎么做-虾仁北豆腐的做法

  • 虾仁北豆腐怎么做-虾仁北豆腐的做法

  • 食材明细主料北豆腐（适量）胡萝卜（适量）虾仁（适量）豌豆（适量）辅料葱花（适量）鸡汤（适量）水淀粉（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）虾仁北豆腐的做法步骤1、材料：北豆腐、胡萝卜、虾仁、豌豆调味：葱花、鸡汤、盐、水淀粉各适量。2、将豆腐切见方小块打上花刀。3、锅置火上加...
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为冬天涮肉做准备－－－－自制韭菜花-韭菜花

  • 为冬天涮肉做准备－－－－自制韭菜花-韭菜花

  • “韭花又名韭菜花，是秋天里韭白上生出的白色花簇，多在欲开未开时采摘，磨碎后腌制成酱食用，农家多称之为“韭菜花”。韭花食之能生津开胃，增强食欲，促进消化。韭花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。韭菜花酱以往一直是北方民间自制的一种酱，是我们涮...
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鲜菇荷兰豆炒鲜百合怎么做-鲜菇荷兰豆炒鲜百合的做法

  • 鲜菇荷兰豆炒鲜百合怎么做-鲜菇荷兰豆炒鲜百合的做法

  • “鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。个人也好喜欢百合的口感，是炒素菜的好搭档~”食材明细主料鲜百合（适量）鲜菇（适量）荷兰豆（适量）辅料蒜蓉（适量）食用油（适量）配料盐（适量）蘑菇精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜菇荷兰豆炒鲜百合的做法步骤1、荷兰豆...
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三丝茭白怎么做-三丝茭白的做法

  • 三丝茭白怎么做-三丝茭白的做法

  • 食材明细主料茭白（300克）猪肉丝（100克）辅料红青椒（各1个）配料盐（适量）姜（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）三丝茭白的做法步骤1、将茭白剥去外皮，切丝。2、猪肉切丝，加生抽、料酒腌制10分钟。3、青、红椒切长丝、姜切细丝。4、炒锅放油烧热，下入姜丝、肉丝煸炒...
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胡萝卜炒木瓜怎么做-胡萝卜炒木瓜的做法

  • 胡萝卜炒木瓜怎么做-胡萝卜炒木瓜的做法

  • “上次做甜汤还剩下半个木瓜~昨天晚上我把剩下的半个木瓜表面又软又甜的部分挖的吃了~剩下又硬又不甜的怎么办呢？没事~炒着吃呗~”食材明细主料胡萝卜（一根）辅料木瓜（半个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜炒木瓜的做法步骤1、材料：一根胡萝卜，半个木瓜~（因为上次做面包还...
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涼拌土豆丝怎么做-涼拌土豆丝的做法

  • 涼拌土豆丝怎么做-涼拌土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆（适量）辅料大蒜末（适量）香菜（适量）配料生抽（适量）醋（适量）味精（适量）花椒油（适量）辣椒油（适量）芝麻油（适量）糖（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）涼拌土豆丝的做法步骤1、土豆（切丝，然后开水抄，时间不能太長，不然口感不好，涼起待用）2、將上述调料放入拌匀装盘，撒上香菜即可上桌...
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胡萝卜珍珠马蹄果的做法 金玉满堂——胡萝卜珍珠马蹄果 胡萝卜珍珠马蹄果怎么做
草莓酿山药怎么做-草莓酿山药的做法

  • 草莓酿山药怎么做-草莓酿山药的做法

  • “山药益气健脾，常吃有益，与小小的草莓酱碰撞出清脆香甜的味道！”食材明细主料山药（适量）辅料草莓酱（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）草莓酿山药的做法步骤1、山药去皮洗净，先切成大段。2、准备好草莓酱，把山药改刀切成条。3、做蒸锅，等水开上汽把山药放置锅中。4、调大火蒸...
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老干妈炒西葫芦片怎么做-老干妈炒西葫芦片的做法

  • 老干妈炒西葫芦片怎么做-老干妈炒西葫芦片的做法

  • “这道菜一点都不辣哦，西葫芦片本身很清淡却受到豆豉酱丰富口感的轰击，味道丰富了很多，好吃不好吃，试试就知道O(∩_∩)O”食材明细主料西葫芦（400克）辅料葱（50克）配料老干妈豆豉酱（一大匙）花椒粉（一小匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈炒西葫芦片的做法步骤1、全部原料：西葫...
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辣香菜的做法 超下饭小菜——辣香菜 辣香菜怎么做

  • 辣香菜的做法 超下饭小菜——辣香菜 辣香菜怎么做

  • “这个饭遭殃小菜，味道很棒，特别的辣，很是开胃啊~”食材明细主料香菜（一把）小红朝天椒（适量）青尖椒（适量）辅料蒜（适量）香葱（适量）配料酱油（适量）白砂糖（适量）盐（适量）香油（适量）醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣香菜的做法步骤1、香菜洗净切碎备用。2、小红朝天椒切小段。3、青辣椒切...
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鸡蛋炒粉条的做法 家常小菜--鸡蛋炒粉条 鸡蛋炒粉条怎么做

  • 鸡蛋炒粉条的做法 家常小菜--鸡蛋炒粉条 鸡蛋炒粉条怎么做

  • “粉条用开水泡软，这样炒的时候简单些，也不同意糊。辣椒可以用干辣椒也可以用鲜辣椒，或者用老干妈也可以的。”食材明细主料粉条（适量）鸡蛋（适量）辅料辣椒（适量）葱（适量）配料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒粉条的做法步骤1、开水泡软就可以了。2、鸡蛋打散备...
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香豆芽怎么做-香豆芽的做法

  • 香豆芽怎么做-香豆芽的做法

  • “色香味俱全了，哈哈，赶紧回去做个吧”食材明细主料黄豆芽（200克）辅料红灯笼椒（1个）大蒜（2个）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）香豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净、锅烧干下黄豆芽，用筷子拌匀，断生后夹出装盘。红椒洗净切丝、大蒜切成片。2、热油锅内先入红椒、大蒜，红椒炒软后下黄豆...
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拔丝三宝怎么做-拔丝三宝的做法

  • 拔丝三宝怎么做-拔丝三宝的做法

  • 食材明细主料地瓜（适量）大枣（适量）腰果（适量）辅料芝麻（5克）配料食用油（500克）白糖（150克）清醋（少许）纯净水（100克）原味（口味）拔丝（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拔丝三宝的做法步骤1、大勺烧油8成热，下入地瓜炸熟捞出。2、再把大枣、腰果略炸一下捞出待用。3、大勺放入少许熟油-放入白糖-再放入纯净...
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冰糖红枣莲子怎么做-冰糖红枣莲子的做法

  • 冰糖红枣莲子怎么做-冰糖红枣莲子的做法

  • “白莲具有广泛的药用价值，是传统的滋补保健食品。白莲的全身都是宝。莲子具有养心、益肾、补脾、涩肠等功能，《本草纲目》中记载莲子“交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损，利耳目，除寒湿，止脾泄久痢、赤白浊、女人带下血崩诸病”。《神农百草经》记载：“莲补中养神，益气力，除百病，久...
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土耳其鹰嘴豆怎么做-土耳其鹰嘴豆的做法

  • 土耳其鹰嘴豆怎么做-土耳其鹰嘴豆的做法

  • “鹰嘴都是土耳其产的、人们用来焖米饭、有用番茄酱做成小菜的快餐。实际上鹰嘴豆用高压锅炖最快。我目前还没有、所以就用小锅炖。”食材明细主料鹰嘴豆（1碗）辅料西红柿（2个）鸡骨（一份）配料老汤（一大勺）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）土耳其鹰嘴豆的做法步骤1、取一勺老汤、...
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炒白菜的做法 家常菜肴@@简单炒白菜 炒白菜怎么做

  • 炒白菜的做法 家常菜肴@@简单炒白菜 炒白菜怎么做

  • 食材明细主料白菜（适量）辅料肉末（适量）配料葱（适量）蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒白菜的做法步骤1、备好材料。大白菜洗净切段，葱蒜切好备用。2、烧热锅，下适量油烧热，爆香葱及蒜。3、加入肉末。4、炒2两分钟。5、放入白菜煸炒至熟，加入适量的鸡精粉调味。6、因为白菜...
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花之卷怎么做-花之卷的做法

  • 花之卷怎么做-花之卷的做法

  • 食材明细主料寿司饭（100g）三文鱼背（六块）辅料蟹籽（少许）配料沙律酱（少许）芥辣（少许）咸甜（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花之卷的做法步骤1、做饭团，讲卫生，一定要戴手套。2、做好寿司饭团。这是做好的饭团，圆柱形的。3、用刺身刀切好三文鱼，六片。4、把鱼片包在饭团上。5、放点点沙律...
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林中的再会怎么做-林中的再会的做法

  • 林中的再会怎么做-林中的再会的做法

  • “想给老公做一道好吃的料理”食材明细主料西兰花（一棵）辅料肉末（适量）霉干菜（适量）泡姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）鸡蛋（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）林中的再会的做法步骤1、霉干菜和泡姜一起切末2、把切好肉末和切好的霉干菜姜末加上盐味精酱油还有可爱的鸡蛋一...
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木耳鸡蛋炒黄瓜怎么做-木耳鸡蛋炒黄瓜的做法

  • 木耳鸡蛋炒黄瓜怎么做-木耳鸡蛋炒黄瓜的做法

  • “爽口的素菜！”食材明细主料木耳（50克）黄瓜（300克）辅料鸡蛋（一只）配料盐（一小勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）木耳鸡蛋炒黄瓜的做法步骤1、备好青红椒，姜蒜。2、鸡蛋搅拌好。3、将油烧热，倒入鸡蛋滑炒好后盛出。4、锅内倒入青红椒翻炒。5、倒入黄瓜片翻炒。6、加盐翻炒至黄瓜...
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蒜蓉尖椒水菜的做法 快手蒜蓉尖椒水菜 蒜蓉尖椒水菜怎么做

  • 蒜蓉尖椒水菜的做法 快手蒜蓉尖椒水菜 蒜蓉尖椒水菜怎么做

  • 食材明细主料水菜（适量）尖椒（适量）辅料蒜蓉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉尖椒水菜的做法步骤1、水菜洗干净摘成段。2、尖椒切小粒。3、烧热油锅加入蒜蓉。4、把切成小粒的尖椒加入一起炒。5、倒入水菜继续大火翻炒。6、放盐、糖、鸡精调入生粉翻炒片刻即可上碟。...
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手撕烧椒茄子怎么做-手撕烧椒茄子的做法

  • 手撕烧椒茄子怎么做-手撕烧椒茄子的做法

  • “妈妈拿手的烧椒~烧椒凉粉在我家也很受欢迎哦~”食材明细主料茄子（1根）青尖椒（5根）辅料姜（8克左右）蒜（2个）配料盐（适量）味精（适量）微辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手撕烧椒茄子的做法步骤1、将绿尖椒用小火烤至出现稀疏黑斑。2、烤好后如图所示，不要太黑，否则会很辣。3、将烧椒切段，...
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